Magnesiumin rooli ihmiskehossa: puutos, vaikutukset ja lähteet ruoassa

Lisäksi magnesium vaikuttaa elimistöön muodostamalla sopivaa elektrolyyttitasapainoa ääreisveressä. Magnesiumin kokonaisvaltainen rooli ihmiskehossa saa meidät jatkuvasti huolehtimaan sen tarvittavasta määrästä ruokavaliossa.

Miksi elimistö tarvitsee magnesiumia?

Jotta ymmärrettäisiin, miksi keho tarvitsee magnesiumia, on tärkeää ymmärtää, että se on kalsiumin ohella osa luukudoksen mineraalipohjaa ja osallistuu moniin aineenvaihduntaprosesseihin. Erityisesti se lisää solujen kykyä imeä happea, taistelee unettomuutta, päänsärkyä ja ärtyneisyyttä vastaan, stimuloi suoliston motiliteettia ja poistaa kolesterolia.

Aikuinen tarvitsee 400 milligrammaa magnesiumia päivässä. Raskauden ja imetyksen aikana sen tarve nousee 450 milligrammaan. Ensimmäisen elinvuoden lapset tarvitsevat 55-70 milligrammaa magnesiumia, 1-7-vuotiaat – 150-250 milligrammaa, 7-17-vuotiaat – 250-300 milligrammaa päivässä.

Mistä magnesiumia löytyy elintarvikkeista

Peruselintarvikkeiden magnesiumpitoisuus on melko korkea. Katsotaanpa, missä magnesiumia on elintarvikkeissa tarvittava määrä. Kasvituotteet ovat sitä erityisen runsaasti – ne muodostavat yleensä 2/3 kaikesta ruuan mukana tulevasta magnesiumista. Lisäksi tietty määrä magnesiumia voi tulla juomavedestä.

Valitettavasti nykyaikaisen venäläisen tavallinen ruokavalio on erittäin köyhä vihanneksissa, eikä se aina tarjoa keholle tarvittavaa määrää magnesiumia. Ja sen puute johtaa masennustiloihin, apatiaan, uupumukseen, lihasheikkouteen, taipumukseen pohkeen lihasten kramppeihin (kuka ei ole huomannut näitä oireita itsessään?).

Magnesiumin ravintolähde

Magnesium sisältää runsaasti leseitä, kaurahiutaleita, tattari- ja ohraa, riisiä, hirssiä, täysjyvä- tai ruisleipää, kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä, pähkinöitä, perunoita, papuja, herneitä, tilliä, persiljaa, luumut, merilevää, makrillia, silliä, kalmaria, munia. Kaikki tämä on magnesiumin lähde elintarvikkeissa, joita pitäisi olla päivittäin pöydälläsi.

Magnesiumin puute kehossa

Pitkäaikainen magnesiumin puute elimistössä lisää kalsiumsuolan kertymistä verisuonten ja munuaisten seinämiin ja heikentää sydänlihaksen toimintaa. Joidenkin asiantuntijoiden mukaan tämän alkuaineen puute voi olla yksi syy sydän- ja verisuonitautien lisääntyneeseen ilmaantumiseen alueilla, joilla on pehmeää vettä, kalsiumin ja magnesiumin niukkuutta.

Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavalion täydentäminen magnesiumilla voi hidastaa osteoporoosin etenemistä ja jopa lisätä luuntiheyttä iäkkäillä naisilla.

Testata. Onko ruokavaliossasi tarpeeksi magnesiumia?

1 Koetko usein stressiä?

2 Onko sinulla pohjekramppeja yöllä?

3 Esiintyykö käsien puutumista varsinkin yöllä?

4 Onko sydämessä kipuja, epätasaista sykettä?

5 Etkö käytä täysjyväjauhoista valmistettuja tuotteita?

6 Etkö syö vihreitä vihanneksia?

7 Käytätkö usein diureetteja?

8 Onko sinulla usein niska- ja selkäkipuja?

9 Juotko vähän tavallista juomavettä?

Jos vastasit kyllä ​​useampaan kuin viiteen kysymykseen, sinulla on magnesiumin puutos.