{"id":593578,"date":"2022-09-24T16:55:00","date_gmt":"2022-09-24T13:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=593578"},"modified":"2022-08-07T10:41:05","modified_gmt":"2022-08-07T07:41:05","slug":"o-que-sao-vitaminas-onde-sao-encontradas-e-por-que-o-corpo-precisa-de-vitaminas-de-todos-os-grupos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/o-que-sao-vitaminas-onde-sao-encontradas-e-por-que-o-corpo-precisa-de-vitaminas-de-todos-os-grupos\/","title":{"rendered":"O que s\u00e3o vitaminas, onde s\u00e3o encontradas e por que o corpo precisa de vitaminas de todos os grupos"},"content":{"rendered":"

Desde a inf\u00e2ncia, todos est\u00e3o familiarizados com as designa\u00e7\u00f5es de letras dessas subst\u00e2ncias. Mas os nomes cient\u00edficos das vitaminas, que garantem a atividade vital do corpo, s\u00e3o conhecidos por poucos. Para preencher essa lacuna, al\u00e9m de obter todas as informa\u00e7\u00f5es sobre quais vitaminas est\u00e3o contidas em quais alimentos e por que uma pessoa precisa delas, confira esta revis\u00e3o.<\/p>\n

Quais s\u00e3o as vitaminas do complexo B e quais alimentos as cont\u00eam?<\/h2>\n

A hist\u00f3ria sobre o que s\u00e3o vitaminas deve come\u00e7ar com o maior grupo B.<\/p>\n

A vitamina B1<\/strong> (tiamina) faz parte de muitas enzimas, desempenha um papel importante no metabolismo da \u00e1gua, prote\u00ednas e carboidratos, regula a atividade do c\u00e9rebro e outros \u00f3rg\u00e3os internos de uma pessoa, participa da s\u00edntese de \u00e1cidos nucleicos e prote\u00ednas no m\u00fasculo card\u00edaco. A maior parte desta vitamina \u00e9 encontrada em cascas de gr\u00e3os, brotos de cereais, p\u00e3o integral, cereais (aveia, trigo sarraceno, cevada e trigo), p\u00e3o kvass, espinafre, ervilhas verdes, ervilhas, batatas, soja, nozes, couve-flor, feij\u00e3o branco, baixo- gordura de porco, miudezas e fermento.<\/p>\n

A vitamina B2<\/strong> (riboflavina) est\u00e1 envolvida em todos os metabolismos do nosso corpo, estimula a atividade do sistema nervoso central e a forma\u00e7\u00e3o de glicog\u00eanio no f\u00edgado, aumenta o t\u00f4nus \u200b\u200bdos capilares sangu\u00edneos e ajuda a eliminar os carcin\u00f3genos do corpo. A maior parte desta vitamina \u00e9 encontrada no fermento, gema de ovo, leite, queijo, queijo cottage, trigo sarraceno, carne, aves, peixe, miudezas, ervilhas, soja, repolho (br\u00f3colis e couve de Bruxelas).<\/p>\n

Que outras vitaminas B existem, quais s\u00e3o suas propriedades e quais s\u00e3o seus nomes cient\u00edficos?<\/strong><\/p>\n

A vitamina B3<\/strong> (\u00e1cido pantot\u00eanico) regula o metabolismo das gorduras no f\u00edgado e a hematopoiese, a s\u00edntese de ester\u00f3ides, hemoglobina e acetilcolina, a atividade do sistema nervoso, as fun\u00e7\u00f5es das gl\u00e2ndulas supra-renais, o metabolismo de carboidratos e sais, faz parte de algumas enzimas, toma parte em v\u00e1rios processos de neutraliza\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas (\u00e1lcool, venenos, drogas). Este \u00e1cido \u00e9 amplamente distribu\u00eddo em alimentos de origem animal e vegetal.<\/p>\n

A vitamina B6<\/strong> (piridoxina) est\u00e1 envolvida em v\u00e1rios metabolismos do corpo humano, promove a forma\u00e7\u00e3o de hemoglobina e mant\u00e9m seu n\u00edvel no sangue. Al\u00e9m disso, o benef\u00edcio desta vitamina para o corpo humano \u00e9 que ela regula o n\u00edvel de colesterol no sangue e a atividade do sistema nervoso. Esta vitamina \u00e9 rica em: batata, ervilha, feij\u00e3o, piment\u00e3o verde, banana, leite, carne, peixe, ovos, queijo, f\u00edgado e fermento.<\/p>\n

A vitamina B10<\/strong> (\u00e1cido para-aminobenz\u00f3ico) (H1) \u00e9 necess\u00e1ria para o crescimento celular, estimula a produ\u00e7\u00e3o de vitaminas pelas bact\u00e9rias intestinais, regula a atividade de certos horm\u00f4nios, faz parte das enzimas e estimula a atividade do p\u00e2ncreas. Com a falta dele no corpo, v\u00e1rias doen\u00e7as se desenvolvem. A maior parte desta vitamina \u00e9 encontrada no fermento, trigo e arroz.<\/p>\n

A vitamina B7<\/strong> (biotina) (H) est\u00e1 envolvida no metabolismo da gordura, processos neurotr\u00f3ficos e \u00e9 necess\u00e1ria para o crescimento dos tecidos. A maior parte desta vitamina \u00e9 encontrada no f\u00edgado, rins, leite, fermento, clara de ovo, tomate e ervilha.<\/p>\n

A vitamina B9<\/strong> (\u00e1cido f\u00f3lico) est\u00e1 envolvida no metabolismo das gorduras e na forma\u00e7\u00e3o da medula \u00f3ssea, no metabolismo da metionina e da colina, regula a hematopoiese e a forma\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos. Com a falta desse \u00e1cido no corpo, v\u00e1rias doen\u00e7as se desenvolvem, a imunidade diminui, inclusive o c\u00e2ncer. Os principais alimentos que cont\u00eam esta vitamina s\u00e3o levedura, f\u00edgado, rins e soja. H\u00e1 tamb\u00e9m muito \u00e1cido f\u00f3lico em ervilhas, feij\u00e3o, chic\u00f3ria, espinafre, batata, cogumelos, aveia, salsa, endro, alface, couve-flor, r\u00e1bano, berinjela, ab\u00f3bora, abobrinha, cenoura, beterraba, morango, cereja, framboesa e ma\u00e7\u00e3.<\/p>\n

A vitamina B12<\/strong> (cianocobalamina) como catalisador est\u00e1 envolvida nos processos de metabolismo de prote\u00ednas, s\u00edntese de \u00e1cidos nucleicos, hemoglobina, regula o n\u00edvel de a\u00e7\u00facar e colesterol no sangue, previne a degenera\u00e7\u00e3o gordurosa do f\u00edgado e ajuda a eliminar v\u00e1rias subst\u00e2ncias t\u00f3xicas do corpo. \u00c9 abundante na carne, f\u00edgado, rins, peixe, leite e ovos.<\/p>\n

A vitamina B15<\/strong> (\u00e1cido pang\u00e2mico) regula os processos redox do corpo, estimula a atividade das enzimas respirat\u00f3rias, o funcionamento do c\u00e9rebro, cora\u00e7\u00e3o, f\u00edgado e \u00f3rg\u00e3os respirat\u00f3rios. Levedura, sementes de muitas plantas, arroz e f\u00edgado de animais s\u00e3o ricos nesta vitamina.<\/p>\n

Que outras vitaminas existem e quais s\u00e3o seus benef\u00edcios para o corpo humano?<\/h2>\n

\"O<\/a><\/p>\n

A vitamina PP<\/strong> (\u00e1cido nicot\u00ednico) atua no sistema enzim\u00e1tico do corpo, participa de todos os metabolismos, estimula a fun\u00e7\u00e3o hematopoi\u00e9tica da medula \u00f3ssea, aumenta o n\u00famero de leuc\u00f3citos no sangue, regula a coagula\u00e7\u00e3o do sangue, a atividade do c\u00e9rebro, est\u00f4mago e intestinos, estimula a fun\u00e7\u00e3o neutralizante do f\u00edgado, melhora a imunidade, incluindo resfriados e doen\u00e7as respirat\u00f3rias. \u00c9 encontrado em grandes quantidades no fermento, p\u00e3o integral, cereais, espinafre, ervilhas, batatas, cebolas, tomates, cenouras, carnes, peixes e ovos.<\/p>\n

Vitamina C<\/strong>(\u00e1cido asc\u00f3rbico) desempenha um papel importante no metabolismo de carboidratos e prote\u00ednas, processos redox do corpo, regula o n\u00edvel de colesterol e hemoglobina no sangue, promove a regenera\u00e7\u00e3o de tecidos e \u00f3rg\u00e3os, incluindo o sistema respirat\u00f3rio. Por que mais voc\u00ea precisa dessa vitamina e onde elas s\u00e3o encontradas? O \u00e1cido asc\u00f3rbico est\u00e1 envolvido na s\u00edntese do horm\u00f4nio adrenal e nos processos de hematopoiese, estimula a fun\u00e7\u00e3o desintoxicante do f\u00edgado, aumenta a resist\u00eancia do corpo a infec\u00e7\u00f5es (incluindo influenza, SARS, etc.), melhora a condi\u00e7\u00e3o das paredes do sangue vasos, tem um efeito antioxidante (liga os radicais livres). A maior parte desta vitamina \u00e9 encontrada no kiwi, rosa mosqueta, piment\u00e3o doce, lim\u00e3o, groselha preta, laranja, endro e salsa, todos os tipos de repolho (incluindo chucrute), aipo, azeda,<\/p>\n

A vitamina K<\/strong> (vikasol, filoquinona) regula a coagula\u00e7\u00e3o, composi\u00e7\u00e3o e condi\u00e7\u00e3o do sangue, bem como a permeabilidade e elasticidade dos capilares sangu\u00edneos, processos de regenera\u00e7\u00e3o em tecidos e \u00f3rg\u00e3os (incluindo pulm\u00f5es e br\u00f4nquios), metabolismo intracelular, fun\u00e7\u00e3o hep\u00e1tica e muscular, aumenta a imunidade e resist\u00eancia do corpo a v\u00e1rias infec\u00e7\u00f5es. Esta vitamina se acumula em vegetais verdes (alface, espinafre, urtiga, v\u00e1rios tipos de repolho), menos – em rosa mosqueta, espinheiro, groselha preta, cinza de montanha, batata, ab\u00f3bora, tomate, cenoura, laranja, tangerina, f\u00edgado, ovos e leite.<\/p>\n

A vitamina P<\/strong> (rutina) regula a permeabilidade dos vasos sangu\u00edneos, o trabalho das gl\u00e2ndulas supra-renais, promove a absor\u00e7\u00e3o de vitamina C pelo organismo. A rutina desempenha suas fun\u00e7\u00f5es apenas na presen\u00e7a de vitamina C. A falta dessa vitamina no organismo leva ao sangramento interno. A vitamina P \u00e9 rica em: rosa mosqueta, ch\u00e1 verde, laranja, tangerina, toranja, piment\u00e3o vermelho, chokeberries e amora vermelha, groselha preta, batata, v\u00e1rios tipos de repolho, cenoura e tomate.<\/p>\n

Vitamina U.<\/strong> Esta vitamina \u00e9 considerada anti-\u00falcera. Por que uma pessoa precisa dessa vitamina e quais alimentos devem ser consumidos para reabastecer seu suprimento? Regula a secre\u00e7\u00e3o de suco g\u00e1strico e promove a cicatriza\u00e7\u00e3o de \u00falceras (incluindo \u00falceras g\u00e1stricas e duodenais), previne o desenvolvimento de gastrite, aterosclerose. A maior parte \u00e9 encontrada em repolho branco, salsa e aspargos.<\/p>\n

Por que uma pessoa precisa de vitaminas A, D, E e F?<\/h2>\n

As propriedades e benef\u00edcios das vitaminas A, D, E e F s\u00e3o descritas a seguir, assim como os alimentos onde esses compostos org\u00e2nicos s\u00e3o mais presentes.<\/p>\n

Vitamina A<\/strong> (retinol), sua provitamina – caroteno. Esta vitamina participa ativamente de v\u00e1rios metabolismos do corpo, regula o funcionamento dos \u00f3rg\u00e3os internos, nutre o m\u00fasculo card\u00edaco e as c\u00e9lulas da pele, aumenta o n\u00edvel de glicog\u00eanio no cora\u00e7\u00e3o e no f\u00edgado, normaliza a atividade do sistema respirat\u00f3rio, mant\u00e9m a glicose e o colesterol ideais n\u00edveis no sangue, garante o estado normal da c\u00f3rnea e retina, membranas mucosas, estimula a regenera\u00e7\u00e3o dos tecidos. A vitamina A \u00e9 rica em: \u00f3leo de peixe, f\u00edgado, ovos, leite, manteiga e queijos, e caroteno – damascos, p\u00eassegos, laranjas, tangerinas, mangas, mel\u00f5es, ab\u00f3boras, cenouras, agri\u00e3o, piment\u00e3o, salsa, azeda, espinafre, br\u00f3colis, tomate, ceref\u00f3lio, roseira brava, cinza vermelha, espinheiro, damascos secos, cebolinha, alface e ervilhas verdes.<\/p>\n

A vitamina D<\/strong> \u00e9 uma vitamina anti-raqu\u00edtica. Possui v\u00e1rias provitaminas: ergosterol, colecalciferol, etc. Esta vitamina est\u00e1 envolvida em v\u00e1rios metabolismos corporais (carboidratos, f\u00f3sforo, c\u00e1lcio, etc.), garante a absor\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio, f\u00f3sforo e magn\u00e9sio, participa na forma\u00e7\u00e3o do tecido \u00f3sseo, afeta a gordura, trocas de ester\u00f3ides e \u00e1gua, promove a regenera\u00e7\u00e3o de tecidos e cicatriza\u00e7\u00e3o de feridas, regula a atividade dos sistemas nervoso, cardiovascular e reprodutivo. A vitamina D se acumula na gema de ovo, manteiga, leite, creme de leite, creme de leite, peixe, caviar, cogumelos, fermento, espinafre e brotos de cereais.<\/p>\n

A vitamina E<\/strong> (tocoferol) previne a esclerose vascular e a distrofia muscular, regula a hematopoiese e a fun\u00e7\u00e3o reprodutiva, aumenta a atividade da vitamina A, regula o metabolismo de gorduras, prote\u00ednas e carboidratos, a atividade dos sistemas nervoso e cardiovascular e previne o envelhecimento precoce do corpo. Esta vitamina \u00e9 encontrada em brotos de gr\u00e3os, \u00f3leos vegetais, sementes de ab\u00f3bora e girassol, chocolate, gema de ovo, leite, carne, f\u00edgado, espinheiro, nozes, legumes (ervilha, feij\u00e3o, etc.), milho e peixe.<\/p>\n

A vitamina F<\/strong> \u00e9 uma mistura de \u00e1cidos graxos linoleico, linol\u00eanico e araquid\u00f4nico. Por que o corpo precisa dessa vitamina e qual fun\u00e7\u00e3o ela desempenha? Os \u00e1cidos acima est\u00e3o envolvidos no metabolismo de gorduras e carboidratos, contribuem para a remo\u00e7\u00e3o do excesso de colesterol do corpo, aumentam a elasticidade dos vasos sangu\u00edneos. Uma das fun\u00e7\u00f5es da vitamina F \u00e9 a regula\u00e7\u00e3o da circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea e linf\u00e1tica, e um papel importante na melhoria da imunidade. A vitamina F \u00e9 especialmente rica em \u00f3leos vegetais (girassol, soja, linha\u00e7a e nozes) e nozes.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tudo sobre vitaminas: quais s\u00e3o as propriedades ben\u00e9ficas das vitaminas e quais alimentos as cont\u00eam<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":395470,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[560],"tags":[],"class_list":["post-593578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/593578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=593578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/593578\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/395470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=593578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=593578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=593578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}