{"id":594902,"date":"2022-10-15T19:07:00","date_gmt":"2022-10-15T16:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=594902"},"modified":"2024-07-24T22:58:48","modified_gmt":"2024-07-24T19:58:48","slug":"come-la-zucca-e-utile-per-il-corpo-umano-la-composizione-chimica-della-zucca-le-sue-indicazioni-e-controindicazioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/it\/come-la-zucca-e-utile-per-il-corpo-umano-la-composizione-chimica-della-zucca-le-sue-indicazioni-e-controindicazioni\/","title":{"rendered":"Come la zucca \u00e8 utile per il corpo umano, la composizione chimica della zucca, le sue indicazioni e controindicazioni"},"content":{"rendered":"

La polpa e i semi di zucca sono stati utilizzati con successo nel trattamento del diabete. I guaritori tradizionali affermano che, grazie alla sua composizione chimica, la zucca supporta l'attivit\u00e0 sessuale e migliora l'immunit\u00e0<\/a>.<\/p>\n

Qual \u00e8 la zucca utile per il corpo umano<\/h2>\n

La zucca \u00e8 una pianta ampiamente distribuita in tutto il mondo. I suoi frutti sono usati sia per cucinare che per scopi medicinali. Ci sono 30 specie e sono state allevate pi\u00f9 di 200 variet\u00e0.<\/p>\n

La patria della zucca \u00e8 l'America, da qui \u00e8 arrivata in Europa. Sebbene ci siano opinioni secondo cui la Grecia, l'Italia o le Indie orientali potrebbero essere la sua patria. Tali ipotesi si basano sul fatto che fin dall'antichit\u00e0 in questi paesi ci sono riferimenti alla zucca.<\/p>\n

\"Come<\/a><\/p>\n

I frutti di zucca sono disponibili in una variet\u00e0 di forme e colori. La polpa \u00e8 soda, dolce, di colore cremoso tendente al rosso aranciato.<\/p>\n

\"Come<\/a><\/p>\n

In che modo la zucca \u00e8 utile per l'organismo e come pu\u00f2 essere utilizzata per scopi medicinali? Infusi, decotti, estratti di zucca hanno un effetto lassativo e diuretico, vengono utilizzati esternamente per alleviare infiammazioni in ustioni, ulcere, eczemi, dermatiti.<\/p>\n

\"Come<\/a><\/p>\n

E quali sono i vantaggi dei semi di zucca e in quale quantit\u00e0 se ne consiglia l'utilizzo? I semi di zucca sono stati a lungo usati come efficace antielmintico, oltre che come diuretico per alleviare il gonfiore.<\/p>\n

\"Come<\/a><\/p>\n

Parlando di come la zucca sia utile per una persona, non bisogna dimenticare le propriet\u00e0 curative dell'olio di zucca. L'olio vegetale di semi di zucca ha un effetto anti-sclerotico. L'uso sistematico dei semi aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue<\/a>, aumentare l'elasticit\u00e0 della parete vascolare. Con frequenti dolori cardiaci, la medicina tradizionale raccomanda di includere i semi di zucca nella dieta quotidiana (non pi\u00f9 di 50 g al giorno).<\/p>\n

La zucca nel suo insieme deve essere conservata in un luogo asciutto e buio a una temperatura di 20-25 \u00b0 C. L'olio di semi di zucca viene conservato in una bottiglia ben chiusa in un luogo fresco e buio. I mezzi a base di zucca si conservano al meglio in frigorifero per non pi\u00f9 di 1-2 giorni.<\/p>\n

La polpa di zucca, i suoi semi e l'olio contengono varie vitamine<\/a>, micro e macro elementi e acidi. Informazioni pi\u00f9 dettagliate sulla composizione chimica dell'olio di semi di zucca, dei semi e della polpa sono riportate nelle tabelle seguenti.<\/p>\n

Tabella "Composizione chimica della polpa di zucca"<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nome elemento<\/span><\/span><\/strong><\/td>\nQuantit\u00e0 in 100 g di prodotto<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Il valore nutritivo<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Acqua<\/span><\/span><\/td>\n90,3 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Scoiattoli<\/span><\/span><\/td>\n1 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Grassi<\/span><\/span><\/td>\n0,1 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Carboidrati<\/span><\/span><\/td>\n5,9 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Cenere<\/span><\/span><\/td>\n10,6 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Cellulosa<\/span><\/span><\/td>\n1,2 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Amido<\/span><\/span><\/td>\nio 0,2 \u0433<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Mono e disaccaridi<\/span><\/span><\/td>\n14 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
acidi organici<\/span><\/span><\/td>\n0,1 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Pectina<\/span><\/span><\/td>\n0,3 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
calorie<\/span><\/span><\/td>\n25 kcal<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Micro e macro elementi<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Ferro da stiro<\/span><\/span><\/td>\n400 mcg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Iodio<\/span><\/span><\/td>\n1 mcg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Potassio<\/span><\/span><\/td>\n204 g<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Calcio<\/span><\/span><\/td>\n25 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Cobalto<\/span><\/span><\/td>\n1 mcg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Magnesio<\/span><\/span><\/td>\n14 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Manganese<\/span><\/span><\/td>\n40 mcg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Rame<\/span><\/span><\/td>\n180 mcg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sodio<\/span><\/span><\/td>\n4 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Fosforo<\/span><\/span><\/td>\n25 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Fluoro<\/span><\/span><\/td>\n86 mcg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Zinco<\/span><\/span><\/td>\n240 mcg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
vitamine<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/td>\n<\/tr>\n
\u03b2-carotene<\/span><\/span><\/td>\n1,5 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina C (acido ascorbico)<\/span><\/span><\/td>\n8 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina V1 (tiamina)<\/span><\/span><\/td>\n0,05 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina B2 (riboflavina)<\/span><\/span><\/td>\n0,06 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina B9 (acido folico)<\/span><\/span><\/td>\n14 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina PP (niacina)<\/span><\/span><\/td>\n0,5 mg<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

La composizione chimica della polpa di zucca comprende anche:<\/strong><\/p>\n