Ruokien yhteensopivuus laihduttamiseen, taulukko valikon laatimista varten

Kuinka usein kuulet väitteitä, kuten "liha tulisi syödä erillään leivästä" tai "hedelmiä ei saa syödä pastan jälkeen"? Itse asiassa ihmiset, jotka kohtaavat ylipainon ongelman, kuulevat ja sanovat ne hyvin usein. Monet tunnetut ravitsemusasiantuntijat "määräävät" asiakkailleen täsmälleen erillisen ruokavalion painon normalisoimiseksi ja yleisen hyvinvoinnin parantamiseksi. Mitkä ruoat ovat täysin yhteensopimattomia ja mitkä "muodostavat" hyödyllisiä duettoja?

Elintarvikkeiden yhteensopivuus painonpudotukseen ja palautumiseen

Ymmärtääksesi sellaisen käsitteen kuin elintarvikkeiden yhteensopivuus laihtumiseen ja kehon parantamiseen, sinun on muistettava, että ne kaikki on jaettu kolmeen pääryhmään. Tässä tapauksessa vain saman ryhmän ruoka yhdistetään ihanteellisesti keskenään.

Tuotteiden jako ryhmiin näyttää tältä:

• runsaasti proteiinia sisältävät ruoat ¬ – tähän ryhmään kuuluvat munat ja liha, pähkinät ja kala, raput, katkaravut ja juustot, palkokasvit ja vähärasvainen maito, voi, smetana.
• hiilihydraatti – näitä ovat perunat, maa-artisokka, kuivatut hedelmät, sokeri, viljat ja erilaiset leipomo- ja pastatuotteet;
• neutraaleja ovat vihannekset, vihannekset ja hedelmät, oliivit, viljatuotteiden itut, kasviöljyt.

Jos useimmat ihmiset yrittävät muistaa, mitä he tarkalleen syövät, vähintään 50% yhden aterian kokonaismäärästä on yhteensopimatonta. Asiantuntijoiden mukaan yhteensopimattomien tuotteiden systemaattinen käyttö on yksi tärkeimmistä syistä ylipainon nousuun, jota pahentavat ylensyöminen ja istuva elämäntapa.

Helpottaakseen ihmisten elämää, jotka päättävät laihduttaa "erikseen", asiantuntijat ovat koonneet monia erilaisia ​​​​huijauslehtiä. Yksi niistä on laihduttamiseen tarkoitettu ruoan yhteensopivuustaulukko, jonka avulla voit nopeasti selvittää, mitä voit syödä yhdessä ja mitä ei.

Laihdutusvalikon laatiminen tuotteiden yhteensopivuustaulukosta

Niiden, jotka päättävät tehdä oman valikon ottaen huomioon tuotteiden yhteensopivuuden painonpudotukseen, on opittava muutamia tarpeeksi sääntöjä.

Ne näyttävät tältä:

• perussääntö on, että proteiini- ja hiilihydraattiruokaa ei saa sekoittaa samassa ateriassa. Proteiineja ja hiilihydraatteja voidaan yhdistää vain neutraalien vihannesten ja yrttien kanssa;
• on suositeltavaa luopua kokonaan puolivalmisteista ja säilykkeistä tai vähentää niiden käyttö minimiin;
• suurimman osan ruokavaliosta tulisi olla neutraalia ruokaa;
• On tärkeää säilyttää tasapaino emäksistä ja happoa muodostavien ruokien välillä, jotta happo-emäs-tasapaino ei häiriinny. Ihanteellinen suhde on 3:2;
• proteiini- ja hiilihydraattiruoat tulisi kuluttaa päivän ensimmäisellä puoliskolla (tietysti erillään toisistaan) ja neutraaleja toisella;
• Pääaterioiden välillä pitää tauko olla vähintään 4 tuntia. Jos tällaista taukoa on vaikea kestää, voit nauttia välipalan vain neutraaleilla vihanneksilla ja yrteillä;
• ruuan kanssa ei saa juoda mitään, ei teetä, vettä, etkä muita juomia. Voit juoda syömisen jälkeen vähintään 30-40 minuuttia;
• kategorisesti ei suositella syömistä kiireessä, sinun on pureskeltava hitaasti, rauhallisesti, syömisestä tulee eräänlainen rituaali.

Noudattamalla näitä perussääntöjä ja syömällä lempiruokiasi kohtuullisina määrinä voit normalisoida painosi ja pitää sen oikealla tasolla.

Erillinen ravinto painonpudotukseen: tuotteiden yhteensopivuustaulukko

Erillisen laihdutusruokavalion järjestäminen oikein auttaa tuotteiden yhteensopivuustaulukkoa, jossa kaikki tuotteet on jaettu ryhmiin ja niiden parhaat yhdistelmät on merkitty.

Voit kuvata yhteensopivuustaulukon "kahdella sanalla" seuraavasti:

Painonpudotusmenun kokoaminen tämän ruoan yhteensopivuustaulukon avulla ei ole vaikeaa, vaikka et olisi koskaan aiemmin ajatellut laatia terveellistä ruokalistaa.