Oikea ravitsemus verisuonten ateroskleroosille: elintarvikkeet, jotka ovat hyödyllisiä verisuonten ateroskleroosille ja reseptit
Ruokavalion perustan tulisi sisältää vihanneksia ja hedelmiä. Ateroskleroosia sairastavista lihatuotteista voit syödä vain vasikanlihaa, kalkkunaa ja kananrintaa höyrytettynä. Jauhojen ja makeisten määrää tulee rajoittaa tiukasti, ja jälkiruoaksi on parempi valmistaa hedelmävaahdot, soseet ja salaatit.
Ravintoa verisuonten ateroskleroosissa tulee noudattaa erittäin huolellisesti. Jos lääkäri uskoo, että potilaalle ei vielä vaadita tiukkoja ruokavaliorajoituksia, tämä ei tarkoita ollenkaan, että voit syödä kaikkea.
Alla on reseptejä verisuonten ateroskleroosia sairastaville ruoille, jotka on toivottavaa sisällyttää päivittäiseen menuun. Näitä ruokia suositellaan myös kaikille iäkkäille potilaille.
Ruokavalio ravitsemus ateroskleroosin hoidossa: salaattireseptit
Tietysti ateroskleroosin ravitsemus on mahdotonta ilman salaatteja – nämä ovat terveellisiä ruokia, ja jos et mausta niitä majoneesilla tai rasvaisella smetalla, niitä voidaan kuluttaa päivittäin jopa vakavan sairauden kanssa.
Kesäkurpitsa ja vihreä salaatti
Ainesosat:
Kesäkurpitsa – 1 kpl., vihreä sipuli, tilli ja persilja – 1 nippu, auringonkukkaöljy – 1 rkl, suola.
Ruoanlaitto:
Pese vihreät ja leikkaa hienoksi. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa kuutioiksi, sekoita yrtteihin, suolaan, laita salaattikulhoon, mausta auringonkukkaöljyllä.
Kerroksellinen kasvissalaatti
Ainesosat:
Kurkut. – 2 kpl, nuoret perunat – 2 kpl, salaatti – 1 nippu, tilli ja persilja – 1 nippu, auringonkukkaöljy – 1 rkl, suola.
Ruoanlaitto:
Pese kurkut ja leikkaa viipaleiksi. Pese salaatti. Pese vihreät, hienonna. Pese perunat, keitä kuorillaan, kuori ja leikkaa viipaleiksi.
Laita salaatinlehdet lautaselle, voitele hieman öljyä, laita päälle perunaviipaleet, voitele myös öljyllä, laita kurkut, suola, ripottele päälle yrttejä, kaada päälle loput öljystä.
Salaatti uusista perunoista ja simpukoista
Ainesosat:
Nuoret perunat – 2 kpl., kuoritut simpukat – 100 g, oliiviöljy – 1 rkl, tilli – 2-3 oksaa, suola.
Ruoanlaitto:
Pese perunat, keitä kuorissaan, leikkaa suikaleiksi. Keitä simpukat suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä. Sekoita perunat ja simpukat keskenään, mausta öljyllä, ripottele päälle tilliä ja laita salaattikulhoon.
Salaatti porkkanasta, juustosta ja valkosipulista
Ainesosat:
Porkkanat – 2 kpl, suolaton juusto – 50 g, vähärasvainen smetana – 1 rkl, valkosipuli – 1 kynsi, tilli – 1/2 nippu, suola.
Ruoanlaitto:
Pese, kuori ja raasta porkkanat. Pese ja hienonna tillin vihreät. Raasta juusto. Kuori valkosipuli, pese, hienonna valkosipulipuristimella.
Sekoita porkkanat yrtteillä, valkosipulilla ja juustolla, suolalla, laita salaattikulhoon ja mausta smetalla.
Vasikanliha- ja kesäkurpitsasalaatti
Ainesosat:
Keitetty vasikanliha – 200 g, kesäkurpitsa – 1 kpl, tilli – 1/2 nippu, vähärasvainen smetana – 1 rkl, vähärasvainen juusto – 50 g, suola.
Ruoanlaitto:
Leikkaa liha ja juusto suikaleiksi. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Pese ja hienonna tillin vihreät.
Sekoita liha kesäkurpitsan ja juuston kanssa, mausta smetalla, laita salaattikulhoon ja ripottele päälle tilliä.
Salaatti kananrintaa ja vihanneksia
Ainesosat:
Keitetty kananrintafilee – 200 g, takkiperunat – 2 kpl., Keitetyt porkkanat – 1 kpl, Pekingin kaali – 50 g, oliiviöljy – 2 rkl, tilli, persilja ja korianteri – 1 nippu, suola.
Ruoanlaitto:
Leikkaa filee pieniksi paloiksi. Kuori perunat ja porkkanat ja leikkaa kuutioiksi. Vihreät ja Pekingin kaali, pese, hienonna. Sekoita liha perunaan, pekingin kaaliin, porkkanaan ja yrtteihin, suola, mausta öljyllä.
Omena- ja porkkanasalaatti
Ainesosat:
Omenat – 2 kpl, porkkanat – 1 kpl, salaatti – 1 nippu, kefiiri – 1 rkl, suola.
Ruoanlaitto:
Tämän ateroskleroosiin hyödyllisen ruokalajin reseptin valmistamiseksi porkkanat on pestävä, kuorittava ja raastettava karkealla raastimella. Pese omenat, kuori, poista ydin, leikkaa suikaleiksi. Pese salaatti, hienonna.
Sekoita porkkanat omenoiden ja salaatin kanssa, suola, mausta kefirillä.
Kalasalaatti vihannesten kanssa
Ainesosat:
Keitetty lohifilee – 200 g, keitetyt porkkanat – 2 kpl, nuori kaali – 100 g, tilli ja persilja – 1 nippu, vähärasvainen smetana – 2 rkl, suola.
Ruoanlaitto:
Leikkaa lohifilee pieniksi paloiksi. Kuori porkkanat ja leikkaa suikaleiksi. Pese ja hienonna kaali ja vihreät.
Sekoita fileeseen porkkanat, kaali ja yrtit, suola ja mausta smetalla.
Porkkana- ja kukkakaalisalaatti
Ainesosat:
Porkkanat – 2 kpl, kukkakaali – 200 g, auringonkukkaöljy – 2 tl, sitruunamehu – 1 tl, maito – 2 rkl, tilli ja persilja – 2-3 oksaa kukin, suola.
Ruoanlaitto:
Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella. Pese kukkakaali, pura kukinnoiksi, laita syvään paistinpannuun, keitä lisäämällä maitoa ja suolaa, jäähdytä. Pese vihreät, hienonna.
Kastikkeen valmistamiseksi sekoita kasviöljy sitruunamehun ja yrttien kanssa. Sekoita porkkanat kukkakaaliin ja kaada päälle kastike.
Salaatti punajuurista ja pistaasipähkinöistä valkosipulilla
Ainesosat:
Keitetyt punajuuret – 1 kpl., pistaasipähkinät – 30 g, vähärasvainen smetana – 2 rkl, valkosipuli – 2 neilikkaa, suola.
Ruoanlaitto:
Kuori punajuuret, raasta hienolla raastimella. Kuori valkosipuli, hienonna. Pilko pistaasipähkinät. Sekoita punajuuret pistaasipähkinöiden ja valkosipulin kanssa, suola, mausta smetalla.
munasalaatti
Ainesosat:
Keitetty munanvalkuainen – 4 kpl, salaatti – 1 nippu, keitetyt perunat – 1 kpl, kurkku – 1 kpl, vähärasvainen smetana – 1 rkl, suola.
Ruoanlaitto:
Hienonna munanvalkuainen. Pese salaatti, pilko karkeaksi. Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi. Pese kurkku ja leikkaa kuutioiksi. Sekoita kaikki, suola ja mausta smetalla.
Raejuusto ja tillisalaatti
Ainesosat:
Vähärasvainen raejuusto – 150 g, tilli – 1 nippu, jogurtti – 2 rkl.
Ruoanlaitto:
Pese tillinvihreät ja pilko hienoksi. Sekoita raejuusto yrtteihin ja jogurttiin.
Parsakaali- ja pähkinäsalaatti
Ainesosat:
Parsakaali – 300 g, pähkinäytimet – 50 g, tilli ja persilja – 1 nippu, maito – 0,5 l, seesamiöljy – 2 tl, suola.
Ruoanlaitto:
Pese parsakaali, pura kukinnoiksi, keitä suolalla maustetussa maidossa kypsäksi, leikkaa pieniksi paloiksi. Pese ja hienonna vihreät. Murskaa pähkinät, sekoita parsakaaliin, lisää vihreitä. Ripottele salaatti seesamiöljyllä.
Lohi dieettisalaatti
Ainesosat:
Kevyesti suolattu lohifilee – 100 g, punainen salaatti – 1 nippu, vihreä sipuli – 1/2 nippu, oliiviöljy – 2 tl.
Ruoanlaitto:
Leikkaa lohifilee pieniksi paloiksi. Pese salaatinlehdet ja laita lautaselle. Pese vihreät sipulit, hienonna, sekoita kalan kanssa, laita salaatinlehtiin, kaada oliiviöljyllä.
Terapeuttinen ravitsemus ateroskleroosille: reseptit ensimmäisille kursseille
Suositellaan terapeuttiseen ravitsemukseen ateroskleroosissa ja ensimmäisille ruoille ilman vihannesten paistamista:
Kananrintakeitto
Ainesosat:
Broilerin rintafilee – 200 g, peruna – 2 kpl, porkkana – 1 kpl, persiljajuuri – 1/2 kpl, tilli – 1/2 nippu, vähärasvainen smetana – 2 tl, suola.
Ruoanlaitto:
Pese perunat, porkkanat ja persiljajuuri, kuori ja pilko karkeaksi. Pese ja hienonna tillin vihreät.
Huuhtele filee, kaada 1 litra kylmää vettä, kiehauta miedolla lämmöllä ja keitä 30 minuuttia. Lisää perunat, porkkanat, persiljajuuri, suola ja keitä kypsiksi. Poista liha ja vihannekset liemestä, paloittele tehosekoittimella lisäämällä smetanaa.
Siivilöi liemi, kiehauta, lisää soseutettu liha ja vihannekset, keitä 5 minuuttia miedolla lämmöllä, lisää tilliä.
Keittosose kuhasta
Ainesosat:
Kuhaliemi – 1 l, keitetty kuhafilee – 250 g, peruna – 1 kpl, porkkana – 1 kpl, tilli ja persilja – 1/2 nippu, suola.
Ruoanlaitto:
Pese perunat ja porkkanat, kuori ja pilko karkeaksi. Pese ja hienonna vihreät. Kaada perunat ja porkkanat liemeen, suola ja keitä kypsiksi. Poista kasvikset liemestä ja hienonna tehosekoittimella.
Siivilöi liemi, kiehauta, lisää vihannekset ja hienonnettu kuhafilee, keitä 5 minuuttia miedolla lämmöllä, lisää vihreitä.
Perunamuusikeitto
Ainesosat:
Perunat – 3 kpl., kana- tai naudanlihaliemi – 1 l, tilli ja persilja – 1/2 nippu, vähärasvainen smetana – 1 rkl, suola.
Ruoanlaitto:
Pese perunat, kuori ja pilko karkeaksi. Pese ja hienonna vihreät.
Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää perunat, suola, keitä kypsiksi. Poista perunat liemestä ja soseuta. Siivilöi liemi, kiehauta, laita perunat ja smetana, keitä 5 minuuttia, lisää vihreitä.
Punajuuri sosekeitto
Ainesosat:
Punajuuret – 2 kpl, perunat – 1 kpl, porkkanat – 1 kpl, makeuttamaton jogurtti – 2 rkl, vihreä sipuli – 1/2 nippu, suola.
Ruoanlaitto:
Pese punajuuret, perunat, porkkanat, kuori, pilko karkeaksi. Kaada punajuuret 1 litraan vettä, keitä 30 minuuttia, lisää perunat ja porkkanat, suola ja keitä kypsiksi. Poista kasvikset liemestä, hienonna tehosekoittimella.
Siivilöi liemi, kiehauta, lisää vihannekset, keitä miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia. Mausta tarjoilussa jogurtilla ja ripottele päälle vihreää sipulia.
Kasvisliemi tattarilla
Ainesosat:
Suolattu kasvisliemi – 0,5 l, tattari – 50 g, tilli – 1/2 nippu, nuoret perunat – 1 kpl.
Ruoanlaitto:
Pese ja hienonna tillin vihreät. Pese perunat, kuori, leikkaa suikaleiksi. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää tattari ja perunat, keitä kypsiksi, ripottele tillillä.
Kasvisliemi katkarapujen kanssa
Ainesosat:
Suolattu kasvisliemi – 0,5 l, porkkanat – 1 kpl, kuoritut katkaravut – 150 g, tilli ja persilja – 7 nippua.
Ruoanlaitto:
Pese ja hienonna vihreät. Porkkanat pese, kuori, raasta hienolla raastimella. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää porkkanat ja katkaravut, keitä 5 minuuttia. Ripottele yrteillä tarjoilussa.
Maitokeitto sose vihanneksilla
Ainesosat:
Parsakaali – 200 g, maito – 0,5 l, porkkanat – 1 kpl, perunat – 1 kpl, suola.
Ruoanlaitto:
Pese parsakaali, erottele kukinnoiksi, keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Pese porkkanat ja perunat, keitä, kuori ja pilko karkeaksi. Hiero kasvikset siivilän läpi ja lisää kiehuvaan maitoon. Keitä 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
Maitokeitto vihanneksilla ja tattarilla
Ainesosat:
Perunat – 2 kpl, porkkanat – 1 kpl, tattari – 50 g, maito – 0,5 l, suola.
Ruoanlaitto:
Pese perunat ja porkkanat, keitä, kuori, hienonna. Kasta tattari kiehuvaan maitoon, keitä kypsäksi, lisää perunat ja porkkanat, suola, keitä vielä 3 minuuttia.
Oikea ravitsemus ateroskleroosille: toiset kurssit
Valmistettaessa toisia ruokia ateroskleroosiin käytetään vähärasvaista lihaa, kalaa, vihanneksia ja viljoja:
Diet-omeletti
Ainesosat:
Munanvalkuaiset – 2 kpl., Tattari- tai kaurajauho – 1 tl, tilli – 1/2 nippu, oliiviöljy – 1 tl, suola.
Ruoanlaitto:
Pese ja hienonna vihreät. Vatkaa valkuaiset suolan ja jauhojen kanssa, kaada kuumalla öljyllä paistinpannulle. Kypsennä kannen alla (älä paista) miedolla lämmöllä. Tarjottaessa ripottele päälle tilliä.
Kesäkurpitsa haudutettua perunoiden ja porkkanoiden kanssa
Ainesosat:
Kesäkurpitsa – 1 kpl, perunat – 2 kpl, porkkanat – 1 kpl, oliiviöljy – 1 tl, vähärasvainen smetana – 1 rkl, tilli ja persilja – 12 nippua, suola.
Ruoanlaitto:
Pese kesäkurpitsa, porkkanat ja perunat, kuori, leikkaa kuutioiksi. Pese ja hienonna vihreät.
Laita kesäkurpitsa, porkkanat ja perunat pannulle kuuman öljyn, suolan kanssa, kaada vähän vettä, laita smetana ja hauduta miedolla lämmöllä kypsiksi. Ripottele yrteillä tarjoilussa.
Höyrytä heidän vasikanlihastaan kotletteja
Ainesosat:
Vasikanliha – 300 g, vehnäleipä – 1 viipale, sipuli – 1 kpl, oliiviöljy – 1 tl, maito – 1 rkl, tilli ja korianteri. – 1/2 nippu, suolaa.
Ruoanlaitto:
Huuhtele vasikanliha, leikkaa suuriksi paloiksi. Kuori sipuli, pese ja leikkaa 4 osaan. Pese ja hienonna vihreät. Laita liha, sipuli ja leipäviipale lihamyllyn läpi, suola, lisää maito.
Muotoile jauhelihasta kotletteja ja kypsennä ne kattilassa. Tarjottaessa kotletteja ripottele päälle öljyä ja ripottele yrttejä.
Broilerin rintafile tattarilla
Ainesosat:
Broilerin rintafilee – 200 g, tattari – 100 g, oliiviöljy – 2 tl, tilli ja persilja – 1/2 nippu, suola.
Ruoanlaitto:
Huuhtele filee, kaada 1 litra kylmää vettä, kiehauta miedolla lämmöllä, suola ja kypsennä. Poista liha liemestä. Pese ja hienonna vihreät.
Siivilöi liemi. Kaada tattarirouheet osalla liemestä ja keitä kypsiksi. Tarjoilun yhteydessä kaada keitetty vasikanliha- ja tattaripuuro öljyllä, ripottele päälle yrttejä.
Höyrykylvyt kuhasta
Ainesosat:
Kuhafilee – 300 g, sipuli – 1 kpl., Vehnäleipä – 1 viipale, tilli ja persilja – 12 nippua, vähärasvainen smetana – 1 rkl, suola.
Ruoanlaitto:
Huuhtele kuhafilee ja leikkaa se suuriksi paloiksi. Kuori sipuli ja leikkaa 4 osaan. Laita kala, leipä ja sipulit lihamyllyn läpi, lisää suola.
Muotoile jauhelihasta kotletteja ja kypsennä ne kattilassa. Pese ja hienonna vihreät.
Voitele kotletit tarjoilussa smetalla ja ripottele päälle yrttejä.
Mereneläviä ja porkkanapyreetä
Ainesosat:
Kuoritut merenelävät (sinisimpukat, katkaravut, kalmarit) – 200 g, porkkanat – 3 kpl, suolattu kalaliemi – 2 rkl, tilli ja persilja – 12 nippua.
Ruoanlaitto:
Huuhtele merenelävät ja kypsennä kattilassa. Pese porkkanat, keitä, kuori ja pilko karkeaksi. Pese ja hienonna tillin vihreät.
Jauha katkaravut ja porkkanat tehosekoittimessa, sekoita liemen ja yrttien kanssa.
Höyrytetty kurpitsa saksanpähkinöiden ja kuivattujen aprikoosien kera
Ainesosat:
Kurpitsa – 300 g, voi – 30 g, pähkinän ytimet – 20 g, kuivatut aprikoosit – 5 kpl.
Ruoanlaitto:
Leikkaa valmiiksi liotetut kuivatut aprikoosit. Pese kurpitsa, kuori, leikkaa suuriksi kuutioiksi ja kypsennä kattilassa. Tarjoilun yhteydessä lorauta voisulalla, ripottele päälle kuivattuja aprikooseja ja murskattuja pähkinöitä.
Mannapuuro kuivattujen hedelmien kanssa
Ainesosat:
Manna – 100 g, luumut ja kuivatut aprikoosit – 5 kpl kukin, voi – 20 g, maito – 300 ml, sokeri – 1 tl, suola.
Ruoanlaitto:
Kiehauta maito miedolla lämmöllä, lisää sekoittaen mannasuurimot, valmiiksi liotetut luumut ja kuivatut aprikoosit, sokeri, suola ja keitä kypsiksi. Täytä puuro voilla.
Hirssipuuro kurpitsalla
Ainesosat:
Hirssirouhe – 100 g, kurpitsa – 150 g, maito – 0,5 l, voi – 30 g, suola.
Ruoanlaitto:
Pese kurpitsa, kuori, raasta karkealla raastimella. Kaada hirssirouheet pienellä määrällä vettä, lisää kurpitsa, suola ja keitä 10 minuuttia. Kaada maito, keitä kypsäksi. Täytä puuro voilla.
Tattaripuuro banaanin kanssa
Ainesosat:
Tattari – 100 g, banaani – 1 kpl, maito – 0,4 l, voi – 10 g.
Ruoanlaitto:
Kiehauta maito miedolla lämmöllä sekoittaen, lisää tattari ja keitä kypsiksi. Pese, kuori ja muussaa banaani.
Sekoita puuro banaanisoseen kanssa, lisää voita.
Kaurapuuro marjoilla
Ainesosat:
Kaurapuuro – 100 g, maito – 0,3 l, mustikat, mansikat tai vadelmat – 100 g, voita – 10 g.
Ruoanlaitto:
Kuumenna maito kiehuvaksi miedolla lämmöllä sekoittaen, lisää kaurapuuro ja keitä kypsiksi. Pese marjat.
Sekoita puuro marjojen kanssa, lisää voita.
Tattaripuuro kuivatuilla hedelmillä ja hunajalla
Ainesosat:
Tattari – 100 g, maito – 0,3 l, kuivatut aprikoosit ja luumut – 3 kpl, hunaja – 1 tl, voita – 10 g.
Ruoanlaitto:
Kuumenna maito kiehuvaksi, lisää tattari, keitä 10 minuuttia, laita sitten valmiiksi liotetut kuivatut hedelmät ja keitä miedolla lämmöllä kypsiksi. Lisää puuron joukkoon hunajaa ja voita.
Paistettu kurpitsa hunajalla ja seesamin kera
Ainesosat:
Kurpitsa – 200 g, voi – 10 g, hunaja – 2 tl, seesaminsiemenet – 1 tl.
Ruoanlaitto:
Pese kurpitsa, kuori, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, voitele hunajalla, ripottele seesaminsiemenillä, laita voilla voideltuun uunipellille ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C:seen kypsäksi.
Ateroskleroosin vastaisia tuotteita sekä hedelmä- ja marjaruokien reseptejä
Ateroskleroosia sairastavia marjoja ja hedelmiä voidaan syödä lähes rajoituksetta, mutta jos sinulla on diagnosoitu muita sairauksia, sinun tulee kiinnittää huomiota vasta-aiheisiin.
Aprikoosi. Tuoreiden ja kuivattujen (kuivattujen aprikoosien) aprikoosien säännöllinen käyttö auttaa poistamaan kolesterolia ja myrkkyjä kehosta, vahvistamaan verisuonia, normalisoimaan sydämen toimintaa ja alentamaan painoa. Lisäksi aprikoosit lisäävät veren hemoglobiinitasoa ja parantavat aivoverenkiertoa.
Vasta -aiheet: haimatulehdus, maksasairaus, korkea happamuus gastriitti, diabetes mellitus, maha- ja pohjukaissuolihaava, kilpirauhasen vajaatoiminta, ripuli.
Resepti 1
Sekoita 40 g höyrytettyä kaura- tai tattarilesettä 150 g:aan aprikooseja. Syö yhdellä aterialla aamiaiseksi tai illalliseksi. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Sekoita 30 g höyrytettyä tattarilesettä 100 g:aan hienonnettuja kuivattuja aprikooseja, lisää hieman raastettua raejuustoa. Syö yhdellä aterialla aamiaiseksi. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 3
Muussaa 200 g tuoreita aprikooseja, lisää 10 g idättyä tattaria. Syö kahdessa ateriassa. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää.
Oranssi. Appelsiinit sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, jonka tarve ateroskleroosipotilailla on erittäin suuri.
Tämän sitrushedelmän käyttö ateroskleroosin ravinnossa auttaa poistamaan kolesterolia kehosta, parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa verisuonten ja hiussuonten seinämiä ja parantaa vastustuskykyä.
Vasta-aiheet: gastriitti, jolla on korkea happamuus, allergiat, diabetes mellitus.
Resepti 1
Purista mehu kolmesta appelsiinista, juo kahdessa annoksessa aamiaiseksi ja lounaaksi. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Jauha kaksi appelsiinia yhdessä kuoren kanssa, lisää 20 g hunajaa, 30 g hienonnettuja saksanpähkinöitä ja 2 hienonnettua valkosipulinkynttä, sekoita huolellisesti. Ota 1 tl 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa. Ehkäisyjakso on 21 päivää.
Banaani. Banaanit antavat energiaa, niillä on tonisoivia ominaisuuksia, ne poistavat kolesterolia kehosta ja vaikuttavat suotuisasti verisuoniin.
Vasta-aiheet: liikalihavuus, diabetes, suonikohjut ja ilmavaivat, tromboflebiitti, allergiat.
Resepti 1
Muussaa 2 banaania ja sekoita raastettuun porkkanaan suhteessa 2:1. Syö 2 ruokalusikallista 4 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Hoitojakso on 2 kuukautta.
Resepti 2
Muussaa 2 banaania, sekoita 100 g tattaripuuron kanssa. Syö aamiaiseksi. Hoitojakso on 14 päivää. Pidä viikon tauko ja vaihda sitten tattaripuuro höyrytetyllä tattarileseellä.
Resepti 3
3 banaania hienonnettuna, sekoitettuna 100 g:aan vehnäpuuroa. Syö kahdessa ateriassa. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Pidä viikon tauko, vaihda sitten vehnäpuuro tattarileseillä ja lisää seokseen hieman raastettua porkkanaa. Toistuva ehkäisykurssi – 7 päivää.
Granaattiomena. Granaattiomenan säännöllinen käyttö vahvistaa verisuonten ja hiussuonten seinämiä, alentaa verenpainetta, parantaa verenkuvaa.
Vasta-aiheet: ulosteen kertyminen, haimatulehdus, gastriitti, jossa on korkea happamuus, maha- ja pohjukaissuolihaavat.
Resepti 1
Purista mehu granaattiomenasta, sekoita raastettuun omenaan, syö kerralla aamiaisen aikana. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 2
Purista mehu granaattiomenasta, sekoita porkkanaraasteen kanssa suhteessa 3:1, lisää 20-30 g kauralesettä. Syö kahdessa ateriassa. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 3
Laita granaattiomena (ilman kuorta) lihamyllyn läpi siementen kanssa, sekoita tattarileseen kanssa suhteessa 4:1. Ota 1 ruokalusikallinen 2 kertaa päivässä. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 4
Jauha granaattiomenan siemenet yhteen siementen kanssa, sekoita itäneeseen tattariin suhteessa 5:1. Ota 1 tl 3 kertaa päivässä. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan tehtäväksi kahdesti vuodessa (syksyllä ja keväällä).
Greippi. Greippi nopeuttaa aineenvaihduntaa, hajottaa rasvoja, poistaa kolesterolia, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Lisäksi tämän elintarviketuotteen käyttö ateroskleroosissa normalisoi verenpainetta.
Vasta-aiheet: gastriitti, jossa on korkea happamuus, hormonaaliset häiriöt, maksakirroosi, nefriitti, krooninen hepatiitti, allergiat.
Resepti 1
Laita 2 greippiä (ilman kuorta) lihamyllyn läpi, lisää 50 g aroniaa. Syö 3 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä ylipainon vaikeuttavan ateroskleroosin vuoksi. Hoitojakso on 14 päivää. Pidä viikon tauko ja toista hoitojakso.
Resepti 2
Sekoita 200 g greippilihaa 2 teelusikalliseen lehmushunajaa. Syö 1 ruokalusikallinen 2 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää.
Päärynä. Päärynä normalisoi aineenvaihduntaa ja parantaa sydämen toimintaa. Tämän hedelmän säännöllinen käyttö edistää kolesterolin poistumista kehosta ja painonpudotusta.
Vasta -aiheet: ulosteen kertyminen, peräpukamat, gastriitti, jolla on korkea happamuus.
Resepti 1
Laita 2-3 päärynää lihamyllyn läpi, lisää rusinoita ja saksanpähkinöitä. Syö kahdessa ateriassa. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Keitä 50 g kuivattuja päärynöitä pehmeiksi, hiero siivilän läpi. Lisää 2-3 mintunlehteä kuumaan hillokkeeseen, anna seistä 20 minuuttia, sekoita soseeseen. Juo 1 lasillinen yöllä. Ehkäisyjakso on 21 päivää.
Meloni. Melonin käyttö vaikuttaa suotuisasti sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan, auttaa ehkäisemään ateroskleroosia, poistaa kolesterolia ja myrkkyjä elimistöstä sekä normalisoi hermoston toimintaa.
Vasta-aiheet: ripuli, diabetes mellitus, maha- ja pohjukaissuolihaava.
Resepti 1
Liikalihavuuden vaikeuttaman ateroskleroosin kanssa muussaa 300 g melonimassaa, syö illallisen sijasta ja juo kivennäisvettä ilman kaasua. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 2
Syö 200 g melonimassaa päivittäin, mieluiten yöllä. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan loppukesällä tai alkusyksystä.
Karhunvatukka. Karhunvatukkaiden käyttö auttaa parantamaan verenmuodostusta, vahvistamaan verisuonten ja kapillaarien seinämiä. Myös karhunvatukkaiden käyttö ravinnossa ateroskleroosin hoidossa auttaa poistamaan myrkkyjä ja kolesterolia kehosta.
Vasta-aiheet: ulosteen kertyminen, korkea happamuus gastriitti, maha- ja pohjukaissuolihaava.
Resepti 1
Jos kolesteroli on korkea, syö 200 g karhunvatukkaa yöllä päivällisen sijaan. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 2
Kesällä syö 100 g tuoreita karhunvatukoita päivittäin, syksyllä, talvella ja keväällä käytä pakastemarjoja tai juo 250 ml hilloketta. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan 3 kertaa vuodessa.
Kiivi. Kiivi sisältää runsaasti parantavia aineita, jotka parantavat aineenvaihduntaa, normalisoivat verenpainetta ja parantavat verisuonten tilaa. Uskotaan, että kiivi polttaa ylimääräisiä kaloreita, poistaa kolesterolia kehosta ja estää verihyytymien muodostumista.
Vasta-aiheet: peräpukamat, ripuli.
Resepti 1
Muussaa 2-3 kuorittua kiiviä, lisää 50 g hienonnettuja saksanpähkinän ytimiä. Syö kahdessa ateriassa. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Muussaa 2-3 kuorittua kiiviä, sekoita 100 g:aan höyrytettyjä luumuja. Syö kolmella aterialla. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 3
Muussaa 2 kiiviä, sekoita 50 g höyrytettyjä tattarileseitä ja 1 tl seesaminsiemeniä. Syö yhdellä aterialla aamiaiseksi. Ennaltaehkäisyjakso on 7 päivää.
Dogwood. Tämä tuote on yksinkertaisesti välttämätön ateroskleroosille: koiranpuun käyttö vahvistaa verisuonten ja kapillaarien seinämiä, nopeuttaa kolesterolin poistumisprosessia, palauttaa aineenvaihduntaa ja normalisoi sydän- ja verisuonitoimintaa.
Vasta -aiheet: ulosteen kertyminen, unettomuus, gastriitti, jossa on korkea happamuus.
Resepti 1
Sekoita 100 g kivettömiä koiranpuuta 100 g höyrytettyä tattarilesettä. Syö seos pienissä annoksissa koko päivän. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Laita 100 g kivettömiä koiranpuuta ja 1 sitruuna (kuorineen) lihamyllyn läpi, lisää 30 g aroniaa. Syö 50 g 3 kertaa päivässä. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 3
Jauha 50 g kivettömiä koiranpuuta ja sekoita 100 g tattari- tai kaurapuuroon. Syö aamiaiseksi. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää.
Mansikka. Mansikka parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, vahvistaa valtimoiden seinämiä, alentaa painetta ja normalisoi aineenvaihduntaa. Säännöllinen mansikoiden käyttö auttaa ehkäisemään ateroskleroosia.
Vasta-aiheet: peräpukamat, gastriitin ja mahahaavan paheneminen, allergiat.
Resepti 1
200 g mansikoita sekoitettuna 150 ml:aan vuohenmaitoa, syö aamiaiseksi. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Sekoita 200 g mansikoita 150 g:aan kaura- tai tattarileseitä (höyrytettyinä). Syö illalliseksi. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kerran vuodessa (kesällä).
Sitruuna. Sitruuna ei sisällä vain askorbiinihappoa, vaan myös monia muita hyödyllisiä aineita, jotka vahvistavat verisuonia ja sydäntä, poistavat kolesterolia kehosta ja vaikuttavat suotuisasti aineenvaihduntaprosesseihin.
Vasta-aiheet: allergiat, maha- ja pohjukaissuolihaavan paheneminen.
Resepti 1
Laita sitruuna kuorineen lihamyllyn läpi, lisää 50 g hienonnettuja pistaasinsiemeniä ja 50 g hienonnettuja kuivattuja aprikooseja. Syö 1 ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä. Hoitojakso on 21 päivää. Pidä 10 päivän tauko ja toista sitten hoito.
Resepti 2
Sekoita kaksi kuorella leikattua sitruunaa 3 ruokalusikalliseen lehmushunajaa, lisää 100 g hienonnettuja saksanpähkinän ytimiä, ripaus kanelia. Syö 50 g 3 kertaa päivässä. Hoitojakso on 28 päivää, ehkäisy 14 päivää (ehkäisy suoritetaan 2-3 kertaa vuodessa). Pidä 14 päivän tauko, jonka aikana juot vihreää teetä sitruunalla päivän aikana. Toista käsittely lisäämällä seokseen 50 g hienonnettuja hasselpähkinöitä.
Vadelma. Vadelmat sisältävät suuren määrän hyödyllisiä aineita, jotka nopeuttavat ja helpottavat merkittävästi ateroskleroosin hoitoa.
Vasta-aiheet: jade, peräpukamat, allergiat, kihti.
Resepti 1
Sekoita 200 g vadelmia makeuttamattoman jogurtin tai fermentoidun leivonnaisen maidon kanssa, syö aamiaiseksi. Juo ennen nukkumaanmenoa kompottia tai teetä vadelmilla (tuore, kuivattu tai pakastettu). Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Sekoita 100 g vadelmia 150 g tattaripuuron kanssa, lisää vähän maitoa. Syö aamiaiseksi. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kerran vuodessa (kesällä).
Persikka. Persikat parantavat ruoansulatusta, lisäävät ruokahalua, vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmää. Tämä on tehokas työkalu ateroskleroosin ehkäisyyn.
Vasta-aiheet: liikalihavuus, diabetes, gastriitti, jolla on korkea happamuus.
Resepti 1
Muussaa 300 g persikoita, sekoita 20 g saksanpähkinän ytimiä. Syö kolmella aterialla. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Muussaa 300 g persikoita, sekoita hienonnetun limen kanssa. Syö päivän aikana. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 3
Muussaa 100 g persikoita ja mansikoita, sekoita 30 g idätettyä kauraa. Syö aamiaiseksi. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kerran vuodessa.
Pihlajan aronia. Säännöllinen aronian nauttiminen vahvistaa verisuonten ja hiussuonten seinämiä, laskee tasaista verenpainetta ja alentaa veren kolesterolitasoa. Aroniaan tehokkuus ylipainon ja aineenvaihduntahäiriöiden torjunnassa on todistettu.
Vasta-aiheet: lisääntynyt veren hyytyminen, maha- ja pohjukaissuolihaava, hypotensio, korkea happamuus gastriitti.
Resepti 1
Aroniamehu tulee ottaa 50 ml 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 2
Sekoita 50 ml aroniamehua 1 tl:aan valkosipulimehua ja 100 ml:aan minttuliuosta. Juo kerralla aamiaisen jälkeen. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 3
100 g aroniaa kevyesti vaivaa ja sekoita 50 g höyrytettyyn tattarileseeseen. Syö aamiaiseksi. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan syksyllä.
Luumu. Tuoreiden tai kuivattujen luumujen säännöllinen käyttö estää verihyytymien muodostumista, laajentaa sepelvaltimoita. Ateroskleroosin yhteydessä tämä ruokatuote alentaa veren kolesterolitasoa, normalisoi verenpainetta ja poistaa ylimääräistä nestettä kehosta.
Vasta-aiheet: diabetes mellitus, liikalihavuus.
Resepti 1
Hienonna 100 g luumuja ja sekoita 50 g saksanpähkinän ytimiin. Syö kolmella aterialla. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 2
Sekoita 100 g luumuja 50 g höyrytettyä tattarilesettä. Syö illalliseksi. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 3
Laita 200 g luumuja lihamyllyn läpi, lisää 50 g saksanpähkinän ytimiä, 2 rkl sitruunamehua ja 1 rkl tattarihunajaa. Syö 1 ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan 3 kertaa vuodessa.
Herukka punainen ja musta. Herukka, erityisesti mustaherukka, poistaa kolesterolia elimistöstä ja vahvistaa verisuonten seinämiä. Tämä on tehokas lääke ateroskleroosin torjunnassa.
Vasta-aiheet: huono veren hyytyminen, mahalaukun ja pohjukaissuolen mahahaava, gastriitti, hepatiitti.
Resepti 1
Sekoita 200 ml mustaherukkamehua 1 tl hunajaa, juo kahdessa annoksessa. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
100 g puna- ja mustaherukoita kumpaakin murskataan kevyesti ja sekoitetaan 20 g:aan kaurapuuroa. Syö aamiaiseksi. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 3
Sekoita 200 g mustaherukkaa 150 g:aan tattaria tai kaurapuuroa, lisää 2 rkl makeuttamatonta jogurttia ja 1 tl hunajaa. Syö aamiaiseksi. Ennaltaehkäisyjakso on 7 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kesällä.
Feijoa. Feijoalla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan, se poistaa kolesterolia kehosta, sillä on nuorentava vaikutus ja normalisoi aineenvaihduntaprosesseja.
Vasta-aiheet: liikalihavuus, diabetes, allergiat.
Resepti 1
Laita 200 g kuorittua feijoaa ja 1 sitruuna (kuorineen) lihamyllyn läpi, lisää 30 g murskattuja saksanpähkinän ytimiä ja hasselpähkinöitä. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä aterian jälkeen. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Jauha 1-2 feijoaa, sekoita 150 g kaurahiutaleita ja 20 g höyrytettyä ruislesettä. Syö aamiaiseksi. Ennaltaehkäisyjakso on 7 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kerran vuodessa.
Mustikka. Mustikat stimuloivat aineenvaihduntaa, parantavat verisuonten tilaa, vähentävät veren hyytymistä ja normalisoivat aineenvaihduntaa.
Vasta-aiheet: ulosteiden kertyminen, peräpukamat.
Resepti 1
Sekoita 100 g mustikoita 150 g höyrytettyä tattarilesettä, 100 g jogurttia ja 50 g aroniaa. Syö kahdessa ateriassa. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Sekoita 100 ml mustikkamehua 2 ruokalusikalliseen haponmarja-uotetta ja 1 tl hunajaa. Juo yhdellä kertaa (yöllä). Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 3
Sekoita 100 g makeuttamatonta jogurttia 150 g mustikoihin. Syö aamiaiseksi. Ennaltaehkäisyjakso on 7 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kahdesti vuodessa.
Omena. Omenoiden käyttö edistää kaikkien kehon elinten ja järjestelmien luonnollista puhdistusta. Näiden hedelmien sisältämät parantavat aineet vahvistavat verisuonten ja hiussuonten seinämiä, poistavat ylimääräistä vettä, alentavat kolesterolitasoja (30 %) ja normalisoivat verenpainetta.
Omenaa voidaan kutsua hedelmien mestariksi hyödyllisimpien aineiden sisällön suhteen. Ateroskleroosin kanssa se on välttämätön elintarviketuote.
Omenoita voi käyttää sekä tuoreena että kuivattuna. Omenajuomat ovat myös hyödyllisiä: mehut, kompotit, hyytelö.
Vasta-aiheet: gastriitin paheneminen, jossa on korkea happamuus, maha- ja pohjukaissuolihaava.
Resepti 1
Sekoita 300 g kuorineen leikattuja omenoita ja 100 g aroniaa sekoitettuna 100 g:aan itäneitä muroja. Syö 250 g 2 kertaa päivässä. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 2
Sekoita 200 g kuoritettuja omenoita 100 g itäneeseen tattariin. Syö 100 g 3 kertaa päivässä. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 3
200 g hienonnettua omenaa kuorineen sekoitettuna 50 g hasselpähkinöiden kanssa. Syö kahdessa ateriassa. Hoitojakso on 21 päivää. Pidä viikon tauko ja toista sitten hoito.
Resepti 4
Laita 250 g omenoita, 100 g porkkanaa, 2 valkosipulinkynttä, 1 sitruuna ja 50 g saksanpähkinän ytimiä lihamyllyn läpi. Syö 3-4 annoksessa. Ennaltaehkäisyjakso on 7 päivää. Pidä viikon tauko, jonka aikana syö 3-4 keskikokoista omenaa päivittäin, toista sitten ehkäisykurssi korvaamalla porkkanat kurpitsalla.
Vihannekset ja vihannekset verisuonten ateroskleroosiin ja reseptejä
Vihannekset ja vihannekset ovat välttämättömiä ateroskleroosiin, jos mahan happamuus on normaali eikä ripulitaipumusta ole, kasvisten tulisi muodostaa ruokavalion perusta.
Artisokka. Säännöllinen artisokkien käyttö parantaa vastustuskykyä, edistää kolesterolin ja karsinogeenien poistumista elimistöstä, vähentää ateroskleroosin riskiä, säätelee verenpainetta ja sykettä.
Vasta-aiheet: alhaisen happamuuden omaava gastriitti, hypotensio, maksan, munuaisten ja sappirakon sairauksien paheneminen.
Resepti 1
100 g artisokkia, yhdessä alempien lehtien kanssa, hienonna tai laita lihamyllyn läpi, sekoita 20 g hunajaa ja kaksi hienonnettua valkosipulinkynttä. Ota 1 rkl 2 kertaa päivässä (aamulla ja illalla) 1 tunti ennen ateriaa. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää.
Resepti 2
Alaraajojen ateroskleroosia varten kaada 300 g artisokkia 2 litraan vettä, keitä 15 minuuttia. Siivilöi keite. Hienonna artisokat hienoksi, laita sideharso päälle ja levitä jaloille 30 minuutiksi. Toimenpide suoritetaan 1 kerran päivässä (illalla). Keitettä käytetään kylpyyn, joka otetaan 2 kertaa viikossa. Hoitojakso on 30 päivää.
Resepti 3
Syö useita kertoja viikossa illalliseksi 200 g keitettyä artisokat. Ehkäisyjakso on 21 päivää.
Munakoiso. Munakoison käytöllä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, estää ateroskleroosin kehittymistä. Munakoiso poistaa kolesterolia kehosta, parantaa verisuonten läpäisevyyttä.
Vasta-aiheet: peräpukamat, maha- ja pohjukaissuolihaavat.
Resepti 1
Paista 3 munakoisoa uunissa kuorineen, laita lihamyllyn läpi tai muussaa, sekoita 20 g:aan hienonnettuja saksanpähkinöitä. Syö 2 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä lounaaksi ja illalliseksi. Hoitojakso on 21 päivää. Pidä 14 päivän tauko ja toista hoitojakso.
Resepti 2
Kuori 2-3 munakoisoa. Leikkaa massa ja kaada 200 ml kiehuvaa vettä, lisää 20 g tattarihunajaa, sekoita huolellisesti. Ota 2 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä aamiaisen ja illallisen aikana. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 3
Kuori 2-3 munakoisosta kaada 0,5 litraa kiehuvaa maitoa, jätä 1 tunti termospulloon, siivilöi. Juo päivän aikana alaraajojen ateroskleroosin ja voimakkaiden jalkojen kipujen kanssa. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 4
Höyrytä 3-4 hienonnettua munakoisoa, sekoita porkkanaraasteen kanssa suhteessa 2:1. Syö 2-4 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää.
Bataatti. Bataatti vahvistaa verisuonia, alentaa verenpainetta, ehkäisee ateroskleroosin kehittymistä ja vaikuttaa suotuisasti hematopoieesiin.
Bataattia eli bataattia käytetään laajasti kansanlääketieteessä, sillä ne sisältävät suuren määrän parantavia aineita. Erityisesti bataatti sisältää C-vitamiinia (lähes 5 %), B-, A-, PP-, K-, E-vitamiinia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, sinkkiä, natriumia.
Resepti 3
Ateroskleroosin ehkäisyyn syö 2 kertaa viikossa 200 g keitettyä bataattia sekoitettuna tuoreisiin porkkanoihin. Ehkäisyjakso on 21 päivää.
Resepti 4
Sekoita 100 g kuorineen raastettua bataattia 1 tl hunajaa. Ota 1 rkl 2 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisevää hoitoa suositellaan 2 kertaa vuodessa (varhain keväällä ja myöhään syksyllä).
Parsakaali. Parsakaali poistaa ylimääräistä vettä, kolesterolia, myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, mikä on erittäin tärkeää ateroskleroosille. Tämän kasviksen säännöllinen nauttiminen estää ateroskleroosin kehittymistä, hidastaa kehon ikääntymistä ja vaikuttaa suotuisasti sydämen toimintaan.
Parsakaalin koostumus sisältää C- vitamiinia, B-vitamiinia sekä kaliumia, fosforia, magnesiumia, mangaania ja rautaa.
Vasta-aiheet: gastriitti, jossa on korkea happamuus, akuutit ja krooniset haiman sairaudet.
Resepti 1
Muussaa 200 g keitettyä parsakaalia 1 ruokalusikallisella puhdistamatonta kasviöljyä. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Keitä 100 g parsakaalia, jauha tehosekoittimessa liemen kanssa. Ota 4 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 3
Ota 150 g parsakaalisosetta päivittäin. Hoitojakso on 14 päivää. Sisällytä hoidon aikana ruokavalioon mahdollisimman paljon maitotuotteita.
Resepti 4
Laita 200 g keitettyä parsakaalia lihamyllyn läpi yhdessä 3 valkosipulinkynteen kanssa, lisää 2 tl hunajaa ja 1 rkl puhdistamatonta kasviöljyä. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Hoitojakso – 2 kuukautta, ehkäisy – 21 päivää.
Vihreät herneet. Tämä tuote on erittäin hyödyllinen ateroskleroosille, koska se sisältää suuren määrän vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita, jotka poistavat kolesterolia, myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta, estävät ateroskleroosin kehittymisen ja normalisoivat aineenvaihduntaa.
Vasta-aiheet: suolen koliikki, ilmavaivat.
Resepti 1
Laita 100 g vihreitä herneitä lihamyllyn läpi paloineen, lisää 20 g hienonnettuja saksanpähkinän ytimiä ja 1 tl hunajaa. Ota 2 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 2
Laita 100 g viherhernepalkoja lihamyllyn läpi, sekoita kolmeen hienonnettua valkosipulinkynttä ja 1 rkl puhdistamatonta auringonkukkaöljyä. Ota 1 rkl 2 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisevää hoitoa suositellaan 2 kertaa vuodessa (kevät ja syksy).
Kesäkurpitsa. Kesäkurpitsa poistaa kolesterolia ja ylimääräisiä lipidejä elimistöstä. Sitä käytetään laajalti dieettiruoassa. Kesäkurpitsan säännöllinen kulutus estää ateroskleroosin, verenpainetaudin kehittymisen, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja.
Kesäkurpitsa on ruokavaliokasvi, jolla on erinomainen maku ja ainutlaatuinen kemiallinen koostumus. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita sekä parantavia aineita, jotka parantavat verisuonten tilaa.
Vasta-aiheet: kaliumaineenvaihdunnan häiriöt, maha- ja pohjukaissuolihaavan paheneminen, korkean happamuuden omaava gastriitti.
Resepti 1
Kaada 50 g kesäkurpitsan kuorta 300 ml:lla kiehuvaa vettä, anna seistä 1 tunti, siivilöi. Ota 100 ml 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 2
Kuori kesäkurpitsa, hienonna hedelmäliha, leikkaa kuori ja kaada pieni määrä kiehuvaa vettä, jätä 1 tunti, siivilöi. Sekoita infuusio soseen kanssa, ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 30 päivää.
Resepti 3
Ateroskleroosin ehkäisemiseksi syö vähintään 500 g kesäkurpitsaa viikossa. Kesäkurpitsaa voi kuitenkin syödä raakana.
Kohlrabi kaali. Kyssäkaalin käyttö auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta, parantaa aineenvaihduntaprosesseja, hajottaa kolesterolia ja vahvistaa sydänlihasta.
Kyssäkaali on maukas ja terveellinen vihannes, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä. Sisältää suuria määriä C-vitamiinia.
Vasta-aiheet: gastriitti, jossa on korkea happamuus, maha- ja pohjukaissuolihaava.
Resepti 1
Sekoita 50 g raastettua kyssäkaalia lämpimään maitoon suhteessa 1:2, lisää 1 tl tattarihunajaa ja 1/2 tl valkosipulimehua. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä aterian jälkeen. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Raasta 300 g kyssäkaalia, kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä, anna seistä 30 minuuttia, purista ja siivilöi. Lisää 1 rkl sitruunamehua, 1/2 tl sipulimehua ja 2 tl hunajaa. Ota 100 ml lämmintä infuusiota 2 kertaa päivässä aterian jälkeen. Hoitojakso on 7 päivää.
Resepti 3
Verenpainetaudin monimutkaisen ateroskleroosin hoitoon syö 200 g raastettua kyssäkaalia sekoitettuna omenoiden kanssa (100-150 g) päivittäin. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 4
Ateroskleroosin ehkäisemiseksi syö päivittäin 100 g kyssäkaalisalaattia, joka on maustettu puhdistamattomalla kasviöljyllä. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kerran vuodessa.
Resepti 5
Kaada 200 g raastettua kyssäkaalia 200 ml:lla puhdistamatonta kasviöljyä, lämmitä vesihauteessa 10 minuuttia, jätä 30 minuuttia, siivilöi. Ota 1 ruokalusikallinen 2-3 kertaa päivässä 2 tuntia ennen ateriaa. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisy on suositeltavaa suorittaa 2 kertaa vuodessa.
Punakaali. Tämän tuotteen käyttöä verisuonten ateroskleroosiin suositellaan, koska se auttaa poistamaan ylimääräistä kolesterolia ja sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään.
Vasta-aiheet: ilmavaivat, maha- ja pohjukaissuolihaavan paheneminen.
Resepti 1
Sekoita 50 ml punakaalimehua lämpimään maitoon suhteessa 1:2, lisää 1/2 tl valkosipulimehua. Ota 2 tl 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 28 päivää.
Resepti 2
Sekoita 100 ml punakaalimehua 3 murskattuun valkosipulinkynteen, anna hautua 2 tuntia, siivilöi, sekoita 1 tl tattarihunajaan. Ota 1 rkl 2 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 3
Hienonna 200 g punakaalia, jauha 1 rkl tattarihunajaan kanssa, jätä 1 tunti, valuta sitten mehu, purista kaali ja syö päivän aikana kahdessa annoksessa. Laimenna mehu orapihlaja infuusiolla suhteessa 1: 1, ota 2 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso – 2 kuukautta, ehkäisy – 21 päivää.
Resepti 4
Hienonna 200 g punakaalia, lisää 70 g kuorimatonta kauraa, kaada kiehuvaa vettä ja keitä 1 tunti. Siivilöi liemi ja ota 100 ml 2-3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisy on suositeltavaa suorittaa 2 kertaa vuodessa.
Kaali. Pekingin kaalin muodostavat aineet poistavat kolesterolia kehosta. Pekingin kaalin säännöllinen käyttö vähentää ateroskleroosin kehittymisen riskiä.
Monimutkaisen biokemiallisen koostumuksensa ansiosta kiinankaali on ainutlaatuinen lääke ateroskleroosiin.
Vasta-aiheet: haimatulehdus, maha-suolikanavan verenvuoto, korkean happamuuden aiheuttavan gastriitin paheneminen.
Resepti 1
Sekoita 50 ml kiinankaalimehua 2 ruokalusikalliseen porkkanamehua. Juo aamiaisen jälkeen. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 2
Syö vähintään 100 g tuoretta Pekingin kaalia päivittäin. Hoitojakso on 28 päivää. Pidä 30 päivän tauko ja ota sitten 2 kertaa päivässä 1 ruokalusikallinen pekinginkaalimehua 21 päivän ajan.
Resepti 3
Pilko 0,5 kg Pekingin kaalia, lisää 50 g manteleiden, maapähkinöiden ja saksanpähkinöiden seosta, 50 g hunajaa ja 200 g hienonnettuja kuivattuja aprikooseja ja luumuja. Ota 3 ruokalusikallista seosta 3 kertaa päivässä. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisy suoritetaan 2 kertaa vuodessa.
Peruna. Perunan muodostavat parantavat aineet ylläpitävät elimistön vesitasapainoa, vahvistavat verisuonia ja valtimoita, alentavat verenpainetta ja poistavat kolesterolia elimistöstä.
Vasta-aiheet: virtsakivitauti, enterokoliitti, diabetes mellitus, ilmavaivat, III asteen liikalihavuus, enteriitti.
Resepti 1
Sekoita 100 m punaista perunamehua lämpimään maitoon suhteessa 1:2, lisää 2 tl kauralientä. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 2
Alaraajojen ateroskleroosin yhteydessä, johon liittyy jalkojen kipua ja puutumista, levitä raastettuja perunoita sideharsolle, levitä jalkoihin 1 tunnin ajan. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 3
Sekoita 100 g keitettyjä perunoita pieneen hunajaan ja punakaalin mehuun. Syö yhdellä aterialla (mieluiten päivällisen aikana). Ennaltaehkäisyjakso on 2 kuukautta.
korianteri. Korianteri poistaa haitallista kolesterolia elimistöstä, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja ehkäisee ateroskleroosin kehittymistä.
Korianteri on mausteinen kasvi, jonka parantavat ominaisuudet tunnettiin jo muinaisessa Egyptissä ja muinaisessa Kiinassa.
Vasta-aiheet: kuukautiskiertohäiriöt, unettomuus, sydäninfarktin jälkeinen tila .
Resepti 1
Leikkaa 30 g vihreää korianteria ja kaada pieni määrä kiehuvaa vettä, vaivaa, jätä 10 minuuttia, purista huolellisesti. Sekoita mehu veteen suhteessa 1:2. Ota 1 ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Kaada 30 g vihreää korianteria 0,5 litraan vettä, keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia, siivilöi. Juo pienissä kulauksissa tyhjään vatsaan. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 3
Hienonna 30 g vihreää korianteria, sekoita 50 g silputtuja luumuja ja 20 g murskattuja saksanpähkinän ytimiä, lisää 1 rkl sitruunamehua. Ota 2 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan 2-3 kertaa vuodessa.
Porkkana. Porkkanat ovat yksi terveellisimmistä vihanneksista. Se sisältää vitamiineja C, PP, E, K, ryhmä B ja karoteenia sekä kaliumia, rautaa, fosforia, kuparia, magnesiumia. Tätä tuotetta suositellaan ateroskleroosia vastaan, koska se pystyy puhdistamaan veren kolesterolista, poistamaan myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta. Säännöllinen porkkanoiden nauttiminen vahvistaa verisuonia, alentaa verenpainetta, parantaa aineenvaihduntaa ja edistää painonpudotusta.
Vasta-aiheet: maksasairaus, ilmavaivat, ripuli, korkean happamuuden aiheuttavan gastriitin paheneminen, allergiat, maha- ja pohjukaissuolihaavat.
Resepti 1
Sekoita 100 g raastettua porkkanaa 50 g:aan hienonnettujen saksanpähkinöiden, hasselpähkinöiden ja maapähkinöiden seosta, lisää 1 rkl hunajaa. Ota 3 ruokalusikallista 2-3 kertaa päivässä. Hoitojakso on 3 kuukautta.
Resepti 2
Sekoita 150 ml porkkanamehua 1 teelusikalliseen valkosipulimehua ja 2 ruokalusikalliseen minttujuotetta. Ota 100 ml 2 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 28 päivää.
Resepti 3
Juo 150-200 ml porkkanamehua päivittäin. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan 2-3 kertaa vuodessa.
Resepti 4
Syö 100 g tuoretta porkkanaa päivittäin tyhjään vatsaan. Ehkäisyjakso on 21 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan 3 kertaa vuodessa.
Persilja. Vihannesten ja persiljan juuren säännöllinen käyttö vahvistaa verisuonten seinämiä ja poistaa kolesterolia elimistöstä.
Lisäksi persilja auttaa alentamaan painoa ja normalisoimaan aineenvaihduntaa.
C-vitamiinipitoisuudessa persilja on parempi kuin monet vihannekset: 100 grammassa persiljan lehtiä ja versoja – kaksi päivittäistä askorbiinihapponormia.
Vasta-aiheet: raskaus, munuaissairaus, hypotensio, allergiat.
Resepti 1
Ota 1 tl persiljamehua 3-4 kertaa päivässä. Hoitojakso on 28 päivää.
Resepti 2
Sekoita 1 ruokalusikallinen persiljamehua 1 teelusikalliseen sitruunamehua. Ota 1 ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä aterioiden yhteydessä. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 3
Sekoita persiljamehu appelsiinimehun kanssa suhteessa 1:1, lisää 4 vatkattua viiriäisen munanvalkuaista. Ota 1 ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 30 päivää.
Resepti 4
Hienonna 30 g persiljaa, lisää 2 tl hienonnettuja saksanpähkinän ytimiä ja 1 rkl höyrytettyjä kauraleseitä. Syö aamiaisen aikana. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisy on suositeltavaa suorittaa 2 kertaa vuodessa.
Tomaatti. Tomaatit ehkäisevät sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä. Tämä on tehokas työkalu ateroskleroosin torjunnassa. Tomaattien hyödyllinen vaikutus verisuonten tilaan on todistettu.
Kansanlääketieteessä tomaattimehua käytetään pääasiassa ateroskleroosin hoitoon.
Vasta-aiheet: sappirakon sairaus, reuma, peräpukamat, virtsakivitauti, allergiat, niveltulehdus.
Resepti 1
Sekoita tomaattimehu omenamehuun suhteessa 2:1. Ota 200 ml 3 kertaa päivässä aterian jälkeen. Hoitojakso on 14 päivää.
Resepti 2
Sekoita tomaattimehu porkkanamehun kanssa suhteessa 3:1. Ota 150 ml 3 kertaa päivässä aterian jälkeen. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 3
Syö 3-4 keskikokoista tomaattia päivittäin tai juo 400 ml tomaattimehua. Ennaltaehkäisyjakso on 30 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kesällä.
Resepti 4
Sekoita 200 g tuoretta tomaattipyreetä 2 murskattuun valkosipulinkynteen ja 1 tl persiljamehuun. Ota 3 ruokalusikallista 4 kertaa päivässä. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan kesällä.
Resepti 5
Sekoita 200 ml tomaattimehua 50 ml:aan puhdistamatonta kasviöljyä. Ravista seosta ja juo yhdellä kulauksella. Ota 2 kertaa viikossa. Ennaltaehkäisyjakso on 2 kuukautta. Ennaltaehkäisyä suositellaan loppukesällä – alkusyksystä.
Punajuuri. Punajuuri poistaa kolesterolia, myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta, on ainutlaatuinen luonnollinen lääke ateroskleroosia vastaan. On todistettu, että juurikkaiden päivittäinen käyttö vähentää tämän taudin kehittymisriskiä lähes nollaan. Lisäksi punajuuri ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksia, vahvistaa immuunijärjestelmää, poistaa ylimääräistä nestettä elimistöstä, edistää solujen uusiutumista ja parantaa merkittävästi verisuonten tilaa.
Vasta-aiheet: lisääntynyt veren hyytyminen, maha- ja pohjukaissuolihaava, hypotensio, korkea happamuus gastriitti.
Resepti 1
Sekoita 100 ml laskeutunutta juurikasmehua 2 tl hunajaa ja 1 tl valkosipulimehua. Ota 2 ruokalusikallista 4 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 2
Sekoita erotettu punajuurimehu hevoskastanjankukkien keitteeseen suhteessa 3:1. Ota 1 ruokalusikallinen 4 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 28 päivää.
Resepti 3
Jos jaloissa on voimakasta kipua, juo 100 ml laskeutunutta juurikasmehua.
Resepti 4
Sekoita 50 ml laskeutunutta juurikasmehua 1 tl hunajaa ja 1 rkl aroniamehua. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 2 kuukautta.
Resepti 5
Syö 100-150 g keitettyä punajuurta päivittäin, mieluiten valkosipulin ja sitruunamehun kanssa. Ennaltaehkäisyjakso on 14 päivää. Ennaltaehkäisyä suositellaan 3-4 kertaa vuodessa.
Parsa. Parsa parantaa verenkuvaa, stimuloi aineenvaihduntaa, poistaa ylimääräistä nestettä elimistöstä, parantaa sydämen toimintaa ja normalisoi kolesterolitasoja.
On todistettu, että tämän vihanneksen säännöllinen nauttiminen, erityisesti greippiin sekoitettuna, edistää painonpudotusta.
Vasta-aiheet: akuutti gastriitti, akuutti munuaissairaus.
Resepti 1
Keitä parsan pinnat rasvattomassa maidossa, soseuta, lisää hunajaa maun mukaan. Ota 2 ruokalusikallista 4 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 3 kuukautta.
Resepti 2
Sekoita 50 ml parsamehua 1 tl hunajaa ja 7 tl sipulimehua. Ota 2 ruokalusikallista 2-3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 21 päivää. Toista hoitojakso viikon tauon jälkeen, mutta ilman sipulimehua.
Resepti 3
Kaada 100 g parsan latvoja 1 litraan vettä, keitä miedolla lämmöllä 1 tunti, siivilöi liemi ja sekoita keitettyyn parsaan, lisää 100 ml hevoskastanjan kukkia. Ota 2 ruokalusikallista 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Hoitojakso on 28 päivää.
Resepti 4
Jos ateroskleroosi vaikeuttaa ylipainoa, syö 200 g keitettyä parsaa päivittäin päivällisen sijaan. Järjestä paastopäivä 14 päivän välein: syö päivän aikana 300 g parsanpäällisiä ja juo 1 litra parsan infuusiota. Hoitojakso on 3 kuukautta.
Resepti 5
Ylipainon vaikeuttaman ateroskleroosin kanssa lounaaksi on tarjolla parsakeitto-sose. Ota yöllä 1 rkl parsamehua. Hoitojakso on 2 kuukautta.
Resepti 6
Ylipainon vaikeuttavan ateroskleroosin hoitoon juo parsamehua sekoitettuna greippimehuun suhteessa 1:1 rasvaa hajottavana juomana. Lääke otetaan 3 kertaa viikossa, 300 ml. Hoitojakso on 6 kuukautta.
maa-artisokka. Maa-artisokalla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaan, se edistää kolesterolin erittymistä kehosta, vahvistaa valtimoiden seinämiä ja lievittää kipua alaraajojen ateroskleroosissa.
Maa-artisokka eli savipäärynä ylittää rautapitoisuudessa kaikki muut juurikasvit.
Vasta-aiheet: ripuli, ilmavaivat.
Resepti 1
Syö illalla raastetun maa-artisokan ja keitetyn punajuuren seos suhteessa 2:1. Hoitojakso on 30 päivää.
Resepti 2
Voitele jalat maa-artisokka-mehulla alaraajojen ateroskleroosilla. Toimenpide suoritetaan illalla. Syö illalla 100-150 g raastettua maa-artisokkaa. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 3
Kaada 50 g maa-artisokan lehtiä 1 litraan vettä, keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia, jätä 1 tunti, siivilöi. Keittämistä käytetään pakkauksiin ja kylpyihin alaraajojen ateroskleroosiin.
Resepti 4
Alaraajojen ateroskleroosissa maa-artisokkamehu sekoitetaan hevoskastanjakukkien infuusion kanssa suhteessa 3:1. Kostuta sideharsoa valmisteella, levitä sitä jalkoihin 1 tunnin ajan. Toimenpide suoritetaan 1 kerran päivässä illalla. Hoitojakso on 14 päivää.
Kurpitsa. Kurpitsa vahvistaa verisuonia, alentaa verenpainetta, parantaa vastustuskykyä ja korjaa painoa (kurpitsaruokavalio määrätään painonpudotukseen), poistaa kolesterolia elimistöstä.
Vasta-aiheet: diabetes mellitus, matalahappoinen gastriitti, maha- ja pohjukaissuolihaava.
Resepti 1
Sekoita 200 ml kurpitsan mehua ja 1 tl hunajaa ja 50 ml hevoskastanjan kukkia. Ota 2 ruokalusikallista 2 kertaa päivässä aterian jälkeen. Hoitojakso on 21 päivää.
Resepti 2
Sekoita 200 g kurpitsasosetta 2 ruokalusikalliseen itäneeseen tattariin. Syö kahdessa ateriassa. Yöllä juo 100 ml kurpitsamehua. Hoitojakso on 28 päivää.
Resepti 3
Sekoita 50 ml kurpitsansiemenöljyä 1 tl valkosipulimehua. Ota 1 ruokalusikallinen kerran päivässä 2 tuntia ennen ateriaa. Hoitojakso on 7 päivää.