El efecto del agua en el cuerpo humano: cuánta agua hay en el cuerpo, qué alimentos la contienen

La influencia del agua en el cuerpo es tan alta que es difícil sobreestimarla. Sin líquido, comienza una violación de los procesos metabólicos, se produce un mal funcionamiento en el trabajo de todos los órganos y sistemas. Entonces, ¿cuál es exactamente el beneficio del agua para el cuerpo y en qué nivel se debe mantener su equilibrio?

La cantidad de agua en el cuerpo y sus beneficios

«El agua es la criatura más blanda y débil del mundo, pero al vencer lo duro y lo fuerte es invencible, y no tiene igual en el mundo" (tratado chino de los siglos IV-III aC «Tao Te Ching»). La base de toda vida es el agua. En ausencia de agua, la vida se detiene, pero tan pronto como está disponible, incluso en pequeñas cantidades, la vida en la naturaleza renace nuevamente. En el cuerpo humano, una cantidad suficiente de agua también contribuye a la formación, curación y restauración de todos los sistemas y sus funciones.

La influencia del agua en el cuerpo humano es difícil de sobreestimar. El agua es necesaria para disolver sustancias útiles en ella y transportarlas a varios órganos y sistemas.

El agua destinada a beber no debe contener diversas impurezas químicas nocivas. El agua pura es absorbida por el cuerpo más completamente: los procesos químicos son varias veces más rápidos, mejora el metabolismo, acelera los procesos regenerativos y estimula el sistema cardiovascular. La forma en que el agua afecta el cuerpo depende del estado de salud y la edad de la persona. Por ejemplo, la deshidratación conduce a una disminución en el proceso de asimilación de líquidos (el indicador crítico de deshidratación para un adulto es 1/3 del volumen total de líquido en el cuerpo, para niños, hasta 1/5). Los cambios relacionados con la edad también impiden la penetración profunda del agua. Esto es especialmente notable en la piel de las personas mayores que, como resultado de la deshidratación, pierde tono, se arruga y se vuelve flácida. El porcentaje de agua en el cuerpo está asociado no solo con la edad, estado de salud, género, hábitat, sino también con la constitución del cuerpo. Los estudios científicos han demostrado que la cantidad de agua en el cuerpo de un hombre adulto es en promedio del 60% y la mujer, del 65%. Hablando de cuánta agua hay en el cuerpo de un recién nacido, la cifra del 80% se llama con mayor frecuencia.

El cuerpo humano necesita al menos 2,5 litros de agua pura por día, de lo contrario se forma una alta concentración de sustancias tóxicas. En condiciones normales, la necesidad de agua para un adulto es de 40 g/kg de peso corporal, para un bebé: 120-150 g/kg. El requerimiento diario de agua para un cuerpo adulto con actividad física moderada y temperatura normal es de 1750-2200 ml, sin embargo, en forma de agua y bebidas, solo 800-1000 ml.

Sabiendo cómo afecta el agua al cuerpo humano, no se debe permitir la deshidratación. La deficiencia de agua conduce a trastornos metabólicos, que a menudo se convierten en los culpables del exceso de peso. Por otro lado, las personas con sobrepeso tienen mucha más humedad que las personas con peso corporal normal o asténicos.

¿Qué alimentos contienen agua?

Los principales productos que contienen agua son los pepinos, la sandía, los cítricos, la col blanca, el brócoli, las fresas, los tomates, el apio pecíolo, los rábanos, las lechugas, otras frutas y verduras, todas las frutas y bayas. El agua también se encuentra en alimentos como la leche, el pescado y la carne.

Por qué el cuerpo necesita agua, se les dice a los niños en la escuela primaria en las lecciones de estudios de la naturaleza. Todos los procesos vitales, así como la excreción de productos metabólicos, son imposibles sin una cantidad suficiente de agua en el cuerpo. El agua limpia de toxinas y toxinas, ayuda a convertir los alimentos en energía, protege los órganos internos del daño, hidrata la piel y las membranas mucosas y mantiene una temperatura corporal constante. El agua por su naturaleza se considera un solvente único. No hay sustancia en el mundo que pueda contrarrestar el agua. La sustancia disuelta en agua ocupa el espacio entre las moléculas de agua, como si se integrara en la estructura general. Pero, a pesar de que el soluto está en contacto con el agua, el agua para ella es solo un solvente que puede transportar la mayor parte de la sustancia a uno u otro ambiente de nuestro cuerpo.

Los beneficios del agua para el corazón

El contenido de agua en el cuerpo se ve afectado por el estilo de vida y los hábitos alimenticios. Para mantener el equilibrio de agua en el cuerpo y evitar la pérdida excesiva de humedad, que es importante para el corazón y los vasos sanguíneos, debe:

• beba un vaso de agua limpia antes de cada comida;
• 1,5-2 horas después de comer, beba un vaso de agua limpia;
• bebe agua mientras comes, si el ritmo de vida te obliga a comer alimentos secos, lo que puede tener un impacto extremadamente negativo en la salud, especialmente en la salud del corazón y los vasos sanguíneos.

El agua para el corazón será útil solo si es pura. Utilice filtros purificadores que utilicen plata, resinas de intercambio iónico, carbón activado, silicio, etc. Esto es importante porque el agua sin tratar contiene bacterias, virus, metales pesados, pesticidas y otros elementos nocivos. Todos ellos pueden ser la causa de muchas enfermedades, incluidas las enfermedades cardiovasculares, y la mortalidad por ellas. O mejor dicho, no el agua en sí, sino las sales contenidas en ella. El agua dura contiene una gran cantidad de calcio, magnesio, litio, selenio y otros elementos minerales, el agua blanda es pobre en ellos, pero contiene mucho sodio.

Estudios serios realizados en grandes grupos de personas en los EE. UU., Reino Unido, Canadá y otros países han demostrado que en áreas con agua dura, las personas tienen niveles más bajos de colesterol en la sangre y es menos probable que ocurra hipertensión. Al realizar una investigación sobre los beneficios del agua para el corazón, los científicos encontraron que la mortalidad por enfermedades cardiovasculares es aproximadamente un 40-45% menor en mujeres y un 25-30% en hombres que viven en áreas con agua dura en comparación con áreas con agua blanda. Al mismo tiempo, la calidad del agua no afecta en absoluto a la mortalidad por otras causas. El agua destilada, en la que el contenido de elementos minerales es insignificante, es muy dañina. Ya después de 4-6 meses de su uso, la falta de sales afecta. En primer lugar, se altera el equilibrio agua-sal, las funciones del tracto gastrointestinal, el corazón y los vasos sanguíneos.