La dieta de Kim Protasov: recetas con menús semanales y una descripción detallada.
Según fuentes extraoficiales, este hombre es un médico israelí que en 1999 publicó un artículo con el atractivo título "Una vaca flaca aún no es una gacela". No se sabe nada más sobre este hombre. Por lo tanto, no sorprende en absoluto cuando alguien dice que le gusta la dieta de Kima Protasova. La confusión es común aquí.
Pero aún así, a pesar del hambre de información sobre el tema del autor de este método para perder peso, la dieta de Kim ha sido probada por muchas personas y es reconocida como una de las más efectivas. Por cierto, esta es una de las pocas dietas en las que se puede comer carne frita. Es cierto, a partir de la tercera semana. Puede perder peso con esta dieta hasta 8 kg, pero hay declaraciones en la red sobre resultados más impresionantes.
En total, la dieta Protasov o, como se le llama popularmente, "Protasovka" es un conjunto muy efectivo de medidas para perder peso. Además, es muy agradable, ligero y no demasiado estricto. En cuanto a la duración, la dieta en sí lleva 5 semanas. Más otras 5 semanas para dejar la dieta.
¿Qué es esta dieta de Kim Protasov: una descripción detallada?
La regla principal de la dieta de Kim Protasov es comer tantas verduras crudas como sea posible. Pero Kim tampoco te anima a renunciar a otras alegrías de la vida. Productos lácteos 5% de grasa, huevos cocidos, manzanas, carne frita, pescado, aves: todo esto está permitido en este complejo. De acuerdo, los ingredientes despiertan el apetito.
Aquí hay una descripción más detallada de la dieta de Kim Protasov para que pueda comprender el principio de la pérdida de peso:
En la primera y segunda semana de la dieta, puede comer verduras, 5% de queso o requesón, manzanas y huevos de gallina duros, 1 ud. en un día. También durante este período debes beber al menos 2 litros. agua por día. A partir de la tercera semana, puede introducir gradualmente carne frita, pescado frito o carne de ave, las verduras y las manzanas permanecen en la dieta en la misma cantidad que en las dos primeras semanas. Pero los productos lácteos deberán consumirse menos. En cuanto a la salida de la dieta, es paulatina, con la introducción paulatina de nuevos productos. Por cierto, después de los dos primeros días de la dieta "sin carne", le resultará difícil comer incluso un pequeño trozo de carne. Tendrás que obligarte a hacerlo. Este punto interesante es enfatizado por todos los que pasaron por "Brawl" hasta el final.
La dieta de Kim Protasov por semana.
No hace falta decir que la dieta Protasov es muy agradable y efectiva. "Sentarse" en él es un gran placer. Para ver esto más claramente, vea cómo es la dieta de Kim Protasov por semana. Y verás que es muy fácil y sencillo. Y lo más importante: sin molestias psicológicas ni hambre.
Primera semana
A lo largo de la primera semana de "Scrambler" puede comer cualquier verdura, requesón o queso con un contenido de grasa del 5%. Todos estos alimentos los comes en la cantidad que quieras. El tiempo de admisión, porción y secuencia de productos no son fundamentales. Todo se hace a su propia discreción, en función de los deseos. En cuanto a los productos adicionales, Kim Protasov se refiere a ellos como un huevo de gallina hervido y manzanas verdes. Estos ingredientes dietéticos se pueden comer en cantidades limitadas: huevo – 1 ud. por día, manzanas – 3 uds. en un día. Además, no se debe olvidar la ingesta de líquido en el cuerpo, su volumen debe ser de 2 litros por día.
Segunda semana
En la segunda semana, la dieta sigue siendo la misma que en la primera. Los mismos productos, las mismas restricciones y medidas.
Tercera semana
Es necesario agregar 300 g de carne frita a la dieta ya familiar. La carne debe ser magra, preferiblemente de ave o pescado. En cuanto a los productos lácteos, su cantidad debe reducirse ligeramente. Todo lo demás permanece sin cambios. También comes verduras en cantidades ilimitadas, bebes hasta 2 litros. agua por día, si es necesario, complemente la dieta con un huevo de gallina y 3 piezas. manzanas
Cuarta semana
La dieta sigue siendo la misma que en la tercera semana, solo que ahora ya puedes tomar café y té. Aunque es mejor dar preferencia a una bebida saludable: el té verde. Independientemente de lo que elija, lo principal es observar una condición: no necesita agregar azúcar a la bebida. Té y café por 2 litros. ¡el agua no se acumula!
Quinta semana
La dieta de esta semana es completamente idéntica a la cuarta semana de la dieta.
Salir de la dieta también tiene sus propias reglas y ligeras restricciones. Aquí, el desayuno debe reemplazarse con gachas de avena hervidas en agua. Puede beber leche con un contenido de grasa del 1,5%, pero no más de 300 ml. en un día. Se deben excluir dos manzanas de cada tres, en lugar de ellas, tomar otras frutas sin azúcar. No se permiten mangos, dátiles ni plátanos. Agregamos aceite vegetal a las ensaladas, pero eliminamos parte del 5% de los productos lácteos, reemplazándolo con 1-1.5%.
Menú dietético de Kim Protasov
Puedes comer verduras crudas en «monoforma", o puedes mezclarlas y obtener ensaladas sabrosas, sanas y dietéticas, que, sin embargo, no se pueden aderezar con aceite vegetal, y más aún con mayonesa. ¡Pero aún así obtenga platos simplemente deliciosos que son un placer para comer! Aquí hay un menú de dieta de muestra para Kim Protasov:
Primera-segunda semana
- Desayuno: ensalada de tomates, pepinos y queso rallado.
- Almuerzo: ensalada de zanahorias, remolachas, repollo y manzanas. Un vaso de kéfir.
- Merienda: una manzana, requesón.
- Cena: ensalada de calabaza, manzana, pepino y zanahoria.
Tercera semana
- Desayuno: ensalada de manzana, zanahoria y remolacha.
- Almuerzo: pescado frito (150 g.), ensalada de huevos, queso, zanahorias y col, yogur.
- Merienda: manzana.
- Cena: 150 g de pollo frito (sin piel), ensalada de manzana, pepino, tomate y col.
Cuarta y quinta semana
- Desayuno: queso y té/café.
- Almuerzo: carne frita 150 g, ensalada de remolacha, col y manzana.
- Merienda: requesón y manzana.
- Cena: un vaso de ensalada de kéfir, pepino, col, zanahoria y manzana.
Como puede ver, Kim Protasov creó el menú de la dieta de tal manera que puede usar la opción preparada que se proporciona arriba, o puede crear algo propio basado en ella. Lo principal es no olvidarse de las reglas de la dieta y no ir más allá.
Pros y contras de la dieta de Kim Protasov.
Como muchos otros métodos para perder peso, la dieta de Kim Protasov tiene ventajas y desventajas. Las desventajas incluyen la dificultad de encontrar queso con el contenido de grasa del 5% requerido, y la desventaja es que no se permiten yogures, kéfirs y requesón con aditivos. Y comer kéfir o requesón sin azúcar no es una tarea fácil para la mayoría. Sí, y comprar solo esos productos es un poco difícil, debe leer la composición de cada yogur y kéfir, profundizando claramente en los ingredientes.
En cuanto a las ventajas, son significativas:
- no hay necesidad de restringirse severamente en la comida: hay una lista de ciertos productos, pero no hay necesidad de controlar su cantidad y tiempo de uso.
- facilidad para recordar el régimen dietético: cada uno puede crear su propio menú dietético, porque es muy fácil, las reglas sobre la dieta de Kim son bastante simples y bastante leales.
- productos lácteos con un contenido de grasa del 5%: es este contenido de grasa en la leche lo que contribuye no solo a deshacerse de los kilos de más, sino también a "reparar" el tracto gastrointestinal, y en combinación con ejercicios físicos puede hacer que la piel sea más flexible y tonificado.
Como puede ver, los pros superan a los contras. Por lo tanto, tienes más razones para seguir esta dieta que para rechazarla. ¡No seas perezoso, la dieta de Kim Protasov es una gran manera fácil de perder peso!
Recetas para personas que hacen dieta Kim Protasov
Kim Protasov, cuya dieta es conocida en todo el mundo, al principio creyó que las reglas serían suficientes para mantener una dieta adecuada. Pero con el tiempo, quedó claro que la dieta de Kim Protasov no podía prescindir de las recetas.
Aquí están las recetas de dieta de Kim Protasov para la primera y segunda semana de pérdida de peso:
Tortilla "pelea"
Necesitará: 100 g de requesón al 5%, huevo cocido – 1 pieza, queso.
Preparación: mezcle el requesón con el huevo duro rallado, póngalo en el microondas durante 2-3 minutos. Enfriar un poco y espolvorear queso rallado por encima. Resulta saludable, sabroso y el plato principal no contradice las reglas de la dieta.
Pizza "Dieta"
Necesitarás: 100 g de requesón con 5% de grasa, 1/3 de cucharadita de soda, una pizca de sal, 1 huevo, 1-2 tomates, 1 pimiento, 1/3 de diente de ajo, yogur y mostaza sin azúcar.
Preparación: mezcle el requesón con la mitad del yogur, agregue sal, huevo y refresco allí. Vierta en una bandeja para hornear y hornee en el horno a altas temperaturas. Una vez lista la base, toma los tomates, los pimientos y el ajo, pásalos por una picadora de carne. Agregue la segunda mitad de yogur y mostaza a esta papilla. Lubrique la cacerola terminada con la mezcla resultante. Pizza "Dieta" está lista para comer.
Remolacha "Dúo de kéfir y jengibre"
Necesitará: remolacha mediana – 1 pieza, pepino – 1 pieza, una pequeña cantidad de raíz de jengibre, pimiento rojo picante – 1 pieza, queso – 100 g, lechuga – 40 g, kéfir 50 ml.
Preparación: la remolacha, el pepino y el jengibre se deben rallar en un rallador mediano. Los pimientos rojos picantes y la lechuga deben cortarse en tiras pequeñas. Queso cortado en cubos. Mezcle todo en un tazón, sal un poco. Mezcla. Mezclar kéfir con 100 ml. Agua hervida fría y verter en la masa total. ¡El plato debe enfriarse y puedes comer!
Aquí hay algunas recetas más para la dieta de Kim Protasov que atraerán incluso a los gourmets más sofisticados:
Ensalada "Barco Verde"
Necesitará: 200 g de requesón con un 5% de grasa, pepinos medianos con una forma larga – 4 piezas, pimiento – 1 pieza, ajo – 2 dientes, un poco de eneldo, sal y pimienta.
Preparación: Los pepinos deben cortarse por la mitad a lo largo. El medio, donde están las semillas, debe cortarse con cuidado de la verdura. Como resultado, deberías obtener una especie de "barcos verdes". No tires el centro del pepino, córtalo en cubos. Picamos también el pimiento y el eneldo. Hay que triturar el ajo para que suelte el jugo. Mezclamos todos los ingredientes con requesón, sazonamos y rellenamos los botes de pepino con la mezcla resultante. Resulta muy sabroso y hermoso. También puedes hacer velas para estos barcos con un palillo y un trozo de queso fino.
Huevos rellenos "Protasovski"
Necesitarás: 1 huevo de gallina, medio diente de ajo, 1 cucharadita de queso derretido.
Preparación: el huevo debe hervirse, enfriarse y cortarse por la mitad a lo largo. Retire la yema de ambas mitades y póngalas en un recipiente aparte. Agregue ajo machacado con una prensa de ajo y una cucharada de queso derretido a la yema. Mezclar todo y amasando llevar a un estado de masa homogénea. Ligeramente salar y doblar de nuevo en las mitades de la proteína.
También hay recetas especiales diseñadas para cocinar dietas de 3 a 5 semanas. Como puede ver, la dieta de Kim Protasov tiene recetas para todos sus intervalos.
¡Y con ellos, perder peso se convierte en un viaje culinario creativo! Aquí están las recetas para 3-5 semanas:
Plato original "Pescado en el río de leche"
Necesitarás: 500g. pescado (bacalao o eglefino), leche 0,5% – 100 ml., perejil, eneldo, sal.
Preparación: Agregue verduras picadas a la leche fría, sal. Cogemos una placa de horno y la cubrimos con papel de aluminio especial. Ponga el pescado encima y rellene con leche sazonada. Dejamos los bordes del papel de aluminio remetidos, el plato debe estar abierto. Calentamos el horno a 180 ° C, metemos el pescado con leche en el horno y horneamos hasta que esté tierno. Este proceso no suele tardar más de 30 minutos.
Ensalada "Pollo En Col"
Necesitará: filete de pollo hervido – 320 g, pimiento – 1 pieza, tomates medianos – 3 piezas, repollo fresco – 280 g, manzana – 1 pieza, filete de calamar hervido – 150 g, yogur – 150 ml., limón – 1 pieza, sal.
Preparación: el filete de pollo debe cortarse en cubos pequeños y el filete de calamar en tiras de 2-2,5 mm de ancho. Los tomates y las manzanas deben limpiarse por la mitad y cortarse en cubos. Rocíe las manzanas con el jugo de un limón (diluido con agua en una proporción de 1: 2). Picar finamente el repollo, quitar las semillas del pimiento y cortar en cubos. Tomar una forma profunda y agregar los ingredientes poco a poco. Después de agregar cada uno de ellos, el plato debe mezclarse. La secuencia de productos de conexión es la siguiente: pollo, calamar, pimientos, manzanas, tomates, repollo, yogur. Salar todo el plato y mezclar de nuevo.
Chuletas con frijoles "Sueño en Protasovski"
Necesitará para las chuletas: filete de pollo – 250 g, cebolla – 150 g, huevo – 1 pieza, sal, pimienta.
Preparación de las chuletas: Pase el filete de pollo por una picadora de carne junto con las cebollas. Agregue un huevo a la masa preparada. Sazone la carne picada con sal y pimienta, mezcle bien hasta obtener una masa homogénea. Forme pequeñas empanadas y cocine a baño maría. Si no hay una caldera doble, puede hervir agua en una cacerola, poner un colador, poner chuletas y cubrir con una tapa. Las chuletas de vapor se cocinan no más de 10 minutos.
Necesitará frijoles: 800 g de frijoles (judías verdes), ajo – 1 diente, una cucharadita de vinagre (preferiblemente de manzana).
Preparación de los frijoles: cortar los extremos de los frijoles, cortar el resto en trozos de 4-5 cm, hervir agua y echar los frijoles en ella. Es necesario cocinar a fuego alto durante 4-5 minutos, luego escurrir el agua y poner los frijoles en un colador. Ponga inmediatamente en un recipiente aparte, agregue el ajo machacado y el vinagre. Mezcle todo bien y puede servir en la mesa con chuletas.