Como e com o que saciar sua sede: que tipo de água você pode beber vivo e morto
Um componente importante é a busca de como saciar a sede com o maior benefício para o organismo. Atualmente, os cientistas estão pesquisando ativamente as propriedades da água, estudando a estrutura desse líquido e o impacto na saúde humana. Oferecemos-lhe um material que lhe diz que tipo de água é melhor beber, em que quantidades e como escolhê-la em termos de qualidade.
Que água é melhor beber
Para começar, vamos descobrir que tipo de água é melhor beber para matar a sede e reduzir a necessidade de líquidos do corpo. Os ácidos cítrico, málico e outros orgânicos aumentam a salivação, por isso é melhor beber água com a adição de fatias de limão ou laranja, sucos de frutas e bagas ácidas (limão, cranberries, mirtilos). Decocções sem açúcar de frutas secas e rosa mosqueta, bebidas de frutas, chá verde gelado, hibisco, kvass de pão natural, bebidas de leite azedo com baixo teor de gordura também são boas.
Para que a bebida sacie efetivamente sua sede, ela não deve conter mais de 1-2% de açúcar. Portanto, bebidas gaseificadas doces não são adequadas para esse fim.
Em temperaturas acima de 12-15 ° C, a bebida não dá um efeito refrescante.
Não há necessidade de beber imediatamente muito líquido. É melhor tomar vários goles com um intervalo de 5 a 10 minutos. O fato é que a bebida sacia a sede não no momento de beber, mas após 10 a 12 minutos – à medida que o líquido é absorvido pelo trato gastrointestinal.
Qual é o melhor matador de sede?
No calor, devido ao aumento da transpiração, perdemos não apenas a umidade, mas também os sais dissolvidos nela. Para evitar violações do equilíbrio água-sal, é aconselhável beber água levemente salgada. Pela mesma razão, dias de jejum e dietas sem sal são contraindicados em climas quentes. Assim, a resposta à pergunta sobre o que melhor sacia a sede só pode ser um resultado positivo. É água mineralizada de origem natural ou artificial.
Atenção! Todas as recomendações acima são válidas apenas na ausência de doenças graves. No diabetes mellitus, doenças renais e do sistema cardiovascular, acompanhadas de edema, a questão de quanto líquido livre deve ser ingerido diariamente deve ser decidida com o médico assistente.
Que tipo de água pode e deve ser bebida?
Para entender que tipo de água você precisa beber para melhorar a saúde do corpo, é importante entender as propriedades desse líquido. Como muitas outras substâncias, a água pode ter um efeito curativo no corpo, mas também pode prejudicar a saúde se for usada de forma inadequada e impensada. Assim, a água gelada, ingerida com o estômago vazio, melhora a função motora do intestino, ajuda a esvaziá-lo, que é usada no tratamento da constipação. Você não deve beber água fria após uma porção de frutas frescas e bagas, pois isso pode levar ao aumento da formação de gases e inchaço. A mesma água fria, ingerida após uma refeição gordurosa quente (por exemplo, após uma sopa de carne rica em um caldo gorduroso), contribui para a retenção de alimentos no estômago, que geralmente é acompanhada de dor intensa. Mas diluído com água morna ou quente, e, portanto, a comida mole deixa o estômago mais rápido, não cria uma sensação de transbordamento doloroso e é menos calórica. Agora você sabe que água pode beber diariamente para compensar a falta de líquido no corpo.
O que é bom para matar a sede?
Embora a água potável gaseificada sacie melhor a sede, as bebidas gaseificadas não são recomendadas para lesões erosivas e ulcerativas do estômago e duodeno, doenças intestinais com diarréia, colecistite crônica e muitas outras doenças. No entanto, aqui, como em outras questões de nutrição terapêutica, a categorização deve ser evitada. Por exemplo, se um paciente sabe que sem uma exacerbação da doença ele normalmente tolera bebidas gaseificadas e água mineral, então eles não devem ser proibidos. É importante que você conheça não apenas o que sacia bem a sua sede, mas também as propriedades das bebidas, incluindo sua segurança para a sua saúde.
Faz mal beber comida?
Muitos pacientes estão interessados em saber se é prejudicial beber água ou outras bebidas com alimentos. Comida seca não beneficia ninguém. Certifique-se de beber sanduíches, bolachas, bagels, biscoitos.
Teoricamente, a água e outros líquidos devem diluir o suco gástrico e, assim, retardar a digestão. No entanto, os resultados de estudos recentes realizados em pessoas saudáveis não confirmaram essa suposição. Obviamente, muito depende da concentração inicial de ácido clorídrico e pepsina no suco gástrico, bem como da composição do alimento.
Diferentes nações têm há muito a tradição de beber esta ou aquela bebida com as refeições. As diferenças estão apenas na escolha da bebida: as mais comuns são água, vinho diluído ou não diluído, kvass, chá, bebidas lácteas. Por exemplo, na França eles preferem vinho de mesa, nos EUA – água fria, no Japão – chá, etc.
Isso significa que a questão da água potável ou outras bebidas durante as refeições deve ser decidida individualmente.
A água mineral medicinal de mesa e medicinal deve ser bebida apenas por razões médicas e de acordo com regras especiais.
Os benefícios da água viva e da água morta
É impossível ignorar um fenômeno como a paixão por beber água destilada, derretida "viva" e "morta" (sujeita à eletrólise), magnetizada, energizada, bioinformática e outras para fins "preventivos e terapêuticos".
Os benefícios da água viva e morta são atualmente apenas suposições, acredita-se, por exemplo, que a água destilada dissolve os sais acumulados nas articulações ou na vesícula biliar e, como resultado, limpa o corpo. Mas os adeptos desse ponto de vista não levam em consideração uma nuance: já no trato gastrointestinal, a água se mistura com seu conteúdo e deixa de ser destilada. E depois de ser absorvida pelo sangue, a água, como qualquer outro líquido, adquire uma composição química característica do sangue (se a água destilada entrasse diretamente no sangue, causaria a destruição dos glóbulos vermelhos). Assim, não pode limpar as articulações e mais ainda todo o corpo.
Outro equívoco popular é: a água derretida evita o envelhecimento prematuro, já que o tamanho de suas moléculas é menor que os buracos nas membranas das células humanas. Essa água é até chamada de "viva". Na verdade, esta é uma substância muito interessante, e não totalmente compreendida. Foi estabelecido, em particular, que quase todas as plantas, incluindo trigo, centeio, aveia, cevada, trigo sarraceno e milheto, germinam muito mais rapidamente em solo umedecido com água derretida. Supõe-se que a água fundida deva essas propriedades úteis a um teor mais baixo do isótopo pesado de hidrogênio – deutério – e uma constante dielétrica mais baixa em comparação com a água comum. A capacidade de uma determinada substância de estimular o crescimento das plantas foi repetidamente tentada para ser introduzida na prática médica (e às vezes os resultados foram encorajadores). Foi o que aconteceu com a água derretida. Em alguns casos, foi recomendado para tratar doenças do trato gastrointestinal, em outros – hipertensão, em outros – foi proclamado uma panacéia para todas as doenças. Mas na literatura especial, não foram encontrados dados documentados sobre as propriedades curativas da água derretida. No entanto, não há informações sobre seus efeitos adversos no organismo. E certamente ninguém sabe exatamente como a água derretida penetra pelos orifícios.membranas celulares.
Não há dados cientificamente confirmados sobre as propriedades curativas da água especialmente tratada, o que significa que nem uma pessoa saudável nem uma doente têm motivos para incluí-la na dieta.