Come e con cosa dissetarsi: che tipo di acqua si può bere vivo e morto

Una componente importante è la ricerca di come dissetarsi con il massimo beneficio per l’organismo. Attualmente, gli scienziati stanno attivamente ricercando le proprietà dell’acqua, studiando la struttura di questo liquido e l’impatto sulla salute umana. Ti offriamo un materiale che ti dice che tipo di acqua è meglio bere, in che quantità e come sceglierla in termini di qualità.

Quale acqua è meglio bere

Per cominciare, scopriamo che tipo di acqua è meglio bere per dissetarsi e ridurre il bisogno di liquidi del corpo. Citrico, malico e altri acidi organici aumentano la salivazione, quindi è meglio bere acqua con l’aggiunta di fette di limone o arancia, succhi di frutta e bacche acide (lime, mirtilli rossi, mirtilli rossi). Vanno bene anche decotti non zuccherati di frutta secca e rosa canina, bevande alla frutta, tè verde freddo, ibisco, kvas di pane naturale, bevande al latte acido a basso contenuto di grassi.

Affinché la bevanda possa placare efficacemente la tua sete, non dovrebbe contenere più dell’1-2% di zucchero. Pertanto, le bevande gassate dolci non sono adatte a questo scopo.

A temperature superiori a 12-15°C, la bevanda non dona un effetto rinfrescante.

Non c’è bisogno di bere immediatamente molti liquidi. È meglio prendere diversi sorsi con un intervallo di 5-10 minuti. Il fatto è che la bevanda disseta non al momento del consumo, ma dopo 10-12 minuti, poiché il liquido viene assorbito dal tratto gastrointestinale.

Qual è il miglior dissetante?

Con il caldo, a causa dell’aumento della sudorazione, perdiamo non solo l’umidità, ma anche i sali disciolti in essa. Per prevenire violazioni dell’equilibrio acqua-sale, si consiglia di bere acqua leggermente salata. Per lo stesso motivo, i giorni di digiuno e le diete senza sale sono controindicati nella stagione calda. Quindi, la risposta alla domanda su cosa disseta meglio può essere solo un risultato positivo. È acqua mineralizzata di origine naturale o artificiale.

Attenzione! Tutte le raccomandazioni di cui sopra sono valide solo in assenza di malattie gravi. Nel diabete mellito, nelle malattie dei reni e del sistema cardiovascolare, accompagnate da edema, la domanda su quanto liquido libero dovrebbe essere bevuto ogni giorno dovrebbe essere decisa con il medico curante.

Che tipo di acqua si può e si deve bere?

Per capire che tipo di acqua è necessario bere per migliorare la salute del corpo, è importante comprendere le proprietà di questo liquido. Come molte altre sostanze, l’acqua può avere un effetto curativo sul corpo, ma può anche danneggiare la salute se usata in modo improprio e sconsiderato. Quindi, l’acqua refrigerata, bevuta a stomaco vuoto, migliora la funzione motoria dell’intestino, aiuta a svuotarlo, che viene utilizzata nel trattamento della stitichezza. Non dovresti bere acqua fredda dopo una porzione di frutta fresca e bacche, poiché ciò può portare a una maggiore formazione di gas e gonfiore. La stessa acqua fredda, bevuta dopo aver consumato un pasto grasso caldo (ad esempio, dopo una ricca zuppa di carne in un brodo grasso), contribuisce alla ritenzione di cibo nello stomaco, che è spesso accompagnata da forti dolori. Ma diluito con acqua tiepida o calda, e quindi il cibo molliccio lascia lo stomaco più velocemente, non crea una sensazione di traboccamento doloroso ed è meno calorico. Ora sai quale acqua puoi bere ogni giorno per compensare la mancanza di liquidi nel corpo.

Cosa è buono per dissetarsi?

Sebbene l’acqua potabile gassata disseta meglio, le bevande gassate non sono consigliate per lesioni erosive e ulcerative dello stomaco e del duodeno, malattie intestinali con diarrea, colecistite cronica e molte altre malattie. Tuttavia, qui, come in altre questioni di nutrizione terapeutica, va evitata la categoricità. Ad esempio, se un paziente sa che senza un’esacerbazione della malattia normalmente tollera l’acqua minerale e l’acqua minerale gassata, non dovrebbero essere vietati. È importante che tu sappia non solo cosa disseta bene, ma anche le proprietà delle bevande, inclusa la loro sicurezza per la tua salute.

Fa male bere cibo?

Molti pazienti sono interessati a sapere se è dannoso bere acqua o altre bevande con il cibo. Il cibo secco non giova a nessuno. Assicurati di bere panini, cracker, bagel, biscotti.

In teoria, l’acqua e altri liquidi dovrebbero diluire il succo gastrico e quindi rallentare la digestione. Tuttavia, i risultati di recenti studi condotti su persone sane non hanno confermato questa ipotesi. Ovviamente molto dipende dalla concentrazione iniziale di acido cloridrico e pepsina nel succo gastrico, oltre che dalla composizione del cibo.

Diverse nazioni hanno da tempo una tradizione di bere questa o quella bevanda durante i pasti. Le differenze sono solo nella scelta della bevanda: le più comuni sono l’acqua, il vino diluito o non diluito, il kvas, il tè, le bevande al latte acido. Ad esempio, in Francia preferiscono il vino da tavola, negli Stati Uniti – acqua fredda, in Giappone – tè, ecc.

Ciò significa che la questione dell’acqua potabile o di altre bevande ai pasti deve essere decisa individualmente.

L’acqua minerale da tavola e medicinale deve essere bevuta solo per motivi medici e secondo regole speciali.

I benefici dell’acqua viva e morta

È impossibile ignorare un fenomeno come la passione per il bere acqua distillata, fusa "viva" e "morta" (sottoposta a elettrolisi), magnetizzata, energizzata, bioinformatica e altre acque per scopi "preventivi e terapeutici".

I benefici dell’acqua viva e morta sono attualmente solo congetture, si ritiene, ad esempio, che l’acqua distillata sciolga i sali accumulati nelle articolazioni o nella cistifellea e, di conseguenza, pulisca il corpo. Ma gli aderenti a questo punto di vista non tengono conto di una sfumatura: già nel tratto gastrointestinale, l’acqua si mescola con il suo contenuto e cessa di essere distillata. E dopo essere stata assorbita nel sangue, l’acqua, come qualsiasi altro liquido, acquisisce una composizione chimica caratteristica del sangue (se l’acqua distillata entrasse direttamente nel sangue, causerebbe la distruzione dei globuli rossi). Pertanto, non può pulire le articolazioni e ancor di più l’intero corpo.

Un altro malinteso popolare è: l’acqua di fusione salva dall’invecchiamento precoce, poiché la dimensione delle sue molecole è più piccola dei fori nelle membrane delle cellule umane. Tale acqua è anche chiamata "vivente". In effetti, questa è una sostanza molto interessante e non completamente compresa. È stato accertato, in particolare, che quasi tutte le piante, compresi frumento, segale, avena, orzo, grano saraceno e miglio, germinano molto più velocemente nel terreno inumidito con acqua di fusione. Si presume che l’acqua di fusione debba queste proprietà utili a un contenuto inferiore dell’isotopo pesante dell’idrogeno – deuterio – e una costante dielettrica inferiore rispetto all’acqua ordinaria. La capacità di una particolare sostanza di stimolare la crescita delle piante è stata ripetutamente tentata di essere introdotta nella pratica medica (e talvolta i risultati sono stati incoraggianti). Questo è quello che è successo con l’acqua di scioglimento. In alcuni casi veniva consigliato per curare malattie del tratto gastrointestinale, in altri – ipertensione, in altri – veniva proclamato un toccasana per tutte le malattie. Ma nella letteratura speciale non sono stati trovati dati documentati sulle proprietà curative dell’acqua di fusione. Tuttavia, non ci sono informazioni sui suoi effetti negativi sul corpo. E di certo nessuno sa esattamente come l’acqua di fusione penetri attraverso i fori.membrane cellulari.

Non ci sono dati scientificamente confermati sulle proprietà curative dell’acqua appositamente trattata, il che significa che né una persona sana né una malata hanno motivo di includerla nella dieta.