Kuid on neid, kelle jaoks vitamiinid on elutähtsad: sellesse rühma kuuluvad lapsed ja eakad, sportlased ja rasedad, allergikud ja taimetoitlased. Ka nende hulgas, kes kindlasti peavad vitamiine võtma, on dieedil olevad inimesed, sest nende toitumine on kesisem kui mistahes toidu sööjatel. Sellest artiklist saate teada, miks lapsed ja muud ülalnimetatud inimrühmad vajavad vitamiine.

Vitamiinide tähtsus sportlastele

Kaasaegses spordis on kehaline aktiivsus jõudnud tasemele, millest on väga raske üle saada ilma erinevaid ergutavaid ja toetavaid ravimeid kasutamata.

Teisisõnu, hinnalise spordieesmärgi – olümpiamedal või suurepärane füüsiline vorm – saavutamiseks ei piisa ühest treeningprotsessist, kuna igal vormisoleku tasemel on inimese füüsilisel jõudlusel piirid. Nende piiride laiendamiseks kasutatakse mittepingitavaid ravimeid. Selliste ravimite hulka, mille kasutamine spordis ei ole keelatud ja mida kasutatakse selles vastavalt Rahvusvahelise Olümpiakomitee meditsiinikomisjoni ja Maailma Antidopingu Agentuuri nõuetele, kuuluvad ka vitamiinid. Ja see pole kaugeltki juhuslik. Vitamiine vajavad sportlased, kuna suurenenud füüsiline aktiivsus põhjustab ka sportlaste organismi suurenenud vajadust kasulike ainete järele.

Samas on ilmselge, et 55-kilose jooksja, 110-kilose kümnevõistleja ja 130-kilose viskaja vajadused on täiesti erinevad, rääkimata treeningmeetodite ja toitumise erinevuste mõjust.

Ja kui vastus küsimusele, kas sportlased peavad vitamiine võtma, on ühemõtteline, muutub nende ainete vajaduse küsimus sõltuvalt igapäevase dieedi kalorisisaldusest ja selle üksikute komponentide suhtest oluliselt. Kalorite suurenemine ja valkude ülekaal igapäevase dieedi struktuuris suurendavad vitamiinide vajadust. Süsivesikute sisalduse suurenemine suurendab vajadust B1-vitamiini järele ning taimsete valkude osakaalu suurenemine valgutoidus suurendab vajadust PP-vitamiini järele.

Pikka aega pole arutletud selle üle, kas sportlased vajavad vitamiine, nende ühendite tähtsust palju treeningutele pühendavate inimeste tervise hoidmisel. Vitamiinide tähtsus kõrge sportliku soorituse saavutamisel ei ole kahtluse all. Kuid endiselt on lahendamata küsimus, milliseid vitamiine, millistes annustes kasutada erinevatel ettevalmistusetappidel ja milliste spordiprobleemide lahendamiseks.

Miks anda lastele vitamiine?

Vitamiinide vajajate hulgas on loomulikult väikelapsed: nemad vajavad vitamiine absoluutselt ning selliste ühendite ebapiisav tarbimine võib aeglustada lapse kasvu ja tema vaimset arengut. Imikutel, kes ei saa vitamiine õiges koguses, on ainevahetus häiritud, immuunsus väheneb. Seetõttu rikastavad imikutoidu tootjad oma tooteid (piimasegud, köögivilja- ja puuviljamahlad, püreed, teraviljad) tingimata kõigi vajalike vitamiinidega.

Tänapäeval küsivad vanemad lastearsti vastuvõtul väga sageli küsimusi selle kohta, miks lapsed vajavad vitamiine, vitamiinikomplekside täiendava tarbimise vajaduse, teatud ravimeid kasutavate laste efektiivsuse ja ohutuse kohta ning ka selle kohta, milliseid komplekse tuleks eelistada ja miks.

Esimene nõue laste ennetavateks kursusteks ühe või teise multivitamiinikompleksi valimisel on ilmne – tasakaal (st kõigi vajalike vitamiinide olemasolu koostises).

Teine nõue: multivitamiinikompleksis sisalduvate vitamiinide annuste maksimaalne lähendamine päevase vajadusega.

Kolmas oluline punkt, millele vanemad peaksid kindlasti tähelepanu pöörama, on vabastamisvorm. Väikestele lastele tuleb anda vitamiine vedelal kujul: siirupeid, mis on kõige optimaalsem “lastevorm”, on lihtne kasutada ja väljastada.

Milliseid vitamiine on vaja vanematele inimestele?

Teine grupp inimesi, kes vajavad vitamiine, on eakad. Vanusega tekivad inimkehas muutused, mis nõuavad toitumise ümberkorraldamist. Vanematel inimestel väheneb toidu koostisosade omastamise võime, väheneb ka energiavahetus. Lisaks põhjustavad kroonilised haigused, ravimite võtmine selle, et inimene saab regulaarselt vähem vajalikke aineid, eelkõige vitamiine, mineraalaineid ja mikroelemente. On tõestatud, et 20-30% vanematest inimestest on näiteks B6-vitamiini tarbimine soovitatust väiksem. Ja vitamiinide B ja B12 sisaldus veres on paljudel eakatel inimestel normist palju madalam. Vitamiinid on eriti olulised eakatele, kes on haiglas ravil.

Vitamiinid on lihtsalt vajalikud eluea pikendamiseks. Nüüdseks on tõestatud, et piisava koguse askorbiinhappe regulaarne tarbimine võib vananemisprotsessi oluliselt edasi lükata.

Näiteks üks suurimaid kaasaegseid teadlasi, kahekordne Nobeli preemia laureaat Linus Pauling on juba mitu aastakümmet võtnud igapäevaseid suuri annuseid C-vitamiini ja teisi vitamiine. Kuni oma elu viimaste päevadeni säilitas suur teadlane (ja elas 93 aastat) selge mõistuse, hea füüsilise vormi, kõrge efektiivsuse, juhtis aktiivselt Rahvusvahelist Teaduste Akadeemiat, kuhu kuulus 118 Nobeli preemia laureaati. Seega pole kahtlust vitamiini kasulikkuses eakatele.

Milliseid vitamiine peaksid rasedad ja taimetoitlased võtma?

Kas rasedad naised vajavad vitamiine ja milliseid? Lapseootel emadel on suurenenud vajadus vitamiinide, eriti vitamiinide A, C, B1 järele; B6, foolhape. On oluline, et naise keha oleks varustatud kõigi nende mikroelementidega juba enne lapse eostamist ning kogu raseduse ja imetamise ajal. See säästab ema ja tema last paljudest probleemidest ja tüsistustest.

Naise ebapiisav vitamiinivaru eostamise ja raseduse perioodil võib olla laste kaasasündinud väärarengute, alatoitluse, enneaegsuse, füüsilise ja vaimse arengu häirete põhjuseks. Sellepärast peate raseduse planeerimisel mõtlema multivitamiinikomplekside võtmisele.

Milliseid vitamiine peavad rasedad naised tervena püsima? On teada, et E-vitamiinil on soodne mõju naise võimele rasestuda ja rasedust kanda. Emasloomadega tehtud katse laborirottide toidus puudus E-vitamiini puudus, mistõttu loode suri raseduse ajal.

Rasedad peaksid kindlasti võtma E-vitamiini, kuna selle vitamiinipuudus suurendab tüsistuste, näiteks hilise raseduse toksikoosi tõenäosust. E-vitamiinil on ka hindamatu roll reproduktiivfunktsiooni taastamisel ja säilitamisel.

Vitamiin B12 on olnud taimetoitluse plusside ja miinuste komistuskiviks aastakümneid. Fakt on see, et seda vitamiini ei tooda taimed üldse ja seetõttu ei sisaldu see üheski taimetoitlases tootes, ainult lihas. Seda vitamiini toodavad aga inimese soolestikus ohtralt elutsevad kavalad bakterid Lactobacillus leichmannii. Kuid taimetoitluse vastased väidavad, et esiteks ei toodeta seda piisavalt ja teiseks ei sobi see inimestele. Ja kuigi on raske öelda, kelle uskumustes on rohkem tõde.

Vitamiinid allergikutele lastele ja täiskasvanutele

Allergia, allergilised haigused, allergiline diatees, allergilised reaktsioonid – üha sagedamini me mitte ainult ei kuule neid sõnu, vaid kohtame ka päriselus allergia ilminguid. Allergiaprobleemide kiireloomulisus suureneb iga päevaga. Allergilised haigused on levimuse poolest kõigist mittenakkushaigustest esikohal. Ja ainuüksi viimase kümnendi jooksul on allergiliste patsientide arv kolmekordistunud. Allergiliste haigustega patsiendid on üks hüpovitaminoosi tekke riskirühm.

Tänapäeval turul saadaolevate multivitamiinipreparaatide tohutu valik muudab arstil mõnikord keeruliseks profiili, efektiivsuse ja ohutuse poolest optimaalse ravimi määramise. Samal ajal parandab ravimi valik allergilise patoloogiaga patsiendile mitte ainult tõhususe, vaid ka ohutuse mõttes oluliselt ravi kvaliteeti.

Arstid märgivad, et multivitamiinikomplekside kasutamisel on allergilised ilmingud üsna tavalised. Allergiliste inimeste vitamiinide kasutamisel ei ole välistatud pseudoallergiliste reaktsioonide ilmnemine orgaaniliste ühendite kõrge lokaalse kontsentratsiooniga. Allergilised reaktsioonid on võimalikud ka siis, kui lapsed ja allergilised täiskasvanud kasutavad vitamiinikomplekse koos reaktogeensete mikroelementidega (eriti vase ja rauaga), metallisoolade, värvainete, toidu magusainete, lõhna- ja maitseainetega, mis, nagu teada, võivad põhjustada allergeenide rolli kandidaatide moodustumist. Seetõttu on tõhusate ja samas ohutute vitamiinide valik täiskasvanutele ja allergikutele lastele väga oluline ülesanne.

Milliseid vitamiine on vaja depressiooni ja väsimuse vastu?

Me kõik oleme ühel või teisel määral kunagi olnud ebasoodsate füüsiliste või emotsionaalsete tegurite mõju all, teisisõnu kogenud stressi, mis on sageli depressiooni arengu käivitajaks.

Kui tüüpilised sümptomid, nagu depressiivne meeleolu, süütunne, abitus, keskendumis- või otsustusvõimetus, tööhuvi kaotus, isutus, peavalud, unehäired ja seksuaaliha vähenemine jne, on vastuolus teie tavapäraste võimetega ja soovid ja kestavad piisavalt kaua, siis vajad kvalifitseeritud abi ja ravi. Mõned inimesed kogevad depressiooni talvel, kui päikesevalgust on vähe. Seda hooajalist tüüpi depressiooni leevendamiseks peate valgel ajal rohkem aega väljas veetma, eriti päikesepaistelistel päevadel. Samuti on depressiooni vastu soovitatav võtta vitamiine, mis aitavad kiiresti sellest seisundist välja tulla.

Millised vitamiinid on depressiooni jaoks kõige tõhusamad? Niisiis, võttes B6-vitamiini ehk püridoksiini, mis osaleb serotoniini tootmises, st. ajus leiduv aine, mis parandab meeleolu. Sageli esineb depressioon inimestel, kellel on foolhappepuudus. Tiamiini ja riboflaviini puudus võib samuti kaasa aidata depressiivsete sündroomide tekkele. Seetõttu peate võtma multivitamiine.

Kuid depressiooni ja väsimuse korral pole mineraalidega vitamiine alati näidustatud. Näiteks võib liiga kõrge magneesiumisisaldus (mis sisaldub sageli vitamiinide-mineraalide kompleksides) suurendada depressiooni. Kui teie magneesiumitase on kõrge, peaksite lõpetama ravimite või kõrge magneesiumisisaldusega toiduainete võtmise!

Milliseid vitamiine on dieedi ajal vaja?

Iga naine unistab olla sale. Kui lisakilod on endiselt olemas, kipuvad õiglase soo esindajad kõige sagedamini dieedile minema. Lõppude lõpuks peetakse seda meetodit õigustatult üheks kõige tõhusamaks võitluses ülekaaluga. Kaasaegne dietoloogia pakub väga mitmekülgset meetodite valikut: nii ajaproovi läbinud, nagu taimetoitlus, toortoidudieet või Atkinsi dieet, kui ka uudsed monodieedid, kui ka üsna ebatavalisi viise kaalu langetamiseks, näiteks kuldne. nõela dieet kasutades kaalulangus kõrvarõngad.

Kuid ideaalkaalu taotlemisel unustavad naised sageli kõrvalmõjud, mis on alatoitumise korral kahjuks peaaegu vältimatud. Sageli võib koos õhukese taljega tekkida kahvatu, väsinud nahk, nõrgad küüned, tuhmid ja rabedad juuksed. Seetõttu on äärmiselt vajalik lisada oma igapäevasesse dieeti tasakaalustatud vitamiinide kompleks, siis suudab keha dieedi ajal koormusele vastu pidada, möödudes hüpovitaminoosi negatiivsetest tagajärgedest.

Vitamiinipuuduse tekke seisukohalt on eriti ohtlikud nn monodieedid. Need suurendavad mõnikord hüpovitaminoosi tekke riski, kuna kõik toidud on söömisest välja jäetud, välja arvatud üks või kaks. Selliste dieetide hulka kuuluvad keefir, arbuus, tatar, banaan, riis. Kõik need peaksid olema võimalikult lühikesed. Multivitamiinide komplekside võtmine aitab täita toitainete puudust, mis on lakanud toidust tulemast.

Millised on dieedis kõige kasulikumad vitamiinid? Kui jätta tarbimisest välja sellised toiduained nagu teraviljad, leib, teraviljad, siis lakkab organism õiges koguses vitamiine B1, B6, E. Kui dieet välistab või seab piirangud piimatoodetele, siis tekib organismis kaltsiumipuudus., ei ole piisavalt vitamiini B2, B3, B5, B12, A, E. Luud muutuvad rabedaks, mis on tulvil tõsiseid tagajärgi. Laialt levinud taimsed või madala kalorsusega dieedid vähendavad loomsete rasvade tarbimist. Ilma loomsete rasvadeta hakkavad A-, E- ja D-vitamiinid organismis halvasti imenduma. Seega on vajadus dieedi ajal tekkinud toitainete puudust korvata kunstlike vitamiinide võtmisega.

Arvestades tõsiasja, et dieedid on praegu levinumad kui kunagi varem, on apteekrid välja töötanud spetsiaalsed vitamiinid inimestele, kes piiravad oma toitumist. Dieedi ajal varustavad oluliste vitamiinide ja mineraalainete kompleksid inimorganismi kõigi kasulike ainetega, millest sel perioodil nii puudus on.