![\"Fornos](\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-304426-61e852f9e9e8d.webp\")
<\/a><\/p>\nExistem muitos fabricantes de fornos, talvez os fornos mais populares sejam Bosch<\/a>, Electrolux, Ariston e por boas raz\u00f5es, mas falaremos sobre os princ\u00edpios gerais para escolher um forno para a cozinha. O que procurar, quais recursos ser\u00e3o \u00fateis e em quais voc\u00ea pode economizar.<\/p>\n Imediatamente fa\u00e7a uma reserva que estamos considerando fornos el\u00e9tricos. \u00c9 claro que os fornos a g\u00e1s existem e tamb\u00e9m s\u00e3o \u00fateis e ainda mais econ\u00f4micos, mas t\u00eam v\u00e1rias desvantagens significativas, o que excluiu sua revis\u00e3o do nosso artigo:<\/p>\n Os fornos dependentes s\u00e3o fornos que v\u00eam com placa e possuem um sistema de controle comum. Podem ser integrados \u00e0 placa (fog\u00e3o independente) ou embutidos, mas ainda assim devem ser colocados um sob o outro.<\/p>\n No lado positivo, os kits dependentes geralmente s\u00e3o mais baratos do que comprar dispositivos independentes. Eles s\u00e3o mais f\u00e1ceis de conectar (uma tomada em vez de duas).<\/p>\n Os fornos independentes n\u00e3o dependem da placa de forma alguma. Voc\u00ea pode comprar um forno de uma marca diferente do cooktop e tamb\u00e9m pode coloc\u00e1-lo onde quiser, por exemplo, na altura dos olhos em um arm\u00e1rio vertical. Voc\u00ea tamb\u00e9m tem mais op\u00e7\u00f5es de fog\u00e3o, por exemplo, se n\u00e3o precisar de quatro queimadores, pode escolher um fog\u00e3o de dois ou tr\u00eas queimadores. Use um fog\u00e3o a g\u00e1s ou misto.<\/p>\n O forno padr\u00e3o mede 60 x 60 x 56 cm, facilitando a instala\u00e7\u00e3o em qualquer arm\u00e1rio de cozinha padr\u00e3o. No entanto, existem outras op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Portanto, se voc\u00ea tiver espa\u00e7o limitado, um forno estreito com uma largura de 45 cm \u00e9 adequado para voc\u00ea. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode considerar um forno com fun\u00e7\u00e3o de micro-ondas, esses dispositivos t\u00eam apenas 38 cm de altura e substituir\u00e3o duas unidades de cozinha de uma s\u00f3 vez.<\/p>\n Para os propriet\u00e1rios de uma cozinha grande e talentos culin\u00e1rios not\u00e1veis, existem fornos de 90 cm de largura, muitas vezes com dois compartimentos independentes.<\/p>\n Ao escolher um forno de largura padr\u00e3o, preste ainda aten\u00e7\u00e3o ao volume indicado pelo fabricante. Pode variar de 50 a 68 litros, e essa \u00e9 uma diferen\u00e7a bastante percept\u00edvel.<\/p>\n A fun\u00e7\u00e3o de convec\u00e7\u00e3o do ventilador, que cria o movimento do ar quente e permite cozinhar alguns pratos mais rapidamente, proporciona uma distribui\u00e7\u00e3o uniforme do ar quente e a possibilidade de cozinhar v\u00e1rios pratos ao mesmo tempo em diferentes n\u00edveis do forno, ao mesmo tempo que proporciona cada um com uma crosta crocante.<\/p>\n A fun\u00e7\u00e3o \u00e9, sem d\u00favida, \u00fatil, mas n\u00e3o deve ser utilizada ao cozer massa levedada e com cuidado ao cozer pratos de carne e peixe, pois pode secar os alimentos.<\/p>\n Ao cozinhar carne ou peixe, voc\u00ea pode ativar esta fun\u00e7\u00e3o no in\u00edcio por um curto per\u00edodo de tempo e a uma temperatura ligeiramente elevada, assim que a crosta estiver formada, desligue-a e cozinhe no modo padr\u00e3o. Assim, os pratos parecer\u00e3o apetitosos e, ao mesmo tempo, n\u00e3o perder\u00e3o a sucul\u00eancia e, muitas vezes, ficar\u00e3o ainda mais suculentos.<\/p>\n A fun\u00e7\u00e3o grill \u00e9 um elemento de aquecimento na parte superior do forno que pode aquec\u00ea-lo at\u00e9 250-300 graus. Pode ser usado como grelhador dom\u00e9stico – frite espetos, asse legumes ou cozinhe um bife. Alguns modelos at\u00e9 t\u00eam um espeto.<\/p>\n Durante o cozimento, voc\u00ea despeja \u00e1gua em um compartimento ou recesso especial na parte inferior do forno. Assando com vapor, voc\u00ea obter\u00e1 pratos mais suculentos. A massa cresce e assa melhor. Se voc\u00ea seguir uma dieta saud\u00e1vel, poder\u00e1 us\u00e1-la em banho-maria e obter refei\u00e7\u00f5es com o m\u00e1ximo benef\u00edcio.<\/p>\n Achamos que tudo est\u00e1 claro aqui, permite descongelar alimentos de forma r\u00e1pida e suave.<\/p>\n J\u00e1 escrevemos que existem modelos com fun\u00e7\u00f5es de forno de microondas. Esses modelos podem ser compactos ou de tamanho completo. Pode utilizar a fun\u00e7\u00e3o de micro-ondas separadamente e em conjunto com as fun\u00e7\u00f5es do forno.<\/p>\n Deve-se ter em mente que esses fornos exigem mais energia, preste aten\u00e7\u00e3o a isso ao conectar.<\/p>\n Esta \u00e9 uma fun\u00e7\u00e3o de aquecimento e manuten\u00e7\u00e3o de uma temperatura baixa. Obrigat\u00f3rio ao fermentar iogurte ou secar legumes e cogumelos, podendo tamb\u00e9m manter a temperatura do prato, por exemplo, antes da chegada dos convidados.<\/p>\n Uma adi\u00e7\u00e3o \u00fatil ao aparelho ser\u00e3o as guias telesc\u00f3picas, elas permitem estender a assadeira e, sem segur\u00e1-la, realizar as manipula\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias, por exemplo, sal ou polvilhe com queijo.<\/p>\n\n
Fornos dependentes e independentes<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nDimens\u00f5es<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nConvec\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nGrade<\/h2>\n
Fun\u00e7\u00e3o de par<\/h2>\n
descongelar<\/h2>\n
Fun\u00e7\u00e3o de microondas<\/h2>\n
Fun\u00e7\u00e3o de baixa temperatura<\/h2>\n
Extras \u00fateis<\/h2>\n
Trilhos telesc\u00f3picos<\/h3>\n
<\/a><\/p>\nTerm\u00f4metro<\/h3>\n