Nende taimede tooraine põhjal valmistatakse iidsete rohuteadlaste ettekirjutuste järgi abinõusid, aga ka apteegivõrgu kaudu müüdavaid ravimeid. Lisaks saate piparmünti kasutada kodus ning suurepärase toiduvalmistamise ja jookide koostisosana.

Piparmünt, põld- ja rohemünt

Piparmünt (Mentha piperita L.).

Piparmündi (Mentha piperita L.) kirjeldus: kuulub Lamiaceae sugukonda, on mitmeaastane 80-100 cm kõrgune hargnenud varrega rohttaim. Hargnemine on vastupidine ja algab peaaegu varre alusest. On kahte sorti: “valge piparmünt” roheliste vartega ja “must piparmünt” – tumepunaste vartega.

Lehed asuvad üksteise vastas; need on suured, tavaliselt piklikud lansolaadid, tugeva “mündi” lõhnaga.

Õied on väikesed, punakasvioletsed, peaaegu 1 Ladanka on väike kott, millesse pannakse viiruk. Kantud kaelas, koos ristiga.

Erimärgid: kasvatatakse kahte piparmündi sorti, mida nimetatakse “mustaks” ja “valgeks”. Mustal piparmündil on punakaslilla vars ja pruunikad lehed, valgel aga helerohelised varred ja lehed. Must piparmünt sisaldab suuremas koguses terava lõhnaga eeterlikku õli kui valge piparmünt, mille eeterlik õli on peenema, komplekssema aroomiga ning on kulinaariaspetsialistide ja parfüümide poolt palju kõrgemalt hinnatud. Valge piparmünt on aga kasvutingimuste suhtes palju nõudlikum, külmub kergesti ja sureb põua tõttu. Must piparmünt on vastupidavam taim, mida kasvatatakse selle eeterliku õli ja mentooli pärast. Kirjanduses võib musta piparmünti leida nime all “Piparmünt, punane sort” (Mentha piperita L., var. rubra).

Levik: Piparmünti looduses ei leidu, teda kasvatatakse laialdaselt istandustel ravim- ja eeterliku õlitaimena. Põldmünt on laialt levinud Euroopa, Aasia ja Põhja-Ameerika parasvöötmes. See kasvab märgadel niitudel, veehoidlate kallastel. Seda kasvatatakse ka eeterliku õlina ja ravimtaimena.

Kasutatud taimeosad: lehed, õitsevad pealsed, eeterlik õli ja mentool.

Piparmündi kõrged raviomadused tulenevad bioloogiliselt aktiivsete ainete olemasolust taimes.

Erinevad osad sisaldavad:

• palderjanhape – taime eeterlikus õlis;
• d-mentoon – eeterlikus õlis 8%;
• alfa-, beeta-pineenid – taime eeterlik õli;
• pulegone – õli;
• cineole – lehtedest pärit õli.

Piparmündi eeterlikku õli leidub õites (kõige enam), lehtedes – vähem ja väga vähe vartes. Õli on värvitu, kollaka varjundiga, värskendavalt meeldiva maitse ja lõhnaga. Alkoholis lahustuv. Mündi eeterliku õli põhikomponendiks on mentool, mis eraldub õlist tugeval jahutamisel piparmündiõli lõhna ja maitsega kristallidena. Piparmündiõli on tooraine mentooli ekstraheerimiseks, kasutatakse alkohoolsete jookide tööstuses, parfümeerias.

Apteegi nimi: piparmündilehed, piparmündiõli.

Põldmünt (Mentha arvensis L.).

Rahvameditsiinis kasutatakse põldmünti, mis sisaldab:

• palderjanhape – taime eeterlikus õlis;
• geraniool – eeterlik õli;
• karvon – taime eeterlikus õlis 81%;
• kofeiinhape;
• gamma-linoleenhape – seemneõlis 58%;
• linalüülatsetaat – eeterlik õli;
• linalool – eeterlik õli;
• mentool – taime eeterlikus õlis, lehtedest eeterlikus õlis 46%;
• d-mentoon – eeterlikus õlis 6-18%;
• alfa-, beeta-pineenid – taim (a);
• piperitoon – eeterlik õli;
• pulegone – eeterlik õli 30-90%;
• tujoon – eeterlik õli;
• feruulhape;
• furfuraal (furfuraal) – eeterlik õli;
• cineool on eeterlik õli.

Kogumise aeg: juuli-august.

Saagikoristus: Rohemündi ravimtaime lehti ja pealseid koristatakse massilise õitsemise faasis hommikul. Enne kuivatamist toorained sorteeritakse, eemaldades pruunistunud osad, ja seejärel kuivatatakse varjus õhu käes või kuivatites temperatuuril 40ºС. Tooraine on väga hügroskoopne, seda on vaja hoida suletud anumas kuivas ruumis. Märg tooraine ei sobi kasutamiseks. Mündi raviomadused säilivad kaks aastat.

Kasutatakse ka: rohemünt; käharmünt (piparmünt, Saksa münt, käharmünt, metsmünt, niidumünt, aedmünt, käharmünt (hübriid Mentha aquatica Lx Mentha spicata L.)).

Rohemünt (Mentha spicata L.).

Ravimtaime piparmündi kasvatamiseks on vaja päikeselist kuni poolvarjulist kasvukohta viljaka, parasniiske kuni niiske pinnasega. See kasvab külgmiste võrsetega, mis juurduvad kergesti. Paljundada saab põõsast jagades, sest isegi väike juureosa võib anda elu uuele taimele.

Vaadake nendelt fotodelt, kuidas erinevad kasulike omadustega piparmünditüübid välja näevad:

Raviomadused ja näidustused toore piparmündi kasutamiseks

Mündi kasutatakse laialdaselt meditsiinis. Segatuna piimasuhkru ja vaseliiniga on see ravim nohu vastu. Segus parafiiniga kasutatakse seda migreeni vastu pliiatsitena. Kasutage mentooli sissehingamiseks astma, kroonilise bronhiidi korral.

Reuma, kõhulahtisuse ja oksendamise korral võetakse mentooli suu kaudu.

Mündirohi on spasmolüütilise toimega, rahustava, põletikuvastase ja kolereetilise toimega, parandab seedimist. Mündi raviomadusi kasutatakse ka kõrgvererõhutõve, unetuse, maksahaiguste, mao-, soole-, kõhupuhituse, migreeni, söögiisu ja südametegevuse parandamiseks.

Piparmündiõli (3-5 tilka) vee või suhkruga suu kaudu manustatuna vähendab kõrvetisi, desinfitseerib magu ja soodustab gaaside teket.

Mündilehtede tõmmist soovitatakse juua lonksudena kogu päeva jooksul kõrvetiste, iivelduse, mao- ja soolespasmide, röhitsustunde jms korral.

Mündi keedis vannitatakse väikelapsi allergiliste lööbe, skrofuloosi, rahhiidi, soolekoolikutega.

Mündilehtede tõmmist kasutatakse stenokardia, liigse ja valuliku menstruatsiooni korral.

Piparmünti on pikka aega kasutatud taimsete preparaatide, infusioonide ja tinktuuride kujul. Seda kasutatakse vahendina, mis parandab refleksiivselt vereringet aju ja südame veresoontes, spasmolüütikumina sapiteede ja pankrease kanalite spastiliste nähtuste korral.

Piparmünti ja mentooli kasutatakse paljude kompleksravimite ja taimsete ravimite valmistamiseks.

Piparmündilehtede leotisi kasutatakse valuvaigistina neuralgia, hambavalu korral ning antiseptikuna ülemiste hingamisteede põletikuliste haiguste ja stomatiidi korral.

Piparmündiõli on selge, värvitu või kahvatukollane vedelik, millel on piparmündi lõhn ja põletav, jahutav maitse. Kasutatakse segudes 1-3 tilka gaaside, maksa- ja sapipõiehaiguste korral. Sisaldub ravimis “Corvalol”. Need sisalduvad komposiitsegudes, mida kasutatakse õhu aromatiseerimiseks suletud tööstusruumides.

Münditabletid sisaldavad piparmündiõli 0,0025 g, suhkrut 0,5 g.Määratakse iivelduse, oksendamise, soolestiku krampide korral, 1-2 tabletti keele alla.

Piparmündivesi on läbipaistev, värvitu piparmündilõhnaga vedelik; kasutatakse suu loputamiseks, lisatakse jookidele.

Mentooli kasutatakse eriti laialdaselt meditsiinis. Seda saadakse piparmündiõlist ja ka sünteesitakse. Mentool on osa Zelenin tilkadest, Pectusin, Evkatol, Menovazin preparaatidest, Camphomen ja Ingacamf aerosoolsegudest, on lahutamatu osa mentoolist, migreenipliiatsid.Kasutatakse ninatilkade kujul, mentooli lahus vaseliiniõlis.

Kuidas kasutada 1% ja 2% piparmündi (mentooli) alkoholilahust: suhkrutükil. Kasutatakse südamevalu korral. Nitroglütseriini võtmine koos mentooliga vabastab mõnel juhul patsiendi nitroglütseriini kõrvaltoimest – peavalust. Samuti on see ette nähtud spastilise koliidi ja enterokoliidi korral.

Sügelevate dermatooside korral kantakse paikselt 0,5% mentooli alkoholilahust või 1% salvi lanoliini-vaseliini alusel. Artralgia, neuralgia ja müalgia korral kasutatakse mentooli või 10% õlisuspensiooni 2% alkoholilahuses hõõrumist.

Mündi kasulikud omadused on leidnud rakendust toiduvalmistamisel. Selle taime lehti lisatakse prae, praetud lamba-, lamba- ja kanaliha, hautatud kapsa, porgandi, herneste kastmetele.

Seda lisatakse jookide maitse ja aroomi parandamiseks ning erinevatesse puu- ja köögiviljasalatitesse.

Paljudes riikides serveeritakse piparmünt lauale maitseainena.

Värskeid võrseid võib väikeses koguses lisada köögiviljasuppidele, lihamarinaadidele, juusturoogadele.

Rohemünti kasutatakse sarnaselt piparmündiga eeterliku õli saamiseks, mida saab kasutada mitte ainult seebi valmistamisel ja parfümeerias, vaid ka toiduna.

Piparmünt on meetaim, merevaiguvärvi mesi. Kasvatatakse peamiselt musta piparmünti.

Rohemünt on oluline ka mesinduses.

Kuidas piparmünt kodus kasutada: rahvapärased viisid

Mündi raviomadusi kasutatakse laialdaselt meditsiinilistel eesmärkidel.

Retseptid piparmündi kasutamiseks traditsioonilises meditsiinis:

• tõmmis kõrvetiste korral: 2 supilusikatäit 0,5 liitri keeva vee kohta, jätke 20-30 minutiks. Kuidas kasutada piparmündi infusiooni: 1/4 tassi 3-4 korda päevas, eriti kombineerituna värske kartulimahlaga.
• leotis seedetrakti häirete, sapikivitõve ja südamehaiguste korral: 2 tl kuivatatud piparmündilehti 1 tassi keeva vee kohta, jätke 30 minutiks, filtreerige, jahutage. Selle traditsioonilise meditsiini retsepti kohaselt tuleks piparmünditõmmist võtta väikeste lonksudena kogu päeva jooksul.
• Tinktuura iivelduse ja valu vastu: 1 spl piparmündilehti 100 ml 90% alkoholi kohta, lasta seista 10 päeva, filtreerida. Lisage 100 ml piparmündiõli ja segage. Seda piparmündil põhinevat rahvapärast ravimit tuleks manustada 10-15 tilka mitte rohkem kui 5 korda päevas.
• infusioon südamehaiguste korral: 1 tl purustatud kuivatatud lehti 1 tassi keeva vee kohta, nõuda, pakitud, 20 minutit. Joo kuuma infusiooni väikeste lonksudena 30-40 minutit enne hommikusööki. Mündi infusiooni tuleks kasutada iga päev, ilma ühtegi päeva vahele jätmata. Ravi kestus on 1-2 aastat.
• infusioon stressi all: piparmünt koos ehtsa peenrakõrtega võrdselt. 2 supilusikatäit 0,5 liitri keeva vee kohta, jäta 2 tunniks seisma. Võtke 1/2 tassi 1 kord päevas. Mündi infusiooni rahvapärase kasutamise käik on 5-7 päeva.
• tõmmis migreeni korral: 2-3 tl piparmünti 1 tassi keeva vee kohta, jätke 30-40 minutiks, filtreerige. Võtke kogu päeva jooksul võrdsetes osades. Lisaks on vaja võtta 20-25 tilka marinajuure tinktuuri 2-3 korda päevas. Annab püsivalt positiivseid tulemusi.
• kogumiskeetmine pankreatiidi korral: 3 tl piparmünti ja 1 tl purustatud võilillejuurt 1 klaasi vee kohta, keeta tasasel tulel 5-7 minutit, lasta seista 30 minutit, filtreerida. Võtke 1/4 tassi 3-4 korda päevas enne sööki. Selle piparmündipõhise keetmise kasutusaeg selle rahvapärase retsepti järgi on vähemalt 5 nädalat. Paus 10 päeva ja joo keetmist veel 2 nädalat.
• infusioon emakaverejooksu korral: (muude ürtide puudumisel) 1 spl piparmünti 2 tassi keeva vee kohta, jätke 2 tunniks seisma, filtreerige. Mündiürdi leotist on soovitatav kasutada 1/2 tassi 3-4 korda päevas enne sööki.
• pulber lümfadeniidi vastu: tehke purustatud lehtedest losjoneid mitu korda päevas. Talvel aurutage kuivatatud lehti ja kandke haigele kohale.
• tee: 1 spl lehtede ülaosaga 250 ml keeva vee kohta, hoida kaane all 10-15 minutit, lasta jahtuda. Magusat on parem mitte juua. Võite pruulida rohelist teed ja piparmündi eraldi ning seejärel segada vahekorras 3:1 ja lisada sidruniviil.
• tee: 1 tl purustatud ingverijuurt, 2 tl piparmünti ja rohelist teed 500 ml keeva vee kohta, jätke 15-20 minutiks. Võtke kuumalt, võite väikese sidrunitükiga. Teed saab keeta kolm korda.

Mündipreparaatide kasutusjuhend

Mündirohu raviomadusi on kasutatud ka ametlikus farmakoloogias.

Piparmündi ravimpreparaatide kasutamise juhised:

• Piparmündi tinktuur (Tinctura Menthae piperitae): Saadaval 25 ml tilgutipudelites. See koosneb alkohoolsest (90% alkoholi) piparmündilehtede tinktuurist ja samaväärsest kogusest piparmündiõlist. Kasutada: 10-15 tilka doosi sees oksendamisvastase, karmineeriva ja valuvaigistina neuralgiliste valude korral, samuti lisatakse maitset parandavatele jookidele, hammaste eliksiiridele jne.
• “Olimetin” (Olimetinum): komplekspreparaat, millest 1 g sisaldab: piparmündiõli 0,017 g, puhastatud tärpentiniõli 0,0341 g, kalmusejuureõli 0,025 g, oliiviõli 0,920 g, puhastatud väävlit 0,0034 g. kapslid 0,5 g.

Seda piparmündipreparaati soovitatakse kasutada meditsiinis spasmolüütikumina urolitiaasi ja sapikivitõve korral, 1-2 kapslit 3-5 korda päevas ägenemise ajal.

• “Enatiin” (Enatiin): kompleksne ravim. 1 g sisaldab: piparmündiõli 0,017 g, puhastatud tärpentiniõli 0,0342 g, kadakaõli 0,051 g, puhastatud väävlit 0,03 g.
• “Validol” (Validolum): mentooli lahus isovaleriinhappe metüülestris. Kasutatakse stenokardia, neuroosi, hüsteeria, liikumishaiguse korral; leevendab sageli bronhospastilisi nähtusi.

Määrake: 4-5 tilka suhkrutükile, hoida suus kuni täieliku imendumiseni. See on saadaval ka tablettide ja kapslite kujul.

• “Corvalol” (Corvalolum): kombineeritud ravim, millel on rahustav ja spasmolüütiline (spasme leevendav) toime. Koostis: alfa-bromisovaleriinhappe etüülester – 20 g, naatriumfenobarbitaal – 18,26 g, piparmündiõli – 164 g, seebikivi (IN lahus) – 78,62 ml, alkoholi-vee segu (alkohol – 96% 574 ml, vesi – 442 ml) ml) kuni 1 liiter. Määrake: suurenenud ärrituvusega neuroosi, koronaar- (südame) veresoonte kergete spasmide (valendiku ahenemise), tahhükardia (kiire südamelöökide), unetuse, hüpertensiooni varajases staadiumis (püsiv vererõhu tõus) ja soolespasmide korral. Kuidas piparmündipreparaati õigesti võtta: 15-20 tilka 2-3 korda päevas, tahhükardia ja vasospasmiga, 30-40 tilka annuse kohta.

Kõrvaltoimed: pearinglus, unisus.

• Salv “Efcamon” (Unguentum “Efcamonum”): koostis: mentool 14 g, tümool ja kloraalhüdraat igaüks 3 g, metüülsalitsülaat 8 g, kamper 10 g, paprika tinktuur 4 g, nelgiõli või nelgi ekstrakt 3 g, sinep või kaneel õli 3 g, eukalüptiõli 7 g, kaneelialkohol 1 g, parafiin 4,4 g, spermatseet ja vaseliin kuni 100 g.

Kasutamine: artriidi, müosiidi, neuralgia korral hõõrumisel.

• Salv “Boromenthol” (Boromentholum): sisaldab 0,5 osa mentooli, 5 osa boorhapet ja 94,5 osa vaseliini.

Kasutada: antiseptikuna ja valuvaigistina nina limaskesta määrimiseks nohu korral, samuti naha määrimiseks sügeluse ja neuralgia korral.

• Piparmündiõli (Oleum Menthae piperitae): selge, värvitu või kahvatukollane vedelik piparmündilõhnaga. Sisaldab umbes 50% mentooli.

Kasutada: hambaravis hambapulbrite, pastade ja suuvete lisandina.

Sees on ette nähtud segudes: 1-3 tilka ravimite maitse ja lõhna korrigeerimiseks. Mõnikord kasutatakse 1-3 tilka kõhugaasiga suhkrutüki sees.

Kuidas teisi piparmündipreparaate õigesti võtta

Näidustused ja meetodid muude piparmündipreparaatide kasutamiseks:

• Balsam “Golden Star” (Balsamum “Stella auraria”): sisaldab õlisid: nelk, eukalüpt, piparmünt, kaneel.

Kasutada: hingamisteede haiguste, nohu, külmetuse, gripi korral, lahustades sissehingamiseks väikese koguse palsamit kuumas vees. Peavalude ja pearingluse korral hõõrutakse palsamit oimu-, kuklaluu- ja otsmikupiirkonda. Putukahammustuste korral määrige hammustuskohta. Pärineb Vietnamist 4 g pakendites.

• Zeleniini tilgad (GuttaeZelenini): sisaldavad maikellukese ja palderjani tinktuure, kumbki 100 ml, belladonna tinktuure 5 ml, mentooli 0,2 g. Kasutatakse kardioneuroosi korral, millega kaasneb bradükardia (harv pulss). Kuidas võtta piparmündipõhist preparaati: 20-25 tilka 2-3 korda päevas.

Kõrvaltoimed: iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus (kõhulahtisus), arütmiad (südame rütmihäired), lihasnõrkus, peavalu. Vastunäidustused: raske südameveresoonkonna ateroskleroos (südame veresoonte seinte kahjustus), kardioskleroos (südamelihase hävitavad muutused), endokardiit (südame sisemiste õõnsuste põletik), müokardiit (südamelihase põletik).

• “Menovazin” (Menovasinum): sisaldab 2,5 g mentooli, 1 g novokaiini, 1 g anestesiini, etüülalkoholi 70% kuni 100 ml. Kohalik anesteetikum (kohalik anesteetikum).

Määrata: välispidiselt lokaalanesteetikumina neuralgia (valu, mis levib piki närvi), müalgia (valu lihastes), artralgia (liigesevalu) ja sügelusevastase vahendina sügelevate dermatooside (nahahaigused) korral. Naha valulikke piirkondi hõõrutakse menovasiiniga 2-3 korda päevas.

Kõrvaltoimed: pikaajalisel kasutamisel on võimalik pearinglus, üldine nõrkus, vererõhu langus. Vastunäidustused: ravim on vastunäidustatud ülitundlikkuse korral novokaiini suhtes.

• “Inhacamf” (Inhacamf): koostis: 0,3 g kamprit, 0,17 g mentooli, 0,08 g salitsüülhappe metüülestrit, 0,1 g eukalüptiõli. Kasutada: inhalatsiooniks ägeda riniidi (nina limaskesta põletik) korral.

Vastunäidustused: Ärge määrake alla 5-aastastele lastele.

• Mentooli lahused (Solutio Mentholi.): 0,5% ja 1% alkoholilahused. Rakendatakse sügelevate dermatooside ja müalgia, neuralgia korral.
• Küünlad “Anestezol” (Supositoria “Anaesthesolum”): koostis: anestesiin 0,1 g, dermatool 0,04 g, tsinkoksiid 0,02 g, mentool 0,004 g, rasvaalus kuni 2,7 g.

Kasutada: valuvaigistava, sügelemisvastase ja spasmivastase vahendina hemorroidide korral.

Mündipreparaatide kasutamise vastunäidustused

Vaatamata kõrgetele raviomadustele on piparmündipreparaatidel kasutamiseks ka vastunäidustusi.

• Piparmünti ja selle preparaate ei tohi ohjeldamatult kasutada!
• Mündi preparaatide terav lõhn, mis ületab nende annust sissehingamisel, võib esile kutsuda bronhospasmi, hingamishäireid kuni selle peatumiseni.
• Võib-olla valu ilmnemine südames piparmündipreparaatide liigse tarbimisega.
• Maitsetaimede allergiat ei tohi kasutada!
• Mõlemad piparmündisordid – valge ja must, sealhulgas vesimünt – on kõik ebasoovitavad maomahla sekretsiooni vähenemisega.
• Te ei tohiks kasutada piparmünt väljendunud madala rõhuga.
• Samuti on piparmündipreparaatide kasutamise vastunäidustuseks rasked maksahaigused.
• Põldmündi pikaajaline kasutamine võib põhjustada viljatust. Seda korjatakse ilma aedmündita ja kasutatakse samadel eesmärkidel nagu piparmünt, kuid piparmünt ei põhjusta steriilsust.
• Lisaks on piparmündi kasutamise vastunäidustuseks rasedus, kuna see ravimtaim võib esile kutsuda raseduse katkemise.
• Piparmünt võib kontrollimatu võtmise korral põhjustada kõrvetisi ja raskeid söögitoruhaavandeid.
• Imetavatel emadel vähendab piparmünt piimatoodangut.
• Mitte kasutada alla 12-aastastel lastel.
• Mündi suurtes kogustes võtmine halvendab und, põhjustades rahutust ja halbu unenägusid.
• Mündi meditsiinilise kasutamise puhul tuleb meeles pidada, et veresoonte toonust vähendades võib see taim esile kutsuda veenilaiendeid.
• Rohkem kui 3 klaasi piparmünditeed päevas, isegi täiesti tervetel meestel, võib peenise vereringe intensiivsuse vähenemise tõttu põhjustada erektsiooni langust.