{"id":596952,"date":"2022-09-24T16:39:00","date_gmt":"2022-09-24T13:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/allforwomen.com.de\/?p=596952"},"modified":"2022-08-07T17:43:31","modified_gmt":"2022-08-07T14:43:31","slug":"vilka-vitaminer-aer-var-de-finns-och-varfoer-kroppen-behoever-vitaminer-fraan-alla-grupper","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/vilka-vitaminer-aer-var-de-finns-och-varfoer-kroppen-behoever-vitaminer-fraan-alla-grupper\/","title":{"rendered":"Vilka vitaminer \u00e4r, var de finns och varf\u00f6r kroppen beh\u00f6ver vitaminer fr\u00e5n alla grupper"},"content":{"rendered":"

Sedan barndomen har alla varit bekanta med bokstavsbeteckningarna f\u00f6r dessa \u00e4mnen. Men de vetenskapliga namnen p\u00e5 vitaminer, som s\u00e4kerst\u00e4ller kroppens vitala aktivitet, \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r f\u00e5. F\u00f6r att fylla detta tomrum, samt f\u00e5 all information om vilka vitaminer som finns i vilka livsmedel och varf\u00f6r en person beh\u00f6ver dem, kolla in denna recension.<\/p>\n

Vilka \u00e4r B-vitaminerna och vilka livsmedel inneh\u00e5ller dem?<\/h2>\n

Historien om vad vitaminer \u00e4r b\u00f6r b\u00f6rja med den st\u00f6rsta gruppen B.<\/p>\n

Vitamin B1<\/strong> (tiamin) \u00e4r en del av m\u00e5nga enzymer, spelar en viktig roll i vatten-, protein- och kolhydratmetabolismen, reglerar aktiviteten i hj\u00e4rnan och andra inre organ hos en person, deltar i syntesen av nukleinsyror och proteiner i hj\u00e4rtmuskeln. Det mesta av detta vitamin finns i spannm\u00e5lsskal, spannm\u00e5lsgroddar, fullkornsbr\u00f6d, spannm\u00e5l (havregryn, bovete, korn och vete), br\u00f6dkvass, spenat, gr\u00f6na \u00e4rtor, \u00e4rtor, potatis, sojab\u00f6nor, n\u00f6tter, blomk\u00e5l, vita b\u00f6nor, l\u00e5g- fett fl\u00e4sk, slaktbiprodukter och j\u00e4st.<\/p>\n

Vitamin B2<\/strong> (riboflavin) \u00e4r involverat i alla metabolismer i v\u00e5r kropp, stimulerar aktiviteten i det centrala nervsystemet och bildandet av glykogen i levern, \u00f6kar tonen i blodkapill\u00e4rerna och hj\u00e4lper till att eliminera cancerframkallande \u00e4mnen fr\u00e5n kroppen. Det mesta av detta vitamin finns i j\u00e4st, \u00e4ggula, mj\u00f6lk, ost, keso, bovete, k\u00f6tt, f\u00e5gel, fisk, slaktbiprodukter, gr\u00f6na \u00e4rtor, sojab\u00f6nor, k\u00e5l (broccoli och brysselk\u00e5l).<\/p>\n

Vilka andra B-vitaminer finns det, vilka egenskaper har de och vilka \u00e4r deras vetenskapliga namn?<\/strong><\/p>\n

Vitamin B3<\/strong> (pantotensyra) reglerar fettoms\u00e4ttningen i levern och hematopoiesen, syntesen av steroider, hemoglobin och acetylkolin, nervsystemets aktivitet, binjurarnas funktioner, kolhydrat- och saltmetabolism, \u00e4r en del av vissa enzymer, tar del i olika processer f\u00f6r neutralisering av giftiga \u00e4mnen (alkohol, gifter, droger). Denna syra \u00e4r allm\u00e4nt distribuerad i livsmedel av b\u00e5de animaliskt och vegetabiliskt ursprung.<\/p>\n

Vitamin B6<\/strong> (pyridoxin) \u00e4r involverat i olika metabolismer i m\u00e4nniskokroppen, fr\u00e4mjar bildningen av hemoglobin och uppr\u00e4tth\u00e5ller dess niv\u00e5 i blodet. Dessutom \u00e4r f\u00f6rdelen med detta vitamin f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen att det reglerar niv\u00e5n av kolesterol i blodet och aktiviteten i nervsystemet. Detta vitamin \u00e4r rikt p\u00e5: potatis, \u00e4rtor, b\u00f6nor, s\u00f6t gr\u00f6n paprika, bananer, mj\u00f6lk, k\u00f6tt, fisk, \u00e4gg, ost, lever och j\u00e4st.<\/p>\n

Vitamin B10<\/strong> (para-aminobensoesyra) (H1) \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt f\u00f6r celltillv\u00e4xt, stimulerar produktionen av vitaminer av tarmbakterier, reglerar aktiviteten av vissa hormoner, ing\u00e5r i enzymer och stimulerar aktiviteten i bukspottk\u00f6rteln. Med brist p\u00e5 det i kroppen utvecklas olika sjukdomar. Det mesta av detta vitamin finns i j\u00e4st, vete och ris.<\/p>\n

Vitamin B7<\/strong> (biotin) (H) \u00e4r involverat i fettmetabolism, neurotrofiska processer och \u00e4r n\u00f6dv\u00e4ndigt f\u00f6r v\u00e4vnadstillv\u00e4xt. Det mesta av detta vitamin finns i levern, njurarna, mj\u00f6lk, j\u00e4st, \u00e4ggvita, tomater och \u00e4rtor.<\/p>\n

Vitamin B9<\/strong> (folsyra) \u00e4r involverad i fettoms\u00e4ttning och benm\u00e4rgsbildning, metionin- och kolinmetabolism, reglerar hematopoiesis och bildandet av r\u00f6da blodkroppar. Med brist p\u00e5 denna syra i kroppen utvecklas olika sjukdomar, immuniteten minskar, inklusive cancer. De viktigaste livsmedel som inneh\u00e5ller detta vitamin \u00e4r j\u00e4st, lever, njurar och soja. Det finns ocks\u00e5 mycket folsyra i \u00e4rtor, b\u00f6nor, cikoria, spenat, potatis, svamp, havregryn, persilja, dill, sallad, blomk\u00e5l, pepparrot, aubergine, pumpa, zucchini, mor\u00f6tter, r\u00f6dbetor, jordgubbar, k\u00f6rsb\u00e4r, hallon och \u00e4pplen.<\/p>\n

Vitamin B12<\/strong> (cyanokobalamin) som en katalysator \u00e4r involverad i processerna f\u00f6r proteinmetabolism, syntesen av nukleinsyror, hemoglobin, reglerar niv\u00e5n av socker och kolesterol i blodet, f\u00f6rhindrar fettdegenerering av levern och hj\u00e4lper till att eliminera olika giftiga \u00e4mnen fr\u00e5n kroppen. Det finns rikligt med k\u00f6tt, lever, njurar, fisk, mj\u00f6lk och \u00e4gg.<\/p>\n

Vitamin B15<\/strong> (pangaminsyra) reglerar kroppens redoxprocesser, stimulerar aktiviteten av andningsenzymer, hj\u00e4rnans, hj\u00e4rtats, leverns och andningsorganens funktion. J\u00e4st, fr\u00f6n fr\u00e5n m\u00e5nga v\u00e4xter, ris och djurlever \u00e4r rika p\u00e5 detta vitamin.<\/p>\n

Vilka andra vitaminer finns det och vilka \u00e4r deras f\u00f6rdelar f\u00f6r m\u00e4nniskokroppen?<\/h2>\n

\"Vilka<\/a><\/p>\n

Vitamin PP<\/strong> (nikotinsyra) verkar p\u00e5 kroppens enzymsystem, deltar i alla \u00e4mnesoms\u00e4ttningar, stimulerar benm\u00e4rgens hematopoetiska funktion, \u00f6kar antalet leukocyter i blodet, reglerar blodets koagulering, aktiviteten i hj\u00e4rnan, magen och tarmar, stimulerar leverns neutraliserande funktion, f\u00f6rb\u00e4ttrar immuniteten, inklusive f\u00f6rkylningar och luftv\u00e4gssjukdomar. Det finns i stora m\u00e4ngder i j\u00e4st, fullkornsbr\u00f6d, spannm\u00e5l, spenat, \u00e4rtor, potatis, l\u00f6k, tomater, mor\u00f6tter, k\u00f6tt, fisk och \u00e4gg.<\/p>\n

C-vitamin<\/strong>(askorbinsyra) spelar en viktig roll i kolhydrat- och proteinmetabolism, redoxprocesser i kroppen, reglerar niv\u00e5n av kolesterol och hemoglobin i blodet, fr\u00e4mjar regenereringen av v\u00e4vnader och organ, inklusive andningssystemet. Varf\u00f6r beh\u00f6ver du annars detta vitamin, och var finns det? Askorbinsyra \u00e4r involverad i syntesen av binjurehormonet och i processerna f\u00f6r hematopoiesis, stimulerar leverns avgiftningsfunktion, \u00f6kar kroppens motst\u00e5ndskraft mot infektioner (inklusive influensa, SARS, etc.), f\u00f6rb\u00e4ttrar tillst\u00e5ndet hos blodv\u00e4ggarna. k\u00e4rl, har en antioxidant effekt (binder fria radikaler). Det mesta av detta vitamin finns i kiwi, nypon, paprika, citroner, svarta vinb\u00e4r, apelsiner, dill och persilja, alla typer av k\u00e5l (inklusive surk\u00e5l), selleri, syra,<\/p>\n

Vitamin K<\/strong> (vikasol, fyllokinon) reglerar koagulering, blodsammans\u00e4ttning och tillst\u00e5nd, samt blodkapill\u00e4rernas permeabilitet och elasticitet, regenereringsprocesser i v\u00e4vnader och organ (inklusive lungor och bronkier), intracellul\u00e4r metabolism, lever- och muskelfunktion, \u00f6kar immuniteten och kroppens motst\u00e5ndskraft mot olika infektioner. Detta vitamin ackumuleras i gr\u00f6na gr\u00f6nsaker (sallat, spenat, n\u00e4sslor, olika typer av k\u00e5l), mindre av det – i nypon, havtorn, svarta vinb\u00e4r, bergaska, potatis, pumpor, tomater, mor\u00f6tter, apelsiner, mandariner, lever, \u00e4gg och mj\u00f6lk.<\/p>\n

Vitamin P<\/strong> (rutin) reglerar permeabiliteten av blodk\u00e4rlen, binjurarnas arbete, fr\u00e4mjar kroppens absorption av vitamin C. Rutin utf\u00f6r sina funktioner endast i n\u00e4rvaro av vitamin C. Brist p\u00e5 detta vitamin i kroppen leder till till inre bl\u00f6dningar. Vitamin P \u00e4r rikt p\u00e5: nypon, gr\u00f6nt te, apelsiner, mandariner, grapefrukt, r\u00f6d paprika, aronia och r\u00f6da askb\u00e4r, svarta vinb\u00e4r, potatis, olika typer av k\u00e5l, mor\u00f6tter och tomater.<\/p>\n

Vitamin U.<\/strong> Detta vitamin anses vara anti-ulcus. Varf\u00f6r beh\u00f6ver en person detta vitamin, och vilken mat b\u00f6r konsumeras f\u00f6r att fylla p\u00e5 dess tillg\u00e5ng? Det reglerar uts\u00f6ndringen av magsaft och fr\u00e4mjar l\u00e4kning av s\u00e5r (inklusive mag- och duodenals\u00e5r), f\u00f6rhindrar utvecklingen av gastrit, \u00e5derf\u00f6rkalkning. Det mesta finns i vitk\u00e5l, persilja och sparris.<\/p>\n

Varf\u00f6r beh\u00f6ver en person vitamin A, D, E och F?<\/h2>\n

Egenskaperna och f\u00f6rdelarna med vitamin A, D, E och F beskrivs nedan, samt livsmedel d\u00e4r dessa organiska f\u00f6reningar \u00e4r mest.<\/p>\n

Vitamin A<\/strong> (retinol), dess provitamin – karoten. Detta vitamin tar en aktiv del i olika kroppsmetabolismer, reglerar funktionen av inre organ, ger n\u00e4ring \u00e5t hj\u00e4rtmuskeln och hudcellerna, \u00f6kar niv\u00e5n av glykogen i hj\u00e4rtat och levern, normaliserar aktiviteten i andningsorganen, uppr\u00e4tth\u00e5ller optimal glukos och kolesterol niv\u00e5er i blodet, s\u00e4kerst\u00e4ller det normala tillst\u00e5ndet hos hornhinnan och n\u00e4thinnan, slemhinnor, stimulerar v\u00e4vnadsregenerering. Vitamin A \u00e4r rikt p\u00e5: fiskolja, lever, \u00e4gg, mj\u00f6lk, sm\u00f6r och ostar och karoten – aprikoser, persikor, apelsiner, mandariner, mango, meloner, pumpor, mor\u00f6tter, vattenkrasse, paprika, persilja, syra, spenat, broccoli, tomater, k\u00f6rvel, nypon, r\u00f6d aska, havtorn, torkade aprikoser, salladsl\u00f6k, sallad och gr\u00f6na \u00e4rtor.<\/p>\n

Vitamin D<\/strong> \u00e4r ett antirakitiskt vitamin. Den har flera provitaminer: ergosterol, kolekalciferol, etc. Detta vitamin \u00e4r involverat i olika kroppsmetabolismer (kolhydrat, fosfor, kalcium, etc.), s\u00e4kerst\u00e4ller absorptionen av kalcium, fosfor och magnesium, deltar i bildandet av benv\u00e4vnad, p\u00e5verkar fett, steroid- och vattenutbyten, fr\u00e4mjar v\u00e4vnadsregenerering och s\u00e5rl\u00e4kning, reglerar aktiviteten hos nervsystemet, kardiovaskul\u00e4ra och reproduktiva systemen. D-vitamin samlas i \u00e4ggula, sm\u00f6r, mj\u00f6lk, gr\u00e4dde, gr\u00e4ddfil, fisk, kaviar, svamp, j\u00e4st, spenat och spannm\u00e5lsgroddar.<\/p>\n

Vitamin E<\/strong> (tokoferol) f\u00f6rebygger vaskul\u00e4r skleros och muskeldystrofi, reglerar hematopoiesis och reproduktionsfunktion, \u00f6kar aktiviteten av vitamin A, reglerar fett-, protein- och kolhydratmetabolismen, aktiviteten i nerv- och kardiovaskul\u00e4ra systemen och f\u00f6rhindrar tidigt \u00e5ldrande av kroppen. Detta vitamin finns i groddar, vegetabiliska oljor, pumpa- och solrosfr\u00f6n, choklad, \u00e4ggulor, mj\u00f6lk, k\u00f6tt, lever, havtorn, n\u00f6tter, baljv\u00e4xter (\u00e4rtor, b\u00f6nor, etc.), majs och fisk.<\/p>\n

Vitamin F<\/strong> \u00e4r en blandning av linol-, linolen- och arakidonfettsyror. Varf\u00f6r beh\u00f6ver kroppen detta vitamin och vilken funktion har det? Ovanst\u00e5ende syror \u00e4r involverade i fett- och kolhydratmetabolism, bidrar till att avl\u00e4gsna \u00f6verskott av kolesterol fr\u00e5n kroppen, \u00f6kar elasticiteten i blodk\u00e4rlen. En av funktionerna hos vitamin F \u00e4r att reglera blod- och lymfcirkulationen och en viktig roll f\u00f6r att f\u00f6rb\u00e4ttra immuniteten. Vitamin F \u00e4r s\u00e4rskilt rikt p\u00e5 vegetabiliska oljor (solros, sojab\u00f6nor, linfr\u00f6 och n\u00f6tter) och n\u00f6tter.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allt om vitaminer: vilka \u00e4r de f\u00f6rdelaktiga egenskaperna hos vitaminer och vilka livsmedel inneh\u00e5ller dem<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":395470,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[561],"tags":[],"class_list":["post-596952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-haelsa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=596952"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596952\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/395470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=596952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=596952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allforwomen.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=596952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}