{"id":600610,"date":"2022-09-24T16:54:00","date_gmt":"2022-09-24T13:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=600610"},"modified":"2022-08-08T01:59:30","modified_gmt":"2022-08-07T22:59:30","slug":"mis-on-vitamiinid-kus-neid-leidub-ja-miks-organism-vajab-koigi-ruehmade-vitamiine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/mis-on-vitamiinid-kus-neid-leidub-ja-miks-organism-vajab-koigi-ruehmade-vitamiine\/","title":{"rendered":"Mis on vitamiinid, kus neid leidub ja miks organism vajab k\u00f5igi r\u00fchmade vitamiine"},"content":{"rendered":"

\n

Iga\u00fcks on lapsep\u00f5lvest peale tuttav nende ainete t\u00e4htedega. Kuid vitamiinide teaduslikke nimetusi, mis tagavad organismi elutegevuse, teavad v\u00e4hesed. Selle l\u00fcnga t\u00e4itmiseks ja kogu teabe saamiseks selle kohta, milliseid vitamiine millistes toitudes leidub ja miks inimene neid vajab, vaadake seda \u00fclevaadet.<\/p>\n

Mis on B-vitamiinid ja millised toidud neid sisaldavad?<\/h2>\n

Lugu selle kohta, mis on vitamiinid, peaks algama suurimast B-r\u00fchmast.<\/p>\n

B1-vitamiin<\/strong> (tiamiin) on osa paljudest ens\u00fc\u00fcmidest, m\u00e4ngib olulist rolli vee, valkude ja s\u00fcsivesikute ainevahetuses, reguleerib inimese aju ja teiste siseorganite tegevust, osaleb nukleiinhapete ja valkude s\u00fcnteesis s\u00fcdamelihases.. Suurem osa sellest vitamiinist leidub teravilja kestades, teravilja idandites, t\u00e4isteraleivas, teraviljas (kaerahelbed, tatar, oder ja nisu), leivakaljas, spinatis, rohelistes hernestes, hernestes, kartulites, sojaubades, p\u00e4hklites, lillkapsas, valgetes ubades, madalates. rasvane sealiha, rups ja p\u00e4rm.<\/p>\n

B2-vitamiin<\/strong> (riboflaviin) osaleb k\u00f5igis meie organismi ainevahetustes, stimuleerib keskn\u00e4rvis\u00fcsteemi tegevust ja gl\u00fckogeeni moodustumist maksas, t\u00f5stab vere kapillaaride toonust, aitab organismist v\u00e4ljutada kantserogeene. Suurem osa sellest vitamiinist leidub p\u00e4rmis, munakollases, piimas, juustust, kodujuustust, tatrast, lihast, linnulihast, kalast, rupsist, rohelistest hernestest, sojaubadest, kapsast (brokkoli ja rooskapsas).<\/p>\n

Milliseid B-vitamiine veel leidub, millised on nende omadused ja millised on nende teaduslikud nimetused?<\/strong><\/p>\n

B3-vitamiin<\/strong> (pantoteenhape) reguleerib rasvade ainevahetust maksas ja vereloomet, steroidide, hemoglobiini ja atset\u00fc\u00fclkoliini s\u00fcnteesi, n\u00e4rvis\u00fcsteemi aktiivsust, neerupealiste funktsioone, s\u00fcsivesikute ja soolade ainevahetust, on osa m\u00f5nedest ens\u00fc\u00fcmidest, v\u00f5tab. osaleda mitmesugustes toksiliste ainete (alkohol, m\u00fcrgid, ravimid) neutraliseerimise protsessides. See hape on laialt levinud nii loomse kui ka taimse p\u00e4ritoluga toiduainetes.<\/p>\n

Vitamiin B6<\/strong> (p\u00fcridoksiin) osaleb inimkeha erinevates ainevahetustes, soodustab hemoglobiini teket ja hoiab selle taset veres. Samuti on selle vitamiini kasulikkus inimorganismile see, et see reguleerib kolesterooli taset veres ja n\u00e4rvis\u00fcsteemi aktiivsust. See vitamiin on rikas: kartul, hernes, oad, magus roheline paprika, banaan, piim, liha, kala, munad, juust, maks ja p\u00e4rm.<\/p>\n

Vitamiin B10<\/strong> (para-aminobensoehape) (H1) on vajalik rakkude kasvuks, stimuleerib vitamiinide tootmist soolebakterite poolt, reguleerib teatud hormoonide aktiivsust, kuulub ens\u00fc\u00fcmide koosseisu, stimuleerib k\u00f5hun\u00e4\u00e4rme tegevust. Selle puudumisega kehas arenevad mitmesugused haigused. Suurem osa sellest vitamiinist leidub p\u00e4rmis, nisus ja riisis.<\/p>\n

Vitamiin B7<\/strong> (biotiin) (H) osaleb rasvade ainevahetuses, neurotroofsetes protsessides ja on vajalik kudede kasvuks. Suurem osa sellest vitamiinist leidub maksas, neerudes, piimas, p\u00e4rmis, munavalges, tomatites ja hernestes.<\/p>\n

Vitamiin B9<\/strong> (foolhape) osaleb rasvade ainevahetuses ja luu\u00fcdi moodustamises, metioniini ja koliini metabolismis, reguleerib vereloomet ja punaste vereliblede teket. Selle happe puudumisega organismis arenevad mitmesugused haigused, v\u00e4heneb immuunsus, sealhulgas v\u00e4hk. Peamised toiduained, mis seda vitamiini sisaldavad, on p\u00e4rm, maks, neerud ja soja. Samuti on palju foolhapet hernestes, ubades, siguris, spinatis, kartulis, seentes, kaerahelves, petersellis, tillis, lehtsalatis, lillkapsas, m\u00e4dar\u00f5igas, bakla\u017eaanis, k\u00f5rvitsas, suvik\u00f5rvitsas, porgandis, peedis, maasikas, kirssis, vaarikas ja \u00f5unas.<\/p>\n

B12-vitamiin<\/strong> (ts\u00fcanokobalamiin) osaleb katal\u00fcsaatorina valkude metabolismi protsessides, nukleiinhapete, hemoglobiini s\u00fcnteesis, reguleerib veresuhkru ja kolesterooli taset, hoiab \u00e4ra maksa rasvade degeneratsiooni ja aitab eemaldada mitmesuguseid m\u00fcrgiseid aineid. kehast. Seda leidub rohkesti lihas, maksas, neerudes, kalas, piimas ja munades.<\/p>\n

Vitamiin B15<\/strong> (pangaamhape) reguleerib organismi redoksprotsesse, stimuleerib hingamisteede ens\u00fc\u00fcmide tegevust, aju, s\u00fcdame, maksa ja hingamiselundite talitlust. P\u00e4rm, paljude taimede seemned, riis ja loomamaks on selle vitamiini poolest rikkad.<\/p>\n

Milliseid vitamiine veel leidub ja milline on nende kasulikkus inimkehale?<\/h2>\n

\"Mis<\/a><\/p>\n

PP-vitamiin<\/strong> (nikotiinhape) toimib organismi ens\u00fc\u00fcms\u00fcsteemile, osaleb k\u00f5igis ainevahetustes, stimuleerib luu\u00fcdi vereloomet, suurendab leukots\u00fc\u00fctide arvu veres, reguleerib vere h\u00fc\u00fcbimist, aju-, mao- ja soolestikku, stimuleerib maksa neutraliseerivat funktsiooni, parandab immuunsust, sh k\u00fclmetushaigused ja hingamisteede haigused. Suures koguses leidub seda p\u00e4rmis, t\u00e4isteraleivas, teraviljas, spinatis, hernestes, kartulites, sibulates, tomatites, porgandites, lihas, kalas ja munades.<\/p>\n

C-vitamiin<\/strong>(askorbiinhape) m\u00e4ngib olulist rolli s\u00fcsivesikute ja valkude ainevahetuses, organismi redoksprotsessides, reguleerib kolesterooli ja hemoglobiini taset veres, soodustab kudede ja elundite, sh hingamiselundite, taastumist. Miks muidu seda vitamiini vaja on ja kust neid leida? Askorbiinhape osaleb neerupealiste hormooni s\u00fcnteesis ja vereloome protsessides, stimuleerib maksa detoksilist funktsiooni, suurendab organismi vastupanuv\u00f5imet infektsioonidele (sh gripp, SARS jne), parandab vereseinte seisundit. veresooned, omab antioks\u00fcdantset toimet (seob vabu radikaale). Suurem osa sellest vitamiinist leidub kiivides, kibuvitsamarjades, paprikates, sidrunites, mustades s\u00f5stardes, apelsinides, tillis ja petersellis, igat liiki kapsas (ka hapukapsas), selleris, hapuoblikas,<\/p>\n

K-vitamiin<\/strong> (vikasool, f\u00fclokinoon) reguleerib h\u00fc\u00fcbimist, vere koostist ja seisundit, samuti vere kapillaaride l\u00e4bilaskvust ja elastsust, regeneratsiooniprotsesse kudedes ja elundites (sh kopsud ja bronhid), rakusisest ainevahetust, maksa- ja lihasfunktsiooni, t\u00f5stab immuunsust ja keha resistentsus erinevate infektsioonide suhtes. See vitamiin koguneb rohelistesse k\u00f6\u00f6giviljadesse (salat, spinat, n\u00f5ges, mitmesugused kapsas), v\u00e4hem – kibuvitsamarjadesse, astelpaju, mustadesse s\u00f5stardesse, pihlakasse, kartulisse, k\u00f5rvitsatesse, tomatitesse, porganditesse, apelsinidesse, mandariinide, maksa, munad ja piim.<\/p>\n

Vitamiin P<\/strong> (rutiin) reguleerib veresoonte l\u00e4bilaskvust, neerupealiste t\u00f6\u00f6d, soodustab C-vitamiini omastamist organismis.Rutiin t\u00e4idab oma \u00fclesan<\/a>deid ainult C-vitamiini juuresolekul.Selle vitamiini puudus organismis p\u00f5hjustab sisemisele verejooksule. P-vitamiini on rikkad: kibuvitsamarjad, roheline tee, apelsinid, mandariinid, greip, punane paprika, arooniad ja punased tuhamarjad, mustad s\u00f5strad, kartul, erinevat t\u00fc\u00fcpi kapsas, porgand ja tomat.<\/p>\n

Vitamiin U.<\/strong> Seda vitamiini peetakse haavandivastaseks. Miks on inimesel seda vitamiini vaja ja milliseid toiduaineid peaks selle varude t\u00e4iendamiseks tarbima? Reguleerib maomahla eritumist ja soodustab haavandite (sh mao- ja kaksteists\u00f5rmiksoole haavandite) paranemist, hoiab \u00e4ra gastriidi, ateroskleroosi teket. Suurem osa sellest leidub valges kapsas, petersellis ja sparglis.<\/p>\n

Miks vajab inimene A-, D-, E- ja F-vitamiini?<\/h2>\n

Allpool on kirjeldatud vitamiinide A, D, E ja F omadusi ja kasulikkust ning toiduaineid, kus neid orgaanilisi \u00fchendeid on k\u00f5ige rohkem.<\/p>\n

A- vitamiin<\/strong> (retinool), selle provitamiin – karoteen. See vitamiin osaleb aktiivselt keha erinevates ainevahetustes, reguleerib siseorganite talitlust, toidab s\u00fcdamelihast ja naharakke, t\u00f5stab gl\u00fckogeeni taset s\u00fcdames ja maksas, normaliseerib hingamiselundite aktiivsust, hoiab optimaalset gl\u00fckoosi ja kolesterooli taset. taset veres, tagab sarvkesta ja v\u00f5rkkesta, limaskestade normaalse seisundi, stimuleerib kudede taastumist. A-vitamiini on rikas: kala\u00f5li, maks, munad, piim, v\u00f5i ja juustud ning karoteen – aprikoosid, virsikud, apelsinid, mandariinid, mangod, melonid, k\u00f5rvitsad, porgandid, kress, paprika, petersell, hapuoblikas, spinat, spargelkapsas, tomatid, kirvel, kibuvitsamarjad, punane tuhk, astelpaju, kuivatatud aprikoosid, roheline sibul, salat ja rohelised herned.<\/p>\n

D- vitamiin<\/strong> on anti-rahhiitne vitamiin. Sellel on mitmeid provitamiine: ergosterool, kolekaltsiferool jt. See vitamiin osaleb erinevates organismi ainevahetustes (s\u00fcsivesikud, fosfor, kaltsium jne), tagab kaltsiumi, fosfori ja magneesiumi omastamise, osaleb luukoe moodustumisel, m\u00f5jutab rasvu., vahetab steroide ja vett, soodustab kudede taastumist ja haavade paranemist, reguleerib n\u00e4rvi-, s\u00fcdame-veresoonkonna ja reproduktiivs\u00fcsteemi tegevust. D-vitamiin koguneb munakollases, v\u00f5is, piimas, koores, hapukoores, kalas, kaaviaris, seentes, p\u00e4rmis, spinatis ja teravilja idudes.<\/p>\n

E- vitamiin<\/strong> (tokoferool) ennetab veresoonte skleroosi ja lihasd\u00fcstroofiat, reguleerib vereloomet ja reproduktiivfunktsiooni, t\u00f5stab A-vitamiini aktiivsust, reguleerib rasvade, valkude ja s\u00fcsivesikute ainevahetust, n\u00e4rvi- ja s\u00fcdame-veresoonkonna s\u00fcsteemide tegevust ning ennetab organismi varajast vananemist. Seda vitamiini leidub teravilja idudes, taime\u00f5lides, k\u00f5rvitsa- ja p\u00e4evalilleseemnetes, \u0161okolaadis, munakollastes, piimas, lihas, maksas, astelpajus, p\u00e4hklites, kaunviljades (hernes, oad jne), maisis ja kalas.<\/p>\n

F-vitamiin<\/strong> on segu linool-, linoleen- ja arahhidoonrasvhapetest. Miks organism seda vitamiini vajab ja millist funktsiooni see t\u00e4idab? \u00dclaltoodud happed osalevad rasvade ja s\u00fcsivesikute ainevahetuses, aitavad kaasa liigse kolesterooli eemaldamisele organismist, suurendavad veresoonte elastsust. F-vitamiini \u00fcheks funktsiooniks on vere- ja l\u00fcmfiringe reguleerimine ning suur roll immuunsuse parandamisel. F-vitamiini on eriti rikas taime\u00f5lides (p\u00e4evalille-, soja-, linaseemne- ja p\u00e4hkli\u00f5li) ning p\u00e4hklites.<\/p>\n<\/p>\n<\/h1>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

K\u00f5ik vitamiinidest: millised on vitamiinide kasulikud omadused ja millised toidud neid sisaldavad<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":395470,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[556],"tags":[],"class_list":["post-600610","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tervis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=600610"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/600610\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/395470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=600610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=600610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=600610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}