{"id":586130,"date":"2022-08-11T17:51:00","date_gmt":"2022-08-11T14:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=586130"},"modified":"2024-07-25T01:38:53","modified_gmt":"2024-07-24T22:38:53","slug":"allt-om-oel-myter-och-verklighet-foerdelar-foer-maenniskokroppen-oeltraditioner-i-olika-laender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/allt-om-oel-myter-och-verklighet-foerdelar-foer-maenniskokroppen-oeltraditioner-i-olika-laender\/","title":{"rendered":"Allt om \u00f6l: myter och verklighet, f\u00f6rdelar f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen, \u00f6ltraditioner i olika l\u00e4nder"},"content":{"rendered":"<p>Allt detta handlar om \u00f6l &#8211; en bitter, skummande dryck som har vunnit en aldrig tidigare sk\u00e5dad popularitet i n\u00e4stan alla l\u00e4nder i v\u00e4rlden, och p\u00e5 vissa st\u00e4llen har till och med blivit en del av den nationella kulturen. Det \u00e4r sant att det fortfarande finns m\u00e5nga missuppfattningar om skadan av denna dryck. Det \u00e4r missuppfattningar, eftersom de allra flesta av dem inte har n\u00e5gra tillf\u00f6rlitliga grunder.<\/p>\n<p>\u00d6l \u00e4r den \u00e4ldsta alkoholhaltiga drycken, som g\u00e5r tillbaka tusentals \u00e5r. I Babylon, vid den m\u00e4nskliga civilisationens gryning, f\u00f6r mer \u00e4n 8 000 \u00e5r sedan, bryggdes denna underbara dryck. Senare spred sig bryggningen till Etiopien, Egypten, Grekland, Persien och Kaukasus. I det forntida Egypten, under arkeologiska utgr\u00e4vningar, uppt\u00e4cktes amforor, tomma, men med de \u00e5terst\u00e5ende resterna av n\u00e5gon form av v\u00e4tska. De skickades f\u00f6r analys till ett speciellt laboratorium och efter forskning visade det sig att \u00f6l f\u00f6rvarades i dessa amforor. S\u00e5 drinkreceptet \u00e5terst\u00e4lldes under det villkorade namnet &quot;Forntida egyptisk \u00f6l&quot;.<\/p>\n<p>Moderna bryggerier producerar m\u00e5nga m\u00e4rken av \u00f6l, men alla, med n\u00e5gra f\u00e5 undantag, skiljer sig inte mycket fr\u00e5n varandra. Och tidigare i Sovjetunionen bryggdes flera typer av \u00f6l (all-union &#8211; Zhigulevskoye, Velvet, Riga, ukrainska, mars, Nevskoye, Stolichnoye, Porter &#8211; och n\u00e5gon annan lokal produktion), men de hade alla sin ursprungliga, unika smak.<\/p>\n<h2>Intressanta fakta om \u00f6l<\/h2>\n<p>I Centraleuropa var munkarna de f\u00f6rsta som bryggde \u00f6l. I Bayern, till exempel, finns fortfarande ett nunnekloster bevarat, k\u00e4nt f\u00f6r sitt v\u00e4lutrustade bryggeri. \u00d6l \u00e4r brett representerat p\u00e5 v\u00e4rldslitteraturens sidor. Det var Schweiks favoritdryck, hj\u00e4lten i den ber\u00f6mda romanen av Yaroslav Hasek. Den tappre soldaten tillbringade ofta sin fritid i Prags krog &quot;At the Chalice&quot;, d\u00e4r etablissemangets \u00e4gare, Pan Palivets, serverade honom \u00f6l. Ett intressant faktum om \u00f6l \u00e4r att f\u00f6rfattaren till romanen sj\u00e4lv inte var likgiltig f\u00f6r det. Till och med Harry Potter och hans v\u00e4nner har en favoritdrink &#8211; sm\u00f6r\u00f6l (naturligtvis alkoholfritt). Vem \u00e4r inte bekant med balladen om den store skotten Robert Burns &quot;John Barleycorn&quot;, som beskriver bryggningsprocessen p\u00e5 ett fantastiskt poetiskt s\u00e4tt! Och den engelska f\u00f6rfattaren Somerset Maugham har en roman med den ovanliga titeln &quot;Pies and Beer,<\/p>\n<p>Intressant nog \u00e4r det vanligt att servera speciella snacks med \u00f6l. F\u00f6rutom de allm\u00e4nt erk\u00e4nda kokta kr\u00e4ftorna, r\u00e4kor, hummer, hummer, krabbor och torkade skaldjur (fisk, bl\u00e4ckfisk, bl\u00e4ckfisk) har varje land sin egen favorit, nationella. I Tjeckien \u00e4r dessa korvar, i Tyskland &#8211; r\u00e4disa (det finns till och med en speciell sort &quot;M\u00fcnchen f\u00f6r \u00f6l&quot;), i de baltiska staterna &#8211; saltade bockar med spiskummin, i Frankrike &#8211; ost, n\u00e5gonstans &#8211; bl\u00f6tlagda \u00e4rtor och n\u00e5gonstans &#8211; saltad keso med gr\u00f6nt. Salta n\u00f6tter till \u00f6l och alla sorters kex och chips \u00e4r ocks\u00e5 mycket popul\u00e4ra \u00f6verallt.<\/p>\n<h2>\u00c4r det d\u00e5ligt f\u00f6r h\u00e4lsan att dricka \u00f6l?<\/h2>\n<p>Det finns m\u00e5nga myter om \u00f6l, och detta mytskapande skapas av n\u00e5gra nitiska figurer och propagandister f\u00f6r en nykter livsstil. S\u00e5 vad \u00e4r en myt om \u00f6l, och vad \u00e4r verklighet? \u00c4r \u00f6l skadligt f\u00f6r h\u00e4lsan eller omv\u00e4nt nyttigt?<\/p>\n<p>Det vanligaste, ogrundade &quot;faktumet&quot; \u00e4r att \u00f6l \u00e4r v\u00e4ldigt oh\u00e4lsosamt och inte har n\u00e5gra f\u00f6rdelaktiga egenskaper. Men det \u00e4r inte. Enligt de flesta forskare, om du inte missbrukar denna dryck (med en daglig hastighet av 0,5-l), upplever kroppen hos en frisk person inga obehagliga konsekvenser. Tv\u00e4rtom, \u00f6l \u00e4r rikt p\u00e5 s\u00e5 viktiga vitaminer som B1, B2, B6 och PP, och humlebittern som finns i det stimulerar uts\u00f6ndringen av magsaft och hj\u00e4lper d\u00e4rmed till att f\u00f6rb\u00e4ttra matsm\u00e4ltningen. Anv\u00e4ndningen av drycken har ocks\u00e5 en positiv effekt p\u00e5 hudens och h\u00e5rets tillst\u00e5nd. I m\u00e5ttliga doser rekommenderas \u00f6l \u00e4ven f\u00f6r idrottare.<\/p>\n<p>Ofta, fr\u00e5n de som f\u00f6rment &quot;vet allt om \u00f6l&quot;, kan du h\u00f6ra att denna dryck \u00e4r k\u00e4llan till m\u00e5nga sjukdomar. \u00c5terigen, nej. \u00d6l f\u00f6rser inte bara kroppen med anv\u00e4ndbara \u00e4mnen, utan skyddar den ocks\u00e5 fr\u00e5n sjukdomar. Tack vare studier av tjeckiska och tyska l\u00e4kare har det konstaterats att drickande med m\u00e5tta minskar risken f\u00f6r hj\u00e4rt-k\u00e4rlsjukdomar, njursten, f\u00f6rb\u00e4ttrar tillst\u00e5ndet i magen med gastrit och mags\u00e5r. Enligt vissa forskare \u00e4r det till och med m\u00f6jligt att \u00e5terst\u00e4lla dess slemhinna. De italienska forskarna vid Institutet f\u00f6r tum\u00f6rer i Genua bidrog ocks\u00e5 till den gemensamma spargrisen och slog fast att \u00f6l har tydliga anti-canceregenskaper, vilket f\u00f6rhindrar utvecklingen av en malign tum\u00f6r. De flesta av de anti-cancerframkallande \u00e4mnena finns i humle, s\u00e5 \u00f6l \u00e4r mer anv\u00e4ndbart, med en mer bitter smak och t\u00e4tare skum. F\u00f6rresten \u00e4r anv\u00e4ndningen av alkoholfritt \u00f6l ocks\u00e5 ett bra f\u00f6rebyggande mot cancer, vilket minskar risken f\u00f6r sjukdomar med 85% vid regelbunden anv\u00e4ndning.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-511981-61e9b5e488611.webp\" alt=\"Allt om \u00f6l: myter och verklighet, f\u00f6rdelar f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen, \u00f6ltraditioner i olika l\u00e4nder\" \/>\u00c4r det skadligt att dricka \u00f6l f\u00f6r den som inte vill bli b\u00e4ttre? Denna \u00e5sikt \u00e4r ocks\u00e5 allm\u00e4nt k\u00e4nd: de blir feta av \u00f6l. Men m\u00e5nga studier har visat att \u00f6vervikt inte bildas av \u00f6l alls. S\u00e5, forskare fr\u00e5n Warszawas nationella folkh\u00e4lsoinstitut bekr\u00e4ftade att regelbunden konsumtion av \u00f6l \u00e4r en direkt v\u00e4g till en smal figur, eftersom den inte har \u00f6verdrivna kalorier. Som j\u00e4mf\u00f6relse citerade de f\u00f6ljande siffror: 100 g \u00f6l inneh\u00e5ller 40-50 kcal, helmj\u00f6lk &#8211; 55, druvjuice &#8211; 74, champagne &#8211; 80. Det b\u00f6r till\u00e4ggas att det praktiskt taget inte finns n\u00e5gra salter i \u00f6l, till f\u00f6ljd av som niv\u00e5n av salt och vatten i v\u00e4vnaderna i v\u00e5r kropp. Dessutom \u00e4r den l\u00e5g i natrium, relativt l\u00e5g i protein och fri fr\u00e5n fett. Utifr\u00e5n detta drogs f\u00f6ljande slutsats: med m\u00e5ttlig konsumtion av \u00f6l f\u00f6r\u00e4ndras inte en persons vikt, och om du anv\u00e4nder en \u00f6ldiet kan du till och med g\u00e5 ner i vikt snabbt. Och n\u00e5gra ord till om den \u00f6k\u00e4nda &quot;\u00f6lf\u00f6rh\u00e5rdheten&quot;, som har blivit ett ordspr\u00e5k. Myt om henne<br \/>\navsl\u00f6jades vid den \u00e5rliga kongressen f\u00f6r amerikanska nutritionister av forskare fr\u00e5n University of Indiana. Helt enkelt, som de s\u00e4ger, du beh\u00f6ver \u00e4ta mindre.<\/p>\n<p>Och h\u00e4r \u00e4r en annan skr\u00e4ckhistoria &#8211; \u00f6l som p\u00e5st\u00e5s med regelbunden anv\u00e4ndning kan f\u00f6rvandla m\u00e4n till kvinnor. Denna slutsats gjordes utifr\u00e5n att humledrycken inneh\u00e5ller de kvinnliga hormonerna fyto\u00f6strogener. I sj\u00e4lva verket, enligt forskare, kan \u00f6l inte st\u00f6ra den hormonella bakgrunden (det finns ingen br\u00f6stf\u00f6rstoring, b\u00e4ckenbenen expanderar inte, r\u00f6sten f\u00f6r\u00e4ndras inte, styrkan f\u00f6rsvinner inte). S\u00e5dana o\u00f6nskade biverkningar kommer sannolikt inte att intr\u00e4ffa eftersom koncentrationen av fyto\u00f6strogener (liknande det kvinnliga hormonet \u00f6strogen) \u00e4r extremt l\u00e5g. Och f\u00f6r att ackumulera ens en minimal m\u00e4ngd av dem i kroppen \u00e4r det n\u00f6dv\u00e4ndigt att dricka 20 ton \u00f6l \u00e5t g\u00e5ngen (ungef\u00e4r h\u00e4lften av en j\u00e4rnv\u00e4gstank), och du b\u00f6r dricka mycket snabbt s\u00e5 att fyto\u00f6strogener inte bryts upp i kroppen.<\/p>\n<p>\u00d6lalkoholism \u00e4r inte heller n\u00e5got annat \u00e4n en cykel, ett pseudo-fakta om \u00f6l, inte bekr\u00e4ftat av n\u00e5gonting. Detta finns helt enkelt inte i naturen! Enligt chefen f\u00f6r avdelningen f\u00f6r Moskvas forskningsinstitut f\u00f6r psykiatri vid Ryska federationens h\u00e4lsoministerium, doktor i medicinska vetenskaper A.V. Nemtsov, &quot;\u00f6lalkoholism&quot; \u00e4r en annan myt, eftersom alkoholism och berusning inte \u00e4r biologiskt bundna till en specifik dryck &#8211; det \u00e4r en sjukdom som orsakas av \u00f6verdriven alkoholkonsumtion i n\u00e5gon form.<\/p>\n<p>Det finns en vanlig uppfattning att alkohol tills\u00e4tts &quot;stark&quot; \u00f6l. Det \u00e4r inte sant. F\u00f6r beredning av starka varianter av drycken anv\u00e4nds j\u00e4st som \u00e4r s\u00e4rskilt resistent mot alkohol. N\u00e4r alkoholhalten i \u00f6l \u00f6verstiger 6 % upph\u00f6r verkan av normal bryggj\u00e4st och den l\u00e4gger sig till botten. Men specialj\u00e4st, utvecklad med en unik teknologi, kan producera mer alkohol. Och att tills\u00e4tta alkohol till \u00f6l \u00e4r ol\u00f6nsamt ekonomiskt.<\/p>\n<p>En hel del ledig fiktion g\u00e5r runt plastbeh\u00e5llare. Man kan ofta h\u00f6ra p\u00e5st\u00e5endet att plastflaskor inneh\u00e5ller gift. Faktum \u00e4r att \u00f6let buteljeras i s\u00e5 kallade PET-flaskor gjorda av polyetylentereftalat. Denna polymer \u00e4r kemiskt neutral och utg\u00f6r inte ett hot mot h\u00e4lsan, eftersom den inte inneh\u00e5ller mjukg\u00f6rare som tills\u00e4tts andra typer av plaster f\u00f6r att b\u00e4ttre forma produkter som \u00e4r farliga.<\/p>\n<p>Det \u00e4r ocks\u00e5 en missuppfattning att \u00f6l kan tillagas hemma endast om man har ett minibryggeri. De senare \u00e4r dock en produkt fr\u00e5n modern tid, och v\u00e5ra f\u00f6rf\u00e4der bryggde i m\u00e5nga \u00e5rhundraden utm\u00e4rkt \u00f6l och klarade sig utan dessa enheter. F\u00f6rresten, i den h\u00e4r boken kommer vi att \u00f6verv\u00e4ga teknikerna f\u00f6r att g\u00f6ra \u00f6l hemma utan dyr specialutrustning.<\/p>\n<p><strong>S\u00e5 varf\u00f6r \u00e4r \u00f6l bra f\u00f6r dig?<\/strong><\/p>\n<h2>Vad \u00e4r f\u00f6rdelen med \u00f6l f\u00f6r kroppens h\u00e4lsa?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-511981-61e9b5e58b38f.webp\" alt=\"Allt om \u00f6l: myter och verklighet, f\u00f6rdelar f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen, \u00f6ltraditioner i olika l\u00e4nder\" \/>Efter att ha tagit itu med myterna, h\u00e4r \u00e4r n\u00e5gra intressanta fakta om f\u00f6rdelarna med \u00f6l f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen.<\/p>\n<p>Tyska medicinska forskare har funnit att vodka och andra starka drycker h\u00e4mmar aktiviteten i magen. Enligt deras \u00e5sikt har endast de \u00e4mnen som bildas som ett resultat av alkoholj\u00e4sning, som finns i l\u00e5gstyrka drycker som \u00f6l och torrt vin, en positiv effekt p\u00e5 det.<\/p>\n<p>De mest v\u00e4rdefulla \u00e4mnena finns i \u00f6l p\u00e5 grund av humle. De ger drycken en speciell bitterhet och f\u00e4rg, bidrar till fris\u00e4ttning av galla och f\u00f6rb\u00e4ttrar matsm\u00e4ltningsprocessen och har ocks\u00e5 en sm\u00e4rtstillande och till och med desinficerande effekt.<\/p>\n<p>Ett annat intressant faktum om \u00f6l \u00e4r att maltkorn \u00e4r det enda spannm\u00e5l som inneh\u00e5ller \u00e4mnen med antistr\u00e5lningseffekter.<\/p>\n<p>Japanska forskare har funnit att de v\u00e4lg\u00f6rande egenskaperna hos \u00f6l minskar effekten av cancerframkallande \u00e4mnen p\u00e5 m\u00e4nniskokroppen. D\u00e4rf\u00f6r minskar dess konsumtion med m\u00e5tta risken f\u00f6r cancer. Som ett resultat har \u00f6l under de senaste 20 \u00e5ren blivit Japans nationaldryck.<\/p>\n<p>Vad mer \u00f6l \u00e4r anv\u00e4ndbart f\u00f6r kroppen \u00e4r att det p\u00e5skyndar \u00e4mnesoms\u00e4ttningen i kroppen och fr\u00e4mjar cellf\u00f6ryngring. Som erfarenheten visar \u00e5ldras de som dricker \u00f6l mycket l\u00e5ngsammare \u00e4n de som inte dricker det.<\/p>\n<p>Det ska bli intressant att l\u00e4ra sig om \u00f6l och det faktum att dess kalium, magnesium och fosfor \u00e4r ett bra profylaktiskt medel mot hj\u00e4rtinfarkt och hj\u00e4rtsvikt. Dessutom \u00f6kar kalium uts\u00f6ndringen av natrium och klor i njurarna, samtidigt som det \u00f6kar bildningen och separeringen av urin, vilket bidrar till uts\u00f6ndringen av sand och stenar fr\u00e5n njurarna. Sammans\u00e4ttningen av \u00f6l inneh\u00e5ller \u00e4ven kisel, som st\u00e4rker benv\u00e4vnaden.<\/p>\n<p>Enligt resultaten av studier av tjeckiska och tyska forskare \u00e4r \u00f6l ocks\u00e5 bra f\u00f6r h\u00e4lsan eftersom dess m\u00e5ttliga konsumtion (en kopp om dagen) har en positiv effekt p\u00e5 njurarna, f\u00f6rhindrar bildning av stenar och \u00f6kar kroppens immunitet. D\u00e4rf\u00f6r b\u00f6r du lyssna p\u00e5 m\u00e5nga l\u00e4kares \u00e5sikt: det \u00e4r b\u00e4ttre att dricka \u00f6l oftare och lite i taget \u00e4n s\u00e4llan, men i stora portioner.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Amerikanska forskare har kommit fram till att de som konsumerar 1-2 glas \u00f6l dagligen har en 50% minskad risk f\u00f6r hj\u00e4rtinfarkt. Alkoholen i drycken inneh\u00e5ller &quot;bra kolesterol&quot; (high-density lipoprotein), som utf\u00f6r funktionen att reng\u00f6ra blodk\u00e4rlen fr\u00e5n skadliga avlagringar.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>\u00d6lj\u00e4st \u00e4r f\u00f6reskrivet att tas oralt f\u00f6r olika infektionssjukdomar, b\u00f6lder, hudsjukdomar.<\/p>\n<p>\u00d6l kan h\u00e4mma patogena mikrober. Professor Koch, efter vilken kolerabaciller \u00e4r uppkallade, bevisade att kolerabaciller d\u00f6r inom n\u00e5gra timmar i \u00f6l. Tydligen \u00e4r det just d\u00e4rf\u00f6r under koleraepidemier, bryggare och deras kunder f\u00f6rblev inte bara vid liv utan ocks\u00e5 friska.<\/p>\n<p>Enligt experter fr\u00e5n det \u00f6sterrikiska medicinska centret vid universitetet i Innsbruck ligger f\u00f6rdelen med \u00f6l f\u00f6r kroppen i det faktum att det, precis som gr\u00f6nt te och r\u00f6tt vin, har en antiinflammatorisk effekt p\u00e5 grund av de \u00e4mnen som ing\u00e5r i dess extrakt. fr\u00e4mja produktionen av protein, som ligger till grund f\u00f6r immunsvar, som f\u00f6rekommer i m\u00e4nniskokroppen. Dessutom har forskare visat att \u00f6l minskar skador p\u00e5 aminosyran tryptofan, som aktiverar hj\u00e4rnan och fr\u00e4mjar bildningen av serotonin, lyckohormonet.<\/p>\n<p>Inom folkmedicinen har humle anv\u00e4nts i \u00e5rhundraden som lugnande medel. Forskare h\u00e4vdar att \u00f6l fr\u00e4mjar absorptionen av koppar, som i mikrodoser \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt f\u00f6r hj\u00e4rtat. Om det konsumeras med m\u00e5tta kan det st\u00e4rka benen och magen. \u00c4ven om rastl\u00f6sa barn inte fick \u00f6l p\u00e5 natten, lade de en kudde fylld med humle under huvudet, och dr\u00f6mmen blev fridfull och s\u00f6t.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Tvivlar du fortfarande p\u00e5 om \u00f6l \u00e4r h\u00e4lsosamt? L\u00e4r dig sedan om de b\u00e4sta \u00f6ltraditionerna i de l\u00e4nder d\u00e4r de vet mycket om denna dryck..<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>\u00d6l runt om i v\u00e4rlden<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-511981-61e9b5e6926aa.webp\" alt=\"Allt om \u00f6l: myter och verklighet, f\u00f6rdelar f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen, \u00f6ltraditioner i olika l\u00e4nder\" \/>\u00d6l i olika l\u00e4nder i v\u00e4rlden \u00e4r till\u00e4gnad speciella helgdagar och festivaler. De \u00e4ger rum i M\u00fcnchen, Prag, Tallinn, Moskva, St. Petersburg, Malta och andra platser. Men de viktigaste \u00e4r Oktoberfest i Tyskland och St. Patrick's Day i Irland.<\/p>\n<p>V\u00e4rldens st\u00f6rsta \u00f6lfestival &#8211; &quot;Oktoberfest&quot; (oktoberhelgen) &#8211; \u00e4ger traditionellt rum i Bayerns huvudstad, M\u00fcnchen. Med b\u00f6rjan i september varar den i 16 dagar och omfattar den f\u00f6rsta tredjedelen av oktober. Historien om denna h\u00f6gtid g\u00e5r tillbaka till b\u00f6rjan av 1800-talet och \u00e4r f\u00f6rknippad med \u00e4ktenskapet mellan den bayerska tronf\u00f6ljaren, kronprins Ludwig I och prinsessan Therese av Sachsen. Dagen d\u00e5 deras br\u00f6llop \u00e4gde rum (12 oktober 1810) var det mycket tr\u00e5ngt vid festligheterna, eftersom inte en enda inv\u00e5nare i staden l\u00e4mnades utan inbjudan. Alla samlades utanf\u00f6r stadsgr\u00e4nsen p\u00e5 en stor \u00e4ng, som nu \u00e4r k\u00e4nd som Teresas \u00e4ng (uppkallad efter den nygifta). Den dagen hade inv\u00e5narna i M\u00fcnchen ganska tur: festligheter anordnades f\u00f6r dem med gratis \u00f6l och h\u00e4stkappl\u00f6pningar. \u00d6len rann som en flod, alla var glada och hade roligt fr\u00e5n hj\u00e4rtat och sj\u00e4len. Evenemanget gick s\u00e5 bra att Ludwig gav order om att fira Oktoberfest varje \u00e5r. Sedan dess har de tidigare \u00e5rens traditioner bevarats of\u00f6r\u00e4ndrade, men varje \u00e5r l\u00e4ggs en ny del till dem.<br \/>\nn\u00e5got nytt. Till exempel 1811 lades en bondehelg till loppen med uppvisning av de vackraste h\u00e4starna och tjurarna, och 1818 installerades karuseller och gungor (de f\u00f6rsta \u00f6lbodarna installerades ocks\u00e5 samtidigt). Och 1881 \u00f6ppnade v\u00e4rldens f\u00f6rsta och st\u00f6rsta kycklingrost. Sedan 1810 har festivalen bara avbrutits under v\u00e4rldskrigen. Efter andra v\u00e4rldskriget \u00f6ppnade den 1950 p\u00e5 order av d\u00e5varande borgm\u00e4staren i staden, Thomas Wimmer. Sedan dess har \u00f6lfestivalen h\u00e5llits \u00e5rligen i M\u00fcnchen.<\/p>\n<p>En lika betydelsefull \u00f6lfestival \u00e4ger rum i Irland. Visserligen varar den till skillnad fr\u00e5n Oktoberfest bara en dag, men den firas i stor skala i hela landet och \u00e4r en nationell helgdag. Och det infaller p\u00e5 St Patrick's Day.<\/p>\n<p>Historien om \u00f6l i detta land i v\u00e4rlden har mer \u00e4n fem tusen \u00e5r. Historiskt sett har Irlands b\u00f6rdiga jord, milda regn och svala bris skapat de mest gynnsamma f\u00f6ruts\u00e4ttningarna f\u00f6r att odla korn av h\u00f6g kvalitet. Dessutom visade det sig att det i detta omr\u00e5de var l\u00e4ttare och snabbare att brygga \u00f6l \u00e4n andra alkoholdrycker. D\u00e4rf\u00f6r d\u00f6k de flesta av de irl\u00e4ndska pubarna upp p\u00e5 de lokala bryggerierna, vilket gjorde att \u00f6len var en h\u00f6gkvalitativ och unik produkt f\u00f6r sitt omr\u00e5de. En av legenderna h\u00e4vdar att Irlands skyddshelgon, St. Patrick, inte kunde klara sig utan sin egen bryggare, en pr\u00e4st vid namn Meskan.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/post-511981-61e9b5e792439.webp\" alt=\"Allt om \u00f6l: myter och verklighet, f\u00f6rdelar f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen, \u00f6ltraditioner i olika l\u00e4nder\" \/>Saint Patrick \u00e4r popul\u00e4r bland katoliker i m\u00e5nga europeiska l\u00e4nder och i Amerika, men hans dag (17 mars) erk\u00e4nns som en officiell helgdag endast i Irland, Nordirland och i provinserna Newfoundland och Labrador i Kanada. I andra l\u00e4nder firas &quot;International Irish Day&quot; inte centralt, utan som vem som helst vill. F\u00f6rresten, festliga evenemang denna dag h\u00e5lls ocks\u00e5 i Moskva. Numera \u00e4r St Patrick's Day en verkligt internationell h\u00f6gtid, som firas i alla h\u00f6rn av v\u00e4rlden d\u00e4r \u00e5tminstone ett antal katoliker bor, men i varje land firas den, trots de allm\u00e4nna reglerna, p\u00e5 sitt eget s\u00e4tt. I Irland \u00e4r detta en nationell helgdag, som alla inv\u00e5nare p\u00e5 Emerald Isle \u00e4r involverade i. Semesterns motto &#8211; &quot;kul och njutning&quot; &#8211; talar f\u00f6r sig sj\u00e4lv.<\/p>\n<p>Och nu n\u00e5gra ord om den mest k\u00e4nda irl\u00e4ndska \u00f6len Guinness. Denna legendariska dryck har blivit en slags symbol f\u00f6r Irland, en integrerad del av det, utan vilken landet nu helt enkelt \u00e4r ot\u00e4nkbart. En sann irl\u00e4ndare kan inte f\u00f6rest\u00e4llas utan en pint av detta \u00f6l. Tack vare noggrant rostad malt fick den berusande drycken en unik smak och doft av kaffeb\u00f6nor. Och skaparen av m\u00e4sterverket av intensiv hopping (den irl\u00e4ndska bryggningens stolthet) \u00e4r ingen mindre \u00e4n Arthur Guinness, vars namn \u00e4r den ber\u00f6mda Guinness rekordbok. \u00d6l fick namnet p\u00e5 en beg\u00e5vad bryggare och blev ett k\u00e4nt namn. Bokens titel \u00e4r f\u00f6r \u00f6vrigt inte p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt tillf\u00e4llig. Faktum \u00e4r att den f\u00f6rst publicerades 1955 p\u00e5 order av Dublinbryggeriet Guinness, och dess syfte var att l\u00f6sa en utdragen tvist mellan f\u00f6rvaltningsbolaget och hans v\u00e4nner om den snabbaste f\u00e5geln i v\u00e4rlden. Guinness \u00e4r en av de mest popul\u00e4ra \u00f6lsorterna i v\u00e4rlden idag. Det ber\u00f6mda \u00f6lf\u00f6retagets m\u00e4stare grundades 1759 och anv\u00e4nder fortfarande det gamla receptet, original Arthur Guinness-j\u00e4st och vatten fr\u00e5n bergsk\u00e4llorna i Wicklow. Enligt statistik \u00f6ppnas en flaska av det legendariska \u00f6let var 8:e sekund p\u00e5 n\u00e5gon del av v\u00e5r planet. Men h\u00e4r \u00e4r det som \u00e4r intressant. Det visar sig att varken irl\u00e4ndarna sj\u00e4lva, amerikanerna eller inv\u00e5narna p\u00e5 den europeiska kontinenten \u00e4r de st\u00f6rsta konsumenterna av Guinness-\u00f6l. Samma statistik pekar p\u00e5 att 40 % av v\u00e4rldens totala konsumtion finns i Afrika, d\u00e4r tre av f\u00f6retagets fem bryggerier finns. Guinness \u00e4r en av de mest popul\u00e4ra \u00f6lsorterna i v\u00e4rlden idag. Det ber\u00f6mda \u00f6lf\u00f6retagets m\u00e4stare grundades 1759 och anv\u00e4nder fortfarande det gamla receptet, original Arthur Guinness-j\u00e4st och vatten fr\u00e5n bergsk\u00e4llorna i Wicklow. Enligt statistik \u00f6ppnas en flaska av det legendariska \u00f6let var 8:e sekund p\u00e5 n\u00e5gon del av v\u00e5r planet. Men h\u00e4r \u00e4r det som \u00e4r intressant. Det visar sig att varken irl\u00e4ndarna sj\u00e4lva, amerikanerna eller inv\u00e5narna p\u00e5 den europeiska kontinenten \u00e4r de st\u00f6rsta konsumenterna av Guinness-\u00f6l. Samma statistik pekar p\u00e5 att 40 % av v\u00e4rldens totala konsumtion finns i Afrika, d\u00e4r tre av f\u00f6retagets fem bryggerier finns. Guinness \u00e4r en av de mest popul\u00e4ra \u00f6lsorterna i v\u00e4rlden idag. Det ber\u00f6mda \u00f6lf\u00f6retagets m\u00e4stare grundades 1759 och anv\u00e4nder fortfarande det gamla receptet, original Arthur Guinness-j\u00e4st och vatten fr\u00e5n bergsk\u00e4llorna i Wicklow. Enligt statistik \u00f6ppnas en flaska av det legendariska \u00f6let var 8:e sekund p\u00e5 n\u00e5gon del av v\u00e5r planet. Men h\u00e4r \u00e4r det som \u00e4r intressant. Det visar sig att varken irl\u00e4ndarna sj\u00e4lva, amerikanerna eller inv\u00e5narna p\u00e5 den europeiska kontinenten \u00e4r de st\u00f6rsta konsumenterna av Guinness-\u00f6l. Samma statistik pekar p\u00e5 att 40 % av v\u00e4rldens totala konsumtion finns i Afrika, d\u00e4r tre av f\u00f6retagets fem bryggerier finns. original Arthur Guinness j\u00e4st och Wicklow bergsk\u00e4llvatten. Enligt statistik \u00f6ppnas en flaska av det legendariska \u00f6let var 8:e sekund p\u00e5 n\u00e5gon del av v\u00e5r planet. Men h\u00e4r \u00e4r det som \u00e4r intressant. Det visar sig att varken irl\u00e4ndarna sj\u00e4lva, amerikanerna eller inv\u00e5narna p\u00e5 den europeiska kontinenten \u00e4r de st\u00f6rsta konsumenterna av Guinness-\u00f6l. Samma statistik pekar p\u00e5 att 40 % av v\u00e4rldens totala konsumtion finns i Afrika, d\u00e4r tre av f\u00f6retagets fem bryggerier finns. original Arthur Guinness j\u00e4st och Wicklow bergsk\u00e4llvatten. Enligt statistik \u00f6ppnas en flaska av det legendariska \u00f6let var 8:e sekund p\u00e5 n\u00e5gon del av v\u00e5r planet. Men h\u00e4r \u00e4r det som \u00e4r intressant. Det visar sig att varken irl\u00e4ndarna sj\u00e4lva, amerikanerna eller inv\u00e5narna p\u00e5 den europeiska kontinenten \u00e4r de st\u00f6rsta konsumenterna av Guinness-\u00f6l. Samma statistik pekar p\u00e5 att 40 % av v\u00e4rldens totala konsumtion finns i Afrika, d\u00e4r tre av f\u00f6retagets fem bryggerier finns.<\/p>\n<p><strong>Och avslutningsvis kan \u00f6l g\u00f6ras hemma, l\u00e4s om det h\u00e4r<\/strong> &#8211; <a href=\"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/handhudvaard-folkmedicin-bad-foer-att-mjukgoera-handhuden-kraemrecept-och-handmasker\/\" title=\"\/\/www.alcorecept.ru\/pivo\/domashnee-pivo.html\">\/\/www.alcorecept.ru\/pivo\/domashnee-pivo.html<\/a><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d6ltraditioner runt om i v\u00e4rlden, sanningar och missuppfattningar om \u00f6lets egenskaper, intressanta fakta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":511982,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[601],"tags":[],"class_list":["post-586130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ett-hus"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/586130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=586130"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/586130\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/511982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=586130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=586130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=586130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}