{"id":585000,"date":"2022-08-03T11:03:00","date_gmt":"2022-08-03T08:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=585000"},"modified":"2024-07-24T22:34:11","modified_gmt":"2024-07-24T19:34:11","slug":"dieta-para-aterosclerose-vascular-e-um-menu-aproximado-para-aterosclerose-vascular-projetado-para-uma-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/dieta-para-aterosclerose-vascular-e-um-menu-aproximado-para-aterosclerose-vascular-projetado-para-uma-semana\/","title":{"rendered":"Dieta para aterosclerose vascular e um menu aproximado para aterosclerose vascular, projetado para uma semana"},"content":{"rendered":"

Juntamente com o tratamento medicamentoso, a ades\u00e3o a uma dieta para aterosclerose \u00e9 um dos componentes importantes do sucesso da terapia. Ao eliminar ou limitar fortemente farinhas, doces, \u00e1lcool, carnes gordurosas, molhos, temperos, caf\u00e9, alimentos salgados e fast food na dieta, voc\u00ea ajuda o corpo a combater a doen\u00e7a. Ao aderir ao card\u00e1pio nutricional recomendado para a aterosclerose, voc\u00ea est\u00e1 dando um passo importante para a recupera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Que dieta \u00e9 recomendada para pacientes com aterosclerose?<\/h2>\n

A dieta descrita abaixo para aterosclerose vascular \u00e9 a principal, \u00e9 utilizada em institui\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas e sanat\u00f3rios, e faz parte de 15 tabelas de tratamento recomendadas para pessoas com diversas doen\u00e7as<\/a> causadas pela aterosclerose.<\/p>\n

Os pratos desta dieta para aterosclerose devem ser preparados sem sal. Se necess\u00e1rio, voc\u00ea pode salgar os alimentos \u00e0 mesa (n\u00e3o mais que 3-4 g de sal por dia). Refei\u00e7\u00f5es – 6 vezes ao dia. \u00c9 aconselh\u00e1vel cozinhar alimentos para um casal ou ferver em \u00e1gua; Carne, peixe e legumes s\u00e3o bem cozidos. A quantidade de l\u00edquido deve ser limitada a 0,7-0,9 litros por dia.<\/p>\n

A quantidade total de gordura, incluindo a contida nos produtos, deve ser de cerca de 60 g por dia (70% vegetal e 30% animal). A quantidade de prote\u00ednas n\u00e3o pode ser limitada: a norma \u00e9 de 100 g por dia (60-70% de prote\u00edna animal). Mas as gorduras animais na dieta de pacientes com aterosclerose devem ser quase completamente exclu\u00eddas (a exce\u00e7\u00e3o \u00e9 a manteiga, que pode ser adicionada \u00e0s refei\u00e7\u00f5es). O mesmo se aplica a alimentos com alto teor de colesterol (c\u00e9rebro, rins, f\u00edgado, ovas de peixe, gema de ovo; uma vez por semana voc\u00ea pode comer um ovo, um pouco de l\u00edngua de boi, caviar).<\/p>\n

As gorduras vegetais durante uma dieta contra a aterosclerose podem ser consumidas. Girassol, azeitona, milho e outros \u00f3leos devem estar presentes na dieta. \u00c9 melhor usar \u00f3leo n\u00e3o refinado – cont\u00e9m mais fosfat\u00eddeos, necess\u00e1rios para a normaliza\u00e7\u00e3o do metabolismo da gordura.<\/p>\n

No card\u00e1pio para aterosclerose dos vasos, o conte\u00fado de p\u00e3o branco, biscoitos, bolos, bolos, mel e geleia \u00e9 limitado. \u00c9 indesej\u00e1vel usar frequentemente s\u00eamola e arroz. O menu \u00e9 recomendado para incluir tantos vegetais, bagas, frutas quanto poss\u00edvel. \u00c9 \u00fatil comer trigo sarraceno e aveia, centeio e p\u00e3o de farelo. A base da dieta deve ser: saladas, vinagretes, legumes cozidos e cozidos (batata, pepino, tomate, ab\u00f3bora, ervas, beterraba, repolho, abobrinha, etc.). Feij\u00e3o, espinafre e cogumelos s\u00e3o permitidos em pequenas quantidades.<\/p>\n

\u00datil:<\/strong> frutos do mar, especialmente algas marinhas, mexilh\u00f5es, lulas, camar\u00f5es, vieiras. Como bebidas, ch\u00e1 fraco, substitutos do caf\u00e9, compotas, kissels, decoc\u00e7\u00f5es de ervas medicinais, sucos s\u00e3o recomendados.<\/p>\n

Produtos para a dieta contra a aterosclerose<\/h2>\n

Depois de ter uma ideia de que tipo de dieta para aterosclerose \u00e9 recomendada pelos m\u00e9dicos, confira as tabelas, quais alimentos s\u00e3o recomendados usar durante o tratamento e quais devem ser reduzidos ao m\u00ednimo na dieta.<\/p>\n\n\n\n\n
Recomendado<\/span><\/span><\/strong><\/td>\nN\u00e3o recomendado<\/span><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
P\u00e3o de cereais, centeio e farelo<\/span><\/span><\/p>\n

Biscoitos sem sal e sem sal<\/span><\/span><\/p>\n

Assar sem sal com peixe, carne, queijo cottage feito de farinha de trigo de primeira qualidade ou farinha de centeio<\/span><\/span><\/p>\n

Saladas de legumes, peixes e frutos do mar com \u00f3leo vegetal n\u00e3o refinado ou creme de leite com baixo teor de gordura<\/span><\/span><\/p>\n

arenque embebido<\/span><\/span><\/p>\n

Sopas vegetarianas, sopas com caldo de galinha, vitela ou peixe, sopas com marisco<\/span><\/span><\/p>\n

Carne magra, frango, peru, carne de coelho, l\u00edngua de boi, f\u00edgado de boi<\/span><\/span><\/p>\n

Peixes e frutos do mar cozidos, ensopados, assados<\/span><\/span><\/p>\n

Leite, queijos magros e sem sal<\/span><\/span><\/p>\n

Bebidas com leite azedo, queijo cottage com baixo teor de gordura, iogurte, creme azedo<\/span><\/span><\/p>\n

Omelete de prote\u00edna, ovos cozidos<\/span><\/span><\/p>\n

Trigo sarraceno, aveia, mingau de trigo<\/span><\/span><\/p>\n

Manteiga sem sal, \u00f3leo vegetal n\u00e3o refinado<\/span><\/span><\/p>\n

Todos os legumes frescos, cozidos ou estufados<\/span><\/span><\/p>\n

Frutas e bagas, frutas secas<\/span><\/span><\/p>\n

azedo, geleia<\/span><\/span><\/p>\n

Molhos de vegetais, latic\u00ednios e creme de leite<\/span><\/span><\/p>\n

Ch\u00e1 fraco, bebidas feitas com substitutos do caf\u00e9<\/span><\/span><\/p>\n

Legumes, sumos de fruta, compotas<\/span><\/span><\/p>\n

Ainda \u00e9 \u00e1gua mineral<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n

Produtos de massa doce e folhada<\/span><\/span><\/p>\n

Petiscos gordurosos, picantes e salgados, carnes defumadas, caviar de peixe<\/span><\/span><\/p>\n

Produtos semi-acabados, salsichas<\/span><\/span><\/p>\n

Sopas de cogumelos, sopas de feij\u00e3o<\/span><\/span><\/p>\n

Carne de pato e ganso, carne enlatada<\/span><\/span><\/p>\n

Salgado, peixe defumado, peixe enlatado<\/span><\/span><\/p>\n

Queijos gordos e salgados<\/span><\/span><\/p>\n

Requeij\u00e3o gordo<\/span><\/span><\/p>\n

Gema de ovo<\/span><\/span><\/p>\n

Cevada p\u00e9rola, s\u00eamola, grumos de arroz<\/span><\/span><\/p>\n

Massa feita com farinha premium<\/span><\/span><\/p>\n

Gorduras de carne, margarina<\/span><\/span><\/p>\n

Cogumelos<\/span><\/span><\/p>\n

Pastelarias, bolos<\/span><\/span><\/p>\n

chocolate, cremes<\/span><\/span><\/p>\n

Mostarda, rabanete<\/span><\/span><\/p>\n

Caf\u00e9 forte, cacau, bebidas alco\u00f3licas e carbonatadas<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\n

Ao compilar um menu aproximado para aterosclerose por uma semana, os produtos da segunda coluna devem ser usados \u200b\u200bestritamente limitados.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Menu de amostra por uma semana com aterosclerose dos vasos sangu\u00edneos<\/h2>\n

Abaixo est\u00e1 um menu aproximado para aterosclerose dos vasos, projetado para sete dias:<\/p>\n

\"Dieta<\/a><\/p>\n

1\u00ba caf\u00e9 da manh\u00e3:<\/strong><\/p>\n