Chi ha bisogno di assumere vitamine: i benefici delle vitamine per atleti, bambini, anziani e donne in gravidanza
Ma ci sono quelli per i quali le vitamine sono vitali: questo gruppo comprende bambini e anziani, atleti e donne incinte, allergici e vegetariani. Anche tra coloro che hanno sicuramente bisogno di assumere vitamine ci sono le persone che sono a dieta, perché la loro dieta è più povera di quelle che mangiano qualsiasi cibo. In questo articolo imparerai perché i bambini e altri gruppi di persone sopra elencati hanno bisogno di vitamine.
L'importanza delle vitamine per gli atleti
Negli sport moderni, l'attività fisica ha raggiunto un livello molto difficile da superare senza l'uso di vari farmaci stimolanti e di supporto.
In altre parole, per raggiungere l'amato obiettivo sportivo – una medaglia olimpica o un'ottima forma fisica – non basta un solo allenamento, poiché ad ogni livello di forma fisica ci sono dei limiti alle prestazioni fisiche di una persona. Per espandere questi limiti, vengono utilizzati farmaci senza ping. Tra questi farmaci che non sono vietati per l'uso nella pratica sportiva e utilizzati in esso secondo i requisiti della Commissione medica del Comitato olimpico internazionale e dell'Agenzia mondiale antidoping, sono incluse anche le vitamine. E questo è tutt'altro che casuale. Le vitamine sono necessarie agli atleti, poiché una maggiore attività fisica provoca anche un maggiore fabbisogno di sostanze utili per il corpo degli atleti.
Allo stesso tempo, è ovvio che le esigenze di un corridore di 55 kg, di un decatleta di 110 kg e di un lanciatore di 130 kg saranno completamente diverse, per non parlare dell'impatto delle differenze nei metodi di allenamento e nell'alimentazione.
E se la risposta alla domanda se gli atleti devono assumere vitamine è inequivocabile, allora la domanda sulla necessità di queste sostanze subisce cambiamenti significativi a seconda del contenuto calorico della dieta quotidiana e del rapporto tra i suoi singoli componenti. Un aumento delle calorie e la predominanza delle proteine nella struttura della dieta quotidiana aumentano il fabbisogno di vitamine. Un aumento dei carboidrati aumenta il fabbisogno di vitamina B1 e un aumento della proporzione di proteine vegetali nella dieta proteica aumenta il fabbisogno di vitamina PP.
Le discussioni sul fatto che gli atleti abbiano bisogno di vitamine, sull'importanza di questi composti per il mantenimento della salute delle persone che dedicano molto tempo all'allenamento, non sono state condotte per molto tempo. L'importanza delle vitamine per il raggiungimento di elevate prestazioni atletiche non è in dubbio. Ma la questione di quali vitamine, in quali dosi utilizzare nelle varie fasi della preparazione e per risolvere quali problemi sportivi, rimane ancora irrisolta.
Perché dare vitamine ai bambini?
Coloro che hanno bisogno di vitamine, ovviamente, includono i bambini piccoli: hanno assolutamente bisogno di vitamine e un'assunzione insufficiente di tali composti può rallentare la crescita del bambino e il suo sviluppo mentale. Nei bambini che non ricevono vitamine in quantità adeguate, il metabolismo è disturbato, l'immunità è ridotta. Ecco perché i produttori di pappe arricchiscono necessariamente i loro prodotti (latte in polvere, succhi di frutta e verdura, puree, cereali) con tutte le vitamine necessarie.
Oggi, su appuntamento di un pediatra, i genitori fanno molto spesso domande sul motivo per cui i bambini hanno bisogno di vitamine, sulla necessità di un'assunzione aggiuntiva di complessi vitaminici, sull'efficacia e sulla sicurezza dei bambini che usano determinati farmaci e anche su quali complessi dovrebbero essere preferiti e perché.
Il primo requisito quando si sceglie l'uno o l'altro complesso multivitaminico per i corsi preventivi nei bambini è ovvio: l'equilibrio (cioè la presenza di tutte le vitamine necessarie nella composizione).
Il secondo requisito: la massima approssimazione delle dosi di vitamine contenute nel complesso multivitaminico al fabbisogno giornaliero.
Il terzo punto importante a cui i genitori dovrebbero assolutamente prestare attenzione è il modulo di rilascio. Ai bambini piccoli devono essere somministrate vitamine in forma liquida: gli sciroppi, che sono la "forma per bambini" più ottimale, sono facili da usare e dispensare.
Quali vitamine sono necessarie per le persone anziane?
Un altro gruppo di persone che hanno bisogno di vitamine sono gli anziani. Con l'età si verificano cambiamenti nel corpo umano che richiedono una ristrutturazione dell'alimentazione. Nelle persone anziane, la capacità di assorbire gli ingredienti alimentari è ridotta, così come il metabolismo energetico. Inoltre, le malattie croniche, l'assunzione di farmaci portano al fatto che una persona riceve regolarmente meno sostanze di cui ha bisogno, principalmente vitamine, minerali e oligoelementi. È stato dimostrato che nel 20-30% delle persone anziane l'assunzione, ad esempio, di vitamina B6 è inferiore a quella raccomandata. E il contenuto di vitamine B e B12 nel sangue è molto inferiore alla norma in un numero significativo di anziani. Le vitamine sono particolarmente importanti per gli anziani che vengono curati negli ospedali.
Le vitamine sono semplicemente necessarie per aumentare l'aspettativa di vita. È stato ora dimostrato che l'assunzione regolare di quantità sufficienti di acido ascorbico può ritardare significativamente il processo di invecchiamento.
Ad esempio, uno dei più grandi scienziati moderni, il due volte premio Nobel Linus Pauling, assume quotidianamente alte dosi di vitamina C e altre vitamine da molti decenni. Fino agli ultimi giorni della sua vita, il grande scienziato (e visse per 93 anni) mantenne una mente chiara, una buona forma fisica, un'elevata efficienza, guidò attivamente l'Accademia Internazionale delle Scienze, che comprendeva 118 vincitori del Premio Nobel. Quindi, non ci sono dubbi sui benefici della vitamina per gli anziani.
Quali vitamine dovrebbero assumere le donne in gravidanza e i vegetariani?
Le donne in gravidanza hanno bisogno di vitamine e quali? Le future mamme sperimentano un maggiore bisogno di vitamine, in particolare le vitamine A, C, B1; B6, acido folico. È fondamentale che il corpo di una donna riceva tutti questi micronutrienti anche prima del concepimento di un bambino e durante tutto il periodo della gravidanza e dell'allattamento. Ciò salverà la madre e suo figlio da molti problemi e complicazioni.
L'apporto insufficiente di vitamine a una donna durante il periodo del concepimento e della gravidanza può essere causa di malformazioni congenite, malnutrizione, prematurità, disturbi dello sviluppo fisico e mentale dei bambini. Ecco perché, quando si pianifica una gravidanza, è necessario pensare all'assunzione di complessi multivitaminici.
Di quali vitamine hanno bisogno le donne in gravidanza per mantenersi in salute? È noto che la vitamina E ha un effetto benefico sulla capacità di una donna di concepire e portare avanti una gravidanza. Con una carenza di vitamina E nella dieta dei topi da laboratorio nell'esperimento nelle femmine, il feto è morto durante la gravidanza.
Le donne incinte dovrebbero assolutamente assumere vitamina E, poiché la sua carenza di vitamina aumenta la probabilità di complicazioni, come la tossicosi tardiva della gravidanza. La vitamina E svolge anche un ruolo inestimabile nel ripristino e nel mantenimento della funzione riproduttiva.
La vitamina B12 è stata un ostacolo nei pro e contro del vegetarianismo per decenni. Il fatto è che questa vitamina non è affatto prodotta dalle piante e, di conseguenza, non è contenuta in nessun prodotto vegetariano, solo nella carne. Tuttavia, gli astuti batteri Lactobacillus leichmannii, che vivono in abbondanza nell'intestino umano, producono questa vitamina. Ma gli oppositori del vegetarianismo sostengono che, in primo luogo, non è prodotto a sufficienza e, in secondo luogo, non è adatto agli esseri umani. E mentre è difficile dire in chi crede ci sia più verità.
Vitamine per bambini e adulti con allergie
Allergie, malattie allergiche, diatesi allergica, reazioni allergiche: sempre più spesso non solo sentiamo queste parole, ma incontriamo anche manifestazioni di allergie nella vita reale. L'urgenza del problema delle allergie aumenta ogni giorno. Le malattie allergiche sono al primo posto in termini di prevalenza tra tutte le malattie non trasmissibili. E il numero di pazienti allergici è triplicato solo nell'ultimo decennio. I pazienti con malattie allergiche sono uno dei gruppi a rischio per lo sviluppo dell'ipovitaminosi.
L'ampia selezione di preparati multivitaminici oggi disponibili sul mercato rende talvolta difficile per un medico determinare il farmaco ottimale in termini di profilo, efficacia e sicurezza. Allo stesso tempo, la scelta di un farmaco per un paziente con patologia allergica, non solo in termini di efficienza, ma anche in termini di sicurezza, migliora notevolmente la qualità della terapia.
I medici notano che le manifestazioni allergiche sono abbastanza comuni quando si utilizzano complessi multivitaminici. Con l'uso di vitamine da parte di persone allergiche, non è esclusa la comparsa di reazioni pseudoallergiche con un'elevata concentrazione locale di composti organici. L'insorgere di reazioni allergiche è possibile anche in risposta all'uso di complessi vitaminici da parte di bambini e adulti allergici con oligoelementi reattogeni (soprattutto con rame e ferro), sali metallici, coloranti, edulcoranti alimentari, aromi, che, come è noto, possono portare alla formazione di candidati per il ruolo di allergeni. Ecco perché la scelta di vitamine efficaci e allo stesso tempo sicure per adulti e bambini con allergie è un compito molto importante.
Quali vitamine sono necessarie contro la depressione e la stanchezza?
Tutti noi, in un modo o nell'altro, siamo mai stati sotto l'influenza di fattori fisici o emotivi avversi, in altre parole, abbiamo sperimentato lo stress, che è spesso un fattore scatenante nello sviluppo della depressione.
Quando sintomi tipici come umore depresso, senso di colpa, sentimenti di impotenza, incapacità di concentrazione o di prendere decisioni, perdita di interesse per il lavoro, perdita di appetito, mal di testa, disturbi del sonno e diminuzione del desiderio sessuale, ecc., sono in conflitto con le tue abilità abituali e desideri e dura abbastanza a lungo, quindi hai bisogno di aiuto e trattamento qualificati. Alcune persone soffrono di depressione in inverno quando c'è poca luce solare. Per alleviare questo tipo di depressione stagionale, è necessario trascorrere più tempo all'aperto durante le ore diurne, specialmente nelle giornate di sole. Inoltre, contro la depressione, si consiglia di assumere vitamine che ti aiuteranno a uscire rapidamente da questo stato.
Quali vitamine sono più efficaci per la depressione? Quindi, assumendo vitamina B6, o piridossina, che è coinvolta nella produzione di serotonina, ad es. una sostanza trovata nel cervello che migliora l'umore. Spesso la depressione si verifica nelle persone carenti di acido folico. Anche la carenza di tiamina e riboflavina può contribuire alla formazione di sindromi depressive. Quindi devi prendere multivitaminici.
Ma dalla depressione e dalla stanchezza, le vitamine con minerali non sono sempre indicate. Quindi, ad esempio, livelli troppo alti di magnesio (che è spesso incluso nei complessi vitaminico-minerali) possono aumentare la depressione. Se i tuoi livelli di magnesio sono alti, dovresti smettere di assumere farmaci o cibi ad alto contenuto di esso!
Quali vitamine sono necessarie durante la dieta?
Ogni donna sogna di essere magra. Se sono ancora presenti chili di troppo, il gentil sesso tende spesso a mettersi a dieta. Dopotutto, questo metodo è giustamente considerato uno dei più efficaci nella lotta contro l'eccesso di peso. La moderna dietologia offre una scelta molto diversificata di metodi: sia già superati la prova del tempo, come il vegetarianismo, una dieta a base di cibi crudi o la dieta Atkins, sia le nuove diete mono, e modi piuttosto insoliti per perdere peso, ad esempio, la dieta d'oro dieta dell'ago usando orecchini dimagranti.
Ma alla ricerca del peso ideale, le donne spesso dimenticano gli effetti collaterali, che, purtroppo, sono quasi inevitabili con la malnutrizione. Spesso, insieme a una vita sottile, puoi avere la pelle pallida e stanca, le unghie deboli, i capelli opachi e fragili. Pertanto, è estremamente necessario includere un complesso equilibrato di vitamine nella dieta quotidiana, quindi durante la dieta il corpo sarà in grado di sopportare il carico, aggirando le conseguenze negative dell'ipovitaminosi.
Di particolare pericolo in termini di sviluppo di carenza vitaminica sono le cosiddette diete mono. A volte aumentano il rischio di sviluppare ipovitaminosi, poiché tutti gli alimenti sono esclusi dal consumo, tranne uno o due. Tra queste diete ci sono kefir, anguria, grano saraceno, banana, riso. Tutti dovrebbero essere il più brevi possibile. La ricezione di complessi multivitaminici aiuterà a colmare la mancanza di nutrienti che hanno smesso di provenire dal cibo.
Quali sono le vitamine più benefiche in una dieta? Se tali prodotti alimentari come cereali, pane, cereali sono esclusi dal consumo, il corpo smette di ricevere nella giusta quantità le vitamine B1, B6, E. Se la dieta esclude o impone restrizioni ai latticini, nel corpo appare una carenza di calcio, non c'è abbastanza vitamina B2, B3, B5, B12, A, E. Le ossa diventano fragili, il che è irto di gravi conseguenze. Le diete vegetali o ipocaloriche diffuse riducono al minimo l'assunzione di grassi animali. Senza grassi animali, le vitamine A, E e D iniziano a essere scarsamente assorbite dal corpo. Pertanto, è necessario compensare la mancanza di nutrienti durante la dieta assumendo vitamine artificiali.
Dato che le diete sono ora più comuni che mai, i farmacisti hanno sviluppato vitamine speciali per le persone che limitano la loro dieta. Durante la dieta, i complessi di vitamine e minerali essenziali forniscono al corpo umano tutte le sostanze utili che in questo periodo sono così carenti.