{"id":585021,"date":"2022-08-03T10:45:00","date_gmt":"2022-08-03T07:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=585021"},"modified":"2024-07-24T22:34:07","modified_gmt":"2024-07-24T19:34:07","slug":"dieta-para-la-aterosclerosis-vascular-y-menu-aproximado-para-la-aterosclerosis-vascular-disenado-para-una-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/dieta-para-la-aterosclerosis-vascular-y-menu-aproximado-para-la-aterosclerosis-vascular-disenado-para-una-semana\/","title":{"rendered":"Dieta para la aterosclerosis vascular y men\u00fa aproximado para la aterosclerosis vascular, dise\u00f1ado para una semana"},"content":{"rendered":"

Junto con el tratamiento farmacol\u00f3gico, la adherencia a una dieta para la aterosclerosis es uno de los componentes importantes de una terapia exitosa. Al eliminar o limitar de forma dr\u00e1stica las harinas, los dulces, el alcohol, las carnes grasas, las salsas, las especias, el caf\u00e9, los alimentos salados y la comida r\u00e1pida de la dieta, ayudas al organismo a combatir la enfermedad. Al adherirse al men\u00fa de nutrici\u00f3n recomendado para la aterosclerosis, est\u00e1 dando un paso importante hacia la recuperaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 dieta se recomienda para los pacientes con aterosclerosis?<\/h2>\n

La dieta que se describe a continuaci\u00f3n para la aterosclerosis vascular es la principal, se utiliza en instituciones m\u00e9dicas y sanatorios, y forma parte de 15 cuadros de tratamiento recomendados para personas con diversas enfermedades<\/a> causadas por la aterosclerosis.<\/p>\n

Los platos de esta dieta para la aterosclerosis deben prepararse sin sal. Si es necesario, puede salar los alimentos en la mesa (no m\u00e1s de 3-4 g de sal por d\u00eda). Comidas – 6 veces al d\u00eda. Es recomendable cocinar alimentos para una pareja o hervirlos en agua; La carne, el pescado y las verduras est\u00e1n bien cocidos. Se requiere que la cantidad de l\u00edquido se limite a 0,7-0,9 litros por d\u00eda.<\/p>\n

La cantidad total de grasa, incluida la contenida en los productos, debe ser de unos 60 g por d\u00eda (70% vegetal y 30% animal). La cantidad de prote\u00ednas no se puede limitar: la norma es de 100 g por d\u00eda (60-70% de prote\u00edna animal). Pero las grasas animales en la dieta de los pacientes con aterosclerosis deben excluirse casi por completo (la excepci\u00f3n es la mantequilla, que se puede agregar a las comidas). Lo mismo se aplica a los alimentos con alto contenido en colesterol (sesos, ri\u00f1ones, h\u00edgado, huevas de pescado, yemas de huevo; una vez a la semana se puede comer un huevo, un poco de lengua de ternera, caviar).<\/p>\n

Se permite el consumo de grasas vegetales durante una dieta contra la aterosclerosis. Los aceites de girasol, oliva, ma\u00edz y otros deben estar presentes en la dieta. Es mejor usar aceite sin refinar: contiene m\u00e1s fosf\u00e1tidos, necesarios para la normalizaci\u00f3n del metabolismo de las grasas.<\/p>\n

En el men\u00fa para la aterosclerosis de los vasos, el contenido de pan blanco, galletas, pasteles, tortas, miel y mermelada es limitado. No es deseable usar a menudo s\u00e9mola y arroz. Se recomienda que el men\u00fa incluya tantas verduras, bayas y frutas como sea posible. Es \u00fatil comer pan de trigo sarraceno y avena, centeno y salvado. La base de la dieta debe ser: ensaladas, vinagretas, verduras guisadas y hervidas (papas, pepinos, tomates, calabaza, hierbas, remolacha, repollo, calabac\u00edn, etc.). Se permiten frijoles, espinacas y champi\u00f1ones en peque\u00f1as cantidades.<\/p>\n

\u00datiles:<\/strong> mariscos, especialmente algas, mejillones, calamares, gambas, vieiras. Como bebidas, se recomiendan t\u00e9s suaves, sustitutos del caf\u00e9, compotas, kissels, decocciones de hierbas medicinales, jugos.<\/p>\n

Productos para la dieta contra la aterosclerosis<\/h2>\n

Despu\u00e9s de tener una idea de qu\u00e9 tipo de dieta para la aterosclerosis recomiendan los m\u00e9dicos, consulte las tablas, qu\u00e9 alimentos se recomiendan usar durante el tratamiento y cu\u00e1les deben reducirse al m\u00ednimo en la dieta.<\/p>\n\n\n\n\n
Recomendado<\/span><\/span><\/strong><\/td>\nNo recomendado<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pan de cereales, centeno y salvado<\/span><\/span><\/p>\n

Galletas sin sal y sin sal<\/span><\/span><\/p>\n

Hornear sin sal con pescado, carne, reques\u00f3n elaborado con harina de trigo de primera calidad o harina de centeno<\/span><\/span><\/p>\n

Ensaladas de verduras, pescados y mariscos con aceite vegetal sin refinar o crema agria baja en grasa<\/span><\/span><\/p>\n

Arenque empapado<\/span><\/span><\/p>\n

Sopas vegetarianas, sopas con caldo de pollo, ternera o pescado, sopas con mariscos<\/span><\/span><\/p>\n

Carne de res magra, pollo, pavo, carne de conejo, lengua de res, h\u00edgado de res<\/span><\/span><\/p>\n

Pescados y mariscos cocidos, guisados, al horno<\/span><\/span><\/p>\n

Leche, quesos bajos en grasa y sin sal<\/span><\/span><\/p>\n

Bebidas de leche agria, reques\u00f3n bajo en grasa, yogur, crema agria<\/span><\/span><\/p>\n

Tortilla proteica, huevos pasados \u200b\u200bpor agua<\/span><\/span><\/p>\n

Alforf\u00f3n, avena, gachas de trigo<\/span><\/span><\/p>\n

Mantequilla sin sal, aceite vegetal sin refinar<\/span><\/span><\/p>\n

Todas las verduras frescas, hervidas o guisadas<\/span><\/span><\/p>\n

Frutas y bayas, frutos secos<\/span><\/span><\/p>\n

agrio, gelatina<\/span><\/span><\/p>\n

Salsas de verduras, l\u00e1cteos y crema agria<\/span><\/span><\/p>\n

T\u00e9 d\u00e9bil, bebidas hechas con sustitutos del caf\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

Verduras, jugos de frutas, compotas<\/span><\/span><\/p>\n

A\u00fan agua mineral<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n

Productos dulces y de hojaldre<\/span><\/span><\/p>\n

Bocadillos grasos, picantes y salados, carnes ahumadas, caviar de pescado<\/span><\/span><\/p>\n

productos semiacabados, embutidos<\/span><\/span><\/p>\n

Sopas de champi\u00f1ones, sopas de frijoles<\/span><\/span><\/p>\n

Carne de pato y ganso, carne enlatada<\/span><\/span><\/p>\n

Pescado salado, ahumado, conservas de pescado<\/span><\/span><\/p>\n

Quesos grasos y salados<\/span><\/span><\/p>\n

Queso cottage graso<\/span><\/span><\/p>\n

Yema<\/span><\/span><\/p>\n

Cebada perlada, s\u00e9mola, s\u00e9mola de arroz<\/span><\/span><\/p>\n

Pasta elaborada con harina premium<\/span><\/span><\/p>\n

Grasas de carne, margarina<\/span><\/span><\/p>\n

Champi\u00f1ones<\/span><\/span><\/p>\n

pasteles, tortas<\/span><\/span><\/p>\n

chocolates, cremas<\/span><\/span><\/p>\n

mostaza, r\u00e1bano picante<\/span><\/span><\/p>\n

Caf\u00e9 fuerte, cacao, bebidas alcoh\u00f3licas y carbonatadas<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Al compilar un men\u00fa aproximado para la aterosclerosis durante una semana, los productos de la segunda columna deben usarse estrictamente limitados.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Men\u00fa de muestra para una semana con aterosclerosis de los vasos sangu\u00edneos.<\/h2>\n

A continuaci\u00f3n se muestra un men\u00fa aproximado para la aterosclerosis de los vasos, dise\u00f1ado para siete d\u00edas:<\/p>\n

\"Dieta<\/a><\/p>\n

1er desayuno:<\/strong><\/p>\n