Compatibilité des aliments pour perdre du poids, un tableau pour établir un menu

À quelle fréquence entendez-vous des déclarations telles que « la viande doit être consommée séparément du pain » ou « les fruits ne doivent pas être consommés après les pâtes » ? En effet, les personnes confrontées au problème du surpoids les entendent et les disent très souvent. De nombreux nutritionnistes bien connus "prescrivent" à leurs clients exactement un régime séparé pour normaliser le poids et améliorer le bien-être général. Quels aliments sont totalement incompatibles, et lesquels «forment» des duos utiles ?

Compatibilité des produits alimentaires pour la perte de poids et la récupération

Pour comprendre un concept tel que la compatibilité des aliments pour la perte de poids et la guérison du corps, vous devez vous rappeler qu’ils sont tous divisés en trois groupes principaux. Dans ce cas, seuls les aliments du même groupe sont idéalement combinés les uns avec les autres.

La division des produits en groupes ressemble à ceci:

• aliments riches en protéines ¬ – ce groupe comprend les œufs et la viande, les noix et le poisson, les crabes, les crevettes et les fromages, les légumineuses et le lait faible en gras, le beurre, la crème sure.
• glucides – ceux-ci comprennent les pommes de terre, le topinambour, les fruits secs, le sucre, les céréales et divers produits de boulangerie et de pâtes ;
• neutres sont les légumes verts, les légumes et les fruits, les olives, les germes de produits céréaliers, les huiles végétales.

Si la plupart des gens essaient de se souvenir exactement de ce qu’ils mangent, alors au moins 50 % de la quantité totale de nourriture d’un repas seront incompatibles. Selon les experts, l’utilisation systématique de produits incompatibles est l’une des principales raisons de la prise de poids, aggravée par la suralimentation et la sédentarité.

Pour faciliter la vie des personnes qui décident de perdre du poids "séparément", les experts ont compilé de nombreuses feuilles de triche différentes. L’un d’eux est le tableau de compatibilité alimentaire pour la perte de poids, qui vous permet de savoir rapidement ce que vous pouvez manger ensemble et ce que vous ne pouvez pas manger.

Élaboration d’un menu pour maigrir à partir du tableau de compatibilité des produits

Ceux qui décident de créer leur propre menu, en tenant compte de la compatibilité des produits pour la perte de poids, doivent apprendre quelques règles suffisantes.

Ils ressemblent à ceci :

• la règle la plus élémentaire est de ne pas mélanger des aliments protéinés avec des aliments glucidiques dans le même repas. Les protéines et les glucides ne peuvent être combinés qu’avec des légumes et des herbes neutres ;
• il est recommandé d’abandonner complètement les produits semi-finis et les conserves ou de réduire leur utilisation au minimum;
• la majeure partie du régime alimentaire doit être constituée d’aliments neutres;
• il est important de maintenir un équilibre entre les aliments alcalinisants et acidifiants consommés afin de ne pas perturber l’équilibre acido-basique. Le rapport idéal est de 3:2 ;
• les aliments protéinés et glucidiques doivent être consommés dans la première moitié de la journée (bien sûr, séparément les uns des autres) et neutres dans la seconde;
• Entre les repas principaux, la pause doit être d’au moins 4 heures. S’il est difficile de supporter une telle pause, vous ne pouvez prendre une collation qu’avec des légumes et des herbes neutres.
• vous ne pouvez rien boire avec de la nourriture, ni thé, ni eau, ni aucune autre boisson. Vous pouvez boire après avoir mangé au moins 30 à 40 minutes ;
• il est catégoriquement déconseillé de manger à la hâte, il faut mâcher lentement, calmement, manger doit devenir une sorte de rituel.

En suivant ces règles de base et en mangeant vos aliments préférés en quantité raisonnable, vous pourrez normaliser votre poids et le maintenir au bon niveau.

Nutrition séparée pour la perte de poids: tableau de compatibilité des produits

Organiser correctement votre régime séparé pour perdre du poids aidera le tableau de compatibilité des produits, dans lequel tous les produits sont divisés en groupes et leurs meilleures combinaisons sont indiquées.

Vous pouvez décrire le tableau de compatibilité "en 2 mots" comme suit :

Compiler votre menu de perte de poids à l’aide de ce tableau de compatibilité alimentaire ne sera pas difficile, même si vous n’avez jamais pensé à compiler un menu sain auparavant.