El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo principalmente para los trastornos endocrinos y el aumento de los niveles de az\u00facar en la sangre. Como resultado, el equilibrio \u00e1cido-base de la sangre sufre, aumenta el nivel de cuerpos cet\u00f3nicos y \u00e1cido ox\u00e1lico. Igualmente importantes son las enfermedades por desnutrici\u00f3n a nivel celular. Esto significa que, a pesar de las grandes porciones y grandes cantidades de alimentos absorbidos, no hay suficientes nutrientes reales para construir c\u00e9lulas. Y esto es extremadamente malo para la salud.<\/p>\n
La obesidad es un factor de riesgo para la formaci\u00f3n de una variedad de patolog\u00edas. En los \u00faltimos a\u00f1os, en los pa\u00edses industrializados, se habla cada vez m\u00e1s de desnutrici\u00f3n, de aumento del n\u00famero de personas con sobrepeso. En los EE. UU., hay m\u00e1s del 60% de ellos, y el 22% de la poblaci\u00f3n en general est\u00e1 diagnosticada con obesidad. En no menor medida, el problema del sobrepeso preocupa a los habitantes de Rusia. Alrededor del 55% de los rusos mayores de 30 a\u00f1os tienen sobrepeso, de los cuales el 30% son obesos. Como resultado, en este grupo, en el contexto de la obesidad, aumenta el riesgo para la salud: aumenta la incidencia de aterosclerosis, enfermedad coronaria, hipertensi\u00f3n y diabetes mellitus, que se basan en una violaci\u00f3n del metabolismo de carbohidratos y l\u00edpidos.<\/p>\n
Teniendo en cuenta la obesidad como un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades, debe saber que los rusos con sobrepeso comen absolutamente mal. Aqu\u00ed hay tal paradoja: una vez tuvimos escasez de productos, pero eran naturales y de alta calidad, y no com\u00edamos en exceso todos los d\u00edas con productos animales, las mismas salchichas, quesos, mantequilla y cuajada, com\u00edamos lo que era m\u00e1s barato. cereales y verduras que no eran el precio de la carne, y ahora hay una gran cantidad de productos en los estantes, pero, como resultado, a menudo de mala calidad, en busca de ganancias, los fabricantes nos "envenenan", porque los supervisores relevantes Las autoridades no funcionan. Las personas "competentes" c\u00f3mo razonar? \u00bfPor qu\u00e9 comer\u00eda vegetales con pesticidas y nitratos, por qu\u00e9 necesitar\u00eda alimentos gen\u00e9ticamente modificados? Prefiero comprar un trozo de carne, cocinarlo con especias, y aqu\u00ed tienes un producto natural para ti. Y las vacas comen pasto con pesticidas, y para no enfermarse y desarrollar m\u00fasculos, los alimentaban con hormonas y antibi\u00f3ticos. \u00bfHas notado cuando cocinas carne a qu\u00e9 huele? Al mismo tiempo, el consumo de pan y productos de panader\u00eda, as\u00ed como de papas, est\u00e1 aumentando significativamente. Casi el 80% de los rusos reciben menos vitaminas y microelementos.<\/p>\n
La obesidad<\/strong> es un factor de riesgo para los c\u00e1nceres de ves\u00edcula biliar, mama, ovarios, cuello uterino y endometrio. Bajando entre 5 y 7 kilos de m\u00e1s, una mujer reduce el riesgo de c\u00e1ncer de mama en un 45 %. El exceso de peso es un factor de riesgo en el desarrollo de tumores en el hombre: ves\u00edcula biliar y colon y pr\u00f3stata. Los resultados de estudios en los que participaron hombres demostraron que el consumo activo de grasa animal contribuye al desarrollo del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata. Por ello, reducir la ingesta de estos productos es una de las medidas m\u00e1s importantes en la prevenci\u00f3n de este tipo de c\u00e1ncer.<\/p>\n En los pa\u00edses industrializados se consume una media de 100-160 g de grasa (carne, embutidos) al d\u00eda. La inclusi\u00f3n en la dieta de una gran cantidad de alimentos grasos contribuye a una mayor formaci\u00f3n de jugos digestivos. En estas condiciones, bajo la influencia de los \u00e1cidos biliares de la flora intestinal, se pueden formar sustancias que envenenan la microflora del colon.<\/p>\n Las enfermedades por desnutrici\u00f3n se desarrollan gradualmente y en las etapas iniciales se disfrazan de otras patolog\u00edas. \u00bfQui\u00e9n sufre de desnutrici\u00f3n en mayor medida: el que ingiere mucha comida o poca? Ambos sufren por igual. Se ha demostrado que los \u00e1cidos grasos omega-3 protegen contra el c\u00e1ncer de colon. La mayor\u00eda de ellos se encuentran en el aceite de pescado, las semillas de borraja officinalis y el \u00e1lamo tembl\u00f3n. Se recomienda reducir la cantidad total de grasa, pero sin limitar la proporci\u00f3n de grasa en la dieta a expensas de los productos del pescado. Los estudios realizados en Grecia y Espa\u00f1a, donde el aceite de oliva se usa ampliamente, han demostrado reducir el riesgo de c\u00e1ncer de mama en estos pa\u00edses.<\/p>\n El aumento de la ingesta de grasas se asocia con la falta de fibra diet\u00e9tica en la dieta refinada moderna. Por ejemplo, las sustancias de lastre presentes en el grano en forma de fibras se eliminan durante su transformaci\u00f3n en harina blanca. A principios del siglo XX, cuando una persona inclu\u00eda en los alimentos mucho m\u00e1s pan, productos de granos (cebada, avena, granos verdes, trigo sarraceno) y legumbres, consum\u00eda alrededor de 100 g de fibra diet\u00e9tica por d\u00eda, y hoy est\u00e1 limitado a solo 20 g Esto lleva a que la comida sea mucho m\u00e1s larga en los intestinos y las sustancias nocivas no se eliminen del cuerpo de manera oportuna. Las sustancias de lastre contenidas en el salvado, las verduras y las frutas tambi\u00e9n contribuyen a la uni\u00f3n de los carcin\u00f3genos.<\/p>\n Para satisfacer la necesidad del cuerpo de sustancias de lastre, es suficiente comer uno de los siguientes productos por d\u00eda:<\/strong><\/p>\n Obesidad y sobrepeso: factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":215541,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[554],"tags":[],"class_list":["post-607207","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/607207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=607207"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/607207\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/215541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=607207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=607207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=607207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Enfermedades por falta de fibra: qui\u00e9n las sufre<\/h2>\n
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