{"id":602827,"date":"2022-12-02T16:13:00","date_gmt":"2022-12-02T13:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=602827"},"modified":"2022-08-08T06:53:03","modified_gmt":"2022-08-08T03:53:03","slug":"sobrepeso-e-obesidade-sao-fatores-de-risco-para-doencas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/pt-pt\/sobrepeso-e-obesidade-sao-fatores-de-risco-para-doencas\/","title":{"rendered":"Sobrepeso e obesidade s\u00e3o fatores de risco para doen\u00e7as"},"content":{"rendered":"

O sobrepeso e a obesidade s\u00e3o fatores de risco principalmente para dist\u00farbios end\u00f3crinos e aumento dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. Como resultado, o equil\u00edbrio \u00e1cido-base do sangue sofre, o n\u00edvel de corpos cet\u00f4nicos e o \u00e1cido ox\u00e1lico aumentam. Igualmente importantes s\u00e3o as doen\u00e7as de desnutri\u00e7\u00e3o no n\u00edvel celular. Isso significa que, apesar das grandes por\u00e7\u00f5es e grandes quantidades de alimentos absorvidos, n\u00e3o h\u00e1 nutrientes reais suficientes para a constru\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas. E isso \u00e9 extremamente ruim para a sa\u00fade.<\/p>\n

A obesidade \u00e9 um fator de risco para a sa\u00fade e o desenvolvimento de doen\u00e7as<\/h2>\n

A obesidade \u00e9 um fator de risco para a forma\u00e7\u00e3o de diversas patologias. Nos \u00faltimos anos, nos pa\u00edses industrializados, fala-se cada vez mais sobre desnutri\u00e7\u00e3o, aumento do n\u00famero de pessoas com excesso de peso. Nos EUA, existem mais de 60% deles, e 22% da popula\u00e7\u00e3o em geral \u00e9 diagnosticada com obesidade. Em menor grau, o problema do excesso de peso preocupa os habitantes da R\u00fassia. Cerca de 55% dos russos com mais de 30 anos est\u00e3o acima do peso, dos quais 30% s\u00e3o obesos. Como resultado, neste grupo, no contexto da obesidade, o risco \u00e0 sa\u00fade aumenta: a incid\u00eancia de aterosclerose, doen\u00e7a card\u00edaca coron\u00e1ria, hipertens\u00e3o e diabetes mellitus, que se baseiam em uma viola\u00e7\u00e3o do metabolismo de carboidratos e lip\u00eddios, est\u00e1 aumentando.<\/p>\n

Considerando a obesidade como um fator de risco para o desenvolvimento de doen\u00e7as, voc\u00ea precisa saber que os russos com excesso de peso comem absolutamente errado. Eis um paradoxo: antigamente t\u00ednhamos escassez de produtos, mas eram naturais e de alta qualidade, e n\u00e3o com\u00edamos todos os dias produtos de origem animal, os mesmos enchidos, queijos, manteiga e coalhada, com\u00edamos o que era mais barato – cereais e legumes que n\u00e3o eram o pre\u00e7o da carne, e agora h\u00e1 abund\u00e2ncia de produtos nas prateleiras, mas, como se v\u00ea, muitas vezes de m\u00e1 qualidade, em busca do lucro, os fabricantes nos “envenenam", porque a fiscaliza\u00e7\u00e3o competente autoridades n\u00e3o funcionam. Pessoas "competentes" como raciocinar? Por que eu iria comer vegetais com pesticidas e nitratos, por que eu precisaria de alimentos geneticamente modificados? Prefiro comprar um peda\u00e7o de carne, cozinh\u00e1-lo com especiarias, e aqui est\u00e1 um produto natural para voc\u00ea. E as vacas comem grama com pesticidas, e para n\u00e3o adoecer e ganhar m\u00fasculos, eles os alimentavam com horm\u00f4nios e antibi\u00f3ticos. Voc\u00ea j\u00e1 reparou quando cozinha a carne como ela cheira? Ao mesmo tempo, o consumo de p\u00e3o e produtos de panifica\u00e7\u00e3o, bem como batatas, est\u00e1 aumentando significativamente. Quase 80% dos russos recebem menos vitaminas e microelementos.<\/p>\n

A obesidade<\/strong> \u00e9 um fator de risco para c\u00e2ncer de ves\u00edcula biliar, mama, ov\u00e1rios, colo do \u00fatero e endom\u00e9trio. Deixando cair 5-7 quilos extras, uma mulher reduz o risco de c\u00e2ncer de mama em 45%. O excesso de peso \u00e9 um fator de risco no desenvolvimento de tumores em homens: ves\u00edcula e c\u00f3lon e pr\u00f3stata. Os resultados dos estudos em que participaram homens mostraram que o consumo ativo de gordura animal contribui para o desenvolvimento do c\u00e2ncer de pr\u00f3stata. Portanto, reduzir a ingest\u00e3o desses produtos \u00e9 uma das medidas mais importantes na preven\u00e7\u00e3o desse tipo de c\u00e2ncer.<\/p>\n

Nos pa\u00edses industrializados, uma m\u00e9dia de 100-160 g de gordura (carne, salsichas) \u00e9 consumida por dia. A inclus\u00e3o na dieta de um grande n\u00famero de alimentos gordurosos contribui para o aumento da forma\u00e7\u00e3o de sucos digestivos. Sob essas condi\u00e7\u00f5es, sob a influ\u00eancia do \u00e1cido biliar da flora intestinal, podem ser formadas subst\u00e2ncias que envenenam a microflora do c\u00f3lon.<\/p>\n

Doen\u00e7as por falta de fibra: quem sofre<\/h2>\n

As doen\u00e7as da desnutri\u00e7\u00e3o desenvolvem-se gradualmente e nas fases iniciais disfar\u00e7am-se de outras patologias. Quem sofre mais de desnutri\u00e7\u00e3o: aquele que come uma grande quantidade de comida ou uma pequena? Ambos sofrem igualmente. Os \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 demonstraram ser protetores contra o c\u00e2ncer de c\u00f3lon. A maioria deles \u00e9 encontrada em \u00f3leo de peixe, sementes de borragem officinalis e \u00e1lamo tremedor. Recomenda-se reduzir a quantidade total de gordura, mas sem limitar a propor\u00e7\u00e3o de gordura na dieta em detrimento dos produtos de pescado. Estudos realizados na Gr\u00e9cia e na Espanha, onde o azeite \u00e9 amplamente utilizado, demonstraram reduzir o risco de c\u00e2ncer de mama nesses pa\u00edses.<\/p>\n

O aumento da ingest\u00e3o de gordura est\u00e1 associado \u00e0 falta de fibra diet\u00e9tica na dieta refinada moderna. Por exemplo, as subst\u00e2ncias de lastro presentes no gr\u00e3o na forma de fibras s\u00e3o removidas durante seu processamento em farinha branca. Na virada do s\u00e9culo 20, quando uma pessoa inclu\u00eda na alimenta\u00e7\u00e3o muito mais p\u00e3o, produtos de gr\u00e3os (cevada, aveia, gr\u00e3os verdes, trigo sarraceno) e leguminosas, consumia cerca de 100 g de fibra alimentar por dia, e hoje est\u00e1 limitado a apenas 20 g. Isso faz com que o alimento fique muito mais tempo nos intestinos e as subst\u00e2ncias nocivas n\u00e3o sejam removidas do corpo em tempo h\u00e1bil. Subst\u00e2ncias de lastro contidas em farelo, vegetais e frutas tamb\u00e9m contribuem para a liga\u00e7\u00e3o de agentes cancer\u00edgenos.<\/p>\n

Para atender a necessidade do corpo de subst\u00e2ncias de lastro, basta comer um dos seguintes produtos por dia:<\/strong><\/p>\n