{"id":596636,"date":"2022-09-24T16:08:00","date_gmt":"2022-09-24T13:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=596636"},"modified":"2022-08-07T17:01:47","modified_gmt":"2022-08-07T14:01:47","slug":"que-son-las-vitaminas-donde-se-encuentran-y-por-que-el-cuerpo-necesita-vitaminas-de-todos-los-grupos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/que-son-las-vitaminas-donde-se-encuentran-y-por-que-el-cuerpo-necesita-vitaminas-de-todos-los-grupos\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 son las vitaminas, d\u00f3nde se encuentran y por qu\u00e9 el cuerpo necesita vitaminas de todos los grupos"},"content":{"rendered":"

Desde la infancia, todos han estado familiarizados con las designaciones de letras de estas sustancias. Pero pocos conocen los nombres cient\u00edficos de las vitaminas, que aseguran la actividad vital del cuerpo. Para llenar este vac\u00edo, as\u00ed como obtener toda la informaci\u00f3n sobre qu\u00e9 vitaminas est\u00e1n contenidas en qu\u00e9 alimentos y por qu\u00e9 una persona las necesita, consulte esta revisi\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son las vitaminas B y qu\u00e9 alimentos las contienen?<\/h2>\n

La historia sobre qu\u00e9 son las vitaminas deber\u00eda comenzar con el grupo B m\u00e1s grande.<\/p>\n

La vitamina B1<\/strong> (tiamina) es parte de muchas enzimas, juega un papel importante en el metabolismo del agua, las prote\u00ednas y los carbohidratos, regula la actividad del cerebro y otros \u00f3rganos internos de una persona, participa en la s\u00edntesis de \u00e1cidos nucleicos y prote\u00ednas en el m\u00fasculo card\u00edaco.. La mayor parte de esta vitamina se encuentra en c\u00e1scaras de cereales, brotes de cereales, pan integral, cereales (avena, trigo sarraceno, cebada y trigo), kvas de pan, espinacas, guisantes, guisantes, patatas, soja, nueces, coliflor, jud\u00edas blancas, grasa de cerdo, v\u00edsceras y levadura.<\/p>\n

La vitamina B2<\/strong> (riboflavina) interviene en todos los metabolismos de nuestro organismo, estimula la actividad del sistema nervioso central y la formaci\u00f3n de gluc\u00f3geno en el h\u00edgado, aumenta el tono de los capilares sangu\u00edneos y ayuda a eliminar los carcin\u00f3genos del organismo. La mayor parte de esta vitamina se encuentra en la levadura, la yema de huevo, la leche, el queso, el reques\u00f3n, el trigo sarraceno, la carne, las aves, el pescado, las v\u00edsceras, los guisantes, la soja, la col (br\u00f3coli y las coles de Bruselas).<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 otras vitaminas B hay, cu\u00e1les son sus propiedades y cu\u00e1les son sus nombres cient\u00edficos?<\/strong><\/p>\n

La vitamina B3<\/strong> (\u00e1cido pantot\u00e9nico) regula el metabolismo de las grasas en el h\u00edgado y la hematopoyesis, la s\u00edntesis de esteroides, hemoglobina y acetilcolina, la actividad del sistema nervioso, las funciones de las gl\u00e1ndulas suprarrenales, el metabolismo de carbohidratos y sal, es parte de algunas enzimas, toma parte en diversos procesos para la neutralizaci\u00f3n de sustancias t\u00f3xicas (alcohol, venenos, drogas). Este \u00e1cido se encuentra ampliamente distribuido en alimentos tanto de origen animal como vegetal.<\/p>\n

La vitamina B6<\/strong> (piridoxina) participa en varios metabolismos del cuerpo humano, promueve la formaci\u00f3n de hemoglobina y mantiene su nivel en la sangre. Asimismo, el beneficio de esta vitamina para el organismo humano es que regula el nivel de colesterol en sangre y la actividad del sistema nervioso. Esta vitamina es rica en: patatas, guisantes, jud\u00edas, pimientos verdes dulces, pl\u00e1tanos, leche, carne, pescado, huevos, queso, h\u00edgado y levadura.<\/p>\n

La vitamina B10<\/strong> (\u00e1cido para-aminobenzoico) (H1) es necesaria para el crecimiento celular, estimula la producci\u00f3n de vitaminas por parte de las bacterias intestinales, regula la actividad de ciertas hormonas, forma parte de las enzimas y estimula la actividad del p\u00e1ncreas. Con su falta en el cuerpo, se desarrollan varias enfermedades. La mayor parte de esta vitamina se encuentra en la levadura, el trigo y el arroz.<\/p>\n

La vitamina B7<\/strong> (biotina) (H) participa en el metabolismo de las grasas, los procesos neurotr\u00f3ficos y es necesaria para el crecimiento de los tejidos. La mayor parte de esta vitamina se encuentra en el h\u00edgado, los ri\u00f1ones, la leche, la levadura, la clara de huevo, los tomates y los guisantes.<\/p>\n

La vitamina B9<\/strong> (\u00e1cido f\u00f3lico) interviene en el metabolismo de las grasas y la formaci\u00f3n de la m\u00e9dula \u00f3sea, el metabolismo de la metionina y la colina, regula la hematopoyesis y la formaci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos. Con la falta de este \u00e1cido en el cuerpo, se desarrollan diversas enfermedades, disminuye la inmunidad, incluido el c\u00e1ncer. Los principales alimentos que contienen esta vitamina son la levadura, el h\u00edgado, los ri\u00f1ones y la soja. Tambi\u00e9n hay una gran cantidad de \u00e1cido f\u00f3lico en los guisantes, frijoles, achicoria, espinacas, patatas, champi\u00f1ones, avena, perejil, eneldo, lechuga, coliflor, r\u00e1bano picante, berenjena, calabaza, calabac\u00edn, zanahorias, remolacha, fresas, cerezas, frambuesas y manzanas..<\/p>\n

La vitamina B12<\/strong> (cianocobalamina) como catalizador participa en los procesos del metabolismo de las prote\u00ednas, la s\u00edntesis de \u00e1cidos nucleicos, la hemoglobina, regula el nivel de az\u00facar y colesterol en la sangre, previene la degeneraci\u00f3n grasa del h\u00edgado y ayuda a eliminar diversas sustancias t\u00f3xicas. del cuerpo Es abundante en carne, h\u00edgado, ri\u00f1ones, pescado, leche y huevos.<\/p>\n

La vitamina B15<\/strong> (\u00e1cido pang\u00e1mico) regula los procesos redox del cuerpo, estimula la actividad de las enzimas respiratorias, el funcionamiento del cerebro, coraz\u00f3n, h\u00edgado y \u00f3rganos respiratorios. La levadura, las semillas de muchas plantas, el arroz y el h\u00edgado animal son ricos en esta vitamina.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 otras vitaminas hay y cu\u00e1les son sus beneficios para el cuerpo humano?<\/h2>\n

\"Qu\u00e9<\/a><\/p>\n

La vitamina PP<\/strong> (\u00e1cido nicot\u00ednico) act\u00faa sobre el sistema enzim\u00e1tico del organismo, participa en todos los metabolismos, estimula la funci\u00f3n hematopoy\u00e9tica de la m\u00e9dula \u00f3sea, aumenta el n\u00famero de leucocitos en la sangre, regula la coagulaci\u00f3n de la sangre, la actividad del cerebro, est\u00f3mago y intestinos, estimula la funci\u00f3n neutralizante del h\u00edgado, mejora la inmunidad, incluidos los resfriados y las enfermedades respiratorias. Se encuentra en grandes cantidades en la levadura, el pan integral, los cereales, las espinacas, los guisantes, las patatas, las cebollas, los tomates, las zanahorias, la carne, el pescado y los huevos.<\/p>\n

Vitamina C<\/strong>(\u00e1cido asc\u00f3rbico) juega un papel importante en el metabolismo de carbohidratos y prote\u00ednas, procesos redox del cuerpo, regula el nivel de colesterol y hemoglobina en la sangre, promueve la regeneraci\u00f3n de tejidos y \u00f3rganos, incluido el sistema respiratorio. \u00bfPor qu\u00e9 m\u00e1s necesita esta vitamina y d\u00f3nde se encuentran? El \u00e1cido asc\u00f3rbico interviene en la s\u00edntesis de la hormona suprarrenal y en los procesos de hematopoyesis, estimula la funci\u00f3n desintoxicante del h\u00edgado, aumenta la resistencia del organismo a las infecciones (incluyendo gripe, SARS, etc.), mejora el estado de las paredes de la sangre vasos, tiene un efecto antioxidante (se une a los radicales libres). La mayor parte de esta vitamina se encuentra en el kiwi, los escaramujos, los pimientos dulces, los limones, las grosellas negras, las naranjas, el eneldo y el perejil, todos los tipos de col (incluido el chucrut), el apio, la acedera,<\/p>\n

La vitamina K<\/strong> (vikasol, filoquinona) regula la coagulaci\u00f3n, la composici\u00f3n y el estado de la sangre, as\u00ed como la permeabilidad y elasticidad de los capilares sangu\u00edneos, los procesos de regeneraci\u00f3n en tejidos y \u00f3rganos (incluidos pulmones y bronquios), el metabolismo intracelular, la funci\u00f3n hep\u00e1tica y muscular, aumenta la inmunidad y resistencia del cuerpo a diversas infecciones. Esta vitamina se acumula en vegetales verdes (lechuga, espinaca, ortiga, varios tipos de repollo), menos en escaramujos, espino amarillo, grosellas negras, fresno de monta\u00f1a, papas, calabazas, tomates, zanahorias, naranjas, mandarinas, h\u00edgado, huevos y leche.<\/p>\n

La vitamina P<\/strong> (rutina) regula la permeabilidad de los vasos sangu\u00edneos, el trabajo de las gl\u00e1ndulas suprarrenales, promueve la absorci\u00f3n de vitamina C por parte del cuerpo.La rutina realiza sus funciones solo en presencia de vitamina C. La falta de esta vitamina en el cuerpo conduce a la hemorragia interna. La vitamina P es rica en: escaramujos, t\u00e9 verde, naranjas, mandarinas, pomelos, pimientos dulces rojos, chokeberries y ashberries rojos, grosellas negras, papas, varios tipos de repollo, zanahorias y tomates.<\/p>\n

Vitamina U.<\/strong> Esta vitamina se considera antiulcerosa. \u00bfPor qu\u00e9 una persona necesita esta vitamina y qu\u00e9 alimentos se deben consumir para reponer su suministro? Regula la secreci\u00f3n de jugo g\u00e1strico y promueve la curaci\u00f3n de \u00falceras (incluidas las \u00falceras g\u00e1stricas y duodenales), previene el desarrollo de gastritis, aterosclerosis. La mayor parte se encuentra en la col blanca, el perejil y los esp\u00e1rragos.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 una persona necesita vitaminas A, D, E y F?<\/h2>\n

A continuaci\u00f3n se describen las propiedades y beneficios de las vitaminas A, D, E y F, as\u00ed como los alimentos donde m\u00e1s se encuentran estos compuestos org\u00e1nicos.<\/p>\n

Vitamina A<\/strong> (retinol), su provitamina – caroteno. Esta vitamina participa activamente en varios metabolismos del cuerpo, regula el funcionamiento de los \u00f3rganos internos, nutre el m\u00fasculo card\u00edaco y las c\u00e9lulas de la piel, aumenta el nivel de gluc\u00f3geno en el coraz\u00f3n y el h\u00edgado, normaliza la actividad del sistema respiratorio, mantiene niveles \u00f3ptimos de glucosa y colesterol. niveles en la sangre, asegura el estado normal de la c\u00f3rnea y la retina, las membranas mucosas, estimula la regeneraci\u00f3n de tejidos. La vitamina A es rica en: aceite de pescado, h\u00edgado, huevos, leche, mantequilla y quesos, y caroteno: albaricoques, melocotones, naranjas, mandarinas, mangos, melones, calabazas, zanahorias, berros, pimientos dulces, perejil, acedera, espinacas, br\u00f3coli., tomates, perifollo, escaramujos, fresno rojo, espino amarillo, albaricoques secos, cebollas verdes, lechuga y guisantes verdes.<\/p>\n

La vitamina D<\/strong> es una vitamina antirraqu\u00edtica. Posee varias provitaminas: ergosterol, colecalciferol, etc. Esta vitamina interviene en diversos metabolismos corporales (carbohidratos, f\u00f3sforo, calcio, etc.), asegura la absorci\u00f3n de calcio, f\u00f3sforo y magnesio, participa en la formaci\u00f3n de tejido \u00f3seo, afecta la grasa, intercambios de esteroides y agua, promueve la regeneraci\u00f3n de tejidos y la cicatrizaci\u00f3n de heridas, regula la actividad de los sistemas nervioso, cardiovascular y reproductivo. La vitamina D se acumula en la yema de huevo, la mantequilla, la leche, la nata, la nata agria, el pescado, el caviar, los champi\u00f1ones, la levadura, las espinacas y los brotes de cereales.<\/p>\n

La vitamina E<\/strong> (tocoferol) previene la esclerosis vascular y la distrofia muscular, regula la hematopoyesis y la funci\u00f3n reproductiva, potencia la actividad de la vitamina A, regula el metabolismo de grasas, prote\u00ednas y carbohidratos, la actividad de los sistemas nervioso y cardiovascular, y previene el envejecimiento prematuro del cuerpo. Esta vitamina se encuentra en los brotes de cereales, los aceites vegetales, las semillas de calabaza y girasol, el chocolate, las yemas de huevo, la leche, la carne, el h\u00edgado, el espino amarillo, los frutos secos, las legumbres (guisantes, habas, etc.), el ma\u00edz y el pescado.<\/p>\n

La vitamina F<\/strong> es una mezcla de \u00e1cidos grasos linoleico, linol\u00e9nico y araquid\u00f3nico. \u00bfPor qu\u00e9 el cuerpo necesita esta vitamina y qu\u00e9 funci\u00f3n realiza? Los \u00e1cidos anteriores est\u00e1n involucrados en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos, contribuyen a eliminar el exceso de colesterol del cuerpo y aumentan la elasticidad de los vasos sangu\u00edneos. Una de las funciones de la vitamina F es la regulaci\u00f3n de la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea y linf\u00e1tica, y un papel importante en la mejora de la inmunidad. La vitamina F es especialmente rica en aceites vegetales (girasol, soja, linaza y nuez) y frutos secos.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Todo sobre las vitaminas: cu\u00e1les son las propiedades beneficiosas de las vitaminas y qu\u00e9 alimentos las contienen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":395470,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[554],"tags":[],"class_list":["post-596636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=596636"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596636\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/395470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=596636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=596636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=596636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}