Nutrición adecuada para la aterosclerosis vascular: alimentos que son útiles para la aterosclerosis vascular y recetas.
La base de la dieta debe incluir verduras y frutas. De los productos cárnicos con aterosclerosis, solo se puede comer ternera, pavo y pechuga de pollo al vapor. La cantidad de harina y dulces debe limitarse estrictamente, y para el postre es mejor preparar mousses, purés y ensaladas de frutas.
La nutrición en la aterosclerosis de los vasos debe tomarse con mucho cuidado. Si el médico cree que su paciente aún no requiere restricciones dietéticas estrictas, esto no significa en absoluto que pueda comer de todo.
A continuación se presentan recetas para platos con aterosclerosis de los vasos, que es deseable incluir en el menú diario. Estos platos también se recomiendan para todos los pacientes de edad avanzada.
Nutrición dietética en el tratamiento de la aterosclerosis: recetas de ensaladas
Por supuesto, la nutrición dietética para la aterosclerosis es imposible sin ensaladas: estos son platos saludables y, si no los condimenta con mayonesa o crema agria grasosa, se pueden consumir a diario incluso con una enfermedad grave.
Ensalada verde y calabacín
Ingredientes:
Calabacín – 1 pieza, cebollas verdes, eneldo y perejil – 1 manojo, aceite de girasol – 1 cucharada, sal.
Cocinando:
Lavar las verduras y picar finamente. Lave los calabacines y córtelos en cubos, mezcle con hierbas, sal, póngalos en una ensaladera, sazone con aceite de girasol.
Ensalada de verduras en capas
Ingredientes:
pepinos – 2 uds., papas tiernas – 2 uds., lechuga – 1 manojo, eneldo y perejil – 1 manojo, aceite de girasol – 1 cucharada, sal.
Cocinando:
Lave los pepinos y córtelos en rodajas. Lava la lechuga. Lavar las verduras, picar. Lavar las patatas, hervirlas con piel, pelarlas y cortarlas en rodajas.
Coloque hojas de lechuga en un plato, engrase con un poco de aceite, ponga rodajas de papa encima, también engrase con aceite, ponga pepinos, sal, espolvoree con hierbas, vierta sobre el aceite restante.
Ensalada de patatas nuevas y mejillones
Ingredientes:
Patatas jóvenes – 2 piezas, mejillones pelados – 100 g, aceite de oliva – 1 cucharada, eneldo – 2-3 ramitas, sal.
Cocinando:
Lave las papas, hiérvalas con su piel, córtelas en tiras. Hervir los mejillones en agua con sal, enfriar. Mezclar las patatas y los mejillones, sazonar con aceite, espolvorear con eneldo y poner en una ensaladera.
Ensalada de zanahorias, queso y ajo
Ingredientes:
Zanahorias – 2 piezas, queso sin sal – 50 g, crema agria baja en grasa – 1 cucharada, ajo – 1 diente, eneldo – 1/2 manojo, sal.
Cocinando:
Lavar, pelar y rallar las zanahorias. Lavar y picar las hojas de eneldo. Ralla el queso. Pelar el ajo, lavar, picar con una prensa de ajo.
Mezcle las zanahorias con hierbas, ajo y queso, sal, póngalas en una ensaladera y sazone con crema agria.
Ensalada de ternera y calabacín
Ingredientes:
Ternera hervida – 200 g, calabacín – 1 pieza, hojas de eneldo – 1/2 manojo, crema agria baja en grasa – 1 cucharada, queso bajo en grasa – 50 g, sal.
Cocinando:
Cortar la carne y el queso en tiras. Lava los calabacines y córtalos en tiras finas. Lavar y picar las hojas de eneldo.
Mezcle la carne con calabacín y queso, sazone con crema agria, póngala en una ensaladera y espolvoree con eneldo.
Ensalada de pechuga de pollo y verduras
Ingredientes:
Filete de pechuga de pollo hervido – 200 g, patatas asadas – 2 piezas, zanahorias hervidas – 1 pieza, col de Pekín – 50 g, aceite de oliva – 2 cucharadas, eneldo, perejil y cilantro – 1 manojo, sal.
Cocinando:
Cortar el filete en trozos pequeños. Pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en cubos. Verduras y col de Beijing, lavar, picar. Mezcle la carne con papas, col de Beijing, zanahorias y hierbas, sal, sazone con aceite.
Ensalada De Manzana Y Zanahoria
Ingredientes:
Manzanas – 2 piezas, zanahorias – 1 pieza, lechuga – 1 manojo, kéfir – 1 cucharada, sal.
Cocinando:
Para preparar una receta para este plato, útil para la aterosclerosis, las zanahorias deben lavarse, pelarse y rallarse en un rallador grueso. Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles el corazón, cortarlas en tiras. Lavar la lechuga, picar.
Mezcle zanahorias con manzanas y lechuga, sal, sazone con kéfir.
Ensalada de pescado con verduras
Ingredientes:
Filete de salmón hervido – 200 g, zanahorias hervidas – 2 piezas, repollo joven – 100 g, eneldo y perejil – 1 manojo, crema agria baja en grasa – 2 cucharadas, sal.
Cocinando:
Cortar el filete de salmón en trozos pequeños. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras. Lave y pique el repollo y las verduras.
Mezcle el filete con zanahorias, repollo y hierbas, sal y sazone con crema agria.
Ensalada de zanahoria y coliflor
Ingredientes:
Zanahorias – 2 piezas, coliflor – 200 g, aceite de girasol – 2 cucharaditas, jugo de limón – 1 cucharadita, leche – 2 cucharadas, eneldo y perejil – 2-3 ramitas cada una, sal.
Cocinando:
Lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas en un rallador grueso. Lave la coliflor, desmóntela en inflorescencias, póngala en una sartén profunda, cocine a fuego lento con la adición de leche y sal, enfríe. Lavar las verduras, picar.
Para preparar la salsa, mezcle aceite vegetal con jugo de limón y hierbas. Mezclar las zanahorias con la coliflor y verter sobre la salsa.
Ensalada de remolacha y pistachos con ajo
Ingredientes:
Remolacha hervida – 1 pieza, pistachos – 30 g, crema agria baja en grasa – 2 cucharadas, ajo – 2 dientes, sal.
Cocinando:
Pelar las remolachas, rallar en un rallador fino. Pelar el ajo, picar. Picar los pistachos. Mezcle las remolachas con pistachos y ajo, sal, sazone con crema agria.
ensalada de huevo
Ingredientes:
Clara de huevo hervida – 4 piezas, lechuga – 1 manojo, papas hervidas – 1 pieza, pepino – 1 pieza, crema agria baja en grasa – 1 cucharada, sal.
Cocinando:
Picar la clara de huevo. Lavar la lechuga, picar en trozos grandes. Pelar las patatas y cortarlas en cubos. Lave el pepino y córtelo en cubos. Mezcle todo, sal y sazone con crema agria.
Ensalada de requesón y eneldo
Ingredientes:
Requesón bajo en grasa – 150 g, eneldo – 1 manojo, yogur – 2 cucharadas.
Cocinando:
Lavar las hojas de eneldo y picar finamente. Mezcle el requesón con hierbas y yogur.
Ensalada de brócoli y nueces
Ingredientes:
Brócoli – 300 g, nueces – 50 g, eneldo y perejil – 1 manojo, leche – 0,5 l, aceite de sésamo – 2 cucharaditas, sal.
Cocinando:
Lave el brócoli, desmonte en inflorescencias, cocine en leche con sal hasta que esté tierno, córtelo en trozos pequeños. Lavar y picar las verduras. Triture las nueces, mezcle con el brócoli, agregue las verduras. Espolvorea la ensalada con aceite de sésamo.
Ensalada dietética de salmón
Ingredientes:
Filete de salmón ligeramente salado – 100 g, lechuga roja – 1 manojo, cebolla verde – 1/2 manojo, aceite de oliva – 2 cucharaditas.
Cocinando:
Cortar el filete de salmón en trozos pequeños. Lavar las hojas de lechuga y poner en un plato. Lave las cebollas verdes, pique, mezcle con pescado, ponga hojas de lechuga, vierta con aceite de oliva.
Nutrición terapéutica para la aterosclerosis: recetas para primeros platos
Recomendado para nutrición terapéutica en aterosclerosis y primeros platos sin saltear verduras:
sopa de pechuga de pollo
Ingredientes:
Filete de pechuga de pollo – 200 g, papas – 2 piezas, zanahorias – 1 pieza, raíz de perejil – 1/2 pieza, eneldo – 1/2 manojo, crema agria baja en grasa – 2 cucharaditas, sal.
Cocinando:
Lavar las patatas, las zanahorias y la raíz de perejil, pelar y picar en trozos grandes. Lavar y picar las hojas de eneldo.
Enjuague el filete, vierta 1 litro de agua fría, hierva a fuego lento y cocine por 30 minutos. Agregue las papas, las zanahorias, la raíz de perejil, la sal y cocine hasta que estén tiernos. Retire la carne y las verduras del caldo, pique con una licuadora y agregue la crema agria.
Cuele el caldo, lleve a ebullición, agregue la carne y las verduras en puré, cocine durante 5 minutos a fuego lento, agregue el eneldo.
Puré de sopa de lucioperca
Ingredientes:
Caldo de lucioperca – 1 l, filete de lucioperca hervido – 250 g, papas – 1 pieza, zanahorias – 1 pieza, eneldo y perejil – 1/2 manojo, sal.
Cocinando:
Lave las papas y las zanahorias, pélelas y córtelas en trozos grandes. Lavar y picar las verduras. Vierta las papas y las zanahorias con caldo, sal y cocine hasta que estén tiernas. Retire las verduras del caldo y pique con una licuadora.
Cuele el caldo, hierva, agregue las verduras y el filete de lucioperca finamente picado, cocine durante 5 minutos a fuego lento, agregue las verduras.
Sopa De Puré De Patata
Ingredientes:
Papas – 3 piezas, caldo de pollo o res – 1 l, eneldo y perejil – 1/2 manojo, crema agria baja en grasa – 1 cucharada, sal.
Cocinando:
Lave las patatas, pélelas y córtelas en trozos grandes. Lavar y picar las verduras.
Lleve el caldo a ebullición, agregue las papas, la sal, cocine hasta que estén tiernos. Retire las papas del caldo y haga puré. Cuele el caldo, hierva, ponga las papas y la crema agria, cocine por 5 minutos, agregue las verduras.
Sopa de puré de remolacha
Ingredientes:
Remolachas – 2 uds., Papas – 1 ud., Zanahorias – 1 ud., Yogur sin azúcar – 2 cucharadas, Cebolletas – 1/2 manojo, sal.
Cocinando:
Lavar las remolachas, papas, zanahorias, pelar, picar en trozos grandes. Las remolachas vierten 1 litro de agua, cocinan durante 30 minutos, agregan las papas y las zanahorias, sal y cocinan hasta que estén tiernas. Retire las verduras del caldo, pique con una licuadora.
Cuele el caldo, hierva, agregue las verduras, cocine a fuego lento durante 3-5 minutos. Al servir, sazone con yogur y espolvoree con cebollas verdes.
Caldo de verduras con trigo sarraceno
Ingredientes:
Caldo de verduras salado – 0,5 l, trigo sarraceno – 50 g, eneldo – 1/2 manojo, patatas jóvenes – 1 ud.
Cocinando:
Lavar y picar las hojas de eneldo. Lave las papas, pélelas, córtelas en tiras. Lleve el caldo a ebullición, agregue el trigo sarraceno y las papas, cocine hasta que estén tiernos, espolvoree con eneldo.
Caldo de verduras con gambas
Ingredientes:
Caldo de verduras saladas – 0,5 l, zanahorias – 1 ud., Camarones pelados – 150 g, eneldo y perejil – 7 manojos.
Cocinando:
Lavar y picar las verduras. Las zanahorias se lavan, se pelan, se rallan en un rallador fino. Lleve el caldo a ebullición, agregue las zanahorias y los camarones, cocine por 5 minutos. Al servir, espolvorear con hierbas.
Puré de sopa de leche con verduras
Ingredientes:
Brócoli – 200 g, leche – 0,5 l, zanahorias – 1 ud., papas – 1 ud., sal.
Cocinando:
Lave el brócoli, sepárelo en floretes, hiérvalo en agua con sal hasta que esté tierno. Lavar las zanahorias y las patatas, hervir, pelar y picar en trozos grandes. Frote las verduras a través de un colador y agréguelas a la leche hirviendo. Cocine por 5 minutos a fuego lento.
Sopa de leche con verduras y trigo sarraceno
Ingredientes:
Patatas – 2 piezas, zanahorias – 1 pieza, trigo sarraceno – 50 g, leche – 0,5 l, sal.
Cocinando:
Lave las papas y las zanahorias, hierva, pele, pique finamente. Sumerja el trigo sarraceno en leche hirviendo, cocine hasta que esté cocido, agregue las papas y las zanahorias, sal, cocine por otros 3 minutos.
Nutrición adecuada para la aterosclerosis: segundos cursos.
Al preparar segundos platos para la aterosclerosis, se utilizan carnes magras, pescado, verduras y cereales:
Tortilla de dieta
Ingredientes:
Claras de huevo – 2 piezas, harina de trigo sarraceno o avena – 1 cucharadita, eneldo – 1/2 manojo, aceite de oliva – 1 cucharadita, sal.
Cocinando:
Lavar y picar las verduras. Batir las claras de huevo con sal y harina, verter en una sartén con aceite caliente. Cocinar tapado (no freír) a fuego lento. Al servir, espolvorear con eneldo.
Calabacín guisado con patatas y zanahorias
Ingredientes:
Calabacín – 1 ud., Papas – 2 uds., Zanahorias – 1 ud., Aceite de oliva – 1 cucharadita, crema agria baja en grasa – 1 cucharada, eneldo y perejil – 12 manojos, sal.
Cocinando:
Los calabacines, las zanahorias y las papas se lavan, se pelan y se cortan en cubos. Lavar y picar las verduras.
Coloque los calabacines, las zanahorias y las papas en una sartén con aceite caliente, sal, vierta un poco de agua, ponga la crema agria y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Al servir, espolvorear con hierbas.
Chuletas al vapor de su ternera
Ingredientes:
Ternera – 300 g, pan de trigo – 1 rebanada, cebolla – 1 pieza, aceite de oliva – 1 cucharadita, leche – 1 cucharada, eneldo y cilantro. – 1/2 manojo, sal.
Cocinando:
Enjuague la ternera, córtela en trozos grandes. Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en 4 partes. Lavar y picar las verduras. Pase la carne, la cebolla y una rebanada de pan a través de una picadora de carne, sal, agregue leche.
Forme chuletas de carne picada y cocínelas al baño maría. Cuando sirva las chuletas, espolvoree con aceite y espolvoree con hierbas.
Filete de pechuga de pollo con trigo sarraceno
Ingredientes:
Filete de pechuga de pollo – 200 g, trigo sarraceno – 100 g, aceite de oliva – 2 cucharaditas, eneldo y perejil – 1/2 manojo, sal.
Cocinando:
Enjuague el filete, vierta 1 litro de agua fría, hierva a fuego lento, sal y cocine hasta que esté tierno. Retire la carne del caldo. Lavar y picar las verduras.
Colar el caldo. Vierta los granos de trigo sarraceno con una parte del caldo y cocine hasta que estén tiernos. Al servir, vierta la ternera hervida y las gachas de trigo sarraceno con aceite, espolvoree con hierbas.
Chuletas al vapor de lucioperca
Ingredientes:
Filete de lucioperca – 300 g, cebolla – 1 pieza, pan de trigo – 1 rebanada, eneldo y perejil – 12 manojos, crema agria baja en grasa – 1 cucharada, sal.
Cocinando:
Enjuague el filete de lucioperca y córtelo en trozos grandes. Pelar la cebolla y cortarla en 4 trozos. Pase el pescado, el pan y las cebollas por una picadora de carne, agregue sal.
Forme chuletas de carne picada y cocínelas al baño maría. Lavar y picar las verduras.
Cuando sirva chuletas, engrase con crema agria y espolvoree con hierbas.
Puré de marisco y zanahoria
Ingredientes:
Mariscos pelados (mejillones, gambas, calamares) – 200 g, zanahorias – 3 piezas, caldo de pescado salado – 2 cucharadas, eneldo y perejil – 12 manojos.
Cocinando:
Enjuague los mariscos y cocine a baño maría. Lavar las zanahorias, hervir, pelar y picar en trozos grandes. Lavar y picar las hojas de eneldo.
Moler los camarones y las zanahorias en una licuadora, mezclar con caldo y hierbas.
Calabaza al vapor con nueces y orejones
Ingredientes:
Calabaza – 300 g, mantequilla – 30 g, nueces – 20 g, albaricoques secos – 5 piezas.
Cocinando:
Cortar los albaricoques secos previamente remojados. Lave la calabaza, pélela, córtela en cubos grandes y cocínela al baño maría. Al servir, rocíe con mantequilla derretida, espolvoree con albaricoques secos y nueces trituradas.
Gachas de sémola con frutos secos
Ingredientes:
Sémola – 100 g, ciruelas pasas y albaricoques secos – 5 piezas cada uno, mantequilla – 20 g, leche – 300 ml, azúcar – 1 cucharadita, sal.
Cocinando:
Llevar la leche a ebullición a fuego lento, agregar, removiendo, la sémola, las ciruelas pasas y los albaricoques secos previamente remojados, el azúcar, la sal y cocinar hasta que estén tiernos. Rellenar la papilla con mantequilla.
Gachas de mijo con calabaza
Ingredientes:
Granos de mijo – 100 g, calabaza – 150 g, leche – 0,5 l, mantequilla – 30 g, sal.
Cocinando:
Lavar la calabaza, pelar, rallar en un rallador grueso. Vierta los granos de mijo con una pequeña cantidad de agua, agregue la calabaza, la sal y cocine por 10 minutos. Vierta la leche, cocine hasta que esté listo. Rellenar la papilla con mantequilla.
Gachas De Alforfón Con Plátano
Ingredientes:
Alforfón – 100 g, plátano – 1 pieza, leche – 0,4 l, mantequilla – 10 g.
Cocinando:
Lleve la leche a ebullición a fuego lento, revolviendo, agregue el trigo sarraceno y cocine hasta que esté tierno. Lave, pele y triture el plátano.
Mezcle las gachas con puré de plátano, agregue la mantequilla.
Avena con bayas
Ingredientes:
Avena – 100 g, leche – 0,3 l, arándanos, fresas o frambuesas – 100 g, mantequilla – 10 g.
Cocinando:
Lleve a ebullición la leche a fuego lento, revolviendo, agregue la avena y cocine hasta que esté tierna. Lava las bayas.
Mezcle las gachas con bayas, agregue la mantequilla.
Gachas De Alforfón Con Frutos Secos Y Miel
Ingredientes:
Alforfón – 100 g, leche – 0,3 l, albaricoques secos y ciruelas pasas – 3 cada uno, miel – 1 cucharadita, mantequilla – 10 g.
Cocinando:
Lleve a ebullición la leche, agregue el trigo sarraceno, cocine por 10 minutos, luego ponga las frutas secas previamente remojadas y cocine hasta que estén tiernas a fuego lento. Agregue miel y mantequilla a la papilla.
Calabaza al horno con miel y sésamo
Ingredientes:
Calabaza – 200 g, mantequilla – 10 g, miel – 2 cucharaditas, semillas de sésamo – 1 cucharadita.
Cocinando:
Lave la calabaza, pélela, córtela en rodajas finas, engrásela con miel, espolvoréela con semillas de sésamo, colóquela en una bandeja para hornear untada con mantequilla y hornéela en un horno precalentado a 180 °C hasta que esté cocida.
Productos contra la aterosclerosis y recetas para platos de frutas y bayas.
Las bayas y frutas con aterosclerosis se pueden comer casi sin restricciones, pero si le han diagnosticado enfermedades concomitantes, debe prestar atención a las contraindicaciones.
Albaricoque. El consumo regular de albaricoques frescos y secos (albaricoques secos) ayuda a eliminar el colesterol y las toxinas del cuerpo, fortalece los vasos sanguíneos, normaliza la función cardíaca y reduce el peso. Además, los albaricoques aumentan el nivel de hemoglobina en la sangre y mejoran la circulación cerebral.
Contraindicaciones: pancreatitis, enfermedad hepática, gastritis con alta acidez, diabetes mellitus, úlceras estomacales y duodenales, función tiroidea disminuida, diarrea.
Receta 1
Mezcle 40 g de avena al vapor o salvado de trigo sarraceno con 150 g de albaricoques. Coma en una comida para el desayuno o la cena. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Mezcle 30 g de salvado de trigo sarraceno al vapor con 100 g de albaricoques secos picados, agregue un poco de requesón rallado. Comer en una comida para el desayuno. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 3
Triture 200 g de albaricoques frescos, agregue 10 g de trigo sarraceno germinado. Comer en dos comidas. El curso de prevención es de 14 días.
Naranja. Las naranjas contienen una gran cantidad de vitamina C, cuya necesidad en pacientes con aterosclerosis es muy alta.
El uso de este cítrico en la nutrición para la aterosclerosis ayuda a eliminar el colesterol del organismo, mejora el metabolismo, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y capilares y mejora la inmunidad.
Contraindicaciones: gastritis con alta acidez, alergias, diabetes mellitus.
Receta 1
Exprima el jugo de tres naranjas, beba en dos dosis para el desayuno y el almuerzo. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Triture dos naranjas junto con la cáscara, agregue 20 g de miel, 30 g de nueces picadas y 2 dientes de ajo picados, mezcle bien. Tomar 1 cucharadita 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas. El curso de prevención es de 21 días.
Banana. Los plátanos dan un impulso de energía, tienen propiedades tónicas, eliminan el colesterol del cuerpo y tienen un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos.
Contraindicaciones: obesidad, diabetes, varices y flatulencias, tromboflebitis, alergias.
Receta 1
Triture 2 plátanos y mezcle con zanahorias ralladas en una proporción de 2:1. Coma 2 cucharadas 4 veces al día con las comidas. El curso del tratamiento es de 2 meses.
Receta 2
Triture 2 plátanos, mezcle con 100 g de papilla de trigo sarraceno. Comer para el desayuno. El curso del tratamiento es de 14 días. Tómese un descanso durante una semana, luego reemplace la papilla de trigo sarraceno con salvado de trigo sarraceno al vapor.
Receta 3
3 plátanos finamente picados, mezclados con 100 g de papilla de trigo. Comer en dos comidas. El curso de prevención es de 14 días. Tómese un descanso durante una semana, luego reemplace las gachas de trigo con salvado de trigo sarraceno y agregue un poco de zanahoria rallada a la mezcla. Curso repetido de prevención – 7 días.
Granada. El uso regular de granadas fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y capilares, reduce la presión arterial y mejora el cuadro sanguíneo.
Contraindicaciones: retención de heces, pancreatitis, gastritis con alta acidez, úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Exprima el jugo de granada, mezcle con manzana rallada, coma de una sola vez durante el desayuno. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 2
Exprima el jugo de granada, mezcle con zanahorias ralladas en una proporción de 3:1, agregue 20-30 g de salvado de avena. Comer en dos comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 3
Pase la granada (sin cáscara) a través de una picadora de carne junto con las semillas, mezcle con salvado de trigo sarraceno en una proporción de 4:1. Tomar 1 cucharada 2 veces al día. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 4
Moler las semillas de granada junto con las semillas, mezclar con el trigo sarraceno germinado en una proporción de 5:1. Tomar 1 cucharadita 3 veces al día. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención dos veces al año (en otoño y primavera).
Toronja. La toronja acelera el metabolismo, descompone las grasas, elimina el colesterol y fortalece el sistema cardiovascular. Además, el uso de este producto alimenticio en la aterosclerosis normaliza la presión arterial.
Contraindicaciones: gastritis con alta acidez, trastornos hormonales, cirrosis hepática, nefritis, hepatitis crónica, alergias.
Receta 1
Pase 2 pomelos (sin piel) a través de una picadora de carne, agregue 50 g de chokeberry. Coma 3 cucharadas 3 veces al día para la aterosclerosis complicada con sobrepeso. El curso del tratamiento es de 14 días. Tómese un descanso durante una semana y repita el curso del tratamiento.
Receta 2
Mezcla 200 g de pulpa de pomelo con 2 cucharaditas de miel de tilo. Coma 1 cucharada 2 veces al día con las comidas. El curso de prevención es de 14 días.
Pera. La pera normaliza el metabolismo y mejora la actividad cardíaca. El consumo regular de esta fruta contribuye a la eliminación del colesterol del organismo y a la pérdida de peso.
Contraindicaciones: retención de heces, hemorroides, gastritis con mucha acidez.
Receta 1
Pase 2-3 peras por una picadora de carne, agregue algunas pasas y nueces. Comer en dos comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Hervir 50 g de peras secas hasta que se ablanden, frotar a través de un colador. Agregue 2-3 hojas de menta a la compota caliente, déjela por 20 minutos, mezcle con puré. Beber 1 vaso por la noche. El curso de prevención es de 21 días.
Melón. El uso del melón afecta favorablemente las funciones del sistema cardiovascular, ayuda a prevenir la aterosclerosis, elimina el colesterol y las toxinas del cuerpo y normaliza las funciones del sistema nervioso.
Contraindicaciones: diarrea, diabetes mellitus, úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Con aterosclerosis complicada por obesidad, triture 300 g de pulpa de melón, coma por la noche en lugar de cenar, beba agua mineral sin gas. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 2
Coma 200 g de pulpa de melón diariamente, preferiblemente por la noche. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención a finales de verano o principios de otoño.
Mora. El uso de moras ayuda a mejorar la formación de sangre, fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y capilares. Además, el uso de moras en la nutrición para el tratamiento de la aterosclerosis ayuda a eliminar las toxinas y el colesterol del cuerpo.
Contraindicaciones: retención de heces, gastritis con mucha acidez, úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Con colesterol alto, comer 200 g de moras por la noche en lugar de la cena. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 2
En verano, come 100 g de moras frescas al día, en otoño, invierno y primavera, usa bayas congeladas o bebe 250 ml de compota. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención 3 veces al año.
Kiwi. El kiwi es rico en sustancias curativas que mejoran el metabolismo, normalizan la presión arterial y mejoran el estado de los vasos sanguíneos. Se cree que el kiwi quema calorías adicionales, elimina el colesterol del cuerpo y previene la formación de coágulos de sangre.
Contraindicaciones: hemorroides, diarrea.
Receta 1
Triture 2-3 kiwis pelados, agregue 50 g de nueces picadas. Comer en dos comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Triture 2-3 kiwis pelados, mezcle con 100 g de ciruelas pasas al vapor. Comer en tres comidas. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 3
Triture 2 kiwis, mezcle con 50 g de salvado de trigo sarraceno al vapor y 1 cucharadita de semillas de sésamo. Comer en una comida para el desayuno. El curso de prevención es de 7 días.
Madera del perro. Este producto es simplemente necesario para la aterosclerosis: el uso de cornejo fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y capilares, acelera el proceso de eliminación del colesterol, restaura el metabolismo y normaliza la actividad cardiovascular.
Contraindicaciones: retención de heces, insomnio, gastritis con mucha acidez.
Receta 1
Mezcle 100 g de cornejo deshuesado con 100 g de salvado de trigo sarraceno cocido al vapor. Coma la mezcla en pequeñas porciones a lo largo del día. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Pase 100 g de cornejo sin hueso y 1 limón (con cáscara) a través de una picadora de carne, agregue 30 g de chokeberry. Coma 50 g 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 3
Moler 50 g de cornejo sin hueso y mezclar con 100 g de trigo sarraceno o avena. Comer para el desayuno. El curso de prevención es de 14 días.
Fresa. Las fresas mejoran la actividad del sistema cardiovascular, fortalecen las paredes de las arterias, reducen la presión y normalizan el metabolismo. El consumo regular de fresas contribuye a la prevención de la aterosclerosis.
Contraindicaciones: hemorroides, exacerbación de gastritis y úlcera péptica, alergias.
Receta 1
200 g de fresas mezcladas con 150 ml de leche de cabra, comer en el desayuno. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Mezcle 200 g de fresas con 150 g de salvado de avena o trigo sarraceno (al vapor). Comer para la cena. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención una vez al año (en verano).
Limón. El limón es rico no solo en ácido ascórbico, sino también en una serie de otras sustancias útiles que fortalecen los vasos sanguíneos y el corazón, eliminan el colesterol del cuerpo y tienen un efecto beneficioso sobre los procesos metabólicos.
Contraindicaciones: alergias, exacerbación de úlceras estomacales y duodenales.
Receta 1
Pasar el limón por una picadora de carne junto con la piel, añadir 50 g de pistachos picados y 50 g de albaricoques secos picados. Coma 1 cucharada 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 21 días. Tome un descanso durante 10 días, luego repita el curso del tratamiento.
Receta 2
Mezcle dos limones cortados con cáscara con 3 cucharadas de miel de tilo, agregue 100 g de nueces picadas, una pizca de canela. Coma 50 g 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 28 días, la prevención es de 14 días (la prevención se realiza 2-3 veces al año). Tómate un descanso de 14 días, durante los cuales bebes té verde con limón durante el día. Repita el curso del tratamiento agregando 50 g de avellanas picadas a la mezcla.
Frambuesa. Las frambuesas contienen una gran cantidad de sustancias útiles que aceleran y facilitan significativamente el tratamiento de la aterosclerosis.
Contraindicaciones: jade, hemorroides, alergias, gota.
Receta 1
Mezclar 200 g de frambuesas con yogur sin azúcar o leche horneada fermentada, comer en el desayuno. Antes de acostarse, tome compota o té con frambuesas (frescas, secas o congeladas). El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Mezcle 100 g de frambuesas con 150 g de papilla de trigo sarraceno, agregue un poco de leche. Comer para el desayuno. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención una vez al año (en verano).
Durazno. Los melocotones mejoran la digestión, aumentan el apetito, fortalecen el sistema cardiovascular. Esta es una poderosa herramienta para la prevención de la aterosclerosis.
Contraindicaciones: obesidad, diabetes, gastritis con alta acidez.
Receta 1
Triture 300 g de melocotones, mezcle con 20 g de nueces. Comer en tres comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Triture 300 g de melocotones, mezcle con lima picada. Comer durante el día. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 3
Triture 100 g de melocotones y fresas, mezcle con 30 g de avena germinada. Comer para el desayuno. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención una vez al año.
Aronia serbal. El consumo regular de chokeberry conduce al fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos y capilares, una disminución constante de la presión arterial y una disminución de los niveles de colesterol en la sangre. Se ha demostrado la eficacia de chokeberry en la lucha contra el exceso de peso y los trastornos metabólicos.
Contraindicaciones: aumento de la coagulación sanguínea, úlceras gástricas y duodenales, hipotensión, gastritis con alta acidez.
Receta 1
El jugo de chokeberry se debe tomar 50 ml 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 2
Mezcle 50 ml de jugo de chokeberry con 1 cucharadita de jugo de ajo y 100 ml de infusión de menta. Beber de una sola vez después del desayuno. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 3
100 g de chokeberry amasar ligeramente y mezclar con 50 g de salvado de trigo sarraceno al vapor. Comer para el desayuno. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención en el otoño.
Ciruela. El uso regular de ciruelas frescas o secas previene la formación de coágulos de sangre, dilata los vasos coronarios. Con la aterosclerosis, este producto alimenticio reduce el nivel de colesterol en la sangre, normaliza la presión arterial y elimina el exceso de líquido del cuerpo.
Contraindicaciones: diabetes mellitus, obesidad.
Receta 1
Picar 100 g de ciruelas pasas y mezclar con 50 g de nueces. Comer en tres comidas. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 2
Mezcle 100 g de ciruelas pasas con 50 g de salvado de trigo sarraceno al vapor. Comer para la cena. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 3
Pase 200 g de ciruelas pasas por una picadora de carne, agregue 50 g de nueces, 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada de miel de trigo sarraceno. Coma 1 cucharada 3 veces al día. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención 3 veces al año.
Grosella roja y negra. La grosella, especialmente la grosella negra, elimina el colesterol del cuerpo y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos. Este es un remedio eficaz en la lucha contra la aterosclerosis.
Contraindicaciones: mala coagulación sanguínea, úlcera péptica de estómago y duodeno, gastritis, hepatitis.
Receta 1
Mezcle 200 ml de jugo de grosella negra con 1 cucharadita de miel, beba en dos dosis. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Se trituran ligeramente 100 g de grosellas rojas y negras y se mezclan con 20 g de harina de avena. Comer para el desayuno. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 3
Mezcle 200 g de grosella negra con 150 g de trigo sarraceno o avena, agregue 2 cucharadas de yogur sin azúcar y 1 cucharadita de miel. Comer para el desayuno. El curso de prevención es de 7 días. Se recomienda la prevención en verano.
Feijoa. Feijoa tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema cardiovascular, elimina el colesterol del cuerpo, tiene un efecto rejuvenecedor y normaliza los procesos metabólicos.
Contraindicaciones: obesidad, diabetes, alergias.
Receta 1
Pasar 200 g de feijoa pelada y 1 limón (con cáscara) a través de una picadora de carne, agregar 30 g de nueces trituradas y avellanas. Tomar 2 cucharadas 3 veces al día después de las comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Moler 1-2 feijoa, mezclar con 150 g de avena y 20 g de salvado de centeno al vapor. Comer para el desayuno. El curso de prevención es de 7 días. Se recomienda la prevención una vez al año.
Arándano. Los arándanos estimulan el metabolismo, mejoran el estado de los vasos sanguíneos, reducen la coagulación de la sangre y normalizan el metabolismo.
Contraindicaciones: retención de heces, hemorroides.
Receta 1
Mezcle 100 g de arándanos con 150 g de salvado de trigo sarraceno al vapor, 100 g de yogur y 50 g de chokeberry. Comer en dos comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Mezclar 100 ml de jugo de arándanos con 2 cucharadas de infusión de agracejo común y 1 cucharadita de miel. Beber de una vez (por la noche). El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 3
Mezcle 100 g de yogur sin azúcar con 150 g de arándanos. Comer para el desayuno. El curso de prevención es de 7 días. Se recomienda la prevención dos veces al año.
Manzana. El uso de manzanas contribuye a la limpieza natural de todos los órganos y sistemas del cuerpo. Las sustancias curativas contenidas en estas frutas fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y capilares, eliminan el exceso de agua, reducen los niveles de colesterol (en un 30%) y normalizan la presión arterial.
Una manzana puede llamarse campeona entre las frutas en términos del contenido de las sustancias más útiles. Con la aterosclerosis, es un producto alimenticio indispensable.
Las manzanas se pueden consumir tanto frescas como secas. Las bebidas de manzanas también son útiles: jugos, compotas, gelatina.
Contraindicaciones: exacerbación de gastritis con alta acidez, úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Mezcle 300 g de manzanas, cortadas con cáscara, y 100 g de chokeberry mezclados con 100 g de una mezcla de cereales germinados. Coma 250 g 2 veces al día. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 2
Mezcle 200 g de manzanas cortadas con cáscara con 100 g de trigo sarraceno germinado. Coma 100 g 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 3
200 g de manzanas troceadas con piel mezcladas con 50 g de avellanas troceadas. Comer en dos comidas. El curso del tratamiento es de 21 días. Tome un descanso durante una semana, luego repita el curso del tratamiento.
Receta 4
Pasar 250 g de manzanas, 100 g de zanahorias, 2 dientes de ajo, 1 limón y 50 g de nueces en una picadora de carne. Comer en 3-4 dosis. El curso de prevención es de 7 días. Tome un descanso durante una semana, durante la cual coma 3-4 manzanas medianas al día, luego repita el curso de prevención, reemplazando las zanahorias con calabaza.
Verduras y verduras para la aterosclerosis vascular y recetas.
Las verduras y las verduras son los productos necesarios para la aterosclerosis, si la acidez de su estómago es normal y no hay tendencia a la diarrea, las verduras deben ser la base de la dieta.
Alcachofa. El consumo regular de alcachofas mejora la inmunidad, promueve la eliminación de colesterol y carcinógenos del cuerpo, reduce el riesgo de aterosclerosis, regula la presión arterial y la frecuencia cardíaca.
Contraindicaciones: gastritis con baja acidez, hipotensión, exacerbación de enfermedades del hígado, riñones y vesícula biliar.
Receta 1
100 g de alcachofas, junto con las hojas inferiores, trocear o pasar por una picadora de carne, mezclar con 20 g de miel y dos dientes de ajo picados. Tomar 1 cucharada 2 veces al día (mañana y noche) 1 hora antes de las comidas. El curso de prevención es de 14 días.
Receta 2
Para la aterosclerosis de las extremidades inferiores, vierta 300 g de alcachofas en 2 litros de agua, cocine por 15 minutos. Colar la decocción. Picar finamente las alcachofas, poner una gasa y aplicar en los pies durante 30 minutos. El procedimiento se lleva a cabo 1 vez al día (por la noche). La decocción se usa para un baño, que se toma 2 veces por semana. El curso del tratamiento es de 30 días.
Receta 3
Varias veces a la semana para la cena, coma 200 g de alcachofas hervidas. El curso de prevención es de 21 días.
Berenjena. El uso de berenjena tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, previene el desarrollo de aterosclerosis. Las berenjenas eliminan el colesterol del cuerpo, mejoran la permeabilidad vascular.
Contraindicaciones: hemorroides, úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Hornee 3 berenjenas en el horno con la cáscara, pase por una picadora de carne o haga un puré, mezcle con 20 g de nueces picadas. Coma 2 cucharadas 2 veces al día para el almuerzo y la cena. El curso del tratamiento es de 21 días. Tome un descanso durante 14 días y repita el curso del tratamiento.
Receta 2
Pelar 2-3 berenjenas. Corte la pulpa y vierta 200 ml de agua hirviendo, agregue 20 g de miel de trigo sarraceno, mezcle bien. Tomar 2 cucharadas 2 veces al día durante el desayuno y la cena. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 3
Cáscara de 2-3 berenjenas, vierta 0,5 litros de leche hirviendo, deje reposar durante 1 hora en un termo, cuele. Beba durante el día con aterosclerosis de las extremidades inferiores y dolor intenso en las piernas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 4
Cocine al vapor 3-4 berenjenas picadas, mezcle con zanahorias ralladas en una proporción de 2:1. Coma 2-4 cucharadas 3 veces al día con las comidas. El curso de prevención es de 14 días.
Batata. La batata fortalece los vasos sanguíneos, reduce la presión arterial, previene el desarrollo de la aterosclerosis y tiene un efecto beneficioso sobre la hematopoyesis.
Las batatas, o batatas, se usan ampliamente en la medicina popular, ya que contienen una gran cantidad de sustancias curativas. En particular, la batata contiene vitaminas C (casi 5%), B, A, PP, K, E, calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc, sodio.
Receta 3
Para la prevención de la aterosclerosis, 2 veces por semana, coma 200 g de batata hervida mezclada con zanahorias frescas. El curso de prevención es de 21 días.
Receta 4
Mezcle 100 g de boniato, rallado con cáscara, con 1 cucharadita de miel. Tomar 1 cucharada 2 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda un tratamiento preventivo 2 veces al año (a principios de primavera y finales de otoño).
Brócoli. El brócoli elimina el exceso de agua, colesterol, toxinas y toxinas del cuerpo, normaliza los procesos metabólicos, lo cual es muy importante para la aterosclerosis. El consumo regular de este vegetal previene el desarrollo de la aterosclerosis, retrasa el proceso de envejecimiento del cuerpo y tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del corazón.
La composición del brócoli incluye vitaminas C, grupo B, así como potasio, fósforo, magnesio, manganeso y hierro.
Contraindicaciones: gastritis con alta acidez, enfermedades agudas y crónicas del páncreas.
Receta 1
Triture 200 g de brócoli hervido con 1 cucharada de aceite vegetal sin refinar. Tome 2 cucharadas 3 veces al día con las comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Hervir 100 g de brócoli, triturar en una licuadora junto con el caldo. Tomar 4 cucharadas 2 veces al día con las comidas. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 3
Tomar 150 g de puré de brócoli al día. El curso del tratamiento es de 14 días. Durante el tratamiento, incluya en la dieta la mayor cantidad posible de productos lácteos.
Receta 4
Pase 200 g de brócoli hervido a través de una picadora de carne junto con 3 dientes de ajo, agregue 2 cucharaditas de miel y 1 cucharada de aceite vegetal sin refinar. Tome 2 cucharadas 3 veces al día con las comidas. El curso del tratamiento – 2 meses, prevención – 21 días.
Guisantes verdes. Este producto es muy útil para la aterosclerosis, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y otras sustancias útiles que eliminan el colesterol, las toxinas y las toxinas del cuerpo, previenen el desarrollo de la aterosclerosis y normalizan el metabolismo.
Contraindicaciones: cólico intestinal, flatulencia.
Receta 1
Pase 100 g de guisantes verdes a través de una picadora de carne junto con las vainas, agregue 20 g de nueces picadas y 1 cucharadita de miel. Tomar 2 cucharadas 2 veces al día con las comidas. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 2
Pase 100 g de vainas de guisantes verdes a través de una picadora de carne, mezcle con tres dientes de ajo picados y 1 cucharada de aceite de girasol sin refinar. Tomar 1 cucharada 2 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda un tratamiento preventivo 2 veces al año (primavera y otoño).
Calabacín. El calabacín elimina el colesterol y el exceso de lípidos del organismo. Es muy utilizado en alimentos dietéticos. El consumo regular de calabacín previene el desarrollo de aterosclerosis, hipertensión, normaliza los procesos metabólicos.
El calabacín es una verdura dietética con excelente sabor y composición química única. Contiene muchas vitaminas y minerales, así como sustancias curativas que mejoran el estado de los vasos sanguíneos.
Contraindicaciones: violación del metabolismo del potasio, exacerbación de úlceras gástricas y duodenales, gastritis con alta acidez.
Receta 1
Vierta 50 g de cáscara de calabacín con 300 ml de agua hirviendo, deje reposar durante 1 hora, cuele. Tomar 100 ml 3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 2
Pelar los calabacines, picar la pulpa, cortar la cáscara y verter una pequeña cantidad de agua hirviendo, dejar actuar durante 1 hora, colar. Mezcle la infusión con puré, tome 2 cucharadas 3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 30 días.
Receta 3
Para prevenir la aterosclerosis, consuma al menos 500 g de calabacín por semana. Sin embargo, el calabacín se puede comer crudo.
Repollo colirrábano. El uso de colinabo ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, mejora los procesos metabólicos, descompone el colesterol y fortalece el músculo cardíaco.
El colirrábano es una verdura sabrosa y saludable que se usa mucho en la cocina y en la medicina tradicional. Contiene grandes cantidades de vitamina C.
Contraindicaciones: gastritis con alta acidez, úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Mezcle 50 g de colinabo rallado con leche tibia en una proporción de 1:2, agregue 1 cucharadita de miel de trigo sarraceno y 1/2 cucharadita de jugo de ajo. Tomar 2 cucharadas 3 veces al día después de las comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Ralle 300 g de colinabo, vierta 0,5 litros de agua hirviendo, deje reposar durante 30 minutos, exprima y cuele. Agregue 1 cucharada de jugo de limón, 1/2 cucharadita de jugo de cebolla y 2 cucharaditas de miel. Tomar 100 ml de infusión tibia 2 veces al día después de las comidas. El curso del tratamiento es de 7 días.
Receta 3
Para el tratamiento de la aterosclerosis complicada con hipertensión, comer 200 g de colinabo rallado mezclado con manzanas ralladas (100-150 g) al día. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 4
Para prevenir la aterosclerosis, coma diariamente 100 g de ensalada de colinabo sazonada con aceite vegetal sin refinar. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención una vez al año.
Receta 5
Vierta 200 g de colinabo rallado con 200 ml de aceite vegetal sin refinar, caliente en un baño de agua durante 10 minutos, deje reposar durante 30 minutos, cuele. Tome 1 cucharada 2-3 veces al día 2 horas antes de las comidas. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención 2 veces al año.
Repollo rojo. Se recomienda el uso de este producto para la aterosclerosis vascular porque ayuda a eliminar el exceso de colesterol y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular.
Contraindicaciones: flatulencia, exacerbación de úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Mezcle 50 ml de jugo de col lombarda con leche tibia en una proporción de 1:2, agregue 1/2 cucharadita de jugo de ajo. Tomar 2 cucharaditas 3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 28 días.
Receta 2
Mezcle 100 ml de jugo de repollo rojo con 3 dientes de ajo machacados, insista durante 2 horas, cuele, mezcle con 1 cucharadita de miel de trigo sarraceno. Tomar 1 cucharada 2 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 3
Picar 200 g de repollo rojo, moler con 1 cucharada de miel de trigo sarraceno, dejar actuar durante 1 hora, luego escurrir el jugo, exprimir el repollo y comerlo durante el día en dos dosis. Diluya el jugo con infusión de espino en una proporción de 1: 1, tome 2 cucharadas 2 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento – 2 meses, prevención – 21 días.
Receta 4
Picar 200 g de repollo rojo, agregar 70 g de avena sin pelar, verter agua hirviendo y cocinar durante 1 hora. Cuele el caldo y tome 100 ml 2-3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención 2 veces al año.
Repollo. Las sustancias que componen la col de Pekín eliminan el colesterol del organismo. Con el uso regular de la col de Beijing, se reduce el riesgo de desarrollar aterosclerosis.
Debido a la compleja composición bioquímica, la col china es un remedio único para la aterosclerosis.
Contraindicaciones: pancreatitis, sangrado gastrointestinal, exacerbación de gastritis con alta acidez.
Receta 1
Mezcle 50 ml de jugo de col china con 2 cucharadas de jugo de zanahoria. Beber después del desayuno. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 2
Coma al menos 100 g de col de Beijing fresca al día. El curso del tratamiento es de 28 días. Tome un descanso durante 30 días, luego tome 2 veces al día por 1 cucharada de jugo de col de Beijing durante 21 días.
Receta 3
Picar 0,5 kg de col de Pekín, añadir 50 g de una mezcla de almendras picadas, cacahuetes y nueces, 50 g de miel y 200 g de albaricoques secos y ciruelas pasas picados. Tomar 3 cucharadas de la mezcla 3 veces al día. El curso de prevención es de 21 días. La prevención se lleva a cabo 2 veces al año.
Papa. Las sustancias curativas que componen la papa mantienen el equilibrio hídrico del cuerpo, fortalecen los vasos sanguíneos y las arterias, reducen la presión arterial y eliminan el colesterol del cuerpo.
Contraindicaciones: urolitiasis, enterocolitis, diabetes mellitus, flatulencia, obesidad de grado III, enteritis.
Receta 1
Mezcle 100 m de jugo de papa roja con leche tibia en una proporción de 1: 2, agregue 2 cucharaditas de caldo de avena. Tomar 2 cucharadas 3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 2
Con aterosclerosis de las extremidades inferiores, acompañada de dolor y entumecimiento de las piernas, aplique papas ralladas sobre una gasa, aplique en las piernas durante 1 hora. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 3
Mezcle 100 g de papas hervidas con un poco de miel y jugo de col lombarda. Comer en una comida (preferiblemente durante la cena). El curso de prevención es de 2 meses.
cilantro. El cilantro elimina el colesterol dañino del cuerpo, fortalece el sistema cardiovascular y previene el desarrollo de la aterosclerosis.
El cilantro es una planta picante cuyas propiedades curativas se conocen desde el Antiguo Egipto y la Antigua China.
Contraindicaciones: trastornos menstruales, insomnio, condición después de un infarto de miocardio.
Receta 1
Cortar 30 g de cilantro verde y verter una pequeña cantidad de agua hirviendo, amasar, dejar actuar durante 10 minutos, exprimir bien. Mezcle el jugo con agua en una proporción de 1:2. Tomar 1 cucharada 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
30 g de cilantro verde verter 0,5 litros de agua, hervir a fuego lento durante 5 minutos, colar. Beba en pequeños sorbos con el estómago vacío. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 3
Picar 30 g de cilantro verde, mezclar con 50 g de ciruelas pasas picadas y 20 g de nueces trituradas, agregar 1 cucharada de jugo de limón. Tomar 2 cucharadas 2 veces al día 30 minutos antes de las comidas. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención 2-3 veces al año.
Zanahoria. Las zanahorias son una de las verduras más saludables. Contiene vitaminas C, PP, E, K, grupo B y caroteno, además de potasio, hierro, fósforo, cobre, magnesio. Este producto se recomienda contra la aterosclerosis, ya que es capaz de limpiar la sangre de colesterol, eliminar toxinas y toxinas del cuerpo. El consumo regular de zanahorias fortalece los vasos sanguíneos, reduce la presión arterial, mejora el metabolismo y promueve la pérdida de peso.
Contraindicaciones: enfermedad hepática, flatulencia, diarrea, exacerbación de gastritis con alta acidez, alergias, úlceras estomacales y duodenales.
Receta 1
Mezcle 100 g de zanahorias ralladas con 50 g de una mezcla de nueces picadas, avellanas y maní, agregue 1 cucharada de miel. Tomar 3 cucharadas 2-3 veces al día. El curso del tratamiento es de 3 meses.
Receta 2
Mezcla 150 ml de jugo de zanahoria con 1 cucharadita de jugo de ajo y 2 cucharadas de infusión de menta. Tomar 100 ml 2 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 28 días.
Receta 3
Beba 150-200 ml de jugo de zanahoria al día. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención 2-3 veces al año.
Receta 4
Coma 100 g de zanahorias frescas al día con el estómago vacío. El curso de prevención es de 21 días. Se recomienda la prevención 3 veces al año.
Perejil. El consumo regular de verduras y raíz de perejil fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y elimina el colesterol del cuerpo.
Además, el perejil ayuda a reducir el peso y normalizar el metabolismo.
En términos de contenido de vitamina C, el perejil es superior a muchas verduras: en 100 g de hojas y brotes de perejil, dos normas diarias de ácido ascórbico.
Contraindicaciones: embarazo, enfermedad renal, hipotensión, alergias.
Receta 1
Tome 1 cucharadita de jugo de perejil 3-4 veces al día. El curso del tratamiento es de 28 días.
Receta 2
Mezcle 1 cucharada de jugo de perejil con 1 cucharadita de jugo de limón. Tome 1 cucharada 3 veces al día con las comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 3
Mezcle el jugo de perejil con jugo de naranja en una proporción de 1: 1, agregue 4 claras de huevo de codorniz batidas. Tomar 1 cucharada 3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 30 días.
Receta 4
Picar 30 g de perejil, agregar 2 cucharaditas de nueces picadas y 1 cucharada de salvado de avena al vapor. Comer durante el desayuno. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención 2 veces al año.
Tomate. Los tomates previenen el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Esta es una poderosa herramienta en la lucha contra la aterosclerosis. Se ha demostrado el efecto beneficioso de los tomates sobre el estado de los vasos sanguíneos.
En la medicina popular, el jugo de tomate se usa principalmente para tratar la aterosclerosis.
Contraindicaciones: enfermedad de la vesícula biliar, reumatismo, hemorroides, urolitiasis, alergias, artritis.
Receta 1
Mezcle jugo de tomate con jugo de manzana en una proporción de 2:1. Tomar 200 ml 3 veces al día después de las comidas. El curso del tratamiento es de 14 días.
Receta 2
Mezcle jugo de tomate con jugo de zanahoria en una proporción de 3:1. Tomar 150 ml 3 veces al día después de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 3
Diariamente coma 3-4 tomates medianos o beba 400 ml de jugo de tomate. El curso de prevención es de 30 días. Se recomienda la prevención en verano.
Receta 4
Mezcla 200 g de puré de tomate fresco con 2 dientes de ajo machacados y 1 cucharadita de jugo de perejil. Tomar 3 cucharadas 4 veces al día. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención en verano.
Receta 5
Mezcle 200 ml de jugo de tomate con 50 ml de aceite vegetal sin refinar. Agitar la mezcla y beber de un trago. Tomar 2 veces por semana. El curso de prevención es de 2 meses. Se recomienda la prevención a fines del verano – principios del otoño.
Remolacha. La remolacha elimina el colesterol, las toxinas y las toxinas del cuerpo, es un remedio natural único contra la aterosclerosis. Se ha comprobado que el consumo diario de remolacha reduce casi a cero el riesgo de desarrollar esta enfermedad. Además, la remolacha previene enfermedades del sistema cardiovascular, fortalece el sistema inmunológico, elimina el exceso de líquido del cuerpo, promueve el rejuvenecimiento celular y mejora significativamente la condición de los vasos sanguíneos.
Contraindicaciones: aumento de la coagulación sanguínea, úlceras gástricas y duodenales, hipotensión, gastritis con alta acidez.
Receta 1
Mezcle 100 ml de jugo de remolacha sedimentado con 2 cucharaditas de miel y 1 cucharadita de jugo de ajo. Tomar 2 cucharadas 4 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 2
Mezcle el jugo de remolacha separado con una decocción de flores de castaño de Indias en una proporción de 3:1. Tomar 1 cucharada 4 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 28 días.
Receta 3
Con dolor intenso en las piernas, beba 100 ml de jugo de remolacha sedimentado.
Receta 4
Mezcle 50 ml de jugo de remolacha asentada con 1 cucharadita de miel y 1 cucharada de jugo de chokeberry. Tomar 2 cucharadas 3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 2 meses.
Receta 5
Coma 100-150 g de remolacha hervida diariamente, preferiblemente con ajo y jugo de limón. El curso de prevención es de 14 días. Se recomienda la prevención 3-4 veces al año.
Espárragos. Los espárragos mejoran el cuadro sanguíneo, estimulan el metabolismo, eliminan el exceso de líquido del organismo, mejoran el funcionamiento del corazón y normalizan los niveles de colesterol.
Se ha comprobado que el consumo regular de esta verdura, especialmente cuando se mezcla con pomelo, contribuye a la pérdida de peso.
Contraindicaciones: gastritis aguda, enfermedad renal aguda.
Receta 1
Hervir las puntas de los espárragos en leche descremada, triturar, agregar miel al gusto. Tomar 2 cucharadas 4 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 3 meses.
Receta 2
Mezcle 50 ml de jugo de espárragos con 1 cucharadita de miel y 7 cucharaditas de jugo de cebolla. Tomar 2 cucharadas 2-3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días. Después de un descanso de una semana, repita el curso del tratamiento, pero sin jugo de cebolla.
Receta 3
Vierta 100 g de puntas de espárragos en 1 litro de agua, hierva a fuego lento durante 1 hora, cuele el caldo y mezcle con los espárragos hervidos, agregue 100 ml de infusión de flores de castaño de indias. Tomar 2 cucharadas 3 veces al día 1 hora antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 28 días.
Receta 4
Con aterosclerosis complicada con sobrepeso, coma 200 g de espárragos hervidos diariamente en lugar de la cena. Una vez cada 14 días, organice un día de ayuno: durante el día, coma 300 g de puntas de espárragos y beba 1 litro de infusión de espárragos. El curso del tratamiento es de 3 meses.
Receta 5
Con la aterosclerosis complicada por el sobrepeso, para el almuerzo hay un puré de sopa de espárragos. Por la noche, tome 1 cucharada de jugo de espárragos. El curso del tratamiento es de 2 meses.
Receta 6
Para la aterosclerosis complicada con sobrepeso, beba jugo de espárragos mezclado con jugo de toronja en una proporción de 1:1 como bebida para quemar grasa. El medicamento se toma 3 veces por semana, 300 ml. El curso del tratamiento es de 6 meses.
Topinambur. La alcachofa de Jerusalén tiene un efecto beneficioso sobre el estado del sistema cardiovascular, promueve la excreción de colesterol del cuerpo, fortalece las paredes de las arterias y alivia el dolor en la aterosclerosis de las extremidades inferiores.
La alcachofa de Jerusalén, o pera de tierra, supera a todos los demás tubérculos en contenido de hierro.
Contraindicaciones: diarrea, flatulencia.
Receta 1
Coma una mezcla de alcachofa de Jerusalén rallada y remolacha hervida en una proporción de 2:1 por la noche. El curso del tratamiento es de 30 días.
Receta 2
Con aterosclerosis de las extremidades inferiores, lubrique las piernas con jugo de alcachofa de Jerusalén. El procedimiento se lleva a cabo por la noche. Por la noche, coma 100-150 g de alcachofa de Jerusalén rallada. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 3
50 g de hojas de alcachofa de Jerusalén vierta 1 litro de agua, hierva a fuego lento durante 20 minutos, deje reposar durante 1 hora, cuele. La decocción se usa para compresas y baños para la aterosclerosis de las extremidades inferiores.
Receta 4
En la aterosclerosis de las extremidades inferiores, el jugo de alcachofa de Jerusalén se mezcla con una infusión de flores de castaño de indias en una proporción de 3:1. Humedece una gasa con el preparado, aplícala en las piernas durante 1 hora. El procedimiento se lleva a cabo 1 vez al día por la noche. El curso del tratamiento es de 14 días.
Calabaza. La calabaza fortalece los vasos sanguíneos, reduce la presión arterial, mejora la inmunidad y corrige el peso (se prescribe una dieta de calabaza para bajar de peso), elimina el colesterol del cuerpo.
Contraindicaciones: diabetes mellitus, gastritis con poca acidez, úlceras gástricas y duodenales.
Receta 1
Mezclar 200 ml de zumo de calabaza con pulpa con 1 cucharadita de miel y 50 ml de infusión de flores de castaño de Indias. Tomar 2 cucharadas 2 veces al día después de las comidas. El curso del tratamiento es de 21 días.
Receta 2
Mezclar 200 g de puré de calabaza con 2 cucharadas de trigo sarraceno germinado. Comer en dos comidas. Por la noche, bebe 100 ml de jugo de calabaza. El curso del tratamiento es de 28 días.
Receta 3
Mezcle 50 ml de aceite de semilla de calabaza con 1 cucharadita de jugo de ajo. Tomar 1 cucharada 1 vez al día 2 horas antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 7 días.