Лікарська рослина м’ята: фото, корисні властивості трави, протипоказання, рецепти застосування в народній медицині, лікувальні препарати

На основі сировини цих рослин виготовляють засоби за рецептами із старовинних травників, а також фармацевтичні препарати, що реалізуються через аптечну мережу. Крім того, можна використовувати м'яту в домашніх умовах та як відмінний інгредієнт для приготування страв та напоїв.

М'ята перцева, польова та колосиста

М'ята перцева (Mentha piperita L.).

Опис м'яти перцевої (Mentha piperita L.): відноситься до сімейства Ясноткові (Губоцвіті), (Lamiaceae), являє собою багаторічну трав'янисту рослину висотою 80-100 см з гіллястим стеблом. Розгалуження супротивне і починається майже від основи стебла. Виділяють два різновиди: «м'ята біла» із зеленими стеблами та «м'ята чорна» — із темно-червоними стеблами.

Листя розташоване один навпроти одного; вони великі, як правило, довгасто-ланцетоподібні, з сильним «м'ятним» запахом.

Квітки дрібні, червонувато-фіолетові, майже 1 Ладанка – маленький мішечок, в який кладуть ладан. Носять на шиї разом із хрестом.

Особливі прикмети: вирощують два різновиди м'яти перцевої, які звуться «чорною» і «білою». Чорна перцева м'ята має червоно-фіолетове забарвлення стебла та коричневий колір листя, тоді як біла м'ята має світло-зелені стебла та листя. М'ята чорна містить більше ефірної олії з різким запахом, ніж біла м'ята, ефірна олія якої має більш тонкий, складний аромат і набагато вище цінується кулінарами і парфумерами. Однак біла м'ята набагато вимогливіша до умов вирощування, легко вимерзає та гине від посухи. Чорна м'ята – більш стійка рослина, яку вирощують для отримання ефірної олії та ментолу. У літературі м'яту чорну можна зустріти під назвою "М'ята перцева, різновид червоний" (Mentha piperita L., var. rubra).

Поширення: у дикому вигляді м'ята перцева не зустрічається, її широко культивують на плантаціях як лікарська та ефіроолійна рослина. М'ята польова широко поширена в помірній зоні Європи, Азії та Північної Америки. Росте на сирих луках, на берегах водойм. Також культивується як ефіроолійна та лікарська рослина.

Використовувані частини рослини: листя, квітучі верхівки пагонів, ефірна олія та ментол.

Високі лікувальні властивості м'яти перцевої обумовлені наявністю у рослині біологічно активних речовин.

У різних частинах містяться:

• валеріанова кислота – в ефірному маслі з рослини;
• d-ментон – в ефірній олії 8%;
• альфа-, бета-пінени – ефірна олія з рослини;
• пулегон – олія;
• цинеол – олія з листя.

Ефірна м'ятна олія міститься в квітках (найбільше), у листі — менше, і зовсім небагато в стеблах. Олія безбарвна, з жовтуватим відтінком, освіжаючим приємним смаком і запахом. Розчиняється у спирті. Основна складова частина м'ятної ефірної олії – ментол, який виділяється з олії при сильному охолодженні у вигляді кристалів із запахом і смаком м'ятної олії. М'ята є сировиною для добування ментолу, використовується в лікеро-горілчаному виробництві, парфумерії.

Аптечна назва: листя м'яти перцевої, олія м'яти перцевої.

М'ята польова (Mentha arvensis L.).

У народній медицині використовується м'ята польова, в якій містяться:

• валеріанова кислота – в ефірному маслі з рослини;
• гераніол – ефірна олія;
• карвон – в ефірному маслі з рослини 81%;
• кавова кислота;
• гамма-ліноленова кислота – в олії з насіння 58%;
• ліналіл ацетат – ефірна олія;
• ліналоол – ефірна олія;
• ментол – в ефірному маслі з рослини, ефірному маслі з листя 46%;
• d-ментон – в ефірній олії 6-18%;
• альфа-, бета-пінени – рослина (а);
• піперитон – ефірна олія;
• пулегон – ефірна олія 30-90%;
• туйон – ефірна олія;
• ферулова кислота;
• фурфурал (фурфурол) – ефірна олія;
• цинеол – ефірна олія.

Час збирання: липень-серпень.

Збір: листя та верхівки лікарської трави м'яти пагонів збирають у фазі масового цвітіння у першій половині дня. Перед сушінням сировину сортують, видаляючи побурілі частини, а потім сушать у тіні на повітрі або в сушарках при температурі 40°С. Сировина дуже гігроскопічна, зберігати потрібно в закритій посудині в сухому приміщенні. Волога сировина непридатна для застосування. Цілющі властивості м'яти зберігаються протягом двох років.

Також використовуються: м'ята колосиста; м'ята кучерява (м'ята перцева, м'ята німецька, м'ята кучерява, м'ята лісова, м'ята лугова, м'ята городня, кучерява мніта (гібрид Mentha aquatica Lx Mentha spicata L.)).

М'ята колосиста (Mentha spicata L.).

Для вирощування лікарської рослини м'ята потрібне сонячне або напівтінисте місце з родючим, помірно вологим або вологим ґрунтом. Розростається бічними пагонами, які легко вкорінюються. Можна розмножувати поділом куща, тому що навіть невелика частина кореня може дати життя новій рослині.

Подивіться, як виглядають різні види м'яти, що мають корисні властивості, на цих фото:

Цілющі властивості та показання до застосування сировини м'яти

М'ята широко застосовується у медицині. У суміші з молочним цукром та вазеліном – це засіб від нежитю. У суміші з парафіном застосовується у вигляді олівців проти мігрені. Використовують ментол для інгаляцій при астмі, хронічному бронхіті.

При ревматизмі, проносах та блюванні ментол приймають внутрішньо.

Трава м'ята має спазмолітичну властивість, має седативну, протизапальну та жовчогінну дію, покращує травлення. Використовують цілющі властивості м'яти та при гіпертонічній хворобі, безсонні, захворюваннях печінки, при спазмах у шлунку, кишечнику, при метеоризмі, мігрені, для покращення апетиту та серцевої діяльності.

М'ята (3-5 крапель) з водою або на цукрі, прийнята всередину, зменшує печію, дезінфікує шлунок і сприяє відходженню газів.

Настій листя м'яти рекомендують пити ковтками протягом дня при печії, нудоті, при спазмах у шлунку та кишечнику, смердючій відрижці та ін.

У відварі м'яти купають маленьких дітей при алергічних висипах, золотусі, рахіті, кишкових кольках.

Настій листя м'яти застосовують при стенокардії, надмірних та болючих менструаціях.

М'яту перцеву здавна застосовують у вигляді галенових препаратів, настоїв та настоянок. Використовують як засіб, що рефлекторно покращує кровообіг у судинах головного мозку та серця, як спазмолітичний засіб при спастичних явищах у жовчних ходах, протоках підшлункової залози.

З м'яти перцевої та ментолу роблять багато комплексних лікарських засобів та фітопрепаратів.

Настої з листя м'яти перцевої застосовують як болезаспокійливий засіб при невралгіях, зубного болю і як антисептичний засіб при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів та стоматитах.

Олія м'яти перцевої — прозора безбарвна або блідо-жовтого кольору рідина із запахом м'яти та жарким смаком, що холодить. Використовують у мікстурах по 1-3 краплі при метеоризмі, захворюваннях печінки та жовчного міхура. Входить до складу препарату "Корвалол". Включають композиційні суміші, що застосовуються для ароматизації повітря в закритих виробничих приміщеннях.

М'ятні таблетки містять м'ятного масла 0,0025 г, цукру 0,5 г. Призначають при нудоті, блювоті, спазмах кишечника по 1-2 таблетки під язик.

Вода м'яти перцевої – прозора безбарвна рідина із запахом м'яти; застосовують для полоскання ротової порожнини, додають до мікстур.

Особливо широке застосування у медицині знаходить ментол. Його одержують із м'ятної олії, а також синтезують. Ментол входить до складу крапель Зеленіна, препаратів “Пектусин", “Евкатол”, “Меновазин”, аерозольних сумішей “Камфомен” та “Інгакамф”, є складовою частиною ментолових, мігреневих олівців..

Спосіб застосування спиртового розчину м'яти (ментолу) 1% та 2%: на шматочку цукру. Використовують при болях у серці. Прийом нітрогліцерину разом з ментолом у ряді випадків позбавляє хворого від побічної дії нітрогліцерину – головного болю. Призначають також при спастичних колітах та ентероколітах.

При дерматозах, що сверблять, місцево застосовують 0,5% спиртовий розчин ментолу або 1% мазь на ланоліново-вазеліновій основі. При артралгіях, невралгіях та міалгіях використовують втирання 2% спиртового розчину ментолу або 10% масляної суспензії.

Корисні властивості м'яти знайшли застосування й у кулінарії. Листя цієї рослини додають в соуси до жаркого, смаженої ягнятини, баранини і курчат, до тушкованої капусти, моркви, гороху.

Її додають для поліпшення смаку та аромату напоїв та у різні фруктові та овочеві салати.

У багатьох країнах м'яту подають на стіл як прянощі.

Свіжі пагони в невеликій кількості можна використовувати для додавання в овочеві супи, маринади для м'яса та страв із сиру.

М'ята колосиста, як і м'ята перцева використовуються для отримання ефірної олії, яка може використовуватися не тільки в миловарінні та парфумерії, але і як харчова.

М'ята перцева медоносна рослина, мед бурштинового кольору. Культивується переважно чорна м'ята.

Для бджільництва має значення і м'ята колосиста.

Як використовувати м'яту в домашніх умовах: народні способи застосування

Цілющі властивості м'яти широко використовуються з лікувальною метою.

Рецепти застосування м'яти в народній медицині:

• настій при печії: 2 столові ложки на 0,5 л окропу, наполягти 20-30 хвилин. Як використовувати настій м'яти: по 1/4 склянки 3-4 рази на день, особливо у поєднанні зі свіжим соком картоплі.
• настій при шлунково-кишкових розладах, жовчнокам'яній хворобі та захворюваннях серця: 2 чайні ложки сухого листя м'яти на 1 склянку окропу, настояти 30 хвилин, профільтрувати, остудити. Настій м'яти за цим рецептом народної медицини слід приймати невеликими ковтками протягом дня.
• настоянка проти нудоти та болю: 1 столова ложка листя м'яти на 100 мл 90% спирту, наполягти 10 днів, профільтрувати. Додати 100 мл м'ятної олії та перемішати. Цей народний засіб на основі м'яти потрібно застосовувати по 10-15 крапель не більше 5 разів на день.
• настій при захворюваннях серця: 1 чайна ложка подрібненого сушеного листя на 1 склянку окропу, настояти, укутавши, 20 хвилин. Випити дрібними ковтками гарячий настій за 30-40 хвилин до сніданку. Використання настою м'яти має бути щоденним, не пропускаючи жодного дня. Курс лікування – 1-2 роки.
• настій при стресі: м'яту з справжнім підмаренником змішати порівну. 2 столові ложки на 0,5 л окропу, наполягти 2 години. Приймати по 1/2 склянки один раз на день. Курс народного застосування настою м'яти становить 5-7 днів.
• настій при мігрені: 2-3 чайні ложки м'яти на 1 склянку окропу, настояти 30-40 хвилин, профільтрувати. Прийняти рівними порціями протягом дня. Необхідно додатково приймати по 20-25 крапель настойки мар'їного кореня 2-3 рази на день. Надає стійкі позитивні результати.
• відвар збору при панкреатиті: 3 чайні ложки м'яти та 1 чайну ложку подрібненого кореня кульбаби на 1 склянку води, прокип'ятити на слабкому вогні 5-7 хвилин, настояти 30 хвилин, профільтрувати. Приймати по 1/4 склянки 3-4 десь у день їжі. Курс застосування цього відвару на основі м'яти за цим народним рецептом становить щонайменше 5 тижнів. Перерва 10 днів та ще пити відвар 2 тижні.
• настій при матковій кровотечі: (за відсутності інших трав) 1 столова ложка м'яти на 2 склянки окропу, настояти 2 години, профільтрувати. Застосування настою трави м'яти рекомендовано по 1/2 склянки 3-4 десь у день їжі.
• порошок при лімфаденіті: кілька разів на день робити примочки з розім'ятого листя. У зимовий час розпарити сушене листя і прикладати до хворого місця.
• чай: 1 столова ложка з верхом листя на 250 мл окропу, витримати під кришкою 10-15 хвилин, дати охолонути. Пити краще не солодким. Можна заварювати окремо зелений чай та м'яту, а потім змішувати у співвідношенні 3:1 та додати шматочок лимона.
• чай: 1 чайна ложка подрібненого кореня імбиру, по 2 чайні ложки м'яти та зеленого чаю на 500 мл окропу, наполягти 15-20 хвилин. Приймати гарячим можна з невеликим шматочком лимона. Чай можна заварювати тричі.

Інструкція із застосування препаратів м'яти

Лікувальні властивості трави м'яти знайшли застосування і в офіційній фармакології.

Інструкція із застосування фармацевтичних препаратів м'яти:

• Настоянка м'яти перцевої (Tinctura Menthae piperitae): випускається у флаконах-крапельницях по 25 мл. Складається зі спиртової (на 90% спирті) настоянки листя м'яти перцевої та рівної кількості олії м'яти перцевої. Застосовують: внутрішньо по 10-15 крапель на прийом як протиблювотний, вторгнень і болезаспокійливий засіб при невралгічних болях, а також додають до мікстур для поліпшення смаку, еліксирів для зубів і т.д.
• «Оліметин» (Olimetinum): комплексний препарат, в 1 г якого міститься: олії м'яти перцевої 0,017 г, олії терпентинної очищеної 0,0341 г, олії кореня лепехи 0,025 г, олії оливкової 0,920 г, сірки очищеної 0,0034 г. капсулах по 0,5г.

Застосування препарату м'яти в медицині рекомендовано як спазмолітичний засіб при сечокам'яній та жовчнокам'яній хворобі по 1-2 капсули 3-5 разів на день у період загострення.

• Енатин (Enatin): комплексний препарат. В 1 г міститься: олії перцевої м'яти 0,017 г, олії терпентинної очищеної 0,0342 г, олії ялівцевої 0,051 г, сірки очищеної 0,03 г. Випускався в НДР, в капсулах по 1 г. Застосовують так само, як «Оліметин».
• "Валідол" (Validolum): розчин ментолу в метиловому ефірі ізовалеріанової кислоти. Застосовують при стенокардії, неврозах, істерії, морській хворобі; часто знімає бронхоспастичні явища.

Призначають: по 4-5 крапель на шматочку цукру, тримають у роті до повного розсмоктування. Випускається також у вигляді таблеток та капсул.

• «Корвалол» (Corvalolum): комбінований препарат, що чинить заспокійливу та спазмолітичну (що знімає спазми) дію. Склад: етилового ефіру альфабромізовалеріанової кислоти – 20 г, фенобарбіталу натрію – 18,26 г, олії м'ятної – 164 г, їдкого натру (IN розчин) – 78,62 мл, спиртоводної суміші (спирту – 96% 574 мл, води – 44) до 1 л. Призначають: при неврозах з підвищеною дратівливістю, нерізко виражених спазмах (звуженні просвіту) коронарних (серцевих) судин, тахікардії (прискорених серцебиття), безсонні, ранніх стадіях гіпертонічної хвороби (стійкому підвищенні артеріального тиску) та спазмах кишечника. Як правильно приймати препарат м'яти: по 15-20 крапель 2-3 рази на день, при тахікардії та спазмах судин по 30-40 крапель на прийом.

Побічні дії: запаморочення, сонливість.

• Мазь «Ефкамон» (Unguentum «Efcamonum»): склад: ментолу 14 г, тимолу та хлоралгідрату по 3 г, метилсаліцилату 8 г, камфори 10 г, настоянки стручкового перцю 4 г, олії гвоздичної або екстракту гвоздики 3 г, олії 3 г, олії евкаліптової 7 г, спирту коричного 1 г, парафіну 4,4 г, спермацету та вазеліну до 100 г.

Використовують при артритах, міозитах, невралгії для розтирання.

• Мазь «Бороментол» (Boromentholum): містить 0,5 частини ментолу, 5 частин борної кислоти та 94,5 частини вазеліну.

Застосовують: як антисептичний та болезаспокійливий засіб для змащування слизової оболонки носа при нежиті, а також для змащування шкіри при свербежі та невралгіях.

• Олія м'яти перцевої (Oleum Menthae piperitae): прозора безбарвна або блідо-жовтого кольору рідина із запахом м'яти. Містить близько 50% ментолу.

Застосовують: у зуболікарській практиці як домішка до зубних порошків, паст і рідин для полоскання рота.

Всередину призначають у мікстурах: по 1-3 краплі для виправлення смаку та запаху ліків. Іноді застосовують внутрішньо по 1-3 краплі на шматочку цукру при метеоризмі.

Як правильно приймати інші препарати м'яти

Показання та способи застосування інших препаратів м'яти:

• Бальзам "Золота зірка" (Balsamum "Stella auraria"): містить олії: гвоздичне, евкаліптове, м'ятне, кориці.

Застосовують при респіраторних захворюваннях, нежиті, застуді, грипі, розчиняючи невелику кількість бальзаму в гарячій воді для інгаляцій. При головному болі та запамороченнях бальзам втирають у скроневу, потиличну, лобову ділянку. При укусах комах змащують місце укусу. Надходить із В'єтнаму в упаковках по 4 р.

• Краплі Зеленіна (GuttaeZelenini): містять настоянки конвалії та настойки валеріани по 100 мл, настоянки беладони 5 мл, ментолу 0,2 г. Застосовуються при кардіоневрозах, що супроводжуються брадикардією (рідкісним пульсом). Як приймати препарат на основі м'яти: по 20-25 крапель 2-3 рази на день.

Побічні дії: нудота, блювання, діарея (пронос), аритмії (порушення ритму серцевих скорочень), м'язова слабкість, біль голови. Протипоказання: виражений атеросклероз судин серця (ураження стінки судин серця), кардіосклероз (деструктивні зміни у серцевому м'язі), ендокардит (запалення внутрішніх порожнин серця), міокардит (запалення м'язів серця).

• "Меновазин" (Menovasinum): містить 2,5 г ментолу, 1 г новокаїну, 1 г анестезину, спирту етилового 70% до 100 мл. Місцевоанестезуючий (місцевознеболюючий) засіб.

Призначають: зовнішньо як місцевий знеболюючий засіб при невралгіях (болі, що поширюється по ходу нерва), міалгіях (болі в м'язах), артралгії (суглобовий біль), і як протисвербіжний засіб при дерматозах, що сверблять (шкірних хворобах). Болючі ділянки шкіри розтирають меновазином 2-3 рази на день.

При тривалому застосуванні можливі запаморочення, загальна слабкість, зниження артеріального тиску. Протипоказання: протипоказаний при підвищеній чутливості до новокаїну.

• "Інгакамф" (Inhacamf): склад: 0,3 г камфори, 0,17 г ментолу, 0,08 г метилового ефіру саліцилової кислоти, 0,1 г евкаліптової олії. Застосовують для інгаляцій при гострих ринітах (запаленні слизової оболонки носа).

Протипоказання: не призначають дітям віком до 5 років.

• Розчини ментолу (Solutio Mentholi.): спиртові розчини 0,5% та 1%. Застосовують при сверблячих дерматозах та міалгіях, невралгіях.
• Свічки "Анестезол" (Suppositoria "Anaesthesolum"): склад: анестезину 0,1 г, дерматолу 0,04 г, окису цинку 0,02 г, ментолу 0,004 г, жирової основи до 2,7 г.

Застосовують: як знеболюючий, протисвербіжний та антиспастичне засіб при геморої.

Протипоказання для використання препаратів м'яти

Незважаючи на високі цілющі властивості, препарати м'яти мають протипоказання до застосування.

• М'яту та її препарати не можна застосовувати безконтрольно!
• Різкий запах препаратів м'яти, перевищення їхньої дози при інгаляціях здатні спровокувати бронхоспазм, розлади дихання, аж до його зупинки.
• Можлива поява болю у серці при непомірному споживанні препаратів м'яти.
• Алергікам на трави краще не застосовувати!
• Обидва сорти перцевої м'яти – біла і чорна, у тому числі і водяна м'ята – всі вони небажані при зниженій секреції шлункового соку.
• Не варто користуватись м'ятою при вираженому низькому тиску.
• Тяжкі захворювання печінки також є протипоказанням до застосування препаратів з м'яти.
• Тривале застосування м'яти польової може спричинити безпліддя. Її збирають, не маючи садової м'яти і застосовують з тією ж метою що й перцеву, але безпліддя перцева м'ята не викликає.
• Крім того, протипоказанням до застосування м'яті є вагітності, тому що ця трава може спровокувати викидень.
• М'ята перцева при безконтрольному прийомі може викликати печію та найтяжкі виразки стравоходу.
• У матерів-годувальниць м'ята зменшує вироблення молока.
• Не застосовувати у педіатрії до 12 років.
• Прийом м'яти у великих кількостях погіршує сон, викликаючи занепокоєння та погані сновидіння.
• При лікарському застосуванні м'яти необхідно пам'ятати, що знижуючи тонус судин, ця рослина може спровокувати варикозне розширення вен.
• Більше 3 склянок м'ятного чаю на день, навіть у здорових чоловіків, може викликати зниження ерекції рахунок зменшення інтенсивності кровообігу в статевому члені.