Una corretta alimentazione per i problemi intestinali: come mangiare per le malattie intestinali e per purificarlo
A volte, bilanciando la dieta, puoi fare a meno del trattamento chirurgico, poiché ricevendo cibo digeribile, il corpo stesso inizia a far fronte alle sue funzioni.
Cause di problemi intestinali
Gli intestini assomigliano a tubi dell’acqua con sporco grasso e appiccicoso che aderisce alle pareti. Molti detriti alimentari possono nascondersi tra i villi e poi marcire lentamente e decomporsi, avvelenando il corpo. Soprattutto molte scorie si trovano nelle curve dell’intestino. Se il cibo non si ferma su aree pianeggianti e quindi le particelle non digerite vengono più o meno rimosse dal corpo, nelle curve possono rimanere a lungo. E se le scorie non vengono rimosse in tempo, gradualmente si addensano, si induriscono e si trasformano in pietre fecali. Avveleneranno lentamente il tuo sangue e questo influenzerà il tuo benessere. Oltre alla corretta alimentazione per le malattie intestinali, anche un normale clistere, con il quale, a proposito, i monaci buddisti iniziano ogni mattina, è un modo molto efficace per pulire.
Nelle malattie delle ghiandole endocrine (tiroide, ghiandole surrenali), può verificarsi costipazione a causa di un aumento o una diminuzione dell’effetto ormonale sui movimenti intestinali. Anche i disturbi circolatori nei vasi intestinali nell’aterosclerosi e in altre malattie vascolari causano costipazione. Oltre a un’attività fisica insufficiente, che inibisce la funzione motoria dell’intestino, soprattutto negli anziani.
Inoltre, ci sono altre cause di problemi intestinali, ad esempio l’uso a lungo termine di farmaci. Nella misura massima, ciò si verifica durante l’assunzione di atropina, vari narcotici, alcuni anticonvulsivanti (ad esempio difenina), bicarbonato di calcio (bicarbonato di sodio). Farmaci psicotropi (tranquillanti, antidepressivi), alcuni diuretici, preparati a base di ferro, idrossido di alluminio (almagel) possono causare problemi simili.
Una corretta alimentazione dietetica per le malattie intestinali
Il rispetto di determinati requisiti per la preparazione di una dieta per problemi intestinali gioca un ruolo enorme nel suo trattamento. Ogni persona che soffre di stitichezza dovrebbe sapere quali nutrienti favoriscono il movimento intestinale e quali ne ritardano lo svuotamento.
Come mangiare con problemi intestinali per aiutare a svuotarlo? Pane nero, frutta e verdura cruda, frutta secca, pane contenente una quantità significativa di crusca, grano saraceno, orzo e farina d’avena, carne con molto tessuto connettivo, sottaceti, marinate, aringhe, snack in scatola, bibite (acqua minerale, limonata, succhi), birra, kvas, panna acida, panna, piatti dolci, baci, prodotti a base di latte fermentato (yogurt, kefir di un giorno, vini d’uva bianca).
Aderendo ai principi della nutrizione dietetica per le malattie intestinali, escludere gli alimenti contenenti tannino e ritardarne lo svuotamento. Questi includono: mirtilli secchi, tè nero forte, cacao, vini rossi naturali, purea di cibo, sostanze viscose (zuppe viscide e purea di cereali, in particolare semola e riso).
Quando si compila una dieta per malattie intestinali e costipazione, è necessario tenere conto del contenuto di fibre alimentari nei prodotti. Con una grande quantità di fibre grossolane nella dieta, le persone con disturbi del gonfiore producono in media 2 volte più gas rispetto a una dieta con un contenuto moderato di esse e quasi 5 volte di più rispetto a una dieta liquida chimicamente omogenea senza fibre alimentari. I pazienti con disturbi di gonfiore sono limitati o addirittura esclusi dalla dieta di cibi ricchi di fibre alimentari. Inoltre, la nutrizione terapeutica per le malattie intestinali esclude i piatti di fagioli, cavoli, acetosa, spinaci e altri che causano una maggiore formazione di gas. Di succhi di frutta, non sono consigliati succhi di mela e uva.
Come mangiare per purificare l’intestino
Nelle malattie dell’intestino, accompagnate da grave peristalsi, soprattutto in presenza di dolore spastico all’addome, una dieta ricca di fibre alimentari può causare un aumento del dolore. In questi casi, viene utilizzata prima una dieta povera di fibre alimentari. Per ridurre e successivamente eliminare gli spasmi intestinali, vengono prescritti agenti antispastici, quindi vengono aggiunti gradualmente al cibo alimenti contenenti fibre di consistenza delicata e successivamente più grossolana. Poiché le prugne contengono acidi organici che promuovono i movimenti intestinali, nonostante il loro contenuto di fibre relativamente basso (0,5 g per 100 g), ai pazienti con costipazione si consigliano prugne in qualsiasi forma, compresa l’infusione, la purea di frutta secca.
C’è un altro consiglio su come mangiare per purificare l’intestino: mangia regolarmente l’insalata di pannocchie.
Ricetta insalata "Metelka" per la pulizia dell’intestino. Grattugiare il cavolo cappuccio, le barbabietole crude, le mele e le carote in proporzioni uguali su una grattugia grossa. Mescolare le verdure tritate e impastare con le mani fino a quando non viene rilasciato il succo. Quindi aggiungere un po’ di succo di limone, l’eventuale olio vegetale, le prugne tritate finemente e precedentemente ammollate. Non puoi salare l’insalata! È molto buono organizzare i giorni di digiuno con questa insalata. Ma se trovi difficile sopportarli, allora mangia questa insalata invece della cena.