L’effetto dell’acqua sul corpo umano: quanta acqua c’è nel corpo, quali alimenti la contengono
L'influenza dell'acqua sul corpo è così elevata che è difficile sopravvalutarla. Senza liquido, inizia una violazione dei processi metabolici, si verifica un malfunzionamento nel lavoro di tutti gli organi e sistemi. Quindi qual è esattamente il beneficio dell'acqua per il corpo e a quale livello dovrebbe essere mantenuto il suo equilibrio?
La quantità di acqua nel corpo e i suoi benefici
“L'acqua è la creatura più tenera e debole del mondo, ma nel vincere il duro e il forte è invincibile, e non ha eguali al mondo" (Trattato cinese del IV-III secolo aC “Tao Te Ching”). La base di tutta la vita è l'acqua. In assenza di acqua la vita si ferma, ma appena diventa disponibile, anche in piccole quantità, la vita in natura rinasce. Nel corpo umano, una quantità sufficiente di acqua contribuisce anche alla formazione, alla guarigione e al ripristino di tutti i sistemi e delle loro funzioni.
L'influenza dell'acqua sul corpo umano è difficile da sopravvalutare. L'acqua è necessaria per dissolvere le sostanze utili in essa contenute e trasportarle a vari organi e sistemi.
L'acqua destinata al consumo non deve contenere varie impurità chimiche dannose. L'acqua pura viene assorbita dal corpo in modo più completo: i processi chimici sono molte volte più veloci, migliora il metabolismo, accelera i processi rigenerativi e stimola il sistema cardiovascolare. Il modo in cui l'acqua influisce sul corpo dipende dallo stato di salute e dall'età della persona. Ad esempio, la disidratazione porta a una diminuzione del processo di assimilazione dei liquidi (l'indicatore critico di disidratazione per un adulto è 1/3 del volume totale di liquidi nel corpo, per i bambini – fino a 1/5). I cambiamenti legati all'età impediscono anche la penetrazione dell'acqua in profondità. Ciò è particolarmente evidente sulla pelle delle persone anziane, che, a causa della disidratazione, è priva di tono, diventa rugosa e flaccida. La percentuale di acqua nel corpo è associata non solo all'età, allo stato di salute, al sesso, habitat, ma anche con la costituzione del corpo. Studi scientifici hanno dimostrato che la quantità di acqua nel corpo di un maschio adulto è in media del 60% e la femmina – 65%. Parlando di quanta acqua c'è nel corpo di un neonato, viene spesso chiamata la cifra dell'80%.
Il corpo umano ha bisogno di almeno 2,5 litri di acqua pura al giorno, altrimenti si forma un'alta concentrazione di sostanze tossiche. In condizioni normali, la necessità di acqua per un adulto è di 40 g/kg di peso corporeo, per un neonato – 120-150 g/kg. Il fabbisogno giornaliero di acqua per un corpo adulto con attività fisica moderata e temperatura normale è di 1750-2200 ml, tuttavia, sotto forma di acqua e bevande, solo 800-1000 ml.
Sapendo come l'acqua influisce sul corpo umano, la disidratazione non dovrebbe essere consentita. La carenza di acqua porta a disordini metabolici, che spesso diventano la causa dell'eccesso di peso. D'altra parte, le persone in sovrappeso hanno molta più umidità rispetto alle persone con peso corporeo normale o asteniche.
Quali alimenti contengono acqua
I principali prodotti che contengono acqua sono cetrioli, anguria, agrumi, cavolo bianco, broccoli, fragole, pomodori, picciolo di sedano, ravanelli, lattuga a testa, altra frutta e verdura, tutti frutti e bacche. L'acqua si trova anche in alimenti come latte, pesce e carne.
Perché il corpo ha bisogno di acqua, i bambini vengono spiegati alle scuole elementari durante le lezioni di studi sulla natura. Tutti i processi vitali, così come l'escrezione dei prodotti metabolici, sono impossibili senza una quantità sufficiente di acqua nel corpo. L'acqua purifica dalle tossine e dalle tossine, aiuta a convertire il cibo in energia, protegge gli organi interni dai danni, idrata la pelle e le mucose e mantiene una temperatura corporea costante. L'acqua per sua natura è considerata un solvente unico. Non esiste alcuna sostanza al mondo che possa contrastare l'acqua. La sostanza disciolta nell'acqua occupa lo spazio tra le molecole d'acqua, come se si integrasse nella struttura complessiva. Ma, nonostante il fatto che il soluto sia in tale contatto con l'acqua, l'acqua è solo un solvente che può trasportare la maggior parte della sostanza nell'uno o nell'altro ambiente del nostro corpo.
I benefici dell'acqua per il cuore
Il contenuto di acqua nel corpo è influenzato dallo stile di vita e dalle abitudini alimentari. Per mantenere l'equilibrio idrico nel corpo e prevenire un'eccessiva perdita di umidità, importante per il cuore e i vasi sanguigni, è necessario:
- bere un bicchiere di acqua pulita prima di ogni pasto;
- 1,5-2 ore dopo aver mangiato, bevi un bicchiere di acqua pulita;
- bevi acqua mentre mangi, se i ritmi della vita ti obbligano a mangiare cibi secchi, che possono avere un impatto estremamente negativo sulla salute, in particolare sulla salute del cuore e dei vasi sanguigni.
L'acqua per il cuore sarà utile solo se è pura. Utilizzare filtri purificatori che utilizzano argento, resine a scambio ionico, carbone attivo, silicio, ecc. Questo è importante perché l'acqua non trattata contiene batteri, virus, metalli pesanti, pesticidi e altri elementi nocivi. Tutti possono essere la causa di molte malattie, comprese le malattie cardiovascolari, e la loro mortalità. O meglio, non l'acqua stessa, ma i sali in essa contenuti. L'acqua dura contiene una grande quantità di calcio, magnesio, litio, selenio e altri elementi minerali, l'acqua dolce ne è povera, ma contiene molto sodio.
Studi seri condotti su grandi gruppi di persone negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Canada e in altri paesi hanno dimostrato che nelle aree con acqua dura, le persone hanno livelli di colesterolo nel sangue più bassi ed è meno probabile che si verifichi ipertensione. Durante la ricerca sui benefici dell'acqua per il cuore, gli scienziati hanno scoperto che la mortalità per malattie cardiovascolari è inferiore di circa il 40-45% nelle donne e del 25-30% negli uomini che vivono in aree con acqua dura rispetto alle aree con acqua dolce.. Allo stesso tempo, la qualità dell'acqua non influisce affatto sulla mortalità per altre cause. L'acqua distillata, in cui il contenuto di elementi minerali è trascurabile, è molto dannosa. Già dopo 4-6 mesi dal suo utilizzo, la mancanza di sali colpisce. Prima di tutto, l'equilibrio sale-acqua, le funzioni del tratto gastrointestinale, del cuore e dei vasi sanguigni sono disturbati.