Nutrição adequada para aterosclerose vascular: alimentos úteis para aterosclerose vascular e receitas
A base da dieta deve incluir vegetais e frutas. De produtos de carne com aterosclerose, você só pode comer vitela, peru e peito de frango, cozidos no vapor. A quantidade de farinha e doces deve ser estritamente limitada e, para a sobremesa, é melhor preparar mousses de frutas, purês e saladas.
A nutrição na aterosclerose dos vasos deve ser tomada com muito cuidado. Se o médico acredita que ainda não são necessárias restrições alimentares rigorosas para seu paciente, isso não significa que você pode comer tudo.
Abaixo estão receitas de pratos com aterosclerose dos vasos, que é desejável incluir no menu diário. Esses pratos também são recomendados para todos os pacientes idosos.
Nutrição dietética no tratamento da aterosclerose: receitas de saladas
Obviamente, a nutrição dietética para a aterosclerose é impossível sem saladas – são pratos saudáveis e, se você não os temperar com maionese ou creme azedo gorduroso, eles podem ser consumidos diariamente, mesmo com uma doença grave.
Abobrinha e salada verde
Ingredientes:
Abobrinha – 1 unid., cebolinha, endro e salsa – 1 maço, óleo de girassol – 1 colher de sopa, sal.
Cozinhando:
Lave as verduras e pique finamente. Lave a abobrinha e corte em cubos, misture com ervas, sal, coloque em uma saladeira, tempere com óleo de girassol.
Salada de Vegetais em Camadas
Ingredientes:
Pepinos. – 2 unid., batatas jovens – 2 unid., alface – 1 maço, endro e salsa – 1 maço, óleo de girassol – 1 colher de sopa, sal.
Cozinhando:
Lave os pepinos e corte em fatias. Lave a alface. Lave as verduras, pique. Lave as batatas, ferva-as com a pele, descasque-as e corte-as às rodelas.
Coloque as folhas de alface em um prato, unte com um pouco de óleo, coloque as rodelas de batata por cima, unte também com óleo, coloque pepinos, sal, polvilhe com ervas, despeje o restante do óleo.
Salada de batatas novas e mexilhões
Ingredientes:
Batatas jovens – 2 unid., Mexilhões descascados – 100 g, azeite – 1 colher de sopa, endro – 2-3 raminhos, sal.
Cozinhando:
Lave as batatas, ferva em suas peles, corte em tiras. Cozinhe os mexilhões em água com sal, esfrie. Misture as batatas e os mexilhões, tempere com azeite, polvilhe com endro e coloque em uma saladeira.
Salada de cenoura, queijo e alho
Ingredientes:
Cenouras – 2 peças, queijo sem sal – 50 g, creme de leite com baixo teor de gordura – 1 colher de sopa, alho – 1 dente, endro – 1/2 molho, sal.
Cozinhando:
Lave, descasque e rale as cenouras. Lave e pique as folhas de endro. Ralar o queijo. Descasque o alho, lave, pique com um espremedor de alho.
Misture as cenouras com ervas, alho e queijo, sal, coloque em uma saladeira e tempere com creme de leite.
Salada de vitela e abobrinha
Ingredientes:
Vitela cozida – 200 g, abobrinha – 1 pc., endro – 1/2 molho, creme de leite com baixo teor de gordura – 1 colher de sopa, queijo com baixo teor de gordura – 50 g, sal.
Cozinhando:
Corte a carne e o queijo em tiras. Lave a abobrinha e corte em tiras finas. Lave e pique as folhas de endro.
Misture a carne com abobrinha e queijo, tempere com creme de leite, coloque em uma saladeira e polvilhe com endro.
Salada de peito de frango e legumes
Ingredientes:
Filé de peito de frango cozido – 200 g, batatas com casca – 2 unid., Cenoura cozida – 1 unid., Repolho de Pequim – 50 g, azeite – 2 colheres de sopa, endro, salsa e coentro – 1 maço, sal.
Cozinhando:
Corte o filé em pedaços pequenos. Descasque as batatas e as cenouras e corte-as em cubos. Verdes e repolho de Pequim, lave, pique. Misture a carne com batatas, repolho de Pequim, cenoura e ervas, sal, tempere com azeite.
Salada de maçã e cenoura
Ingredientes:
Maçãs – 2 peças, cenouras – 1 peça, alface – 1 molho, kefir – 1 colher de sopa, sal.
Cozinhando:
Para preparar uma receita para este prato, útil para a aterosclerose, as cenouras precisam ser lavadas, descascadas e raladas em um ralador grosso. Lave as maçãs, descasque, retire o caroço, corte em tiras. Lave a alface, pique.
Misture as cenouras com maçãs e alface, sal, tempere com kefir.
Salada de peixe com legumes
Ingredientes:
Filé de salmão cozido – 200 g, cenoura cozida – 2 peças, repolho jovem – 100 g, endro e salsa – 1 maço, creme de leite com baixo teor de gordura – 2 colheres de sopa, sal.
Cozinhando:
Corte o filé de salmão em pedaços pequenos. Descasque as cenouras e corte em tiras. Lave e pique o repolho e as verduras.
Misture o filé com cenoura, repolho e ervas, sal e tempere com creme de leite.
Salada de cenoura e couve-flor
Ingredientes:
Cenouras – 2 peças, couve-flor – 200 g, óleo de girassol – 2 colheres de chá, suco de limão – 1 colher de chá, leite – 2 colheres de sopa, endro e salsa – 2-3 raminhos cada, sal.
Cozinhando:
Lave as cenouras, descasque e rale em um ralador grosso. Lave a couve-flor, desmonte em inflorescências, coloque em uma frigideira funda, cozinhe com a adição de leite e sal, deixe esfriar. Lave as verduras, pique.
Para preparar o molho, misture o óleo vegetal com suco de limão e ervas. Misture a cenoura com a couve-flor e despeje sobre o molho.
Salada de beterraba e pistache com alho
Ingredientes:
Beterraba cozida – 1 pc., grãos de pistache – 30 g, creme azedo com baixo teor de gordura – 2 colheres de sopa, alho – 2 dentes, sal.
Cozinhando:
Descasque as beterrabas, rale em um ralador fino. Descasque o alho, pique. Pique os pistaches. Misture a beterraba com pistache e alho, sal, tempere com creme de leite.
salada de ovo
Ingredientes:
Clara de ovo cozida – 4 peças, alface – 1 molho, batatas cozidas – 1 peça, pepino – 1 peça, creme de leite com baixo teor de gordura – 1 colher de sopa, sal.
Cozinhando:
Pique a clara do ovo. Lave a alface, pique grosseiramente. Descasque as batatas e corte em cubos. Lave o pepino e corte em cubos. Misture tudo, sal e tempere com creme de leite.
Salada de requeijão e endro
Ingredientes:
Queijo cottage com baixo teor de gordura – 150 g, endro – 1 molho, iogurte – 2 colheres de sopa.
Cozinhando:
Lave as folhas de endro e pique finamente. Misture o queijo cottage com ervas e iogurte.
Salada de brócolis e nozes
Ingredientes:
Brócolis – 300 g, miolo de noz – 50 g, endro e salsa – 1 maço, leite – 0,5 l, óleo de gergelim – 2 colheres de chá, sal.
Cozinhando:
Lave o brócolis, desmonte em inflorescências, cozinhe em leite com sal até ficar macio, corte em pedaços pequenos. Lave e pique os verdes. Esmague as nozes, misture com brócolis, adicione verduras. Polvilhe a salada com óleo de gergelim.
Salada de dieta de salmão
Ingredientes:
Filé de salmão levemente salgado – 100 g, alface vermelha – 1 maço, cebolinha – 1/2 maço, azeite – 2 colheres de chá.
Cozinhando:
Corte o filé de salmão em pedaços pequenos. Lave as folhas de alface e coloque em um prato. Lave as cebolas verdes, pique, misture com o peixe, coloque as folhas de alface, despeje com azeite.
Nutrição terapêutica para aterosclerose: receitas para primeiros cursos
Recomendado para nutrição terapêutica na aterosclerose e primeiros pratos sem saltear legumes:
Sopa de peito de frango
Ingredientes:
Filé de peito de frango – 200 g, batatas – 2 peças, cenouras – 1 peça, raiz de salsa – 1/2 peça, endro – 1/2 molho, creme de leite com baixo teor de gordura – 2 colheres de chá, sal.
Cozinhando:
Lave as batatas, as cenouras e a raiz de salsa, descasque e pique grosseiramente. Lave e pique as folhas de endro.
Lave o filé, despeje 1 litro de água fria, deixe ferver em fogo baixo e cozinhe por 30 minutos. Adicione as batatas, cenouras, raiz de salsa, sal e cozinhe até ficar macio. Retire a carne e os legumes do caldo, pique com um liquidificador, adicionando creme de leite.
Coe o caldo, deixe ferver, adicione o purê de carne e legumes, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo, adicione o endro.
Purê de sopa de perca de lúcio
Ingredientes:
Caldo de perca – 1 l, filé de perca cozido – 250 g, batatas – 1 unid., cenouras – 1 unid., endro e salsa – 1/2 maço, sal.
Cozinhando:
Lave as batatas e as cenouras, descasque e pique grosseiramente. Lave e pique os verdes. Despeje as batatas e as cenouras com caldo, sal e cozinhe até ficarem macias. Retire os legumes do caldo e pique com um liquidificador.
Coe o caldo, deixe ferver, adicione os legumes e o filé de lúcio picado, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo, adicione as verduras.
Sopa de purê de batata
Ingredientes:
Batatas – 3 unid., caldo de galinha ou carne – 1 l, endro e salsa – 1/2 molho, creme de leite com baixo teor de gordura – 1 colher de sopa, sal.
Cozinhando:
Lave as batatas, descasque e pique grosseiramente. Lave e pique os verdes.
Leve o caldo para ferver, adicione as batatas, sal, cozinhe até ficar macio. Retire as batatas do caldo e amasse. Coe o caldo, deixe ferver, coloque as batatas e o creme de leite, cozinhe por 5 minutos, adicione as verduras.
Sopa de purê de beterraba
Ingredientes:
Beterraba – 2 unid., Batata – 1 unid., Cenouras – 1 unid., Iogurte sem açúcar – 2 colheres de sopa, cebolinha – 1/2 maço, sal.
Cozinhando:
Lave as beterrabas, batatas, cenouras, descasque, pique grosseiramente. Beterraba despeje 1 litro de água, cozinhe por 30 minutos, adicione batatas e cenouras, sal e cozinhe até ficar macio. Retire os legumes do caldo, pique com um liquidificador.
Coe o caldo, deixe ferver, adicione os legumes, cozinhe em fogo baixo por 3-5 minutos. Na hora de servir, tempere com iogurte e polvilhe com cebolinha verde.
Caldo de legumes com trigo sarraceno
Ingredientes:
Caldo de legumes salgado – 0,5 l, trigo sarraceno – 50 g, endro – 1/2 cacho, batatas jovens – 1 unid.
Cozinhando:
Lave e pique as folhas de endro. Lave as batatas, descasque, corte em tiras. Deixe o caldo ferver, adicione o trigo sarraceno e as batatas, cozinhe até ficar macio, polvilhe com endro.
Caldo de legumes com camarão
Ingredientes:
Caldo de legumes salgado – 0,5 l, cenoura – 1 pc., Camarão descascado – 150 g, endro e salsa – 7 cachos.
Cozinhando:
Lave e pique os verdes. As cenouras lavem, descasquem, rale em um ralador fino. Deixe o caldo ferver, adicione as cenouras e os camarões, cozinhe por 5 minutos. Na hora de servir, polvilhe com ervas.
Puré de sopa de leite com legumes
Ingredientes:
Brócolis – 200 g, leite – 0,5 l, cenoura – 1 unidade, batata – 1 unidade, sal.
Cozinhando:
Lave o brócolis, separe em floretes, ferva em água com sal até ficar macio. Lave as cenouras e as batatas, ferva, descasque e pique grosseiramente. Esfregue os legumes por uma peneira e adicione ao leite fervente. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
Sopa de leite com legumes e trigo sarraceno
Ingredientes:
Batatas – 2 peças, cenouras – 1 peça, trigo sarraceno – 50 g, leite – 0,5 l, sal.
Cozinhando:
Lave as batatas e as cenouras, ferva, descasque, pique finamente. Mergulhe o trigo sarraceno no leite fervente, cozinhe até ficar cozido, adicione as batatas e as cenouras, sal, cozinhe por mais 3 minutos.
Nutrição adequada para aterosclerose: segundos cursos
Ao preparar segundos cursos para aterosclerose, são usadas carnes magras, peixes, legumes e cereais:
omelete de dieta
Ingredientes:
Claras de ovo – 2 unid., Farinha de trigo sarraceno ou aveia – 1 colher de chá, endro – 1/2 cacho, azeite – 1 colher de chá, sal.
Cozinhando:
Lave e pique os verdes. Bata as claras em neve com sal e farinha, despeje em uma frigideira com óleo quente. Cozinhe tampado (não frite) em fogo baixo. Na hora de servir, polvilhe com endro.
Abobrinha estufada com batatas e cenouras
Ingredientes:
Abobrinha – 1 unid., Batatas – 2 unid., Cenoura – 1 unid., Azeite – 1 colher de chá, creme de leite com baixo teor de gordura – 1 colher de sopa, endro e salsa – 12 cachos, sal.
Cozinhando:
Abobrinha, cenoura e batata lave, descasque, corte em cubos. Lave e pique os verdes.
Coloque a abobrinha, cenoura e batata em uma panela com óleo quente, sal, despeje um pouco de água, coloque o creme de leite e cozinhe até ficar macio em fogo baixo. Na hora de servir, polvilhe com ervas.
Costeletas de vapor de sua vitela
Ingredientes:
Vitela – 300 g, pão de trigo – 1 fatia, cebola – 1 peça, azeite – 1 colher de chá, leite – 1 colher de sopa, endro e coentro. – 1/2 maço, sal.
Cozinhando:
Lave a vitela, corte em pedaços grandes. Descasque a cebola, lave e corte em 4 partes. Lave e pique os verdes. Passe a carne, a cebola e uma fatia de pão por um moedor de carne, sal, adicione o leite.
Forme costeletas de carne picada e cozinhe-as em banho-maria. Ao servir as costeletas polvilhe com azeite e polvilhe com ervas.
Filé de peito de frango com trigo sarraceno
Ingredientes:
Filé de peito de frango – 200 g, trigo sarraceno – 100 g, azeite – 2 colheres de chá, endro e salsa – 1/2 maço, sal.
Cozinhando:
Lave o filé, despeje 1 litro de água fria, leve para ferver em fogo baixo, sal e cozinhe até ficar macio. Retire a carne do caldo. Lave e pique os verdes.
Coe o caldo. Despeje grumos de trigo sarraceno com uma parte do caldo e cozinhe até ficar macio. Ao servir, despeje vitela cozida e mingau de trigo sarraceno com óleo, polvilhe com ervas.
Costeletas de vapor de perca de lúcio
Ingredientes:
Filé de perca – 300 g, cebola – 1 pc., Pão de trigo – 1 fatia, endro e salsa – 12 cachos, creme de leite com baixo teor de gordura – 1 colher de sopa, sal.
Cozinhando:
Lave o filé de zander e corte em pedaços grandes. Descasque a cebola e corte em 4 pedaços. Passe o peixe, o pão e as cebolas por um moedor de carne, adicione sal.
Forme costeletas de carne picada e cozinhe-as em banho-maria. Lave e pique os verdes.
Ao servir costeletas unte com creme de leite e polvilhe com ervas.
Purê de frutos do mar e cenoura
Ingredientes:
Frutos do mar descascados (mexilhões, camarões, lulas) – 200 g, cenouras – 3 peças, caldo de peixe salgado – 2 colheres de sopa, endro e salsa – 12 cachos.
Cozinhando:
Lave os frutos do mar e cozinhe em banho-maria. Lave as cenouras, ferva, descasque e pique grosseiramente. Lave e pique as folhas de endro.
Triture os camarões e as cenouras no liquidificador, misture com o caldo e as ervas.
Abóbora no vapor com nozes e damascos secos
Ingredientes:
Abóbora – 300 g, manteiga – 30 g, miolo de noz – 20 g, damascos secos – 5 unid.
Cozinhando:
Corte os damascos secos pré-embebidos. Lave a abóbora, descasque, corte em cubos grandes e cozinhe em banho-maria. Na hora de servir, regue com manteiga derretida, polvilhe com damascos secos e nozes trituradas.
Mingau de semolina com frutas secas
Ingredientes:
Sêmola – 100 g, ameixas e damascos secos – 5 peças cada, manteiga – 20 g, leite – 300 ml, açúcar – 1 colher de chá, sal.
Cozinhando:
Leve o leite para ferver em fogo baixo, adicione, mexendo, semolina, ameixas pré-embebidas e damascos secos, açúcar, sal e cozinhe até ficar macio. Encha o mingau com manteiga.
Mingau de milho com abóbora
Ingredientes:
Sêmola de milho – 100 g, abóbora – 150 g, leite – 0,5 l, manteiga – 30 g, sal.
Cozinhando:
Lave a abóbora, descasque, rale em um ralador grosso. Despeje grumos de milho com uma pequena quantidade de água, adicione a abóbora, sal e cozinhe por 10 minutos. Despeje o leite, cozinhe até terminar. Encha o mingau com manteiga.
Mingau de trigo sarraceno com banana
Ingredientes:
Trigo mourisco – 100 g, banana – 1 peça, leite – 0,4 l, manteiga – 10 g.
Cozinhando:
Leve o leite a ferver em fogo baixo, mexendo, adicione o trigo sarraceno e cozinhe até ficar macio. Lave, descasque e amasse a banana.
Misture o mingau com o purê de banana, adicione a manteiga.
Aveia com frutas
Ingredientes:
Aveia – 100 g, leite – 0,3 l, mirtilos, morangos ou framboesas – 100 g, manteiga – 10 g.
Cozinhando:
Leve o leite a ferver em fogo baixo, mexendo, adicione a farinha de aveia e cozinhe até ficar macio. Lave as bagas.
Misture o mingau com frutas, adicione a manteiga.
Mingau de trigo sarraceno com frutas secas e mel
Ingredientes:
Trigo mourisco – 100 g, leite – 0,3 l, damascos secos e ameixas – 3 cada, mel – 1 colher de chá, manteiga – 10 g.
Cozinhando:
Ferva o leite, adicione o trigo sarraceno, cozinhe por 10 minutos, depois coloque as frutas secas pré-embebidas e cozinhe até ficar macia em fogo baixo. Adicione o mel e a manteiga ao mingau.
Abóbora assada com mel e gergelim
Ingredientes:
Abóbora – 200 g, manteiga – 10 g, mel – 2 colheres de chá, sementes de gergelim – 1 colher de chá.
Cozinhando:
Lave a abóbora, descasque, corte em fatias finas, unte com mel, polvilhe com sementes de gergelim, coloque em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C até ficar cozido.
Produtos contra a aterosclerose e receitas para pratos de frutas e bagas
Bagas e frutas com aterosclerose podem ser consumidas quase sem restrições, mas se você foi diagnosticado com doenças concomitantes, deve prestar atenção às contra-indicações.
Damasco. O consumo regular de damascos frescos e secos (damascos secos) ajuda a remover o colesterol e as toxinas do corpo, fortalecer os vasos sanguíneos, normalizar a função cardíaca e reduzir o peso. Além disso, os damascos aumentam o nível de hemoglobina no sangue e melhoram a circulação cerebral.
Contra -indicações: pancreatite, doença hepática, gastrite com alta acidez, diabetes mellitus, úlceras estomacais e duodenais, diminuição da função da tireóide, diarréia.
Receita 1
Misture 40 g de aveia no vapor ou farelo de trigo sarraceno com 150 g de damascos. Coma em uma refeição no café da manhã ou jantar. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Misture 30 g de farelo de trigo sarraceno cozido no vapor com 100 g de damascos secos picados, adicione um pouco de queijo cottage ralado. Coma em uma refeição no café da manhã. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 3
Amasse 200 g de damascos frescos, adicione 10 g de trigo sarraceno germinado. Coma em duas refeições. O curso de prevenção é de 14 dias.
Laranja. As laranjas contêm uma grande quantidade de vitamina C, cuja necessidade em pacientes com aterosclerose é muito alta.
O uso desta fruta cítrica na nutrição para a aterosclerose ajuda a remover o colesterol do corpo, melhora o metabolismo, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e capilares e melhora a imunidade.
Contra-indicações: gastrite com alta acidez, alergias, diabetes mellitus.
Receita 1
Esprema o suco de três laranjas, beba em duas doses no café da manhã e no almoço. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Moa duas laranjas juntamente com a casca, adicione 20 g de mel, 30 g de nozes picadas e 2 dentes de alho picados, misture bem. Tome 1 colher de chá 3 vezes ao dia 30 minutos antes das refeições. O curso de prevenção é de 21 dias.
Banana. As bananas dão um impulso de energia, têm propriedades tônicas, removem o colesterol do corpo e têm um efeito benéfico nos vasos sanguíneos.
Contra-indicações: obesidade, diabetes, varizes e flatulência, tromboflebite, alergias.
Receita 1
Amasse 2 bananas e misture com cenoura ralada na proporção de 2:1. Coma 2 colheres de sopa 4 vezes ao dia com as refeições. O curso do tratamento é de 2 meses.
Receita 2
Amasse 2 bananas, misture com 100 g de mingau de trigo sarraceno. Coma no café da manhã. O curso do tratamento é de 14 dias. Faça uma pausa por uma semana e substitua o mingau de trigo sarraceno por farelo de trigo sarraceno cozido no vapor.
Receita 3
3 bananas finamente picadas, misturadas com 100 g de mingau de trigo. Coma em duas refeições. O curso de prevenção é de 14 dias. Faça uma pausa de uma semana, depois substitua o mingau de trigo por farelo de trigo sarraceno e adicione um pouco de cenoura ralada à mistura. Curso repetido de prevenção – 7 dias.
Romã. O uso regular de romãs fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e capilares, reduz a pressão arterial, melhora o quadro sanguíneo.
Contra-indicações: retenção de fezes, pancreatite, gastrite com alta acidez, úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Esprema o suco de romã, misture com maçã ralada, coma de uma só vez durante o café da manhã. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 2
Esprema o suco de romã, misture com cenoura ralada na proporção de 3:1, adicione 20-30 g de farelo de aveia. Coma em duas refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 3
Passe a romã (sem casca) por um moedor de carne junto com as sementes, misture com o farelo de trigo sarraceno na proporção de 4:1. Tome 1 colher de sopa 2 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 4
Moa as sementes de romã junto com as sementes, misture com o trigo sarraceno germinado na proporção de 5: 1. Tome 1 colher de chá 3 vezes ao dia. O curso de prevenção é de 21 dias. Recomenda-se que a prevenção seja realizada duas vezes por ano (no outono e na primavera).
Toranja. A toranja acelera o metabolismo, quebra as gorduras, remove o colesterol, fortalece o sistema cardiovascular. Além disso, o uso deste produto alimentar na aterosclerose normaliza a pressão arterial.
Contra-indicações: gastrite com alta acidez, distúrbios hormonais, cirrose hepática, nefrite, hepatite crônica, alergias.
Receita 1
Passe 2 toranjas (sem casca) por um moedor de carne, adicione 50 g de chokeberry. Coma 3 colheres de sopa 3 vezes ao dia para aterosclerose complicada por excesso de peso. O curso do tratamento é de 14 dias. Faça uma pausa por uma semana e repita o curso do tratamento.
Receita 2
Misture 200 g de polpa de toranja com 2 colheres de chá de mel de tília. Coma 1 colher de sopa 2 vezes ao dia com as refeições. O curso de prevenção é de 14 dias.
Pera. A pêra normaliza o metabolismo e melhora a atividade cardíaca. O consumo regular desta fruta contribui para a eliminação do colesterol do organismo e para a perda de peso.
Contra -indicações: retenção de fezes, hemorróidas, gastrite com alta acidez.
Receita 1
Passe 2-3 peras por um moedor de carne, adicione algumas passas e nozes. Coma em duas refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Ferva 50 g de peras secas até amolecer, esfregue em uma peneira. Adicione 2-3 folhas de hortelã à compota quente, deixe por 20 minutos, misture com purê. Beba 1 copo à noite. O curso de prevenção é de 21 dias.
Melão. O uso de melão afeta favoravelmente as funções do sistema cardiovascular, ajuda a prevenir a aterosclerose, remove o colesterol e as toxinas do corpo e normaliza as funções do sistema nervoso.
Contra-indicações: diarreia, diabetes mellitus, úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Com aterosclerose complicada pela obesidade, amasse 300 g de polpa de melão, coma à noite em vez de jantar, beba água mineral sem gás. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 2
Coma 200 g de polpa de melão diariamente, de preferência à noite. O curso de prevenção é de 14 dias. A prevenção é recomendada no final do verão ou início do outono.
Amora. O uso de amoras ajuda a melhorar a formação do sangue, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e capilares. Além disso, o uso de amoras na nutrição para o tratamento da aterosclerose ajuda a remover toxinas e colesterol do corpo.
Contra-indicações: retenção de fezes, gastrite com alta acidez, úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Com colesterol alto, coma 200 g de amoras à noite em vez de jantar. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 2
No verão, coma 100 g de amoras frescas diariamente, no outono, inverno e primavera, use frutas congeladas ou beba 250 ml de compota. O curso de prevenção é de 21 dias. Recomenda-se que a prevenção seja realizada 3 vezes por ano.
Kiwi. O kiwi é rico em substâncias curativas que melhoram o metabolismo, normalizam a pressão sanguínea e melhoram a condição dos vasos sanguíneos. Acredita-se que o kiwi queima calorias extras, remove o colesterol do corpo e previne a formação de coágulos sanguíneos.
Contra-indicações: hemorróidas, diarréia.
Receita 1
Amasse 2-3 kiwis descascados, adicione 50 g de miolo de noz picado. Coma em duas refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Amasse 2-3 kiwis descascados, misture com 100 g de ameixas secas no vapor. Coma em três refeições. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 3
Amasse 2 kiwis, misture com 50 g de farelo de trigo sarraceno cozido no vapor e 1 colher de chá de sementes de gergelim. Coma em uma refeição no café da manhã. O curso de prevenção é de 7 dias.
Dogwood. Este produto é simplesmente necessário para a aterosclerose: o uso de dogwood fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e capilares, acelera o processo de remoção do colesterol, restaura o metabolismo e normaliza a atividade cardiovascular.
Contra -indicações: retenção de fezes, insônia, gastrite com alta acidez.
Receita 1
Misture 100 g de corniso sem caroço com 100 g de farelo de trigo sarraceno cozido no vapor. Coma a mistura em pequenas porções ao longo do dia. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Passe 100 g de corniso sem caroço e 1 limão (com casca) por um moedor de carne, adicione 30 g de chokeberry. Coma 50 g 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 3
Moa 50 g de corniso sem caroço e misture com 100 g de trigo sarraceno ou aveia. Coma no café da manhã. O curso de prevenção é de 14 dias.
Morango. Os morangos melhoram a atividade do sistema cardiovascular, fortalecem as paredes das artérias, reduzem a pressão e normalizam o metabolismo. O consumo regular de morangos contribui para a prevenção da aterosclerose.
Contra-indicações: hemorróidas, exacerbação de gastrite e úlcera péptica, alergias.
Receita 1
200 g de morangos misturados com 150 ml de leite de cabra, comer ao pequeno-almoço. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Misture 200 g de morangos com 150 g de farelo de aveia ou trigo sarraceno (cozido no vapor). Coma no jantar. O curso de prevenção é de 21 dias. A prevenção é recomendada uma vez por ano (no verão).
Limão. O limão é rico não apenas em ácido ascórbico, mas também em várias outras substâncias úteis que fortalecem os vasos sanguíneos e o coração, removem o colesterol do corpo e têm um efeito benéfico nos processos metabólicos.
Contra-indicações: alergias, exacerbação de úlceras estomacais e duodenais.
Receita 1
Passe o limão por um moedor de carne junto com a casca, adicione 50 g de miolo de pistache picado e 50 g de damascos secos picados. Coma 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 21 dias. Faça uma pausa de 10 dias e repita o curso do tratamento.
Receita 2
Misture dois limões cortados com casca com 3 colheres de sopa de mel de tília, adicione 100 g de miolo de noz picado, uma pitada de canela. Coma 50 g 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 28 dias, a prevenção é de 14 dias (a prevenção é realizada 2-3 vezes por ano). Faça uma pausa de 14 dias, durante os quais você bebe chá verde com limão durante o dia. Repita o tratamento adicionando 50 g de avelãs picadas à mistura.
Framboesa. As framboesas contêm um grande número de substâncias úteis que aceleram e facilitam significativamente o tratamento da aterosclerose.
Contra-indicações: jade, hemorróidas, alergias, gota.
Receita 1
Misture 200 g de framboesas com iogurte sem açúcar ou leite cozido fermentado, coma no café da manhã. Antes de dormir, beba compota ou chá com framboesas (frescas, secas ou congeladas). O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Misture 100 g de framboesas com 150 g de mingau de trigo sarraceno, adicione um pouco de leite. Coma no café da manhã. O curso de prevenção é de 21 dias. A prevenção é recomendada uma vez por ano (no verão).
Pêssego. Pêssegos melhoram a digestão, aumentam o apetite, fortalecem o sistema cardiovascular. Esta é uma ferramenta poderosa para a prevenção da aterosclerose.
Contra-indicações: obesidade, diabetes, gastrite com alta acidez.
Receita 1
Amasse 300 g de pêssegos, misture com 20 g de miolo de nozes. Coma em três refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Amasse 300 g de pêssegos, misture com limão picado. Coma durante o dia. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 3
Amasse 100 g de pêssegos e morangos, misture com 30 g de aveia germinada. Coma no café da manhã. O curso de prevenção é de 14 dias. A prevenção é recomendada uma vez por ano.
Rowan chokeberry. O consumo regular de chokeberry leva ao fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos e capilares, uma diminuição constante da pressão arterial e uma diminuição dos níveis de colesterol no sangue. A eficácia do chokeberry na luta contra o excesso de peso e distúrbios metabólicos foi comprovada.
Contra-indicações: aumento da coagulação do sangue, úlceras gástricas e duodenais, hipotensão, gastrite com alta acidez.
Receita 1
Suco de Chokeberry deve ser tomado 50 ml 3 vezes ao dia 30 minutos antes das refeições. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 2
Misture 50 ml de suco de chokeberry com 1 colher de chá de suco de alho e 100 ml de infusão de hortelã. Beba de uma só vez após o café da manhã. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 3
100 g de chokeberry amasse levemente e misture com 50 g de farelo de trigo sarraceno cozido no vapor. Coma no café da manhã. O curso de prevenção é de 14 dias. A prevenção é recomendada no outono.
Ameixa. O uso regular de ameixas frescas ou secas previne a formação de coágulos sanguíneos, dilata os vasos coronários. Com a aterosclerose, este produto alimentar reduz o nível de colesterol no sangue, normaliza a pressão arterial e remove o excesso de líquido do corpo.
Contra-indicações: diabetes mellitus, obesidade.
Receita 1
Pique 100 g de ameixas secas e misture com 50 g de miolo de noz. Coma em três refeições. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 2
Misture 100 g de ameixas secas com 50 g de farelo de trigo sarraceno cozido no vapor. Coma no jantar. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 3
Passe 200 g de ameixas secas por um moedor de carne, adicione 50 g de miolo de noz, 2 colheres de suco de limão e 1 colher de mel de trigo sarraceno. Coma 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. O curso de prevenção é de 14 dias. Recomenda-se que a prevenção seja realizada 3 vezes por ano.
Groselha vermelha e preta. A groselha, especialmente a groselha preta, remove o colesterol do corpo e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. Este é um remédio eficaz na luta contra a aterosclerose.
Contra-indicações: má coagulação do sangue, úlcera péptica do estômago e duodeno, gastrite, hepatite.
Receita 1
Misture 200 ml de suco de groselha com 1 colher de chá de mel, beba em duas doses. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
100 g de groselha vermelha e preta são levemente esmagados e misturados com 20 g de aveia. Coma no café da manhã. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 3
Misture 200 g de groselha preta com 150 g de trigo sarraceno ou aveia, adicione 2 colheres de sopa de iogurte sem açúcar e 1 colher de chá de mel. Coma no café da manhã. O curso de prevenção é de 7 dias. A prevenção é recomendada no verão.
Feijoa. A feijoa tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema cardiovascular, remove o colesterol do corpo, tem efeito rejuvenescedor e normaliza os processos metabólicos.
Contra-indicações: obesidade, diabetes, alergias.
Receita 1
Passe 200 g de feijoa descascada e 1 limão (com casca) por um moedor de carne, adicione 30 g de miolo de noz triturado e avelãs. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia após as refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Moa 1-2 feijoa, misture com 150 g de aveia e 20 g de farelo de centeio cozido no vapor. Coma no café da manhã. O curso de prevenção é de 7 dias. A prevenção é recomendada uma vez por ano.
Mirtilo. Os mirtilos estimulam o metabolismo, melhoram a condição dos vasos sanguíneos, reduzem a coagulação do sangue e normalizam o metabolismo.
Contra-indicações: retenção de fezes, hemorróidas.
Receita 1
Misture 100 g de mirtilos com 150 g de farelo de trigo sarraceno cozido no vapor, 100 g de iogurte e 50 g de chokeberry. Coma em duas refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Misture 100 ml de suco de mirtilo com 2 colheres de sopa de infusão de bérberis comum e 1 colher de chá de mel. Beba de uma só vez (à noite). O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 3
Misture 100 g de iogurte sem açúcar com 150 g de mirtilos. Coma no café da manhã. O curso de prevenção é de 7 dias. A prevenção é recomendada duas vezes por ano.
Maçã. O uso de maçãs contribui para a limpeza natural de todos os órgãos e sistemas do corpo. As substâncias curativas contidas nessas frutas fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos e capilares, removem o excesso de água, diminuem os níveis de colesterol (em 30%) e normalizam a pressão sanguínea.
Uma maçã pode ser chamada de campeã entre as frutas em termos de conteúdo das substâncias mais úteis. Com aterosclerose, é um produto alimentar indispensável.
As maçãs podem ser consumidas frescas e secas. Bebidas de maçãs também são úteis: sucos, compotas, geleias.
Contra-indicações: exacerbação de gastrite com alta acidez, úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Misture 300 g de maçãs cortadas com casca e 100 g de chokeberry misturado com 100 g de uma mistura de cereais germinados. Coma 250 g 2 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 2
Misture 200 g de maçãs cortadas com casca com 100 g de trigo sarraceno germinado. Coma 100 g 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 3
200 g de maçãs picadas com casca misturadas com 50 g de avelãs picadas. Coma em duas refeições. O curso do tratamento é de 21 dias. Faça uma pausa por uma semana e repita o curso do tratamento.
Receita 4
Passe 250 g de maçãs, 100 g de cenouras, 2 dentes de alho, 1 limão e 50 g de miolo de noz num moedor de carne. Coma em 3-4 doses. O curso de prevenção é de 7 dias. Faça uma pausa por uma semana, durante a qual coma 3-4 maçãs médias diariamente e repita o curso de prevenção, substituindo as cenouras por abóbora.
Legumes e verduras para aterosclerose vascular e receitas
Legumes e verduras são os produtos necessários para a aterosclerose, se a acidez do estômago for normal e não houver tendência à diarréia, os vegetais devem ser a base da dieta.
Alcachofra. O consumo regular de alcachofras melhora a imunidade, promove a remoção de colesterol e substâncias cancerígenas do corpo, reduz o risco de aterosclerose, regula a pressão arterial e a frequência cardíaca.
Contra-indicações: gastrite com baixa acidez, hipotensão, exacerbação de doenças do fígado, rins e vesícula biliar.
Receita 1
100 g de alcachofras, juntamente com as folhas inferiores, pique ou passe por um moedor de carne, misture com 20 g de mel e dois dentes de alho picados. Tomar 1 colher de sopa 2 vezes ao dia (manhã e noite) 1 hora antes das refeições. O curso de prevenção é de 14 dias.
Receita 2
Para aterosclerose das extremidades inferiores, despeje 300 g de alcachofras em 2 litros de água, cozinhe por 15 minutos. Coe a decocção. Pique finamente as alcachofras, coloque uma gaze e aplique nos pés por 30 minutos. O procedimento é realizado 1 vez por dia (à noite). A decocção é usada para um banho, que é tomado 2 vezes por semana. O curso do tratamento é de 30 dias.
Receita 3
Várias vezes por semana para o jantar, coma 200 g de alcachofras cozidas. O curso de prevenção é de 21 dias.
Beringela. O uso de berinjela tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular, previne o desenvolvimento de aterosclerose. As berinjelas removem o colesterol do corpo, melhoram a permeabilidade vascular.
Contra-indicações: hemorróidas, úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Asse 3 berinjelas no forno com a casca, passe por um moedor de carne ou purê, misture com 20 g de nozes picadas. Coma 2 colheres de sopa 2 vezes ao dia no almoço e jantar. O curso do tratamento é de 21 dias. Faça uma pausa de 14 dias e repita o curso do tratamento.
Receita 2
Descasque 2-3 berinjelas. Corte a polpa e despeje 200 ml de água fervente, adicione 20 g de mel de trigo sarraceno, misture bem. Tome 2 colheres de sopa 2 vezes ao dia durante o café da manhã e jantar. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 3
Descasque 2-3 berinjelas despeje 0,5 litros de leite fervente, deixe por 1 hora em uma garrafa térmica, coe. Beba durante o dia com aterosclerose das extremidades inferiores e dor intensa nas pernas. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 4
Cozinhe no vapor 3-4 berinjelas picadas, misture com cenoura ralada na proporção de 2:1. Coma 2-4 colheres de sopa 3 vezes ao dia com as refeições. O curso de prevenção é de 14 dias.
Batata doce. A batata-doce fortalece os vasos sanguíneos, reduz a pressão arterial, previne o desenvolvimento de aterosclerose e tem um efeito benéfico na hematopoiese.
A batata-doce, ou batata-doce, é amplamente utilizada na medicina popular, pois contém uma grande quantidade de substâncias curativas. Em particular, a batata-doce contém vitaminas C (quase 5%), B, A, PP, K, E, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, zinco, sódio.
Receita 3
Para a prevenção da aterosclerose, 2 vezes por semana, coma 200 g de batata-doce cozida misturada com cenouras frescas. O curso de prevenção é de 21 dias.
Receita 4
Misture 100 g de batata-doce, ralada com casca, com 1 colher de chá de mel. Tome 1 colher de sopa 2 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso de prevenção é de 21 dias. O tratamento preventivo é recomendado 2 vezes por ano (no início da primavera e no final do outono).
Brócolis. O brócolis remove o excesso de água, colesterol, toxinas e toxinas do corpo, normaliza os processos metabólicos, o que é muito importante para a aterosclerose. O consumo regular deste vegetal previne o desenvolvimento da aterosclerose, retarda o processo de envelhecimento do corpo e tem um efeito benéfico no funcionamento do coração.
A composição do brócolis inclui vitaminas C, grupo B, além de potássio, fósforo, magnésio, manganês e ferro.
Contra-indicações: gastrite com alta acidez, doenças agudas e crônicas do pâncreas.
Receita 1
Amasse 200 g de brócolis cozido com 1 colher de sopa de óleo vegetal não refinado. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia com as refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Ferva 100 g de brócolis, triture no liquidificador junto com o caldo. Tome 4 colheres de sopa 2 vezes ao dia com as refeições. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 3
Tome 150 g de purê de brócolis diariamente. O curso do tratamento é de 14 dias. Durante o tratamento, inclua na dieta o máximo possível de produtos lácteos.
Receita 4
Passe 200 g de brócolis cozido em um moedor de carne junto com 3 dentes de alho, adicione 2 colheres de chá de mel e 1 colher de sopa de óleo vegetal não refinado. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia com as refeições. O curso do tratamento – 2 meses, prevenção – 21 dias.
Ervilhas verdes. Este produto é muito útil para a aterosclerose, pois contém uma grande quantidade de vitaminas e outras substâncias úteis que removem o colesterol, toxinas e toxinas do corpo, previnem o desenvolvimento da aterosclerose e normalizam o metabolismo.
Contra-indicações: cólica intestinal, flatulência.
Receita 1
Passe 100 g de ervilhas verdes por um moedor de carne junto com as vagens, adicione 20 g de miolo de noz picado e 1 colher de chá de mel. Tome 2 colheres de sopa 2 vezes ao dia com as refeições. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 2
Passe 100 g de vagens de ervilha verde por um moedor de carne, misture com três dentes de alho picados e 1 colher de sopa de óleo de girassol não refinado. Tome 1 colher de sopa 2 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso de prevenção é de 21 dias. O tratamento preventivo é recomendado 2 vezes por ano (primavera e outono).
Abobrinha. A abobrinha remove o colesterol e o excesso de lipídios do corpo. É amplamente utilizado em alimentos dietéticos. O consumo regular de abobrinha previne o desenvolvimento de aterosclerose, hipertensão, normaliza os processos metabólicos.
A abobrinha é um vegetal dietético com excelente sabor e composição química única. Contém muitas vitaminas e minerais, bem como substâncias curativas que melhoram a condição dos vasos sanguíneos.
Contra-indicações: violação do metabolismo do potássio, exacerbação de úlceras gástricas e duodenais, gastrite com alta acidez.
Receita 1
Despeje 50 g de casca de abobrinha com 300 ml de água fervente, deixe por 1 hora, coe. Tome 100 ml 3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 2
Descasque a abobrinha, pique a polpa, corte a casca e despeje uma pequena quantidade de água fervente, deixe por 1 hora, coe. Misture a infusão com purê, tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 30 dias.
Receita 3
Para prevenir a aterosclerose, consuma pelo menos 500 g de abobrinha por semana. No entanto, a abobrinha pode ser comida crua.
Couve-rábano. O uso de couve-rábano ajuda a remover o excesso de líquido do corpo, melhora os processos metabólicos, quebra o colesterol e fortalece o músculo cardíaco.
A couve-rábano é um vegetal saboroso e saudável que é amplamente utilizado na culinária e na medicina tradicional. Contém grandes quantidades de vitamina C.
Contra-indicações: gastrite com alta acidez, úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Misture 50 g de couve-rábano ralada com leite morno na proporção de 1:2, adicione 1 colher de chá de mel de trigo sarraceno e 1/2 colher de chá de suco de alho. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia após as refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Rale 300 g de couve-rábano, despeje 0,5 litros de água fervente, deixe por 30 minutos, esprema e coe. Adicione 1 colher de sopa de suco de limão, 1/2 colher de chá de suco de cebola e 2 colheres de chá de mel. Tome 100 ml de infusão morna 2 vezes ao dia após as refeições. O curso do tratamento é de 7 dias.
Receita 3
Para o tratamento da aterosclerose complicada por hipertensão, coma 200 g de couve-rábano ralada misturada com maçãs raladas (100-150 g) diariamente. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 4
Para prevenir a aterosclerose, coma diariamente 100 g de salada de couve-rábano temperada com óleo vegetal não refinado. O curso de prevenção é de 21 dias. A prevenção é recomendada uma vez por ano.
Receita 5
Despeje 200 g de couve-rábano ralada com 200 ml de óleo vegetal não refinado, aqueça em banho-maria por 10 minutos, deixe por 30 minutos, coe. Tome 1 colher de sopa 2-3 vezes ao dia 2 horas antes das refeições. O curso de prevenção é de 14 dias. Recomenda-se que a prevenção seja realizada 2 vezes por ano.
Repolho roxo. O uso deste produto para aterosclerose vascular é recomendado porque ajuda a remover o excesso de colesterol e tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular.
Contra-indicações: flatulência, exacerbação de úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Misture 50 ml de suco de repolho roxo com leite morno na proporção de 1:2, adicione 1/2 colher de chá de suco de alho. Tome 2 colheres de chá 3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 28 dias.
Receita 2
Misture 100 ml de suco de repolho roxo com 3 dentes de alho esmagados, insista por 2 horas, coe, misture com 1 colher de chá de mel de trigo sarraceno. Tome 1 colher de sopa 2 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 3
Pique 200 g de repolho roxo, moa com 1 colher de sopa de mel de trigo sarraceno, deixe por 1 hora, escorra o suco, esprema o repolho e coma durante o dia em duas doses. Dilua o suco com infusão de espinheiro na proporção de 1: 1, tome 2 colheres de sopa 2 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento – 2 meses, prevenção – 21 dias.
Receita 4
Pique 200 g de repolho roxo, adicione 70 g de aveia com casca, despeje água fervente e cozinhe por 1 hora. Coe o caldo e tome 100 ml 2-3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso de prevenção é de 21 dias. Recomenda-se que a prevenção seja realizada 2 vezes por ano.
Repolho. As substâncias que compõem o repolho de Pequim removem o colesterol do corpo. Com o uso regular de repolho de Pequim, o risco de desenvolver aterosclerose é reduzido.
Devido à composição bioquímica complexa, o repolho chinês é um remédio único para a aterosclerose.
Contra-indicações: pancreatite, sangramento gastrointestinal, exacerbação de gastrite com alta acidez.
Receita 1
Misture 50 ml de suco de repolho chinês com 2 colheres de sopa de suco de cenoura. Beba após o café da manhã. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 2
Coma pelo menos 100 g de repolho fresco de Pequim diariamente. O curso do tratamento é de 28 dias. Faça uma pausa por 30 dias, depois tome 2 vezes ao dia para 1 colher de sopa de suco de repolho de Pequim por 21 dias.
Receita 3
Pique 0,5 kg de repolho de Pequim, adicione 50 g de uma mistura de amêndoas picadas, amendoins e nozes, 50 g de mel e 200 g de damascos secos picados e ameixas secas. Tome 3 colheres de sopa da mistura 3 vezes ao dia. O curso de prevenção é de 21 dias. A prevenção é realizada 2 vezes por ano.
Batata. As substâncias curativas que compõem a batata mantêm o equilíbrio hídrico do corpo, fortalecem os vasos sanguíneos e as artérias, reduzem a pressão arterial e removem o colesterol do corpo.
Contra-indicações: urolitíase, enterocolite, diabetes mellitus, flatulência, obesidade grau III, enterite.
Receita 1
Misture 100 m de suco de batata vermelha com leite morno na proporção de 1: 2, adicione 2 colheres de chá de caldo de aveia. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 2
Com aterosclerose das extremidades inferiores, acompanhada de dor e dormência nas pernas, aplique batatas raladas em gaze, aplique nas pernas por 1 hora. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 3
Misture 100 g de batatas cozidas com um pouco de mel e suco de repolho roxo. Coma em uma refeição (de preferência durante o jantar). O curso de prevenção é de 2 meses.
coentro. O coentro remove o colesterol prejudicial do corpo, fortalece o sistema cardiovascular e previne o desenvolvimento da aterosclerose.
O coentro é uma planta picante cujas propriedades curativas eram conhecidas desde o Egito Antigo e a China Antiga.
Contra-indicações: distúrbios menstruais, insônia, condição após infarto do miocárdio.
Receita 1
Corte 30 g de coentro verde e despeje uma pequena quantidade de água fervente, amasse, deixe por 10 minutos, esprema bem. Misture o suco com água na proporção de 1:2. Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
30 g de coentro verde despeje 0,5 litros de água, ferva em fogo baixo por 5 minutos, coe. Beba em pequenos goles com o estômago vazio. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 3
Pique 30 g de coentro verde, misture com 50 g de ameixas secas picadas e 20 g de miolo de noz triturado, adicione 1 colher de sopa de suco de limão. Tome 2 colheres de sopa 2 vezes ao dia 30 minutos antes das refeições. O curso de prevenção é de 14 dias. A prevenção é recomendada 2-3 vezes por ano.
Cenoura. A cenoura é um dos vegetais mais saudáveis. Contém vitaminas C, PP, E, K, grupo B e caroteno, bem como potássio, ferro, fósforo, cobre, magnésio. Este produto é recomendado contra a aterosclerose, pois é capaz de limpar o sangue do colesterol, remover toxinas e toxinas do corpo. O consumo regular de cenoura fortalece os vasos sanguíneos, reduz a pressão arterial, melhora o metabolismo e promove a perda de peso.
Contra-indicações: doença hepática, flatulência, diarréia, exacerbação de gastrite com alta acidez, alergias, úlceras estomacais e duodenais.
Receita 1
Misture 100 g de cenoura ralada com 50 g de uma mistura de miolo de noz picado, avelãs e amendoim, adicione 1 colher de sopa de mel. Tome 3 colheres de sopa 2-3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 3 meses.
Receita 2
Misture 150 ml de suco de cenoura com 1 colher de chá de suco de alho e 2 colheres de infusão de hortelã. Tome 100 ml 2 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 28 dias.
Receita 3
Beba 150-200 ml de suco de cenoura diariamente. O curso de prevenção é de 21 dias. A prevenção é recomendada 2-3 vezes por ano.
Receita 4
Coma 100 g de cenouras frescas diariamente com o estômago vazio. O curso de prevenção é de 21 dias. Recomenda-se que a prevenção seja realizada 3 vezes por ano.
Salsinha. O consumo regular de verduras e raiz de salsa fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e remove o colesterol do corpo.
Além disso, a salsa ajuda a reduzir o peso e normalizar o metabolismo.
Em termos de teor de vitamina C, a salsa é superior a muitos vegetais: em 100 g de folhas e brotos de salsa – duas normas diárias de ácido ascórbico.
Contra-indicações: gravidez, doença renal, hipotensão, alergias.
Receita 1
Tome 1 colher de chá de suco de salsa 3-4 vezes ao dia. O curso do tratamento é de 28 dias.
Receita 2
Misture 1 colher de sopa de suco de salsa com 1 colher de chá de suco de limão. Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia com as refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 3
Misture o suco de salsa com suco de laranja na proporção de 1: 1, adicione 4 claras de ovo de codorna batidas. Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 30 dias.
Receita 4
Pique 30 g de salsa, adicione 2 colheres de chá de miolo de noz picado e 1 colher de sopa de farelo de aveia cozido no vapor. Coma durante o café da manhã. O curso de prevenção é de 14 dias. Recomenda-se que a prevenção seja realizada 2 vezes por ano.
Tomate. Os tomates previnem o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Esta é uma ferramenta poderosa na luta contra a aterosclerose. O efeito benéfico dos tomates no estado dos vasos sanguíneos foi comprovado.
Na medicina popular, o suco de tomate é usado principalmente para tratar a aterosclerose.
Contra-indicações: doença da vesícula biliar, reumatismo, hemorróidas, urolitíase, alergias, artrite.
Receita 1
Misture o suco de tomate com suco de maçã na proporção de 2:1. Tome 200 ml 3 vezes ao dia após as refeições. O curso do tratamento é de 14 dias.
Receita 2
Misture o suco de tomate com suco de cenoura na proporção de 3:1. Tome 150 ml 3 vezes ao dia após as refeições. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 3
Diariamente coma 3-4 tomates médios ou beba 400 ml de suco de tomate. O curso de prevenção é de 30 dias. A prevenção é recomendada no verão.
Receita 4
Misture 200 g de puré de tomate fresco com 2 dentes de alho esmagados e 1 colher de chá de sumo de salsa. Tome 3 colheres de sopa 4 vezes ao dia. O curso de prevenção é de 14 dias. A prevenção é recomendada no verão.
Receita 5
Misture 200 ml de suco de tomate com 50 ml de óleo vegetal não refinado. Agite a mistura e beba em um gole. Tome 2 vezes por semana. O curso de prevenção é de 2 meses. A prevenção é recomendada no final do verão – início do outono.
Beterraba. A beterraba remove o colesterol, toxinas e toxinas do corpo, é um remédio natural único contra a aterosclerose. Está provado que o consumo diário de beterraba reduz o risco de desenvolver esta doença para quase zero. Além disso, a beterraba previne doenças do sistema cardiovascular, fortalece o sistema imunológico, remove o excesso de líquido do corpo, promove o rejuvenescimento celular e melhora significativamente a condição dos vasos sanguíneos.
Contra-indicações: aumento da coagulação do sangue, úlceras gástricas e duodenais, hipotensão, gastrite com alta acidez.
Receita 1
Misture 100 ml de suco de beterraba com 2 colheres de chá de mel e 1 colher de chá de suco de alho. Tome 2 colheres de sopa 4 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 2
Misture o suco de beterraba separado com uma decocção de flores de castanha-da-índia na proporção de 3:1. Tome 1 colher de sopa 4 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 28 dias.
Receita 3
Com dor intensa nas pernas, beba 100 ml de suco de beterraba.
Receita 4
Misture 50 ml de suco de beterraba com 1 colher de chá de mel e 1 colher de sopa de suco de chokeberry. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 2 meses.
Receita 5
Coma 100-150 g de beterraba cozida diariamente, de preferência com alho e suco de limão. O curso de prevenção é de 14 dias. A prevenção é recomendada 3-4 vezes por ano.
Espargos. Os aspargos melhoram a imagem do sangue, estimulam o metabolismo, removem o excesso de líquido do corpo, melhoram a função cardíaca e normalizam os níveis de colesterol.
Está comprovado que o consumo regular deste vegetal, especialmente quando misturado com toranja, contribui para a perda de peso.
Contra-indicações: gastrite aguda, doença renal aguda.
Receita 1
Ferva os topos de aspargos em leite desnatado, amasse, adicione mel a gosto. Tome 2 colheres de sopa 4 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 3 meses.
Receita 2
Misture 50 ml de suco de aspargos com 1 colher de chá de mel e 7 colheres de chá de suco de cebola. Tome 2 colheres de sopa 2-3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 21 dias. Após uma semana de intervalo, repita o curso do tratamento, mas sem suco de cebola.
Receita 3
Despeje 100 g de topos de aspargos em 1 litro de água, deixe ferver em fogo baixo por 1 hora, coe o caldo e misture com aspargos cozidos, adicione 100 ml de infusão de flores de castanha da Índia. Tome 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia 1 hora antes das refeições. O curso do tratamento é de 28 dias.
Receita 4
Com aterosclerose complicada por excesso de peso, coma 200 g de aspargos cozidos diariamente em vez de jantar. Uma vez a cada 14 dias, organize um dia de jejum: durante o dia, coma 300 g de aspargos e beba 1 litro de infusão de aspargos. O curso do tratamento é de 3 meses.
Receita 5
Com a aterosclerose complicada pelo excesso de peso, para o almoço há um purê de sopa de aspargos. À noite, tome 1 colher de sopa de suco de aspargos. O curso do tratamento é de 2 meses.
Receita 6
Para aterosclerose complicada por excesso de peso, beba suco de aspargo misturado com suco de toranja na proporção de 1:1 como uma bebida para quebrar a gordura. A droga é tomada 3 vezes por semana, 300 ml. O curso do tratamento é de 6 meses.
Alcachofra de jerusalem. A alcachofra de Jerusalém tem um efeito benéfico no estado do sistema cardiovascular, promove a excreção de colesterol do corpo, fortalece as paredes das artérias e alivia a dor na aterosclerose das extremidades inferiores.
A alcachofra de Jerusalém, ou pêra de barro, supera todas as outras culturas de raízes em teor de ferro.
Contra-indicações: diarréia, flatulência.
Receita 1
Coma uma mistura de alcachofra de Jerusalém ralada e beterraba cozida na proporção de 2:1 à noite. O curso do tratamento é de 30 dias.
Receita 2
Com aterosclerose das extremidades inferiores, lubrifique as pernas com suco de alcachofra de Jerusalém. O procedimento é realizado à noite. À noite, coma 100-150 g de alcachofra de Jerusalém ralada. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 3
50 g de folhas de alcachofra de Jerusalém despeje 1 litro de água, deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos, deixe por 1 hora, coe. A decocção é usada para compressas e banhos para aterosclerose das extremidades inferiores.
Receita 4
Na aterosclerose das extremidades inferiores, o suco de alcachofra de Jerusalém é misturado com uma infusão de flores de castanheiro na proporção de 3:1. Umedeça a gaze com a preparação, aplique-a nas pernas por 1 hora. O procedimento é realizado 1 vez por dia à noite. O curso do tratamento é de 14 dias.
Abóbora. A abóbora fortalece os vasos sanguíneos, reduz a pressão arterial, melhora a imunidade e corrige o peso (a dieta da abóbora é prescrita para perda de peso), remove o colesterol do corpo.
Contra-indicações: diabetes mellitus, gastrite com baixa acidez, úlceras gástricas e duodenais.
Receita 1
Misture 200 ml de sumo de abóbora com polpa com 1 colher de chá de mel e 50 ml de infusão de flores de castanha da Índia. Tome 2 colheres de sopa 2 vezes ao dia após as refeições. O curso do tratamento é de 21 dias.
Receita 2
Misture 200 g de purê de abóbora com 2 colheres de sopa de trigo sarraceno germinado. Coma em duas refeições. À noite, beba 100 ml de suco de abóbora. O curso do tratamento é de 28 dias.
Receita 3
Misture 50 ml de óleo de semente de abóbora com 1 colher de chá de suco de alho. Tome 1 colher de sopa 1 vez por dia 2 horas antes das refeições. O curso do tratamento é de 7 dias.






































































