![\"Forni](\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-304426-61e852f9e9e8d.webp\")
<\/a><\/p>\nCi sono molti produttori di forni, forse i forni pi\u00f9 diffusi sono Bosch<\/a>, Electrolux, Ariston e per una buona ragione, ma parleremo dei principi generali per la scelta di un forno per la cucina. Cosa cercare, quali funzionalit\u00e0 saranno utili e su quali puoi risparmiare.<\/p>\n Fai subito una prenotazione che stiamo valutando i forni elettrici. Certo, i forni a gas esistono e sono anche utili, e anche pi\u00f9 economici, ma presentano diversi svantaggi significativi, che hanno escluso la loro recensione dal nostro articolo:<\/p>\n I forni dipendenti sono forni dotati di un piano cottura e hanno un sistema di controllo comune. Possono essere integrati con il piano cottura (piano cottura) o da incasso, ma devono comunque essere posizionati uno sotto l'altro.<\/p>\n Tra i lati positivi, i kit dipendenti sono generalmente pi\u00f9 economici rispetto all'acquisto di dispositivi indipendenti. Sono pi\u00f9 facili da collegare (una presa invece di due).<\/p>\n I forni indipendenti non dipendono in alcun modo dal piano cottura. Puoi acquistare un forno di una marca diversa dal piano cottura e puoi anche posizionarlo dove preferisci, ad esempio, all'altezza degli occhi in un mobile verticale. Hai anche pi\u00f9 scelta di piano cottura, ad esempio, se non hai bisogno di quattro fuochi, puoi scegliere un piano cottura a due o tre fuochi. Utilizzare un piano cottura a gas o misto.<\/p>\n Il forno standard misura 60 x 60 x 56 cm, il che lo rende facile da inserire in qualsiasi mobile da cucina standard. Tuttavia, ci sono altre opzioni.<\/p>\n Quindi, se hai uno spazio limitato, allora un forno stretto con una larghezza di 45 cm \u00e8 adatto a te Puoi anche considerare un forno con funzione microonde, tali dispositivi sono alti solo 38 cm e sostituiranno due cucine contemporaneamente.<\/p>\n Per i proprietari di una grande cucina e di eccezionali talenti culinari, ci sono forni larghi 90 cm, spesso questi forni hanno due scomparti indipendenti.<\/p>\n Quando si sceglie un forno di larghezza standard, prestare comunque attenzione al volume indicato dal produttore. Pu\u00f2 variare da 50 a 68 litri e questa \u00e8 una differenza abbastanza evidente.<\/p>\n La funzione di convezione della ventola, che crea il movimento dell'aria calda e permette di cuocere alcune pietanze pi\u00f9 velocemente, garantisce una distribuzione uniforme dell'aria calda e la possibilit\u00e0 di cuocere pi\u00f9 pietanze contemporaneamente su diversi livelli del forno, fornendo ciascuno con una crosta croccante.<\/p>\n La funzione \u00e8 senza dubbio utile, ma non dovresti usarla quando cuoci con pasta lievitata e con cautela quando cuoci piatti di carne e pesce, poich\u00e9 pu\u00f2 seccare il cibo.<\/p>\n Quando si cuoce carne o pesce, \u00e8 possibile attivare questa funzione all'inizio per un breve periodo e ad una temperatura leggermente elevata, non appena si sar\u00e0 formata la crosta, spegnerla e cuocere nella modalit\u00e0 standard. Quindi i piatti sembreranno appetitosi e allo stesso tempo non perderanno la loro succosit\u00e0 e spesso risulteranno ancora pi\u00f9 succosi.<\/p>\n La funzione grill \u00e8 un elemento riscaldante nella parte superiore del forno che pu\u00f2 riscaldarlo fino a 250-300 gradi. Pu\u00f2 essere utilizzato come griglia domestica: friggere spiedini, cuocere le verdure o cuocere una bistecca. Alcuni modelli hanno anche uno spiedo.<\/p>\n Durante la cottura, si versa l'acqua in un apposito vano o rientranza sul fondo del forno. Cuocendo a vapore, otterrai piatti pi\u00f9 succosi. L'impasto lievita e cuoce meglio. Se segui una dieta sana, puoi usarla a bagnomaria e ottenere i pasti con il massimo beneficio.<\/p>\n Pensiamo che tutto sia chiaro qui, ti consente di scongelare il cibo in modo rapido e delicato.<\/p>\n Abbiamo gi\u00e0 scritto che ci sono modelli con funzioni di forno a microonde. Questi modelli possono essere compatti o full size. \u00c8 possibile utilizzare la funzione microonde sia separatamente che in combinazione con le funzioni del forno.<\/p>\n Va tenuto presente che tali forni richiedono pi\u00f9 potenza, prestare attenzione durante il collegamento.<\/p>\n Questa \u00e8 una funzione del riscaldamento e del mantenimento di una bassa temperatura. Necessario per la fermentazione dello yogurt o l'essiccazione di verdure e funghi, e pu\u00f2 anche mantenere la temperatura del piatto, ad esempio, prima dell'arrivo degli ospiti.<\/p>\n Un'utile aggiunta all'apparecchio saranno le guide telescopiche, che consentono di estendere la teglia e, senza tenerla, eseguire le manipolazioni necessarie, ad esempio salare o cospargere di formaggio.<\/p>\n\n
Forni dipendenti e indipendenti<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nDimensioni<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nConvezione<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nGriglia<\/h2>\n
Funzione di coppia<\/h2>\n
Scongelamento<\/h2>\n
Funzione microonde<\/h2>\n
Funzione bassa temperatura<\/h2>\n
Extra utili<\/h2>\n
Guide telescopiche<\/h3>\n
<\/a><\/p>\nTermometro<\/h3>\n