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Régime de Kim Protasov: recettes avec menus hebdomadaires et description détaillée

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Selon des sources non officielles, cet homme est un médecin israélien qui a publié en 1999 un article sous le titre séduisant "Une vache maigre n’est pas encore une gazelle". On ne sait rien d’autre sur cet homme. Par conséquent, il n’est pas du tout surprenant que quelqu’un dise qu’il aime le régime alimentaire de Kima Protasova. La confusion est courante ici.

Mais malgré la soif d’informations sur le sujet de l’auteur de cette méthode de perte de poids, le régime de Kim lui-même a été testé par de nombreuses personnes et est reconnu comme l’un des plus efficaces. Soit dit en passant, c’est l’un des rares régimes dans lesquels vous pouvez manger de la viande frite. Certes, à partir de la troisième semaine seulement. Vous pouvez perdre du poids avec ce régime jusqu’à 8 kg, mais il existe des déclarations sur le réseau concernant des résultats plus impressionnants.

Au total, le régime Protasov ou, comme on l’appelle communément, "Protasovka" est un ensemble très efficace de mesures de perte de poids. De plus, il est très agréable, léger et pas trop strict. Quant à la durée, le régime lui-même prend 5 semaines. Plus encore 5 semaines pour arrêter le régime.

Quel est ce régime de Kim Protasov: une description détaillée

La règle principale du régime alimentaire de Kim Protasov est de manger autant de crudités que possible. Mais Kim ne vous encourage pas non plus à renoncer aux autres joies de la vie. Produits laitiers 5% de matières grasses, œufs durs, pommes, viande frite, poisson, volaille – tout cela est autorisé dans ce complexe. D’accord, les ingrédients éveillent l’appétit.

Voici une description plus détaillée du régime alimentaire de Kim Protasov afin que vous puissiez comprendre le principe de la perte de poids:

Au cours des première et deuxième semaines du régime, vous pouvez manger des légumes, du fromage à 5% ou du fromage cottage, des pommes et des œufs de poule durs, 1 pc. en un jour. Pendant cette période également, vous devez boire au moins 2 litres. eau par jour. À partir de la troisième semaine, vous pouvez introduire progressivement de la viande frite, du poisson frit ou de la viande de volaille, les légumes et les pommes restent dans l’alimentation dans la même quantité que les deux premières semaines. Mais les produits laitiers devront être moins consommés. Quant à la sortie du régime, elle est progressive, avec l’introduction progressive de nouveaux produits. Soit dit en passant, après les deux premiers jours «sans viande» du régime, il vous sera difficile de manger ne serait-ce qu’un petit morceau de viande. Vous devrez vous forcer à le faire. Ce point intéressant est souligné par tous ceux qui ont traversé la "Brawl" jusqu’au bout.

Le régime alimentaire de Kim Protasov par semaine

Inutile de dire que le régime Protasov est très agréable et efficace. "S’asseoir" dessus est un grand plaisir. Pour y voir plus clair, voyez à quoi ressemble le régime alimentaire de Kim Protasov par semaine. Et vous verrez que c’est très facile et simple. Et le plus important – pas d’inconfort psychologique ni de faim.

Première semaine

Tout au long de la première semaine de "Scrambler", vous pouvez manger des légumes, du fromage cottage ou du fromage à 5 % de matières grasses. Tous ces aliments que vous mangez dans la quantité que vous souhaitez. L’heure d’admission, la portion et la séquence des produits ne sont pas fondamentales. Tout se fait à votre discrétion, en fonction des envies. Quant aux produits supplémentaires, Kim Protasov les appelle un œuf de poule à la coque et des pommes vertes. Ces ingrédients diététiques peuvent être consommés en quantités limitées: œuf – 1 pc. par jour, pommes – 3 pcs. en un jour. De plus, il ne faut pas oublier l’apport de liquide dans le corps, son volume doit être de 2 litres par jour.

Deuxième semaine

Dans la deuxième semaine, le régime alimentaire reste le même que dans la première. Les mêmes produits, les mêmes restrictions et mesures.

Troisième semaine

Il est nécessaire d’ajouter 300 g de viande frite au régime déjà familier. La viande doit être maigre, de préférence de la volaille ou du poisson. Quant aux produits laitiers, leur quantité doit être légèrement réduite. Tout le reste reste inchangé. Vous mangez également des légumes en quantité illimitée, buvez jusqu’à 2 litres. eau par jour, si nécessaire, complétez le régime avec un œuf de poule et 3 pcs. pommes.

Quatrième semaine

Le régime alimentaire reste le même qu’à la troisième semaine, seulement maintenant vous pouvez déjà boire du café et du thé. Bien qu’il soit préférable de privilégier une boisson saine – le thé vert. Quoi que vous choisissiez, l’essentiel est d’observer une condition – vous n’avez pas besoin d’ajouter de sucre à la boisson. Thé et café pour 2 litres. l’eau ne s'empile pas!

Cinquième semaine

Le régime alimentaire de cette semaine est complètement identique à celui de la quatrième semaine de régime.

Sortir du régime a aussi ses propres règles et restrictions légères. Ici, le petit-déjeuner doit être remplacé par de la bouillie d’avoine bouillie dans de l’eau. Vous pouvez boire du lait à 1,5 % de matières grasses, mais pas plus de 300 ml. en un jour. Deux pommes sur trois doivent être exclues, à leur place, prenez d’autres fruits non sucrés. Les mangues, les dattes et les bananes ne sont pas autorisées. Nous ajoutons de l’huile végétale aux salades, mais nous supprimons une partie de 5% des produits laitiers, en la remplaçant par 1 à 1,5%.

Le menu diététique de Kim Protasov

Vous pouvez manger des légumes crus sous une «mono-forme », ou vous pouvez les mélanger et obtenir des salades savoureuses, saines et diététiques, qui ne peuvent cependant pas être assaisonnées avec de l’huile végétale, et encore moins avec de la mayonnaise. Mais obtenez toujours des plats simplement délicieux qui sont un plaisir à manger! Voici un exemple de menu diététique pour Kim Protasov :

Première-deuxième semaine

  • Petit déjeuner: salade de tomates, concombres et fromage râpé.
  • Déjeuner: salade de carottes, betteraves, choux et pommes. Un verre de kéfir.
  • Goûter de l’ après-midi: une pomme, fromage blanc.
  • Dîner: salade de potiron, pomme, concombre et carotte.

Troisième semaine

  • Petit déjeuner: salade de pommes, carottes et betteraves.
  • Déjeuner: poisson frit (150 g.), salade d’œufs, fromage, carottes et choux, yaourt.
  • Goûter de l’après-midi: pomme.
  • Dîner : 150 g de poulet frit (sans peau), salade de pomme, concombre, tomate et chou.

Quatrième et cinquième semaines

  • Petit déjeuner: fromage et thé/café.
  • Déjeuner: viande frite 150 g, salade de betteraves, choux et pommes.
  • Goûter de l’ après-midi: fromage blanc et une pomme.
  • Dîner: un verre de salade de kéfir, concombre, chou, carotte et pomme.

Comme vous pouvez le voir, Kim Protasov a créé le menu diététique de manière à ce que vous puissiez utiliser l’option prête à l'emploi indiquée ci-dessus, ou vous pouvez créer quelque chose de votre choix à partir de celui-ci. L’essentiel est de ne pas oublier les règles de l’alimentation et de ne pas aller au-delà.

Avantages et inconvénients du régime de Kim Protasov

Comme beaucoup d’autres méthodes de perte de poids, le régime de Kim Protasov a des avantages et des inconvénients. Les inconvénients incluent la difficulté de trouver du fromage avec la teneur en matières grasses requise de 5%, et l’inconvénient est que les yaourts, les kéfirs et le fromage cottage avec des additifs ne sont pas autorisés. Et manger du kéfir ou du fromage cottage non sucré n’est pas une tâche facile pour la plupart. Oui, et acheter de tels produits est un peu difficile, vous devez lire la composition de chaque yaourt et kéfir, en vous plongeant clairement dans les ingrédients.

Quant aux plus, ils sont significatifs:

  • il n’est pas nécessaire de se restreindre sévèrement dans l’alimentation: il existe une liste de certains produits, mais il n’est pas nécessaire de surveiller leur quantité et leur temps d’utilisation.
  • facilité de mémorisation du régime alimentaire: chacun peut créer son propre menu diététique, car c’est très simple, les règles du régime alimentaire de Kim sont assez simples et assez fidèles.
  • produits laitiers avec une teneur en matières grasses de 5%: c’est cette teneur en matières grasses du lait qui contribue non seulement à éliminer les kilos superflus, mais aussi à «réparer» le tractus gastro-intestinal et, en combinaison avec des exercices physiques, elle peut assouplir la peau et tonique.

Comme vous pouvez le voir, les avantages l'emportent sur les inconvénients. Par conséquent, vous avez plus de raisons de suivre ce régime que de le refuser. Ne soyez pas paresseux, le régime de Kim Protasov est un excellent moyen facile de perdre du poids!

Recettes pour les personnes à la diète Kim Protasov

Kim Protasov, dont le régime alimentaire est connu dans le monde entier, a d’abord cru que les règles suffiraient à maintenir correctement un régime. Mais au fil du temps, il est devenu clair que le régime de Kim Protasov ne pouvait pas se passer de recettes.

Voici les recettes diététiques de Kim Protasov pour les première et deuxième semaines de perte de poids:

Omelette "Bagarre"

Vous aurez besoin de: 100 g de fromage cottage 5%, œuf à la coque – 1 pc, fromage.

Préparation: mélanger le fromage cottage avec un œuf à la coque râpé, mettre au micro-ondes pendant 2-3 minutes. Laisser refroidir légèrement et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Il s’avère sain, savoureux et le plat principal ne contredit pas les règles de l’alimentation.

Pizza "Diététique"

Vous aurez besoin de: 100 g de fromage cottage 5 % de matière grasse, 1/3 cuillère à café de soda, une pincée de sel, 1 œuf, 1-2 tomates, 1 poivron, 1/3 gousse d’ail, du yaourt et de la moutarde sans sucre.

Préparation: mélanger le fromage cottage avec la moitié du yaourt, y ajouter le sel, l’œuf et le soda. Verser sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à haute température. Une fois la base prête, prenez les tomates, les poivrons et l’ail, passez-les au hachoir à viande. Ajouter la seconde moitié du yaourt et de la moutarde à cette bouillie. Lubrifiez la casserole finie avec le mélange obtenu. La pizza "Diet" est prête à manger.

Betterave "Duo de kéfir et gingembre"

Vous aurez besoin de: betteraves de taille moyenne – 1 morceau, concombre – 1 morceau, une petite quantité de racine de gingembre, piment rouge – 1 morceau, fromage – 100 g, laitue – 40 g, kéfir 50 ml.

Préparation: les betteraves, le concombre et le gingembre doivent être râpés sur une râpe moyenne. Les piments rouges et la laitue doivent être coupés en petites lanières. Fromage coupé en cubes. Mélangez le tout dans un bol, salez un peu. Mélanger. Mélanger le kéfir avec 100 ml. eau bouillie froide et verser dans la masse totale. Le plat doit être refroidi, et vous pouvez manger!

Voici quelques recettes supplémentaires pour le régime de Kim Protasov qui plairont même aux gourmets les plus sophistiqués:

Salade "Bateau Vert"

Vous aurez besoin de: 200 g de fromage cottage à 5% de matières grasses, des concombres de taille moyenne avec une longueur de forme – 4 morceaux, du poivron – 1 morceau, de l’ail – 2 clous de girofle, un peu d’aneth, du sel et du poivre.

Préparation: Les concombres doivent être coupés en deux dans le sens de la longueur. Le milieu, où se trouvent les graines, doit être soigneusement découpé dans le légume. En conséquence, vous devriez obtenir une sorte de "bateaux verts". Ne jetez pas le centre du concombre, mais coupez-le en cubes. Nous hachons également le poivre et l’aneth. L’ail doit être écrasé pour libérer le jus. Nous mélangeons tous les ingrédients avec du fromage cottage, assaisonnons et farcissons les bateaux de concombre avec le mélange obtenu. Il s’avère très savoureux et beau. Vous pouvez également fabriquer des voiles pour ces bateaux avec un cure-dent et un mince morceau de fromage.

Oeufs farcis "Protasovski"

Vous aurez besoin de: 1 œuf de poule, une demi-gousse d’ail, 1 cuillère à café de fromage fondu.

Préparation: l’œuf doit être bouilli, refroidi et coupé en deux dans le sens de la longueur. Retirez le jaune des deux moitiés et mettez-le dans un bol séparé. Ajouter l’ail écrasé au presse-ail et une cuillerée de fromage fondu au jaune. Mélangez le tout et en pétrissant amenez à un état de masse homogène. Saler légèrement et replier dans les moitiés de la protéine.

Il existe également des recettes spéciales conçues pour cuisiner des régimes de 3 à 5 semaines. Comme vous pouvez le voir, le régime alimentaire de Kim Protasov contient des recettes pour tous ses intervalles.

Et avec eux, perdre du poids devient un voyage culinaire créatif! Voici les recettes pour 3 à 5 semaines:

Plat original "Poissons dans la rivière de lait"

Il vous faudra: 500g. poisson (cabillaud ou églefin), lait 0,5% – 100 ml., persil, aneth, sel.

Préparation : Ajouter les légumes verts hachés au lait froid, saler. Nous prenons une plaque de four et la recouvrons d’une feuille spéciale. Mettez le poisson dessus et remplissez de lait assaisonné. Nous laissons les bords de la feuille repliés, le plat doit être ouvert. Nous chauffons le four à 180 ° C, mettons le poisson avec du lait au four et faisons cuire jusqu’à tendreté. Ce processus ne prend généralement pas plus de 30 minutes.

Salade "Poulet au chou"

Vous aurez besoin de: filet de poulet bouilli – 320 g, poivron – 1 pc., tomates de taille moyenne – 3 pcs., chou frais – 280 g, pomme – 1 pc., filet de calmar bouilli – 150 g., yaourt – 150 ml., citron – 1 pc., sel.

Préparation: le filet de poulet doit être coupé en petits cubes et le filet de calmar coupé en lanières de 2 à 2,5 mm de large. Les tomates et les pommes doivent être nettoyées du milieu et coupées en cubes. Saupoudrer les pommes avec le jus d’un citron (dilué avec de l’eau dans un rapport de 1: 2). Hachez finement le chou, retirez les graines du poivron et coupez-le en cubes. Prenez une forme profonde et ajoutez progressivement les ingrédients. Après avoir ajouté chacun d’eux, le plat doit être mélangé. La séquence des produits de connexion est la suivante : poulet, calmar, poivrons, pommes, tomates, chou, yaourt. Saler l’ensemble du plat et mélanger à nouveau.

Escalopes aux haricots "Dream in Protasovski"

Vous aurez besoin pour les escalopes: filet de poulet – 250 g, oignon – 150 g, œuf – 1 pc., sel, poivre.

Préparation des escalopes: Passer le filet de poulet au hachoir à viande avec les oignons. Ajouter un œuf à la masse préparée. Assaisonner la viande hachée avec du sel et du poivre, bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une masse homogène. Former de petites galettes et cuire au bain-marie. S’il n’y a pas de bain-marie, vous pouvez faire bouillir de l’eau dans une casserole, mettre une passoire, y mettre des escalopes et couvrir avec un couvercle. Les escalopes à la vapeur ne sont pas cuites plus de 10 minutes.

Il vous faudra pour les haricots: 800 g de haricots (haricots verts), de l’ail – 1 gousse, une cuillère à café de vinaigre (pomme de préférence).

Préparation des haricots: coupez les extrémités des haricots, coupez le reste en morceaux de 4-5 cm, faites bouillir de l’eau et jetez-y les haricots. Il faut cuire à feu vif pendant 4-5 minutes, puis égoutter l’eau et mettre les haricots sur un tamis. Mettez immédiatement dans un bol séparé, ajoutez l’ail écrasé et le vinaigre. Bien mélanger le tout et vous pouvez servir sur la table avec des escalopes.

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