Морквяна дієта на 3, 4, 7, 10 та 14 днів для схуднення до 11 кг
Схема харчування, заснованого на підвищеному вживанні моркви, представлена кількома варіантами.
Морквяна дієта для схуднення – дуже смачна та неймовірно корисна для людського організму. У свіжому коренеплоді міститься вітамін В6, який покращує стан і колір шкіри, а також достатньо каротину, що надає зміцнюючу дію на волосся та нігті. Крім того, серед компонентів цього овочу знаходяться антиоксиданти, сірка та хлор, які беруть участь у виведенні з організму шкідливих речовин.
Автором сучасної морквяної дієти є Петро Дімков, який розробив таку систему харчування для оздоровлення організму. За його словами, після тривалого вживання моркви відбувається глибоке очищення організму від шкідливих речовин, що накопичилися внаслідок неправильного харчування.
Як схуднути на морквяній дієті: правила та рекомендації
Існують певні правила, як схуднути на морквяній дієті з користю здоров'ю. Насамперед, необхідно вибрати найбільш підходящий вам варіант схуднення, адже їх кілька. Також для успішного зниження ваги важливо дотримуватися таких правил і рекомендацій:
- За кілька днів до початку дієти перейдіть на харчування, що повністю складається з рослинної їжі.
- Страви з моркви необхідно вживати 5-6 разів на день, бажано їсти через однакові проміжки часу.
- Овочі бажано вживати в сирому вигляді, відварений коренеплід не сприяє такому ефективному схуднення, оскільки при термічній обробці втрачається основна частина корисних речовин.
- Серед напоїв під час схуднення на морквяній дієті можна пити у великій кількості воду, морквяний сік, молоко, кефір та несолодкий зелений чай.
- Моркву можна вживати з цитрусовими, яблуками і гранатами, які теж мають жироспальні властивості.
- У страви з моркви обов'язково потрібно додавати ложку оливкової олії чи сметани. Справа в тому, що морквяні бета-каротини, якими багатий цей коренеплід, не засвоюються без жирів.
- Виходити з дієти важливо поступово, вводячи в раціон білкові продукти. У перші дні після виходу з дієти слід їсти в невеликій кількості нежирне м'ясо, кисломолочні продукти, злаки.
- Вихід із дієти займе стільки ж днів, скільки ви її і дотримувалися. Тільки за такого підходу організм повністю підготується до сприйняття іншої їжі, в результаті вдасться уникнути проблем зі здоров'ям.
Варіанти морквяної дієти зниження ваги необхідно вибирати залежно від бажаних результатів.
Меню короткої морквяної дієти на 3 та 4 дні
Морквяна дієта на 3 дні є найкоротшим і найпростішим варіантом цієї методики. Протягом трьох днів можна вживати лише помаранчевий коренеплід та пити багато рідини. Для легшого перетравлення продукту та зниження навантаження на ШКТ, дієтологи рекомендують натирати коренеплід на тертці.
Допускається введення в раціон фруктів, які зроблять вживання моркви приємнішим процесом. Можна нарізати яблуко, грейпфрут або апельсин дрібними часточками та додати до тертої моркви. На день можна з'їдати не більше одного середнього фрукта. Для більш ефективного засвоєння всіх корисних речовин, що входять до складу моркви, дозволяється додавання пари ложок нежирної сметани або оливкової олії.
При виборі цього варіанта дієтичної методики скористайтеся таким меню морквяної дієти на три дні:
- Після пробудження:? склянки нежирного молока, кефіру або 1 ст. л. сметани. Вживання натще молочних продуктів сприяє більш легкому та ефективному засвоєнню корисних речовин моркви.
- Сніданок, ланч та обід: морквяно-фруктовий салат з медом та оливковою олією.
- Вечеря: з'їсти такий самий салат або випити морквяний сік.
Морквяна дієта для швидкого схуднення за три-чотири дні дає можливість позбутися 3-4 зайвих кілограмів.
Популярна морквяна дієта на тиждень
Морквяна дієта на тиждень менш популярна, ніж її триденний варіант, проте за дотримання правил за такий короткий період можна схуднути на 4-6 кг.
Меню морквяної дієти на 7 днів може виглядати так:
| Приймання їжі | Продукти для дієти |
| Сніданок | 200 мл нежирного кефіру, морквяний салат із ложкою лимонного соку |
| Обід | Салат із моркви з додаванням ківі, заправлений ложкою нежирної сметани. |
| Полудень | Морквяно-яблучний салат з лимонним соком, оливковою олією та медом |
| Вечеря | Терта морква та 100 г знежиреного сиру |
Харчування не відрізняється різноманітністю, протягом 7-ми днів доведеться вживати одні й самі страви.
Є й жорсткіший варіант тижневої дієти на моркві – морквяна дієта «Мінус 11 кг за 7 днів». При виборі цієї методики необхідно вживати лише одну лише моркву, молоко, кефір та інші продукти заборонені. Насправді висока ефективність методики перебуває під сумнівом не лише у тих, хто вирішив схуднути, а й у самих дієтологів. Справа в тому, що позбутися 11 кг за тиждень практично неможливо, хіба що при надмірно надмірній вазі. Крім того, таке різке схуднення вважається шкідливим для здоров'я, оскільки має багато негативних наслідків.
Жорстка дієта на морквяному соку
Дієта для схуднення на морквяному соку досить жорстка методика, оскільки вона супроводжується сильним почуттям голоду. Дотримуватись цієї методики рекомендується протягом семи днів, підходить вона цілком здоровим людям.
Суть дієти полягає в тому, що протягом дня потрібно випити 1 л морквяного соку. Пити у чистому вигляді його не варто, необхідно розвести водою 1:3. У раціоні можуть бути інші продукти, оскільки голодування сильно виснажує організм.
Зразкове меню дієти на морквяному соку виглядає так:
- На сніданок можна приготувати кашу на воді без олії, цукру та солі. Запити кашу слід склянкою соку.
- В обід крім соку можна випити 200 мл курячого бульйону.
- На вечерю – 100 г сиру, яблуко та сік.
Раз на 7 днів можна з'їсти 200 г нежирної вареної яловичини чи курки.
Морквяний сік є сильним діуретиком, тому зловживати дієтою не варто, оскільки схуднення більше відбувається в результаті втрати організмом рідини, а не спалювання жиру.
Варіант морквяної дієти на 10 днів
Морквяна дієта для схуднення на 10 днів може бути продовженням семиденної системи харчування. Однак дієтологи пропонують урізноманітнити меню, адже 10 днів вживати одну моркву дуже складно. Хорошим варіантом дієтичного харчування є морквяно-бурякова дієта тривалістю на 10 днів.
Моркву та буряки можна їсти і в сирому, і у вареному вигляді, а також різні страви на основі цих продуктів. Всього на день має бути 6 прийомів їжі, за бажання два з них можуть складатися зі склянки морквяного, бурякового соку або їх суміші. Обережно слід вживати буряковий сік, він протипоказаний за будь-яких захворювань ШКТ. Навіть здоровим людям дієтологи рекомендують розбавляти його відваром шипшини.
Меню дієти на день може мати такий варіант:
- Сніданок: морквяно-буряковий салат – 250 г.
- Обід: овочевий суп із моркви, буряків та кабачка – 200 г, 100 г салату, як на сніданок.
- Вечеря: салат з моркви та буряків з часником та сметаною – 200 г.
Раціон морквяної дієти на 14 днів
Незважаючи на те, що морквяна дієта на 14 днів існує, дієтологи не рекомендують її дотримуватися. За їх словами, краще дотримуватися варіанта на 3 або 7 днів і при необхідності їх повторити.
Якщо ви вирішили худнути на моркві протягом 14 днів, варто відмовитися від суворого раціону, включити в меню свіжі фрукти, молочні продукти, допускається на сніданок вживання варених яєць.
- Сніданок: варене яйце, склянка нежирного кефіру.
- Обід: салат із моркви, заправлений ложкою сметани, склянка морквяного соку, яблуко.
- Вечеря: салат з капусти, моркви та буряків з оливковою олією, варене яйце.
Як перекушування можна пити зелений чай, нежирне молоко, морквяний сік, але не більше 200 мл на добу.
Витримати таке тривале харчування на моркві під силу небагатьом. Особливо важко дотримуватись дієти тим, хто звик до кулінарних вишукувань або не може обійтися без перших страв.
Рецепти морквяного та бурякового салатів для дієти.
Рецепт дієтичного морквяного салату.
Для приготування салату необхідно:
- Взяти дві середні моркви, помити та очистити.
- Підготовлені коренеплоди натерти на тертці.
- До маси додати ложку олії оливи, по 1 ч. л. соку лимона та меду.
- Щоб дієтична страва була смачнішою, можна додати дрібно нарізане яблуко, апельсин або грейпфрут.
Порція такого салату складає 150-200 г.
Така дієта на морквяному салаті може тривати й довше, за бажання можна продовжити методику на 1 день або харчуватися салатом тиждень. За дотримання морквяної дієти для схуднення протягом 4 днів можна знизити вагу на 4 кг.
Рецепт морквяно-бурякового салату.
Можна використовувати такий рецепт салату для морквяної дієти у поєднанні з буряком.
Складові:
- по 2 моркви та буряків;
- за 1 ст. л. соку лимона та оливкової олії;
- часник – 2 зубки;
- 2 ст. л. подрібненої петрушки.
Приготування:
- Очищені коренеплоди натріть на тертці.
- Подрібнений часник додайте до овочів.
- Салат полийте лимонним соком, оливковою олією, посипте зеленню, перемішайте.
Результати та протипоказання морквяної дієти
Результатом дотримання морквяної дієти стане не лише зниження маси тіла на фоні очищення організму, але також відзначається підвищення працездатності, бадьорості та активності. Багато людей, які дотримуються методики, і самі дієтологи вказують також на швидше засвоєння їжі та нормалізацію обмінних процесів.
Незважаючи на високу ефективність у зниженні ваги та сприятливу дію на організм, у деяких випадках вживання моркви може завдати шкоди. Дієта має такі протипоказання:
- знижений артеріальний тиск;
- захворювання жовчного міхура;
- цукровий діабет;
- запалення тонкої кишки;
- цистит;
- захворювання ШКТ.
За відсутності протипоказань важливо враховувати такі застереження:
- Дотримуватися такої системи харчування не можна частіше, ніж раз на місяць. Часта зміна раціону може спричинити порушення травлення.
- Не можна вживати коренеплід або його сік натще, інакше може виникнути розлад травлення. Спочатку слід випити склянку молока чи чистої води.
- Тим людям, у яких занадто світла шкіра, не можна дотримуватись морквяного раціону більше трьох днів, інакше їх шкірні покриви набудуть помаранчевого відтінку.
Морква – один із овочів, які накопичують у собі велику кількість нітратів. Щоб вони не потрапили до вашого організму разом з їжею, перед використанням коренеплодів слід ретельно зрізати зелену частину овочів.

