{"id":591383,"date":"2022-08-20T14:13:00","date_gmt":"2022-08-20T11:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=591383"},"modified":"2024-07-24T22:40:30","modified_gmt":"2024-07-24T19:40:30","slug":"grundlaeggande-principer-foer-separat-naering-vad-aer-det-produktkompatibilitet-foerdelar-och-nackdelar-med-separat-naering","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/grundlaeggande-principer-foer-separat-naering-vad-aer-det-produktkompatibilitet-foerdelar-och-nackdelar-med-separat-naering\/","title":{"rendered":"Grundl\u00e4ggande principer f\u00f6r separat n\u00e4ring: vad \u00e4r det, produktkompatibilitet, f\u00f6rdelar och nackdelar med separat n\u00e4ring"},"content":{"rendered":"

S\u00e5, utan att f\u00f6rst\u00e5 principerna och reglerna f\u00f6r separat n\u00e4ring, skiljer m\u00e5nga helt enkelt k\u00f6ttet (fisken) fr\u00e5n sidor\u00e4tten p\u00e5 en tallrik, \u00e4t en sak f\u00f6rst, och efter att ha v\u00e4ntat ett par minuter, resten. Efter det tror de att uppgiften \u00e4r realiserad, programmet \u00e4r klart, de \u00e5t "separat". Samtidigt \u00e4r detta system inte alls s\u00e5 enkelt.<\/p>\n

Vad \u00e4r k\u00e4rnan i separat n\u00e4ring?<\/h2>\n

Till att b\u00f6rja med \u00e4r det v\u00e4rt att f\u00f6rst\u00e5 vad det \u00e4r – separat n\u00e4ring, och vad som ligger till grund f\u00f6r det. F\u00f6rst och fr\u00e4mst \u00e4r det ett kostsystem, som \u00e4r baserat p\u00e5 principerna om kompatibilitet och inkompatibilitet f\u00f6r vissa produkter. Vad \u00e4r k\u00e4rnan i separat n\u00e4ring som en av typerna av dieter? Summan av kardemumman \u00e4r att du kan \u00e4ta allt, men du beh\u00f6ver bara se till att du inte konsumerar inkongruent mat samtidigt under en m\u00e5ltid.<\/p>\n

Konventionellt \u00e4r alla n\u00e4ringskomponenter indelade i tre grupper: proteiner, kolhydrater och fetter. Och om fetter \u00e4r kompatibla med n\u00e4stan vilken produkt som helst, kombinerar kolhydrater och proteiner inte bra med varandra och det rekommenderas inte att anv\u00e4nda dem samtidigt vid samma m\u00e5ltid.<\/p>\n

F\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen skisserades principerna f\u00f6r separat n\u00e4ring av utvecklarna av systemet – naturl\u00e4karen G. Shelton och kirurgen W. Hay. Tillv\u00e4gag\u00e5ngss\u00e4tten fr\u00e5n b\u00e5da grundarna av systemet skiljer sig \u00e5t i m\u00e5nga avseenden, \u00e4ven om de i allm\u00e4nhet \u00e4r \u00f6verens om en sak – olika typer av mat kr\u00e4ver olika matsm\u00e4ltningsf\u00f6rh\u00e5llanden f\u00f6r att tillgodog\u00f6ra sig, och matsm\u00e4ltningen tar olika l\u00e5ng tid. N\u00e4r flera of\u00f6renliga produkter kommer in i mags\u00e4cken p\u00e5 en g\u00e5ng f\u00f6rsenas matsm\u00e4ltningsprocessen, vilket g\u00f6r att tarmarna belastas l\u00e4ngre och dess t\u00f6mning \u00e4r sv\u00e5r. Dessutom, om det \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt att sm\u00e4lta flera produkter av olika sammans\u00e4ttning samtidigt, \u00e4r deras korrekta assimilering sv\u00e5r och m\u00e5nga osm\u00e4lta partiklar kvarst\u00e5r i tarmarna, vilket kan provocera fram j\u00e4sning och f\u00f6rruttnelseprocesser.<\/p>\n

Problemet \u00e4r att det inte finns n\u00e5gon mat som bara inneh\u00e5ller proteiner eller bara kolhydrater. I varierande m\u00e4ngder finns alla typer av n\u00e4rings\u00e4mnen i varje produkt. S\u00e5 bladgr\u00f6nsaker (sallat, spenat) kan inte bara kallas kolhydratprodukter, de inneh\u00e5ller ett helt komplex av olika \u00e4mnen, element och mineraler. D\u00e4rf\u00f6r, i konceptet med separat n\u00e4ring, skulle det vara mer l\u00e4mpligt att dela upp alla produkter inte i 3 kategorier (kolhydrater, fetter, proteiner), utan i 17 olika grupper, och f\u00f6rst d\u00e5 ta h\u00e4nsyn till deras kompatibilitet med varandra.<\/p>\n

En av de grundl\u00e4ggande principerna f\u00f6r separat n\u00e4ring \u00e4r efterlevnaden av en tv\u00e5timmars paus mellan m\u00e5ltiderna. Det \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt s\u00e5 att maten absorberas helt, och n\u00e4r en ny portion anl\u00e4nder har magen inte laddats. F\u00f6rst efter att ha \u00e4tit frukt \u00e4r det till\u00e5tet att ta annan mat efter 30 minuter.<\/p>\n

Matgrupper i separata m\u00e5ltider<\/h2>\n

\"Grundl\u00e4ggandeDet finns flera olika alternativ f\u00f6r att dela in produkter f\u00f6r separat n\u00e4ring i grupper, men indelning i 17 kategorier \u00e4r den mest korrekta.<\/p>\n

1 Fisk och k\u00f6tt.<\/p>\n

2 Kraftig gr\u00e4dde och sm\u00f6r.<\/p>\n

3 \u00e4gg.<\/p>\n

4 Keso, kefir och andra fermenterade mj\u00f6lkprodukter.<\/p>\n

5 Helmj\u00f6lk.<\/p>\n

6 Gr\u00e4ddfil.<\/p>\n

7 H\u00e5rda och inlagda (brynza, feta) ostar.<\/p>\n

8 Vegetabiliska oljor.<\/p>\n

9 Socker och s\u00f6ta produkter (sirap, sylt, sylt, honung, konfektyr).<\/p>\n

10 St\u00e4rkelsehaltiga livsmedel (potatis, spannm\u00e5l, spannm\u00e5l).<\/p>\n

11 Baljv\u00e4xter (b\u00f6nor, sojab\u00f6nor, \u00e4rtor, linser).<\/p>\n

12 Gr\u00f6na och gr\u00f6na gr\u00f6nsaker, icke-st\u00e4rkelsehaltiga gr\u00f6nsaker (mor\u00f6tter, r\u00f6dbetor, k\u00e5l, etc.).<\/p>\n

13 Syrliga gr\u00f6nsaker, frukt och b\u00e4r (tomater, citroner, apelsiner, vinb\u00e4r, tranb\u00e4r, etc.).<\/p>\n

14 S\u00f6ta frukter och torkade frukter.<\/p>\n

15 halvs\u00f6ta frukter.<\/p>\n

16 Fr\u00f6n och n\u00f6tter.<\/p>\n

17 Vattenmeloner och meloner.<\/p>\n

De produkter som tillh\u00f6r samma grupp anses vara kompatibla med varandra, de kan \u00e4tas tillsammans vid samma m\u00e5ltid. Produkter fr\u00e5n olika grupper kan kombineras v\u00e4l eller m\u00e5ttligt med varandra, eller de kanske inte kombineras alls.<\/p>\n

\n

Separata livsmedelsgrupper inkluderar inte r\u00f6kt k\u00f6tt, korvar, f\u00e4rdiga s\u00e5ser, snabbmatsprodukter (kex, chips). De inneh\u00e5ller m\u00e5nga skadliga \u00e4mnen och livsmedelstillsatser, s\u00e5 de b\u00f6r uteslutas fr\u00e5n kosten.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Kombinationen av produkter i en separat diet: vad du kan \u00e4ta med vad<\/h2>\n

Nu \u00e4r det v\u00e4rt att f\u00f6rst\u00e5 i detalj vad du kan \u00e4ta med vad i en separat diet, och vilka livsmedel som inte rekommenderas att kombineras.<\/p>\n

Kompatibilitet i separat n\u00e4ring av s\u00e5dana produkter som k\u00f6tt och fisk med \u00f6rter, bladiga och icke-st\u00e4rkelsehaltiga gr\u00f6nsaker anses vara idealisk. K\u00f6tt och fisk passar inte bra till st\u00e4rkelsehaltiga gr\u00f6nsaker, men under vissa f\u00f6ruts\u00e4ttningar kan de \u00e4tas tillsammans. K\u00f6tt och fisk kombineras inte med andra livsmedelsgrupper.<\/p>\n

Kombinationen i en separat diet av produkter som tung gr\u00e4dde och sm\u00f6r rekommenderas med gr\u00f6na, icke-st\u00e4rkelse- och st\u00e4rkelsehaltiga gr\u00f6nsaker, spannm\u00e5l, sura gr\u00f6nsaker och frukter. N\u00e5got v\u00e4rre \u00e4r att de kombineras med alla andra mejeriprodukter och halvs\u00f6ta frukter.<\/p>\n

\u00c4gg \u00e4r v\u00e4l kompatibla med gr\u00f6na och icke-st\u00e4rkelsehaltiga gr\u00f6nsaker, n\u00e5got v\u00e4rre med gr\u00e4ddfil och st\u00e4rkelsehaltiga gr\u00f6nsaker. \u00c4gg blandas inte med andra produkter.<\/p>\n

Gr\u00e4ddfil passar bra med fermenterade mj\u00f6lkprodukter (f\u00f6rutom ostar och gr\u00e4dde), baljv\u00e4xter, alla sorters gr\u00f6nsaker, spannm\u00e5l, halvs\u00f6t frukt. Det g\u00e5r lite s\u00e4mre med \u00e4gg och ostar. Det \u00e4r b\u00e4ttre att inte kombinera gr\u00e4ddfil med andra produkter.<\/p>\n

Kompatibiliteten i separat n\u00e4ring av en produkt som mj\u00f6lk med vilken mat som helst ifr\u00e5gas\u00e4tts. D\u00e4rf\u00f6r rekommenderar anh\u00e4ngare av konceptet att mj\u00f6lk konsumeras separat fr\u00e5n alla andra produkter, eftersom sm\u00e4ltningen av mj\u00f6lk \u00e4r sv\u00e5r och tidskr\u00e4vande.<\/p>\n

Keso, kefir, yoghurt och andra liknande fermenterade mj\u00f6lkprodukter g\u00e5r bra med alla gr\u00f6nsaker, frukter, torkade frukter, fr\u00f6n och n\u00f6tter. Det enda undantaget \u00e4r sura gr\u00f6nsaker och frukter, som \u00e4r s\u00e4mre f\u00f6r kompatibilitet.<\/p>\n

H\u00e5rda och inlagda ostar kombineras med alla sorters gr\u00f6nsaker, n\u00e5got v\u00e4rre – med n\u00f6tter, fr\u00f6n och halvs\u00f6ta frukter. Trots det faktum att ostar anses vara m\u00e5ttligt kompatibla med sm\u00f6r och tung gr\u00e4dde, rekommenderar vissa nutritionister fortfarande inte att \u00e4ta dessa produkter tillsammans.<\/p>\n

Godis, socker och godis \u00e4r inte kompatibla med andra livsmedel, de m\u00e5ste \u00e4tas separat fr\u00e5n alla andra livsmedel.<\/p>\n

Kombinationen av vegetabilisk olja i en separat diet rekommenderas med spannm\u00e5l, alla typer av gr\u00f6nsaker och baljv\u00e4xter, sura frukter, fr\u00f6n och n\u00f6tter. Med alla andra produkter \u00e4r vegetabiliska oljor n\u00e5got s\u00e4mre, men det \u00e4r \u00e4nd\u00e5 till\u00e5tet att anv\u00e4nda dem tillsammans.<\/p>\n

Vattenmeloner och meloner placeras i en separat produktkategori, eftersom de anses vara of\u00f6renliga med andra typer av produkter.<\/p>\n

Hur anv\u00e4ndbart \u00e4r ett separat kraftsystem?<\/h2>\n

\"Grundl\u00e4ggandeSom vilken diet som helst har separat kost f\u00f6r- och nackdelar som du beh\u00f6ver k\u00e4nna till och som b\u00f6r beaktas n\u00e4r du byter till ett nytt n\u00e4ringssystem.<\/p>\n

Hur \u00e4r separat n\u00e4ring anv\u00e4ndbar f\u00f6r kroppen? F\u00f6rdelarna med systemet inkluderar optimering av matsm\u00e4ltningsprocessen: matbolusen passerar snabbt genom mag-tarmkanalen, det finns inga osm\u00e4lta partiklar som orsakar j\u00e4sning och f\u00f6rruttnelseprocesser. Detta \u00e4r en obestridlig f\u00f6rdel med separat n\u00e4ring, eftersom matsm\u00e4ltningssystemet blir b\u00e4ttre, vilket g\u00f6r det m\u00f6jligt att inte bara bli av med f\u00f6rstoppning<\/a> utan ocks\u00e5 eliminera problemet med \u00f6vervikt.<\/p>\n

Med separata m\u00e5ltider f\u00f6r att minska \u00f6vervikt b\u00f6r man inte bara kontrollera produkternas kompatibilitet, utan ocks\u00e5 kaloriinneh\u00e5llet i maten.<\/p>\n

En frisk aktiv person beh\u00f6ver ca 1700-2000 kcal per dag, med fysisk inaktivitet<\/a> och stillasittande arbete b\u00f6r 1300-1600 kcal tillf\u00f6ras.<\/p>\n

Ett annat plus med separat n\u00e4ring \u00e4r m\u00f6jligheten att inte begr\u00e4nsa din kost till n\u00e5gon specifik mat, som med dieter<\/a>. Du kan \u00e4ta n\u00e4stan allt, du beh\u00f6ver bara \u00f6vervaka produkternas kompatibilitet. Din meny kommer med andra ord att vara mer varierad \u00e4n med n\u00e5gon annan diet, och ett separat n\u00e4ringssystem kan ut\u00f6vas under mycket l\u00e5ng tid \u2013 under hela ditt liv, utan att kompromissa med din h\u00e4lsa. Det noteras att majoriteten av m\u00e4nniskor som ut\u00f6var separat n\u00e4ring har f\u00f6rb\u00e4ttrat kroppens allm\u00e4nna tillst\u00e5nd, matsm\u00e4ltningssystemets arbete har f\u00f6rb\u00e4ttrats.<\/p>\n

Nackdelar med ett separat kraftsystem<\/h2>\n

Ett antal experter menar att systemet med separat n\u00e4ring \u00e4r helt artificiellt och strider mot de mattraditioner som har utvecklats i samh\u00e4llet. D\u00e4rf\u00f6r kommer en person som best\u00e4mmer sig f\u00f6r att \u00e4ta separat att m\u00f6ta problemet med en fullst\u00e4ndig revidering av sin kost.<\/p>\n

Den st\u00f6rsta nackdelen med separat n\u00e4ring \u00e4r att det tar l\u00e5ng tid att v\u00e4nja sig vid det. Dessutom skapar behovet av att kontrollera produkters kompatibilitet vissa problem vid festliga evenemang och gemensamma fester: vanligtvis tillagas r\u00e4tter utan att ta h\u00e4nsyn till produkternas kompatibilitet och det kommer helt enkelt inte att finnas n\u00e5got p\u00e5 bordet som kan \u00e4tas.<\/p>\n

Som ett resultat av en l\u00e5ng missbruksprocess och en radikal f\u00f6r\u00e4ndring i den vanliga menyn f\u00e5r en person mindre gl\u00e4dje av att \u00e4ta, kan initialt \u00e4ta f\u00f6r mycket och g\u00e5 upp i \u00f6vervikt.<\/p>\n

En annan nackdel med separat n\u00e4ring \u00e4r att kroppen med tiden l\u00e4r sig att sm\u00e4lta inkompatibel mat samtidigt. Och om en person fortfarande en g\u00e5ng \u00e4ter en matr\u00e4tt som best\u00e5r av flera of\u00f6renliga produkter, kommer han att ha matsm\u00e4ltningsbesv\u00e4r.<\/p>\n

M\u00e5nga nutritionister och fysiologer h\u00e4vdar att det m\u00e4nskliga matsm\u00e4ltningssystemet samtidigt producerar alla enzymer som \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndiga f\u00f6r matsm\u00e4ltningen av alla slags n\u00e4rings\u00e4mnen, vilket g\u00f6r att en uppdelning av maten efter typ av n\u00e4rings\u00e4mnen inte motiverar sig sj\u00e4lv.<\/p>\n

I slut\u00e4ndan best\u00e4mmer varje person sj\u00e4lvst\u00e4ndigt vilken diet han ska f\u00f6redra: allt beror p\u00e5 kroppens tillst\u00e5nd, eventuella samtidiga sjukdomar, personligt matberoende och f\u00f6rm\u00e5gan att f\u00f6lja den etablerade kosten.<\/p>\n

Separata m\u00e5ltider enligt W. Hay med en exemplarisk meny<\/h2>\n

\"Grundl\u00e4ggandeKirurgen W. Hay f\u00f6reslog att den kombinerade konsumtionen av proteiner och kolhydrater avsev\u00e4rt f\u00f6rs\u00e4mrar matsm\u00e4ltningen och f\u00f6rl\u00e4nger upptaget av dessa n\u00e4rings\u00e4mnen. D\u00e4rf\u00f6r b\u00f6r kolhydrater och proteiner konsumeras separat och inte kombineras vid matlagning.<\/p>\n

W. Hay menade att kosten borde inneh\u00e5lla mer mat som \u00f6kar surheten i blodet \u00e4n mat som \u00f6kar surheten i magen. F\u00f6rh\u00e5llandet b\u00f6r vara 4:1 till f\u00f6rm\u00e5n f\u00f6r det f\u00f6rra.<\/p>\n

Den f\u00f6rsta gruppen av produkter inkluderar gr\u00f6nsaker och frukter, mj\u00f6lk och vissa mejeriprodukter. Den andra gruppen inkluderar k\u00f6tt och fisk, s\u00e5v\u00e4l som alla andra k\u00e4llor till animaliskt protein, livsmedel som inneh\u00e5ller vegetabiliskt protein (n\u00f6tter), citrusfrukter och kolhydratrika livsmedel (spannm\u00e5l, spannm\u00e5l, socker, etc.).<\/p>\n

De grundl\u00e4ggande principerna f\u00f6r n\u00e4ring enligt W. Hay:<\/strong><\/p>\n