Quién necesita tomar vitaminas: los beneficios de las vitaminas para atletas, niños, ancianos y mujeres embarazadas
Pero hay quienes para quienes las vitaminas son vitales: este grupo incluye niños y ancianos, atletas y mujeres embarazadas, alérgicos y vegetarianos. También entre los que definitivamente necesitan tomar vitaminas están las personas que están a dieta, porque su dieta es más pobre que la de aquellos que comen cualquier alimento. En este artículo, aprenderá por qué los niños y otros grupos de personas mencionados anteriormente necesitan vitaminas.
La importancia de las vitaminas para los deportistas
En los deportes modernos, la actividad física ha alcanzado un nivel que es muy difícil de superar sin el uso de varias drogas estimulantes y de apoyo.
En otras palabras, para lograr el ansiado objetivo deportivo, una medalla olímpica o una excelente forma física, un solo proceso de entrenamiento no es suficiente, ya que en cada nivel de condición física hay límites para el rendimiento físico de una persona. Para ampliar estos límites, se utilizan fármacos que no producen ping. Entre aquellas drogas que no están prohibidas para su uso en la práctica del deporte y que se usan en él de acuerdo con los requisitos de la Comisión Médica del Comité Olímpico Internacional y la Agencia Mundial Antidopaje, también se incluyen las vitaminas. Y esto está lejos de ser accidental. Los atletas necesitan vitaminas, ya que el aumento de la actividad física también provoca una mayor necesidad del cuerpo de los atletas en sustancias útiles.
Al mismo tiempo, es obvio que las necesidades de un corredor de 55 kg, un decatleta de 110 kg y un lanzador de 130 kg serán completamente diferentes, sin mencionar el impacto de las diferencias en los métodos de entrenamiento y nutrición.
Y si la respuesta a la pregunta de si los atletas necesitan tomar vitaminas es inequívoca, entonces la pregunta sobre la necesidad de estas sustancias sufre cambios significativos según el contenido calórico de la dieta diaria y la proporción de sus componentes individuales. Un aumento de las calorías y el predominio de las proteínas en la estructura de la dieta diaria aumentan la necesidad de vitaminas. Un aumento de hidratos de carbono aumenta la necesidad de vitamina B1, y un aumento de la proporción de proteínas vegetales en la dieta proteica aumenta la necesidad de vitamina PP.
Las discusiones sobre si los deportistas necesitan vitaminas, sobre la importancia de estos compuestos para mantener la salud de las personas que dedican mucho tiempo al entrenamiento, hace tiempo que no se llevan a cabo. La importancia de las vitaminas para lograr un alto rendimiento deportivo no está en duda. Pero la cuestión de qué vitaminas, en qué dosis usar en las distintas etapas de preparación y para resolver qué problemas deportivos, sigue sin resolverse.
¿Por qué dar vitaminas a los niños?
Los que necesitan vitaminas, por supuesto, incluyen a los niños pequeños: absolutamente necesitan vitaminas, y la ingesta insuficiente de dichos compuestos puede ralentizar el crecimiento del niño y su desarrollo mental. En los bebés que no reciben vitaminas en cantidades adecuadas, se altera el metabolismo y se reduce la inmunidad. Es por eso que los fabricantes de alimentos para bebés necesariamente enriquecen sus productos (fórmulas lácteas, jugos de frutas y verduras, purés, cereales) con todas las vitaminas necesarias.
Hoy, en una cita con el pediatra, los padres a menudo hacen preguntas sobre por qué los niños necesitan vitaminas, sobre la necesidad de una ingesta adicional de complejos vitamínicos, sobre la efectividad y seguridad de los niños que usan ciertos medicamentos, y también sobre qué complejos deben preferirse y por qué.
El primer requisito al elegir uno u otro complejo multivitamínico para cursos preventivos en niños es obvio: equilibrio (es decir, la presencia de todas las vitaminas necesarias en la composición).
El segundo requerimiento: la máxima aproximación de las dosis de vitaminas contenidas en el complejo multivitamínico al requerimiento diario.
El tercer punto importante al que los padres definitivamente deben prestar atención es el formulario de autorización. Los niños pequeños necesitan recibir vitaminas en forma líquida: los jarabes, que son la "forma infantil" más óptima, son fáciles de usar y dispensar.
¿Qué vitaminas son necesarias para las personas mayores?
Otro grupo de personas que necesitan vitaminas son los ancianos. Con la edad, ocurren cambios en el cuerpo humano que requieren una reestructuración de la nutrición. En las personas mayores, la capacidad de absorber los ingredientes de los alimentos se reduce, el metabolismo energético también se reduce. Además, las enfermedades crónicas, tomar medicamentos conducen al hecho de que una persona recibe regularmente menos sustancias que necesita, principalmente vitaminas, minerales y oligoelementos. Se ha comprobado que en un 20-30% de las personas mayores la ingesta de, por ejemplo, vitamina B6 es inferior a la recomendada. Y el contenido de vitaminas B y B12 en la sangre es mucho más bajo que la norma en un número significativo de personas mayores. Las vitaminas son especialmente importantes para los ancianos que están siendo tratados en hospitales.
Las vitaminas son simplemente necesarias para aumentar la esperanza de vida. Ahora se ha demostrado que la ingesta regular de cantidades suficientes de ácido ascórbico puede retrasar significativamente el proceso de envejecimiento.
Por ejemplo, uno de los más grandes científicos modernos, el dos veces premio Nobel Linus Pauling, ha estado tomando altas dosis diarias de vitamina C y otras vitaminas durante muchas décadas. Hasta los últimos días de su vida, el gran científico (y vivió durante 93 años) mantuvo una mente clara, buena forma física, alta eficiencia, dirigió activamente la Academia Internacional de Ciencias, que incluía a 118 ganadores del Premio Nobel. Por lo tanto, no hay duda sobre los beneficios de la vitamina para las personas mayores.
¿Qué vitaminas deben tomar las mujeres embarazadas y los vegetarianos?
¿Las mujeres embarazadas necesitan vitaminas y cuáles? Las futuras madres experimentan una mayor necesidad de vitaminas, especialmente vitaminas A, C, B1; B6, ácido fólico. Es fundamental que el organismo de la mujer disponga de todos estos micronutrientes incluso antes de la concepción de un hijo y durante todo el período de embarazo y lactancia. Esto salvará a la madre y a su hijo de muchos problemas y complicaciones.
El suministro insuficiente de vitaminas a una mujer durante el período de concepción y embarazo puede ser la causa de malformaciones congénitas, desnutrición, prematuridad, trastornos del desarrollo físico y mental de los niños. Es por eso que, al planificar un embarazo, debe pensar en tomar complejos multivitamínicos.
¿Qué vitaminas necesitan las mujeres embarazadas para mantenerse sanas? Se sabe que la vitamina E tiene un efecto beneficioso sobre la capacidad de la mujer para concebir y llevar un embarazo. Con una deficiencia de vitamina E en la dieta de ratas de laboratorio en el experimento en hembras, el feto murió durante el embarazo.
Las mujeres embarazadas definitivamente deben tomar vitamina E, ya que su deficiencia de vitamina aumenta la probabilidad de complicaciones, como la toxicosis al final del embarazo. La vitamina E también juega un papel invaluable en la restauración y mantenimiento de la función reproductiva.
La vitamina B12 ha sido un escollo en los pros y los contras del vegetarianismo durante décadas. El hecho es que esta vitamina no es producida por las plantas y, por lo tanto, no está contenida en ningún producto vegetariano, solo en la carne. Sin embargo, la astuta bacteria Lactobacillus leichmannii, que vive en abundancia en el intestino humano, produce esta vitamina. Pero los opositores al vegetarianismo argumentan que, en primer lugar, no se produce lo suficiente y, en segundo lugar, no es adecuado para los humanos. Y aunque es difícil decir en qué creencias hay más verdad.
Vitaminas para niños y adultos con alergias.
Alergias, enfermedades alérgicas, diátesis alérgica, reacciones alérgicas: cada vez con más frecuencia no solo escuchamos estas palabras, sino que también encontramos manifestaciones de alergias en la vida real. La urgencia del problema de las alergias aumenta cada día. Las enfermedades alérgicas ocupan el primer lugar en términos de prevalencia entre todas las enfermedades no transmisibles. Y el número de pacientes alérgicos se ha triplicado solo en la última década. Los pacientes con enfermedades alérgicas son uno de los grupos de riesgo para el desarrollo de hipovitaminosis.
La enorme selección de preparados multivitamínicos disponibles en el mercado hoy en día a veces dificulta que un médico determine el fármaco óptimo en términos de perfil, eficacia y seguridad. Al mismo tiempo, la selección de un medicamento para un paciente con patología alérgica, no solo en términos de eficacia, sino también en términos de seguridad, mejora significativamente la calidad de la terapia.
Los médicos señalan que las manifestaciones alérgicas son bastante comunes cuando se usan complejos multivitamínicos. Con el uso de vitaminas por personas alérgicas, no se excluye la aparición de reacciones pseudoalérgicas con una alta concentración local de compuestos orgánicos. La aparición de reacciones alérgicas también es posible en respuesta al uso de complejos vitamínicos por parte de niños y adultos alérgicos con oligoelementos reactogénicos (especialmente con cobre y hierro), sales metálicas, colorantes, edulcorantes alimentarios, aromas que, como se sabe, pueden conducir a la formación de candidatos para el papel de los alérgenos. Es por eso que la elección de vitaminas efectivas y al mismo tiempo seguras para adultos y niños con alergias es una tarea muy importante.
¿Qué vitaminas se necesitan contra la depresión y la fatiga?
Todos nosotros, en un grado u otro, alguna vez hemos estado bajo la influencia de factores físicos o emocionales adversos, en otras palabras, hemos experimentado estrés, que a menudo es un desencadenante del desarrollo de la depresión.
Cuando los síntomas típicos como el estado de ánimo deprimido, la culpa, los sentimientos de impotencia, la incapacidad para concentrarse o tomar decisiones, la pérdida de interés en el trabajo, la pérdida de apetito, los dolores de cabeza, los trastornos del sueño y la disminución del deseo sexual, etc., están en conflicto con sus habilidades habituales. y deseos y duran lo suficiente, entonces necesita ayuda y tratamiento calificados. Algunas personas experimentan depresión en el invierno cuando hay poca luz solar. Para aliviar este tipo de depresión estacional, debe pasar más tiempo al aire libre durante el día, especialmente en los días soleados. Además, contra la depresión, se recomienda tomar vitaminas que lo ayudarán a salir rápidamente de este estado.
¿Qué vitaminas son más efectivas para la depresión? Entonces, tomar vitamina B6, o piridoxina, que está involucrada en la producción de serotonina, es decir, una sustancia que se encuentra en el cerebro que mejora el estado de ánimo. A menudo, la depresión ocurre en personas que tienen deficiencia de ácido fólico. La deficiencia de tiamina y riboflavina también puede contribuir a la formación de síndromes depresivos. Entonces necesitas tomar multivitaminas.
Pero a partir de la depresión y la fatiga, las vitaminas con minerales no siempre están indicadas. Entonces, por ejemplo, los niveles demasiado altos de magnesio (que a menudo se incluyen en los complejos de vitaminas y minerales) pueden aumentar la depresión. Si sus niveles de magnesio son altos, ¡debe dejar de tomar medicamentos o alimentos con un alto contenido de este!
¿Qué vitaminas se requieren durante la dieta?
Toda mujer sueña con ser delgada. Si los kilos de más todavía están presentes, entonces el sexo justo tiende a ponerse a dieta con mayor frecuencia. Después de todo, este método se considera legítimamente uno de los más efectivos en la lucha contra el exceso de peso. La dietología moderna ofrece una selección muy diversa de métodos: tanto ya pasados de la prueba del tiempo, como el vegetarianismo, una dieta de alimentos crudos o la dieta Atkins, y mono-dietas novedosas, como formas bastante inusuales para perder peso, por ejemplo, la dieta dorada. dieta de agujas usando aretes para bajar de peso.
Pero en la búsqueda del peso ideal, las mujeres a menudo se olvidan de los efectos secundarios que, lamentablemente, son casi inevitables con la desnutrición. A menudo, junto con una cintura delgada, puede tener una piel pálida y cansada, uñas débiles, cabello opaco y quebradizo. Por lo tanto, es extremadamente necesario incluir un complejo equilibrado de vitaminas en su dieta diaria, luego, durante la dieta, el cuerpo podrá soportar la carga, evitando las consecuencias negativas de la hipovitaminosis.
De particular peligro en términos del desarrollo de la deficiencia de vitaminas son las llamadas monodietas. Aumentan el riesgo de desarrollar hipovitaminosis en ocasiones, ya que todos los alimentos están excluidos de comer, excepto uno o dos. Entre tales dietas se encuentran el kéfir, la sandía, el trigo sarraceno, el plátano y el arroz. Todos ellos deben ser lo más cortos posible. La recepción de complejos multivitamínicos ayudará a llenar la falta de nutrientes que han dejado de provenir de los alimentos.
¿Cuáles son las vitaminas más beneficiosas en una dieta? Si se excluyen del consumo productos alimenticios como cereales, pan, cereales, entonces el cuerpo deja de recibir la cantidad correcta de vitaminas B1, B6, E. Si la dieta excluye o impone restricciones a los productos lácteos, entonces aparece una deficiencia de calcio en el cuerpo., no hay suficiente vitamina B2, B3, B5, B12, A, E. Los huesos se vuelven quebradizos, lo que conlleva graves consecuencias. Las dietas vegetales o hipocalóricas generalizadas minimizan la ingesta de grasas animales. Sin grasas animales, las vitaminas A, E y D comienzan a ser mal absorbidas por el cuerpo. Por lo tanto, existe la necesidad de compensar la falta de nutrientes durante la dieta tomando vitaminas artificiales.
Dado que las dietas ahora son más comunes que nunca, los farmacéuticos han desarrollado vitaminas especiales para las personas que limitan su dieta. Durante la dieta, los complejos de vitaminas y minerales esenciales proporcionan al cuerpo humano todas las sustancias útiles que tanto faltan durante este período.