Magneesiumi roll inimorganismis: puudus, mõju ja allikad toidus

Lisaks avaldab magneesium organismile mõju perifeerses veres sobiva elektrolüütide tasakaalu moodustamise kaudu. Magneesiumi igakülgne roll inimkehas paneb meid pidevalt hoolitsema selle vajaliku sisalduse eest toidus.

Miks organism vajab magneesiumi?

Selleks, et mõista, miks keha magneesiumi vajab, on oluline mõista, et koos kaltsiumiga on see osa luukoe mineraalsest baasist ja osaleb paljudes ainevahetusprotsessides. Eelkõige suurendab see rakkude võimet omastada hapnikku, võitleb unetuse, peavalude ja ärrituvusega, stimuleerib soolestiku motoorikat ja eemaldab kolesterooli.

Täiskasvanu vajab 400 milligrammi magneesiumi päevas. Raseduse ja imetamise ajal tõuseb selle vajadus 450 milligrammini. Esimesel eluaastal vajavad lapsed magneesiumi 55–70 milligrammi, 1–7-aastased – 150–250 milligrammi, 7–17-aastased – 250–300 milligrammi päevas.

Kust magneesiumi leidub toiduainetes

Magneesiumisisaldus põhitoidus on üsna kõrge. Vaatame, kus magneesium sisaldub toiduainetes meile vajalikus koguses. Eriti rikkad on selle poolest taimsed tooted – need moodustavad tavaliselt 2/3 kogu toiduga tarnitavast magneesiumist. Lisaks võib teatud kogus magneesiumi tulla joogiveest.

Paraku on tänapäeva venelase tavaline toitumine äärmiselt köögiviljavaene ega taga organismile alati vajalikku kogust magneesiumi. Ja selle puudus põhjustab depressiivseid seisundeid, apaatsust, väsimust, lihasnõrkust, kalduvust vasikalihaste krampideks (kes poleks neid sümptomeid endal märganud?).

Magneesiumi toiduallikas

Magneesium sisaldab rohkelt kliid, kaerahelbeid, tatart ja pärlit, riisi, hirsi, täistera- või rukkileiba, kõrvitsa- ja päevalilleseemneid, pähkleid, kartulit, uba, hernest, tilli, peterselli, ploome, merevetikaid, makrelli, heeringat, kalmaari, mune. Kõik see on magneesiumiallikas toiduainetes, mis peaksid teie toidulaual iga päev olema.

Magneesiumi puudus kehas

Pikaajaline magneesiumipuudus organismis suurendab kaltsiumisoolade ladestumist veresoonte seintesse ja neerudesse ning halvendab südamelihase talitlust. Mõnede ekspertide hinnangul võib selle elemendi puudumine olla üheks südame-veresoonkonna haiguste esinemissageduse suurenemise põhjuseks pehme veega, kaltsiumi- ja magneesiumivaestes piirkondades.

Hiljutised uuringud on näidanud, et dieedi täiendamine magneesiumiga võib aeglustada osteoporoosi progresseerumist ja isegi suurendada luutihedust vanematel naistel.

Test. Kas teie dieedis on piisavalt magneesiumi?

1 Kas kogete sageli stressi?

2 Kas teil tekivad öösel vasikakrambid?

3 Kas käte tuimus esineb, eriti öösel?

4 Kas südames on valusid, ebaühtlane südamerütm?

5 Kas te ei kasuta täisterajahust valmistatud tooteid?

6 Kas te ei söö rohelisi köögivilju?

7 Kas te võtate sageli diureetikume?

8 Kas teil on sageli kaela- ja seljavalu?

9 Kas jood vähe tavalist joogivett?

Kui vastasid rohkem kui viiele küsimusele jaatavalt, on sul magneesiumipuudus.