{"id":584986,"date":"2022-08-03T11:15:00","date_gmt":"2022-08-03T08:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=584986"},"modified":"2024-07-24T22:34:08","modified_gmt":"2024-07-24T19:34:08","slug":"regime-alimentaire-pour-latherosclerose-vasculaire-et-menu-approximatif-pour-latherosclerose-vasculaire-concu-pour-une-semaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/regime-alimentaire-pour-latherosclerose-vasculaire-et-menu-approximatif-pour-latherosclerose-vasculaire-concu-pour-une-semaine\/","title":{"rendered":"R\u00e9gime alimentaire pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine"},"content":{"rendered":"<p>Avec le traitement m\u00e9dicamenteux, l&rsquo;adh\u00e9sion \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose est l&rsquo;un des \u00e9l\u00e9ments importants d&rsquo;un traitement r\u00e9ussi. En \u00e9liminant ou en limitant fortement la farine, les sucreries, l&rsquo;alcool, les viandes grasses, les sauces, les \u00e9pices, le caf\u00e9, les aliments sal\u00e9s et la restauration rapide dans l&rsquo;alimentation, vous aidez l&rsquo;organisme \u00e0 combattre la maladie. En adh\u00e9rant au menu nutritionnel recommand\u00e9 pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose, vous faites un pas important vers la gu\u00e9rison.<\/p>\n<h2>Quel r\u00e9gime est recommand\u00e9 pour les patients atteints d&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose?<\/h2>\n<p>Le r\u00e9gime alimentaire d\u00e9crit ci-dessous pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire est le principal, il est utilis\u00e9 dans les \u00e9tablissements m\u00e9dicaux et les sanatoriums, et fait partie des 15 tableaux de traitement recommand\u00e9s pour les personnes atteintes de diverses <a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/hypertension-arterielle-chez-un-adulte-causes-et-traitement-par-hirudotherapie-et-desintoxication\/\" title=\"maladies\">maladies<\/a> caus\u00e9es par l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose.<\/p>\n<p>Les plats de ce r\u00e9gime pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose doivent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s sans sel. Si n\u00e9cessaire, vous pouvez saler les aliments \u00e0 table (pas plus de 3-4 g de sel par jour). Repas &#8211; 6 fois par jour. Il est conseill\u00e9 de faire cuire les aliments pour un couple ou de les faire bouillir dans de l&rsquo;eau; La viande, le poisson et les l\u00e9gumes sont bien bouillis. La quantit\u00e9 de liquide doit \u00eatre limit\u00e9e \u00e0 0,7-0,9 litre par jour.<\/p>\n<p>La quantit\u00e9 totale de mati\u00e8res grasses, y compris celles contenues dans les produits, doit \u00eatre d&rsquo;environ 60 g par jour (70 % v\u00e9g\u00e9tales et 30 % animales). La quantit\u00e9 de prot\u00e9ines ne peut \u00eatre limit\u00e9e: la norme est de 100 g par jour (60-70% de prot\u00e9ines animales). Mais les graisses animales dans l&rsquo;alimentation des patients atteints d&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose doivent \u00eatre presque compl\u00e8tement exclues (\u00e0 l&rsquo;exception du beurre, qui peut \u00eatre ajout\u00e9 aux repas). Il en va de m\u00eame pour les aliments riches en cholest\u00e9rol (cervelle, rognons, foie, \u0153ufs de poisson, jaunes d&rsquo;\u0153ufs; une fois par semaine, vous pouvez manger un \u0153uf, un peu de langue de b\u0153uf, du caviar).<\/p>\n<p>Les graisses v\u00e9g\u00e9tales lors d&rsquo;un r\u00e9gime contre l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose sont autoris\u00e9es \u00e0 \u00eatre consomm\u00e9es. Les huiles de tournesol, d&rsquo;olive, de ma\u00efs et autres doivent \u00eatre pr\u00e9sentes dans l&rsquo;alimentation. Il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;utiliser de l&rsquo;huile non raffin\u00e9e &#8211; elle contient plus de phosphatides, n\u00e9cessaires \u00e0 la normalisation du m\u00e9tabolisme des graisses.<\/p>\n<p>Dans le menu de l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose des vaisseaux, le contenu du pain blanc, des biscuits, des g\u00e2teaux, des g\u00e2teaux, du miel et de la confiture est limit\u00e9. Il n&rsquo;est pas souhaitable d&rsquo;utiliser souvent de la semoule et du riz. Le menu est recommand\u00e9 d&rsquo;inclure autant de l\u00e9gumes, de baies et de fruits que possible. Il est utile de manger du pain de sarrasin et d&rsquo;avoine, de seigle et de son. La base du r\u00e9gime devrait \u00eatre: salades, vinaigrettes, l\u00e9gumes cuits et bouillis (pommes de terre, concombres, tomates, citrouille, herbes, betteraves, chou, courgettes, etc.). Les haricots, les \u00e9pinards et les champignons sont autoris\u00e9s en petites quantit\u00e9s.<\/p>\n<p><strong>Utile:<\/strong> fruits de mer, notamment algues, moules, calamars, crevettes, p\u00e9toncles. Comme boissons, th\u00e9 faible, succ\u00e9dan\u00e9s de caf\u00e9, compotes, kissels, d\u00e9coctions d&rsquo;herbes m\u00e9dicinales, jus sont recommand\u00e9s.<\/p>\n<h2>Produits pour le r\u00e9gime contre l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose<\/h2>\n<p>Apr\u00e8s avoir eu une id\u00e9e du type de r\u00e9gime recommand\u00e9 par les m\u00e9decins pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose, consultez les tableaux, quels aliments sont recommand\u00e9s pendant le traitement et lesquels doivent \u00eatre r\u00e9duits au minimum dans l&rsquo;alimentation.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong><span><span>Recommand\u00e9<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<td><strong><span><span>Non recommand\u00e9<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Pain aux c\u00e9r\u00e9ales, au seigle et au son<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Biscuits non sal\u00e9s et non sal\u00e9s<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Cuisson sans sel avec du poisson, de la viande, du fromage cottage \u00e0 base de farine de bl\u00e9 de premi\u00e8re qualit\u00e9 ou de farine de seigle<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Salades de l\u00e9gumes, poissons et fruits de mer avec huile v\u00e9g\u00e9tale non raffin\u00e9e ou cr\u00e8me sure faible en gras<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Hareng tremp\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Soupes v\u00e9g\u00e9tariennes, soupes au bouillon de poulet, de veau ou de poisson, soupes aux fruits de mer<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Boeuf maigre, poulet, dinde, viande de lapin, langue de boeuf, foie de boeuf<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Poissons et fruits de mer bouillis, mijot\u00e9s et cuits au four<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Lait, fromages all\u00e9g\u00e9s et non sal\u00e9s<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Boissons au lait caill\u00e9, fromage cottage faible en gras, yaourt, cr\u00e8me sure<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Omelette prot\u00e9in\u00e9e, \u0153ufs mollets<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Sarrasin, flocons d&rsquo;avoine, bouillie de bl\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Beurre non sal\u00e9, huile v\u00e9g\u00e9tale non raffin\u00e9e<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Tous les l\u00e9gumes frais, bouillis ou mijot\u00e9s<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Fruits et baies, fruits secs<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Aigre, gel\u00e9e<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Sauces aux l\u00e9gumes, aux produits laitiers et \u00e0 la cr\u00e8me sure<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Th\u00e9 faible, boissons \u00e0 base de succ\u00e9dan\u00e9s de caf\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Jus de l\u00e9gumes, de fruits, compotes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Eau min\u00e9rale plate<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td><span><span>Produits de p\u00e2te feuillet\u00e9e et sucr\u00e9e<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Snacks gras, \u00e9pic\u00e9s et sal\u00e9s, viandes fum\u00e9es, caviar de poisson<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Produits semi-finis, saucisses<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Soupes aux champignons, soupes aux haricots<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Viande de canard et d&rsquo;oie, viande en conserve<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Poisson sal\u00e9, fum\u00e9, poisson en conserve<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Fromages gras et sal\u00e9s<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Fromage cottage gras<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Jaune d&rsquo;\u0153uf<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Orge perl\u00e9, semoule, gruau de riz<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>P\u00e2tes \u00e0 base de farine premium<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>graisses de viande, margarine<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Champignons<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>P\u00e2tisseries, g\u00e2teaux<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Chocolat, cr\u00e8mes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Moutarde, raifort<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Caf\u00e9 fort, cacao, boissons alcoolis\u00e9es et gazeuses<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<blockquote>\n<p>Lors de la compilation d&rsquo;un menu approximatif pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose pendant une semaine, les produits de la deuxi\u00e8me colonne doivent \u00eatre utilis\u00e9s strictement limit\u00e9s.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Exemple de menu pour une semaine avec ath\u00e9roscl\u00e9rose des vaisseaux sanguins<\/h2>\n<p>Vous trouverez ci-dessous un menu approximatif pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose des vaisseaux, con\u00e7u pour sept jours:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9ded97f4e3.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9ded97f4e3.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>flocons d&rsquo;avoine au lait avec des tranches de fruits &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>th\u00e9 au lait &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>crevettes bouillies &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pomme &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>kiwi &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert \u00e0 la menthe &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>betterave &#8211; 150 ml;<\/li>\n<li>morue cuite aux l\u00e9gumes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de tomates et concombres &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>jus de carotte &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage &#8211; 150 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>calamars cuits dans une sauce aux l\u00e9gumes &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pur\u00e9e de pommes de terre &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>vinaigrette &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain au son &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mardi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>omelette prot\u00e9in\u00e9e &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>bouillie de bl\u00e9 au lait &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 au lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedaa0f4e.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedaa0f4e.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>pur\u00e9e de citrouille &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>biscuits non sal\u00e9s &#8211; 2-3 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>jus de fruits &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillon de poulet &#8211; 150 ml;<\/li>\n<li>poulet bouilli &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pur\u00e9e de pommes de terre &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>gel\u00e9e de baies &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>banane &#8211; 1 pc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>poisson au four &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>l\u00e9gumes cuits &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>eau min\u00e9rale &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mercredi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie d&rsquo;avoine avec du lait &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pommes &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>boisson \u00e0 la chicor\u00e9e avec du lait &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage aux baies &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>biscuits &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>jus de fruits &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bortsch v\u00e9g\u00e9tarien &#8211; 100 ml;<\/li>\n<li>compote de fruits de mer &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>salade de l\u00e9gumes frais &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>yaourt &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>brocoli ou chou-fleur en sauce au lait &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>vinaigrette &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>gel\u00e9e de lait &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedbc4fc8.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedbc4fc8.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de bl\u00e9 au lait &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>orange &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>th\u00e9 au lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>saucisse de lait &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>pain au son &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de fruits de mer &#8211; 200 ml;<\/li>\n<li>pommes de terre en veste &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits secs &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>k\u00e9fir &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>boulettes de dinde &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>l\u00e9gumes cuits &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>salade d&rsquo;algues &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>pain au son &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 aux herbes &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Vendredi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de sarrasin avec sauce aux l\u00e9gumes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>fromage &#8211; 30 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 \u00e0 base de farine de premi\u00e8re qualit\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>pomme &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>boisson au caf\u00e9 avec du lait &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>prune &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>jus de fruits &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedcda10a.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedcda10a.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>soupe aux choux v\u00e9g\u00e9tarienne &#8211; 150 ml;<\/li>\n<li>viande de lapin cuite ou bouillie &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>rago\u00fbt de l\u00e9gumes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain au son &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>yaourt &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>caviar de l\u00e9gumes &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>foie mijot\u00e9 &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pur\u00e9e de pommes de terre &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Samedi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie d&rsquo;avoine avec du lait &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pamplemousse &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>th\u00e9 au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dede26b65.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dede26b65.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>jus de baies &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe aux l\u00e9gumes &#8211; 150 ml;<\/li>\n<li>veau bouilli &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 2 tranches;<\/li>\n<li>gel\u00e9e de fruits &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>kiwi &#8211; 2 pi\u00e8ces<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>foie de boeuf &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de l\u00e9gumes frais &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert au citron &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dimanche.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de bl\u00e9 au lait &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>fromage &#8211; 30 g;<\/li>\n<li>pomme &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>tisane &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>biscuits &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>fromage cottage &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>jus de fruits &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de fruits de mer aux l\u00e9gumes &#8211; 150 ml;<\/li>\n<li>boulettes de poisson &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>l\u00e9gumes cuits &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de seigle &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>banane &#8211; 1 pc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pur\u00e9e de pommes de terre avec sauce aux l\u00e9gumes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>salade de fruits de mer &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain au son &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>k\u00e9fir &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>R\u00e9gime alimentaire pour les maladies du syst\u00e8me cardiovasculaire au stade de la compensation<\/h2>\n<p>Ce r\u00e9gime est indiqu\u00e9 pour les maladies <a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/le-surpoids-et-lobesite-sont-des-facteurs-de-risque-de-maladie\/\" title=\"du syst\u00e8me cardiovasculaire\">du syst\u00e8me cardiovasculaire<\/a> au stade de la compensation, et est \u00e9galement recommand\u00e9 pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose. Il am\u00e9liore l&rsquo;activit\u00e9 cardiaque, normalise la circulation sanguine, corrige le m\u00e9tabolisme et a un effet b\u00e9n\u00e9fique sur les fonctions du foie et des reins.<\/p>\n<p>Il est recommand\u00e9 de cuisiner les aliments avec un minimum de sel; faire bouillir la viande et le poisson. De l&rsquo;alimentation, vous devez exclure les aliments difficiles \u00e0 dig\u00e9rer et mal absorb\u00e9s. La teneur en calories des aliments est r\u00e9duite en limitant les graisses et en partie les glucides; l&rsquo;apport hydrique est r\u00e9duit. R\u00e9gime alimentaire &#8211; 5 fois par jour.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Gr\u00e2ce au r\u00e9gime alimentaire, le corps est satur\u00e9 de potassium, de magn\u00e9sium et de substances lipotropes.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Produits di\u00e9t\u00e9tiques pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose et les maladies du syst\u00e8me cardiovasculaire au stade de la compensation<\/h2>\n<p>Dans le menu hebdomadaire pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose et les maladies du syst\u00e8me cardiovasculaire au stade de la compensation, vous pouvez utiliser tous les produits r\u00e9pertori\u00e9s dans la colonne de gauche.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong><span><span>Recommand\u00e9<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<td><strong><span><span>Non recommand\u00e9<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Pain de bl\u00e9, hier ou toast\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>pain de seigle<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>pain au son<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Pain sans sel (di\u00e9t\u00e9tique)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Biscuits non sal\u00e9s et non sal\u00e9s<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Salades de tomates, concombres, carottes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Salades de poisson bouilli et fruits de mer<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Vinaigrette \u00e0 l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>caviar de l\u00e9gumes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Soupes aux l\u00e9gumes et c\u00e9r\u00e9ales<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Soupes au lait et aux fruits<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Boeuf maigre, porc<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Viande de lapin<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Filet de poulet et de dinde<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Saucisses de docteur et di\u00e9t\u00e9tiques (en quantit\u00e9 limit\u00e9e)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Poisson et fruits de mer bouillis<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Lait et boissons lact\u00e9es<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Fromage cottage et fromage faible en gras<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Cr\u00e8me sure, cr\u00e8me (en quantit\u00e9 limit\u00e9e)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Omelettes et \u0153ufs mollets<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Porridges avec de l&rsquo;eau ou du lait, puddings<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>P\u00e2tes bouillies<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Beurre non sal\u00e9 et ghee<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Huile v\u00e9g\u00e9tale<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Pomme de terre<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Carotte<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Betterave<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Courgette<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Citrouille<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Tomates<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>concombres<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Salades de feuilles et de t\u00eate<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Oignons verts et fines herbes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Chou-fleur<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Chou blanc (limit\u00e9)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Petits pois (limit\u00e9)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Fruits m\u00fbrs et baies, fruits secs<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Kissels, mousses, gel\u00e9es<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Miel et confiture<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Bonbons (sans chocolat)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Sauces aux l\u00e9gumes, \u00e0 la cr\u00e8me sure, au lait, aux tomates et aux fruits<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Th\u00e9 faible et boissons \u00e0 base de succ\u00e9dan\u00e9s de caf\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Jus de l\u00e9gumes, de fruits, compotes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>D\u00e9coction de rose musqu\u00e9e<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Eau min\u00e9rale plate<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td><span><span>pain frais<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Cr\u00eapes, pancakes, p\u00e2te feuillet\u00e9e et produits de p\u00e2tisserie<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Snacks gras, \u00e9pic\u00e9s et sal\u00e9s, viandes fum\u00e9es<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Viande, poisson, soupes aux champignons, soupes aux l\u00e9gumineuses<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Viandes grasses, abats<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Viande de canard et d&rsquo;oie<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Viande en conserve, saucisses<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Poisson gras, sal\u00e9, fum\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Poissons et fruits de mer en conserve<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Fromages sal\u00e9s et gras<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Cr\u00e8me fouett\u00e9e au sucre<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>\u0152ufs frits, \u0153ufs durs<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Bouillie de haricots<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Graisses de viande, margarine, huile de cuisson<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>un radis<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Un radis<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Ail<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Oignon<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Champignons<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>\u00c9pinard<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Oseille<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Plats de leurs l\u00e9gumes sal\u00e9s, marin\u00e9s et marin\u00e9s<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Fruits \u00e0 fibres grossi\u00e8res<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>G\u00e2teaux, chocolat<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Sauces au poisson, \u00e0 la viande et aux champignons<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Moutarde, raifort, poivre<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Caf\u00e9 naturel et instantan\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Cacao, boissons chocolat\u00e9es<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Boissons alcoolis\u00e9es<\/span><\/span><\/p>\n<p><span><span>Boissons gazeuses<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Exemple de menu pour une semaine pour les maladies du syst\u00e8me cardiovasculaire au stade de la compensation<\/h2>\n<p><strong>Lundi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>omelette au lait additionn\u00e9e d&rsquo;herbes fra\u00eeches &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>fromage cottage faible en gras &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 2 tranches;<\/li>\n<li>th\u00e9 au lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pomme ou banane &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>biscuits secs non sal\u00e9s &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>d\u00e9coction d&rsquo;\u00e9glantier &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedf37d4b.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dedf37d4b.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de l\u00e9gumes au bouillon de poulet &#8211; 250 ml;<\/li>\n<li>filet de poitrine de poulet (sans peau) bouilli &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>bouillie de sarrasin &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits secs &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>k\u00e9fir &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>rago\u00fbt de courgettes, pommes de terre et brocoli &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mardi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u0153uf \u00e0 la coque &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>bouillie de lait avec des fruits ou des baies &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>sandwich au fromage faible en gras &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>boisson \u00e0 la chicor\u00e9e avec du lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>salade de l\u00e9gumes \u00e0 l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de l\u00e9gumes aux c\u00e9r\u00e9ales &#8211; 250 ml;<\/li>\n<li>escalopes de veau \u00e0 la vapeur &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>bouillie de bl\u00e9 aux l\u00e9gumes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>jus de fruits &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>gel\u00e9e \u00e9paisse &#8211; 150 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>poisson rouge cuit avec des l\u00e9gumes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de betteraves bouillies aux pruneaux &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert \u00e0 la menthe et au thym &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il est recommand\u00e9 d&rsquo;inclure des fruits secs et des noix dans le menu. Il est utile de boire du th\u00e9 \u00e0 la menthe, \u00e0 la m\u00e9lisse, \u00e0 la camomille, au thym.<\/p>\n<p><strong>Mercredi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>flocons d&rsquo;avoine au lait &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>sandwich au beurre &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>biscuits &#8211; 2-3 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>th\u00e9 au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage \u00e0 la cr\u00e8me sure &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>abricots secs &#8211; 5 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>jus de l\u00e9gumes &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee0461d6.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee0461d6.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de l\u00e9gumes aux c\u00e9r\u00e9ales &#8211; 250 ml;<\/li>\n<li>filet de lapin ou de poulet mijot\u00e9 avec des l\u00e9gumes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pur\u00e9e de l\u00e9gumes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits secs &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>tarte p\u00e2tissi\u00e8re &#8211; 100 g<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>beignets de courge ou de citrouille &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>rago\u00fbt de chou blanc &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert \u00e0 la m\u00e9lisse &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Jeudi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>sandwichs au b\u0153uf bouilli ou au poulet &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>biscuits maigres &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>th\u00e9 \u00e0 la menthe et \u00e9glantier &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de lait &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>baies fra\u00eeches &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>ryazhenka &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de pur\u00e9e de l\u00e9gumes &#8211; 200 ml;<\/li>\n<li>poisson aux l\u00e9gumes cuits au four &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>vinaigrette &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>gel\u00e9e &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>potiron cuit &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>boulettes de poulet cuites \u00e0 la sauce tomate ou \u00e0 la cr\u00e8me sure &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>caviar de courge ou salade de carottes fra\u00eeches &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>bouillie de sarrasin &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>k\u00e9fir ou lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les pommes sont tr\u00e8s utiles dans l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose. Le menu comprend des fruits frais et secs. Les pur\u00e9es, les jus, les compotes de pommes sont \u00e9galement utiles.<\/p>\n<p><strong>Vendredi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage aux fruits secs et aux noix &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>craquelin non sal\u00e9 &#8211; 4 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>miel &#8211; 20 g;<\/li>\n<li>boire de la chicor\u00e9e ou de l&rsquo;orge avec du lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>salade de l\u00e9gumes bouillis \u00e0 l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>pommes ou bananes &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>jus de l\u00e9gumes &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee156b73.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee156b73.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>soupe aux choux &#8211; 250 ml;<\/li>\n<li>escalopes de poisson ou boulettes de viande &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>casserole de l\u00e9gumes avec \u0153uf et fromage &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits frais et de baies &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>mandarines &#8211; 2 pcs.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>chou-fleur ou brocoli en p\u00e2te, cuit au four &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>tisane au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Samedi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de lait avec confiture &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>sandwich au beurre &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>poire &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>th\u00e9 au citron ou \u00e0 la menthe &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u0153uf \u00e0 la coque &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>k\u00e9fir ou lait cuit ferment\u00e9 &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe au lait avec riz &#8211; 200 ml;<\/li>\n<li>escalopes de b\u0153uf maigre ou de porc &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>rago\u00fbt de betteraves et carottes aux herbes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 aux cynorrhodons et au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>mousse de fruits ou yaourt &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage aux raisins secs &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>cr\u00e8me sure &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>biscuits &#8211; 3 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert \u00e0 la m\u00e9lisse &#8211; 250 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour la cuisson, il est recommand\u00e9 d&rsquo;utiliser de l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale, de pr\u00e9f\u00e9rence d&rsquo;olive ou de tournesol.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee261df2.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee261df2.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de sarrasin ou de bl\u00e9 &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>sandwich au fromage et aux herbes &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>th\u00e9 au lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>salade de l\u00e9gumes frais &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>banane ou pomme &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>p\u00e2tes bouillies &#8211; 250 g;<\/li>\n<li>poisson bouilli &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de betteraves aux noix &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits secs au miel &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>dessert au fromage cottage ou yaourt &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>poulet mijot\u00e9 avec des l\u00e9gumes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade fra\u00eeche ou choucroute &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert au citron ou citron vert &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>R\u00e9gime alimentaire pour l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose avec insuffisance circulatoire grave<\/h2>\n<p>Ce r\u00e9gime est indiqu\u00e9 en cas d&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose avec insuffisance circulatoire s\u00e9v\u00e8re. Il am\u00e9liore la circulation sanguine, corrige le m\u00e9tabolisme en \u00e9liminant les produits m\u00e9taboliques du corps et normalise l&rsquo;activit\u00e9 cardiovasculaire. Il est recommand\u00e9 de cuisiner les aliments avec un minimum de sel. Les aliments frits, les plats tr\u00e8s chauds et froids doivent \u00eatre exclus de l&rsquo;alimentation.<\/p>\n<p>R\u00e9gime alimentaire &#8211; 6 fois par jour en petites portions.<\/p>\n<h2>Produits pour le r\u00e9gime alimentaire de l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose avec insuffisance circulatoire s\u00e9v\u00e8re<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong><span><span>Recommand\u00e9<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<td><strong><span><span>Non recommand\u00e9<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Pain de bl\u00e9 \u00e0 base de farine de premi\u00e8re et deuxi\u00e8me ann\u00e9e, hier ou s\u00e9ch\u00e9, sans sel (pain de r\u00e9gime)<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>pain frais<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Lait, boissons au lait caill\u00e9, fromage cottage, cr\u00e8me sure (limit\u00e9)<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Pain \u00e0 base de farine premium<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Omelette vapeur, \u0153ufs mollets<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Cr\u00eapes<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Porridges avec de l&rsquo;eau ou du lait, puddings<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Beignets<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Biscuits non sal\u00e9s et non sal\u00e9s<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Produits de feuilletage et de p\u00e2tisserie<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Salades de concombres, carottes, betteraves, vinaigrette \u00e0 l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Tartes et tartes<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>P\u00e2tes bouillies<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Collations grasses, \u00e9pic\u00e9es et sal\u00e9es<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Pommes de terre (limit\u00e9)<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>sous-produits<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Soupes de pur\u00e9e de l\u00e9gumes (pas plus de 200g par jour)<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Salades de tomates<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Pommes de terre (limit\u00e9)<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Viandes fum\u00e9es<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Boeuf maigre, viande de lapin, filets de poulet et de dinde<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Caviar de poisson<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Carotte<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Toutes les autres soupes<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Betterave<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Viande de canard et d&rsquo;oie<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Poisson et fruits de mer bouillis<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Porc<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Courgette<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Viande de mouton<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Citrouille<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Viande en conserve, produits fum\u00e9s et saucisses<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>concombres<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Poissons gras, sal\u00e9s, fum\u00e9s, poissons et fruits de mer en conserve<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Salades de feuilles et de t\u00eate<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Fromage, cr\u00e8me<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Oignons verts et fines herbes (limit\u00e9)<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Fromage cottage gras<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Chou-fleur<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>\u0152ufs frits, \u0153ufs durs<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Fruits m\u00fbrs et baies, fruits secs<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>C\u00e9r\u00e9ales de l\u00e9gumineuses, orge perl\u00e9, millet et gruau d&rsquo;orge<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Kissels, mousses, gel\u00e9es<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Graisses de viande, ghee, margarine, huile de cuisson<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Miel, confiture, marmelade, guimauve<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>un radis<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Sauces aux l\u00e9gumes, aux produits laitiers et aux fruits<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Un radis<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Th\u00e9 faible, boissons \u00e0 base de succ\u00e9dan\u00e9s de caf\u00e9<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Ail<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Jus de l\u00e9gumes, de fruits, compotes<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Oignon<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>D\u00e9coction de rose musqu\u00e9e<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>chou blanc<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span><span>Eau min\u00e9rale plate<\/span><\/span><\/td>\n<td><span><span>Petit pois<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Tomates<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Champignons<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>\u00c9pinard<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Oseille<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Plats de leurs l\u00e9gumes sal\u00e9s, marin\u00e9s et marin\u00e9s<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Fruits \u00e0 fibres grossi\u00e8res<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Grain de raisin<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>G\u00e2teaux, chocolat, cr\u00e8mes<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Sauces poisson, viande et champignons, moutarde, raifort, poivre<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Caf\u00e9 naturel et instantan\u00e9, cacao, boissons chocolat\u00e9es<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Boissons alcoolis\u00e9es<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Boissons gazeuses<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span><span>Kvas<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Les patients souffrant d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9, il n&rsquo;est pas souhaitable de manger apr\u00e8s 18h00. Il est recommand\u00e9 de d\u00eener entre 17h00 et 17h30, et avant d&rsquo;aller au lit, entre 20h00 et 21h00, manger des fruits ou boire une boisson lact\u00e9e.<\/p>\n<h2>Menu approximatif pour une semaine avec ath\u00e9roscl\u00e9rose avec insuffisance circulatoire s\u00e9v\u00e8re<\/h2>\n<p>Vous pouvez faire un menu pour une semaine avec l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose des vaisseaux en utilisant les recommandations ci-dessous.<\/p>\n<p><strong>Lundi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u0153uf \u00e0 la coque &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>pur\u00e9e de fruits au yaourt &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>beurre non sal\u00e9 &#8211; 20 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>boisson \u00e0 la chicor\u00e9e avec du lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee3681c1.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee3681c1.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie d&rsquo;avoine avec baies ou fruits &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pomme &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>mandarine &#8211; 1 pc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de pur\u00e9e de l\u00e9gumes &#8211; 100 ml;<\/li>\n<li>escalopes \u00e0 la vapeur de dinde ou de poulet &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>chou-fleur bouilli ou mijot\u00e9 &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>jus de fruits &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>banane ou pomme &#8211; 1 pc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>chou-fleur et courgettes mijot\u00e9s dans une sauce au lait &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert au citron et \u00e0 la menthe &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Avant l&rsquo;heure de se coucher:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>baies fra\u00eeches &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mardi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>citrouille bouillie ou cuite au four &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>bouillie de sarrasin ou d&rsquo;avoine &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>sandwich aux l\u00e9gumes frais &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>marmelade &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>lait &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>salade de l\u00e9gumes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>yaourt aux fruits &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee470e67.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee470e67.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>boulettes de viande de veau ou de poisson \u00e0 la vapeur &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>bouillie de bl\u00e9 avec citrouille ou courgette &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>pomme ou poire &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>compote de fruits secs au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>banane ou kiwi &#8211; 1 pc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>courgettes \u00e0 la vapeur et escalopes de pommes de terre &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>bouillie de sarrasin &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>salade de betteraves bouillies aux noix et aux pruneaux &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 au citron et \u00e9glantier &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Avant l&rsquo;heure de se coucher:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>k\u00e9fir &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mercredi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pur\u00e9e de citrouille au lait et aux raisins secs &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>sandwich au beurre non sal\u00e9 &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>marmelade &#8211; 3 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>th\u00e9 \u00e0 la menthe &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>gel\u00e9e ou mousse de baies &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>figues ou noix &#8211; 3 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de pur\u00e9e de l\u00e9gumes &#8211; 150 ml;<\/li>\n<li>poitrine de poulet ou filet de dinde mijot\u00e9 dans une sauce au lait &#8211; 200g;<\/li>\n<li>salade de l\u00e9gumes frais &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>gel\u00e9e de baies &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>escalopes de filet de dinde mijot\u00e9es dans une sauce aux l\u00e9gumes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>bouillie de sarrasin aux herbes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de seigle s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits frais &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Avant l&rsquo;heure de se coucher:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>banane ou pomme &#8211; 1 pc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Une fois par semaine, vous pouvez inclure des plats de riz dans le menu. Il peut s&rsquo;agir de pilaf avec du poulet ou de la dinde, de la bouillie de lait de riz ou de la paella.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee57a374.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee57a374.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>omelette \u00e0 la vapeur &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>sandwich au poulet bouilli &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>fromage cottage au miel et aux raisins secs &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>th\u00e9 au citron ou au citron vert &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie d&rsquo;avoine ou de sarrasin &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>p\u00eache &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>th\u00e9 \u00e0 la camomille et \u00e0 la menthe &#8211; 150 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pilaf au poulet ou \u00e0 la dinde &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de betteraves bouillies et de noix &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>gel\u00e9e &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>viande de lapin mijot\u00e9e aux carottes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pur\u00e9e de chou-fleur ou de brocoli &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>yaourt \u00e0 boire ou k\u00e9fir &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Avant l&rsquo;heure de se coucher:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>baies fra\u00eeches ou pur\u00e9e de fruits &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Avec l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose, il n&rsquo;est pas recommand\u00e9 d&rsquo;utiliser de l&rsquo;huile de moutarde, de ma\u00efs et de soja pour la cuisson.<\/p>\n<p><strong>Vendredi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage aux herbes \u00e9pic\u00e9es &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>gel\u00e9e de fruits &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>th\u00e9 au lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>salade de l\u00e9gumes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>pruneaux &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>jus d&rsquo;orange ou de pomme &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>soupe de pur\u00e9e de l\u00e9gumes aux c\u00e9r\u00e9ales &#8211; 250 ml;<\/li>\n<li>escalopes de poisson rouge &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>p\u00e2tes bouillies au beurre &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>compote de fruits secs &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee68846b.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee68846b.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>prunes ou abricots &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pur\u00e9e de pommes de terre au lait &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>boulettes de poulet ou de veau &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert \u00e0 la menthe ou \u00e0 la m\u00e9lisse &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Avant l&rsquo;heure de se coucher:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>k\u00e9fir &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Samedi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de sarrasin au miel ou sauce aux fruits &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>sandwich au beurre et fromage faible en gras &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>guimauve &#8211; 1 pi\u00e8ce;<\/li>\n<li>boisson \u00e0 la chicor\u00e9e avec du lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fromage cottage aux raisins secs ou aux baies fra\u00eeches &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>jus de l\u00e9gumes &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>escalopes \u00e0 la vapeur de viande de b\u0153uf ou de lapin &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>rago\u00fbt de pommes de terre, courgettes et carottes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de l\u00e9gumes &#8211; 100 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 aux cynorrhodons et \u00e0 la camomille &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>gel\u00e9e de baies &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>pur\u00e9e de l\u00e9gumes aux herbes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>poisson bouilli &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pommes &#8211; 2 pi\u00e8ces;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Avant l&rsquo;heure de se coucher:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bananes &#8211; 2 pi\u00e8ces<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee797fca.webp\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-529652-61e9dee797fca.webp\" alt=\"R\u00e9gime alimentaire pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire et menu approximatif pour l&#039;ath\u00e9roscl\u00e9rose vasculaire, con\u00e7u pour une semaine\"><\/a><\/p>\n<p><strong>1er petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>flocons d&rsquo;avoine aux fruits ou au miel &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>betteraves bouillies &#8211; 50 g;<\/li>\n<li>th\u00e9 au lait &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>2\u00e8me petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>salade de l\u00e9gumes &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>poire ou pomme &#8211; 1 pc.;<\/li>\n<li>lait cuit ferment\u00e9 ou yaourt \u00e0 boire &#8211; 100 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>bouillie de sarrasin avec sauce aux l\u00e9gumes &#8211; 250 g;<\/li>\n<li>veau ou poulet bouilli avec sauce au citron &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de l\u00e9gumes verts et \u0153ufs durs aux noix &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain de bl\u00e9 s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>gel\u00e9e de baies &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Go\u00fbter de l&rsquo;apr\u00e8s-midi:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>fruits secs &#8211; 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00eener:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>filet de poisson cuit avec des l\u00e9gumes &#8211; 200 g;<\/li>\n<li>salade de l\u00e9gumes bouillis &#8211; 150 g;<\/li>\n<li>pain au son s\u00e9ch\u00e9 &#8211; 1 tranche;<\/li>\n<li>th\u00e9 vert au citron &#8211; 200 ml.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le r\u00e9gime principal de l&rsquo;ath\u00e9roscl\u00e9rose utilis\u00e9 dans les \u00e9tablissements m\u00e9dicaux et les sanatoriums<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":529653,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[535],"tags":[],"class_list":["post-584986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regimes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/584986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=584986"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/584986\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/529653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=584986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=584986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=584986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}